Сообщество - Лига историков

Лига историков

18 393 поста 54 039 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

13

О православных пастырях, склонных к пьянству1

Среди православного священства в Русском царстве и в Российской империи были пастыри, склонные к пьянству...


"В 1672 Новгородский митрополит Питирим в своей грамоте писал: «игумены, черные и белые попы и дьяконы хмельным питием до пьянства упиваются, о церкви Божией и о детях своих духовных не радеют и всякое бесчиние во всяких людях чинится.
Сделать заказ крепкий, чтобы игумены, черные и белые попы и дьяконы, и старцы, и черницы на кабак пить не ходили, и в мире до великого пьянства не упивались, и пьяные по улицам не валялись-бы».

<...>

А вот до какого безобразии доходил в пьяном виде Архангельский архиерей Варсонофий (в 1742 г.): однажды приехал он в Никольский Корельский монастырь, и, подгулявши, неизвестно за что жестоко прибил своими руками ключаря, и велел водить вокруг монастыря на цепи в жестокий мороз.

<...>

Император Александр I, несмотря на своё благодушие, каким он постоянно отличался, вынужден был дать указ Св. Синоду от 5 августа 1820 г. об искоренении между духовенством предосудительных поступков и пьянства. [(См. ПСЗ РИ т. XXXVII, № 28373.)]


Источник: Роль православного духовенства в борьбе с народным пьянством (Докл. Комис. по вопросу об алкоголизме 6 окт. 1899 г.) / [Соч.] Свящ. Д.Г. Булгаковского. - Санкт-Петербург : Тип. П.П. Сойкина, 1900. - [2], 20 с.

https://azbyka.ru/otechnik/Dmitrij-Bulgakovskij/rol-pravosla...


223. Об искоренении пьянства в духовных лицах.

<...> об учиненном Владимирской губернии в городе Вязниках тамошнего Казанского Собора диаконом Василием Миловидовым смертоубийстве.
Сей диакон, пришед домой пьяным, требовал от жены своей денег на вино, и когда жена в требовании сем ему отказала, уговаривая его оставить всегдашнее пьянство, он, озлобясь, схватил топор и ударом оного рассек ей шею так, что диаконица упала на пол. После сего диакон, видя, что жена его еще жива, несколькими ударами топора лишил ее жизни.

Источник: Отдел VIII. Надзор за поведением духовенства. Суд и наказания. Лишение сана // Руководственные для православного духовенства указы Святейшего правительствующего синода. 1721-1878 г. - Москва : Типография М. Н. Лаврова и К°, 1879. - [1], III, 504 с.

https://azbyka.ru/otechnik/Istorija_Tserkvi/rukovodstvennye-...


Подгуля́вший, м. разг. - тот, кто захмелел, находится в нетрезвом состоянии.//Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.

Показать полностью
45

Культ Элевсинских мистерий. Часть 2. Тайная религия, предшествующая христианству

Ссылка на первую часть - Культ Элевсинских мистерий. Часть 1. Тайные учения Древней Греции

7. Кто принимал участие в Элевсинских мистериях.

Культ Элевсинских мистерий. Часть 2. Тайная религия, предшествующая христианству Цивилизация, Мифология, Научпоп, История (наука), Древняя Греция, Религия, Мифы, Длиннопост

Триптолем, изображённый на большом элевсинском рельефе V века до нашей эры, получает колосья от Деметры и благословения от Персефоны.

Элевсинские мистерии – это была одна из самых загадочных и важных религиозных традиций Древней Греции. Если вы думали, что древние культы – это просто толпа людей вокруг костра, то нет, всё было куда серьёзнее. У них была строгая иерархия, и на вершине этой пирамиды стоял иерофант. Это слово звучит так же внушительно, как его роль: человек, который знал все тайны мистерий и буквально «открывал» их для посвящённых.

Его работа была не просто престижной, но и пожизненной. Представьте, ни выходных, ни отпуска – и всё ради того, чтобы сохранить традиции, связанные с богиней Деметрой и её дочерью Персефоной. И вот, наконец, самое интересное: иерофант оберегал священные предметы. Но что это были за священные предметы?

Во-первых, колос пшеницы. Символ плодородия и возрождения природы. Не просто красивый элемент декора, а напоминание о том, как Деметра подарила людям земледелие. Это как древний способ сказать: «Давайте сеять, а не воевать». В этом предмете скрыта идея цикла жизни, смерти и возрождения – зерно закапывают в землю, и оно «воскресает».

Культ Элевсинских мистерий. Часть 2. Тайная религия, предшествующая христианству Цивилизация, Мифология, Научпоп, История (наука), Древняя Греция, Религия, Мифы, Длиннопост

Триптолем, Деметра и Персефона.

Во-вторых, статуэтка ребёнка. Это отсылка к мифу о Демофонте, младенце, которого Деметра, страдая от утраты Персефоны, пыталась сделать бессмертным. Она натирает его амброзией (древнегреческий «крем для вечной молодости») и, замариновав его, кладёт в печь, чтобы «выжечь» всё смертное. Однако вмешалась его мать, испортив весь ритуал. Так мальчик и остался смертным. Мораль? Иногда лучше не мешать богам делать свою работу.

А вот и третий священный предмет Элевсинских мистерий — фаллос. Не стоит смущаться — в древней Греции он символизировал нечто важное: мужское начало и плодородие. Это был ключевой элемент цикла жизни, без которого никак. Наряду с этим использовались и ритуальные сосуды для кикеона — священного напитка, о котором мы ещё поговорим. Все эти предметы, или хотя бы часть из них, становились главными героями Великих мистерий, когда иерофант раскрывал их смысл. Это была кульминация, момент истины, когда участники мистерий ощущали прикосновение к тайнам вселенной.

Культ Элевсинских мистерий. Часть 2. Тайная религия, предшествующая христианству Цивилизация, Мифология, Научпоп, История (наука), Древняя Греция, Религия, Мифы, Длиннопост

Ещё одной важной фигурой в ритуалах был факелоносец. Но не думайте, что его задача ограничивалась простым размахиванием факелом. Нет, он был больше, чем просто «парень с огнём». Его роль заключалась в том, чтобы символически передавать свет от богов к людям. Это был своего рода мостик между небесами и землёй.

Факелы зажигали в Телестерионе или у священного огня, который горел на протяжении всей мистерии. Если вам это напоминает передачу Олимпийского огня или пасхальные церемонии, вы не ошибаетесь. Идея та же: свет как символ божественного озарения и мудрости. Факелоносец был настоящим проводником этого света, давая людям надежду и чувство единения с чем-то большим, чем они сами.

Ещё одним из жрецов являлся иерокерикс, так называемый «священный глашатай». Его работа заключалась в том, чтобы объявлять ключевые моменты ритуала. Еще были панагиды – жрицы, которые помогали с обрядами, связанными с женскими аспектами культа. Их роль была не менее важной, ведь культ Деметры и Персефоны был напрямую связан с женщинами, плодородием и продолжением жизни.

Главным местом всех этих событий был храмовый комплекс в Элевсине. В течение года сюда стекались паломники со всего греческого мира. Жрецы и слуги храма выполняли свои особые задачи, и только они имели доступ к «священным сундукам» — загадочным хранилищам с глубинными тайнами Деметры и Персефоны. Такая строгая система помогала сохранить ритуалы в тайне на протяжении веков.

Культ Элевсинских мистерий. Часть 2. Тайная религия, предшествующая христианству Цивилизация, Мифология, Научпоп, История (наука), Древняя Греция, Религия, Мифы, Длиннопост

Вид на руины Элевсина.

Теперь о самой аудитории. Участвовать могли многие, от граждан до женщин и даже рабов. Главное условие? Знать древнегреческий язык (грамматические ошибки могли быть непростительным грехом) и иметь относительно чистую репутацию. Да, убийцам и святотатцам вход был закрыт.

А теперь представьте себе путь участника. Сначала «малые мистерии» — тренировочная версия весной. И если вы справились, вас ждут «великие мистерии» осенью. Торжественная процессия из Афин в Элевсин была главным шоу. Одетые в специальные наряды участники шли вместе, ночевали по пути, совершали обряды очищения. Это была не просто религия — это был целый религиозный перформанс, который объединял тысячи людей в их поиске чего-то большего.

Элевсинские мистерии были настоящим магнитом для людей всех сословий и профессий. От философов до политиков – все считали за честь пройти посвящение. Это было как получить «золотой билет» в мир духовного просвещения и связи с божественным. Давайте посмотрим, кто из великих был увлечён этими тайными обрядами.

Платон и Аристотель – два титана античной философии – проявляли большой интерес к мистериям. Почему? Потому что они затрагивали ключевые вопросы: бессмертие души, связь человека с богами, нравственное совершенствование. В своих трудах они, конечно, не раскрывали секреты ритуалов (иначе это бы нарушило тайну), но давали понять, что посвящение в мистерии – это путь к высшей мудрости.

Культ Элевсинских мистерий. Часть 2. Тайная религия, предшествующая христианству Цивилизация, Мифология, Научпоп, История (наука), Древняя Греция, Религия, Мифы, Длиннопост

Древнегреческий философ Платон принимал участие в Элевсинских мистериях. Он считал, что понимание тайн, связанных с этими мистериями, открывает путь к загробной жизни и обретению вечной жизни.

Сократ, хотя и не оставил прямых свидетельств, тоже был знаком с этими практиками. Его ученик Платон писал о важности очищения души, а элевсинские ритуалы считались одним из способов такого очищения.

Поэты, такие как Пиндар, Софокл и Еврипид, тоже не оставались в стороне. В их произведениях часто мелькают образы Деметры и Персефоны, а также намёки на значение мистерий. Конечно, они не делились деталями своих посвящений, но их поэзия пропитана уважением к этим ритуалам.

А что же римляне? Цицерон, например, был ярым поклонником греческой культуры и даже участвовал в элевсинских ритуалах. Он превозносил греческую мудрость, считая её бесценной. А римские правители, такие как Адриан, поддерживали культ, когда Рим начал активно взаимодействовать с Грецией. Даже спустя века элевсинские мистерии сохраняли свою загадочность.

8. Малые мистерии.

На стыке февраля-марта начинались малые мистерии, которые проходили в предместье Афин. Целью малых мистерий являлось очищение души и тела, чтобы стать достойными дальнейшего просвещения. Это своего рода «репетиция» перед участием в Великих мистериях. Участвовать могли как новички, так и те, кто уже прошёл Великие мистерии. Это был начальный этап для вхождения в мистериальный культ. Обряды включали очищение в водах реки Илисос, которая протекала за городской стеной полиса и служила естественной границей Акрополя. Затем следовало жертвоприношение свиней, что символизировало избавление от скверны. После того, как человек очистился от скверны, он начинал обучаться мифологическим и символическим основам культа.

Культ Элевсинских мистерий. Часть 2. Тайная религия, предшествующая христианству Цивилизация, Мифология, Научпоп, История (наука), Древняя Греция, Религия, Мифы, Длиннопост

В Афинах есть только один участок, где река течёт на поверхности — возле храма Зевса Олимпийского.

С полной уверенностью можно сказать, что Малые мистерии возникли только после того, как Элевсин стал частью Афинского государства. Сейчас я постараюсь это доказать.

- Исторический контекст первым свидетельствует об этом. Чуть выше я говорил о подчинении Элевсина Афинам и о том, что афинское государство стремилось интегрировать местные культы в свою религиозную и политическую систему. Религиозные элементы использовались для укрепления политического контроля. До присоединения к Афинам культ Деметры и Персефоны был локальным и ограниченным.

- Символизм Малых мистерий свидетельствует о циклической структуре культа. Малые мистерии, связанные с подготовкой к посвящению в Великие мистерии, были синхронизированы с сельскохозяйственным циклом. Культисты отмечали начало весны и возвращение Персефоны из подземного мира, что указывает на сознательное включение их в афинский аграрный календарь. Ну а так как Малые мистерии были подготовительным этапом для посвящения в Великие мистерии, это указывает на их более позднее появление, как на часть комплексного религиозного процесса, созданного в рамках афинского государства.

- Место проведения Малых мистерий: Эти ритуалы проходили не в самом Элевсине, а в Афинах, в Агре у реки Илисос. Это свидетельствует о том, что их разработка была инициирована уже после включения Элевсина в афинскую систему. Афины стремились интегрировать культ, сохраняя его символическое ядро, но адаптируя его к своим реалиям. Малые мистерии выполняли функцию «инициации для инициации», чтобы расширить доступ к Элевсинским таинствам для жителей Афин и других полисов. Это указывает на стремление Афин популяризировать культ как элемент своей государственной религии.

- Древнейшие упоминания культа Деметры и Персефоны сосредоточены на Элевсине и центральной роли Великих мистерий. Малые мистерии появляются в источниках значительно позже, что указывает на их введение как часть афинской организации.

Таким образом, утверждение о том, что Малые мистерии появились после включения Элевсина в состав Афин, подкрепляется историческими, религиозными и символическими соображениями. Это было стратегическое нововведение афинского государства для интеграции и популяризации элевсинского культа.

9. Великие мистерии

Культ Элевсинских мистерий. Часть 2. Тайная религия, предшествующая христианству Цивилизация, Мифология, Научпоп, История (наука), Древняя Греция, Религия, Мифы, Длиннопост

Вид на древнюю афинскую агору, расположенную на переднем плане. Много веков назад здесь собирались мисты, чтобы принять участие в таинственных обрядах и обрядах, известных как Великие мистерии.

Ну а главной частью обряда являлись Великие мистерии. Участники ритуала получали доступ к знаниям и обретали духовное очищение, получая обещания благоприятной судьбы после смерти.

Проходили они в начале осени (месяц Боэдромион, который приблизительно соответствовал сентябрю), и продолжались они девять дней. Как правило, неофиты уже были подготовлены весенними Малыми мистериями, а те, кто их не прошёл, не допускались к Великим, за очень редкими некоторыми исключениями. Это очень и очень интересная деталь, и я сейчас расскажу, какую важную роль она играла.

Афины намеренно использовали двухуровневую структуру мистерий, хотя, если быть точнее, они прикрутили Малые мистерии именно к своему городу. Вот несколько аргументов в пользу этого:

- Малые мистерии были обязательным подготовительным этапом для участия в Элевсинских Великих мистериях. Это создавало некий фильтр, обеспечивая строгий контроль для доступа к культу. Афины, как центр Малых мистерий, становились своеобразным порогом, через который должен был пройти каждый паломник. Привлечение паломников дважды в год усиливало роль Афин как религиозного и культурного центра Эллады.

- А что значат паломники для города? Конечно же, выручку! Поток паломников два раза в год означал значительные экономические выгоды для Афин. Путешественники оставляли деньги на проживание, питание, ритуальные жертвоприношения, подношения богам и, конечно же, донатили. Афины развивали такую инфраструктуру, как гостиницы и рынки, получали доход от продажи религиозных товаров, например, статуэток богов, амулетов или жертвенных животных.

- Редкие исключения, допускавшие участие в Великих мистериях без предварительного прохождения Малых, только подчёркивали значимость установленного порядка. Они могли быть предоставлены в исключительных случаях, например, для высокопоставленных лиц или по политическим мотивам, чтобы укрепить союз Афин с другим полисом.

15 боэдромиона

Все желающие принять участие в Великих Элевсинских мистериях собирались в Афинах. На Агоре (центральная площадь) жрецы-иерофанты объявляли торжественный призыв – агирмос, приглашая всех очищенных и имеющих право участия приступить к ритуалам, и совершали жертвоприношение.

Культ Элевсинских мистерий. Часть 2. Тайная религия, предшествующая христианству Цивилизация, Мифология, Научпоп, История (наука), Древняя Греция, Религия, Мифы, Длиннопост

Так выглядит Афинская Агора сегодня.

Наверно, тут у вас возникает вопрос, а сколько же человек участвовало в Великих мистериях? Павсаний и другие античные авторы упоминают, что мистерии привлекали большое количество людей, включая и граждан Афин, жителей других полисов и иностранцев, которые, конечно, умели говорить на греческом языке. Вообще, Великие мистерии считались одними из самых крупных праздников Эллады.

Если довериться расчётам археологов, то Телестерион, центральное святилище в Элевсине, где проводились финальные ритуалы, могло вмещать около 3000-5000 человек одновременно, согласно расчётам учёных на основании размеров здания. Если учесть, что ритуалы проходили несколько дней и что не все участники могли находиться внутри Телестериона одновременно, общее число участников за время мистерий могло достигать 10 000 человек.

Афины в V–IV веках до н.э. имели население около 200 000 человек, включая рабов и иностранцев. Из них только свободные граждане (около 30 000–40 000) могли участвовать в мистериях. Паломники из других полисов могли составлять 20–30% от общего числа участников, в зависимости от политической ситуации и популярности культа в конкретное время. Я думаю, что в среднем в Великих мистериях могли участвовать около 10 000–12 000 человек ежегодно, но подлинную цифру мы не узнаем никогда.

16 боэдромиона

На второй день проходил обряд коллективного очищения, известный как Halade mystai («В море, о посвящаемые!»). Люди отправлялись к морскому побережью (обычно это Фалерон), где они символически омывались и очищались от скверны. В сентябре температура воды в Фалерской бухте, расположенной в Сароническом заливе у побережья Афин, обычно составляет около 25–26 °C. Такие условия делают купание комфортным и приятным. В этот же день, омывшись в воде, приносились в жертву поросята божествам – Деметре и Персефоне, а по некоторым данным, и другим богам, например Афине и Посейдону.

Культ Элевсинских мистерий. Часть 2. Тайная религия, предшествующая христианству Цивилизация, Мифология, Научпоп, История (наука), Древняя Греция, Религия, Мифы, Длиннопост

Окрестности античных Афин

17 боэдромиона

Продолжались подготовительные жертвоприношения, чтение гимнов и молитв к Деметре и Персефоне. Таким образом, первые дни Великих мистерий проходили в самом городе, где участники очищались, приносили богам дары и готовились к великой процессии.

18 боэдромиона

Начиналось торжественное шествие из афинского кладбища Керамейкос. Процессия двигалась из Афин в Элевсин, что соответствует около 22 км, по Священной дороге, размахивая вакхическими ветвями. Впереди колонны везли или несли «Священные вещи» в сундуке, предварительно перенесённые из Элевсина в Афины за несколько дней до начала празднеств. Теперь их возвращали на «родину» — в священный город Деметры.

Культ Элевсинских мистерий. Часть 2. Тайная религия, предшествующая христианству Цивилизация, Мифология, Научпоп, История (наука), Древняя Греция, Религия, Мифы, Длиннопост

Кладбище Керамейкос сегодня

Представьте себе, как процессия, направлявшаяся к Элевсину, шла с возглашаниями, песнопениями и ритуальными криками («Иакхос!», «Иакхе!»). Под «Иакхосом» понимали либо божество, близкое к Дионису, либо олицетворённый клич радости и очищения. В определённых местах участники кричали непристойности в честь Ямбы – старой служанки, которая своими стэндап-шутками смогла развеселить Деметру, когда богиня оплакивала потерю своей дочери.

Вечером (или к закату) по прибытии в Элевсин их торжественно встречали местные жрецы, сопровождая к Телестериону — главному зданию для мистериальных обрядов. Совершалось всенощное бдение, скорее всего, в память о поисках Деметрой Персефоны. Возможно, что именно в этот момент подавался кикеон — алкогольный напиток, полученный из настоя ячменя и мяты. По легенде, кикеон выпивала сама Деметра, когда оказалась в доме элевсинского царя Келея.

Культ Элевсинских мистерий. Часть 2. Тайная религия, предшествующая христианству Цивилизация, Мифология, Научпоп, История (наука), Древняя Греция, Религия, Мифы, Длиннопост

Святилище Деметры, IV веку до нашей эры, расположено в Элевсине.

Некоторые современные учёные считают, что в зёрна ячменя добавляли спорынью, результат употребления которой близок к изменённым состояниям сознания. Эффект близок к эффекту ЛСД. Обнаружение фрагментов спорыньи (грибов, содержащих психоделические алкалоиды, подобные ЛСД) в храме, посвящённом двум элевсинским богиням, раскопанном на территории Мас-Кастельяр, частично подтверждает эту гипотезу.

Посвященные входили в большой центральный зал – Телестерион, в центре которого находился Анакторон – крипта, кстати говоря, построенная из руин микенской эпохи. Туда могли входить только жрецы, и там хранились. Мисты входили в Телестерион в определённом порядке, под руководством иерофанта (главного жреца) и дадуха (факелоносца). Внутри уже царил полумрак, стены были украшены факелами, но центральная часть могла быть затемнена.

Культ Элевсинских мистерий. Часть 2. Тайная религия, предшествующая христианству Цивилизация, Мифология, Научпоп, История (наука), Древняя Греция, Религия, Мифы, Длиннопост

Панорама Телестериона в Элевсине.

Одна из важнейших идей: путь от «неведения» к «озарению». Участники погружались в почти полную темноту, символизирующую смерть или пребывание в подземном мире (опыт Персефоны в царстве Аида). Затем появлялся яркий свет факела или нескольких факелов (иногда описывают ослепительную вспышку), и жрец (иерофант) показывал священные предметы (ἐποπτεία, «созерцание»). В этот момент прозвучать могли священные слова или формулы. Точное их содержание не сохранилось, но предполагают, что иерофант объяснял тайный смысл мифа о Деметре и Персефоне.

Далее, по описаниям античных авторов, показывали зерно или колос, символизирующее возрождение и плодородие (дар Деметры). Могли демонстрировать другие предметы (фигурки, возможно, младенца Демофонта, фаллические символы). Главное, что посвящаемый видел то, что «раскрывало» ему сакральную истину: жизнь вечна через череду смертей и рождений, как семя, которое умирает в земле и снова прорастает.

После созерцания священных предметов и многократного символического перехода «из тьмы в свет» человек считался «посвящённым». В некоторых источниках упоминается обряд «долгого молчания», поста, а затем ритуального возгласа радости, что ознаменовывало выход из состояния скорби (подобно тому, как Деметра нашла Персефону). Считалось, что теперь посвящённый обретает особые знания о природе жизни и смерти и гарантирует себе лучшую участь в загробном мире.

После этой части мистерий устраивался ночной пир, который сопровождался танцами и весельем. Кстати говоря, эта часть празднества была открыта публике. Танцы проходили на Рарианском поле, которое, согласно легендам, было первым местом, где начали выращивать зерно. Поздно вечером того же дня совершалось жертвоприношение быка. На следующий день посвященные чествовали умерших, выливая возлияния из специальных сосудов.

Культ Элевсинских мистерий. Часть 2. Тайная религия, предшествующая христианству Цивилизация, Мифология, Научпоп, История (наука), Древняя Греция, Религия, Мифы, Длиннопост

Терракотовая вотивная табличка из Элевсина, датируемая 450 годом до нашей эры.

Что же мы видим? Общая картина свидетельствует о том, что Великие мистерии были глубоким духовным переживанием для античных греков. Они отражали миф о Деметре и Персефоне — историю скорби, поиска, обретения и возрождения — и давали каждому посвященному надежду на лучшую судьбу и «свет» даже в загробном царстве. Когда я писал эту статью, все эти описания, почему-то у меня в голове пронеслись воспоминания о Пасхальных или рождественнских ночных службах. На самом деле я уверен в том, что Элевсинские мистерии — это настоящее глубокое переживание.

10. Упадок и исчезновение Элевсинских мистерий.

В 170 году н. э. храм Деметры был разграблен сарматами, но вскоре восстановлен при поддержке императора Марка Аврелия. Этот римский правитель получил уникальную привилегию — стать единственным мирянином, которому позволили войти в анакторон, святилище, обычно доступное только жрецам.

В IV–V веках, с ростом влияния христианства, престиж Элевсинских мистерий начал угасать. Последним языческим императором Рима, посвящённым в эти мистерии, был Юлиан, правивший с 361 по 363 год. После примерно полувека христианского господства он предпринял попытку восстановить древние обряды, которые к тому времени пришли в упадок. Историк Евнапий, биограф греческих философов и сам посвящённый в мистерии, писал, что их окончательно закрыли в 392 году по указу императора Феодосия I. Евнапий также упоминал, что последний законный иерофант был назначен Юлианом для возрождения культа. Однако, по его словам, впоследствии роль иерофанта узурпировал человек из Феспий, связанный с мистериями Митры, что, вероятно, ускорило упадок традиции. В 396 году остатки святилищ были разграблены во время набега Алариха I, короля готов, на Аттику. Этот удар стал символическим концом культового центра Элевсина.

Но что, если я вам скажу, что христиане всего мира до сих пор отмечают праздник, посвященный богине Деметре? Поверите ли вы мне?

Нужно сразу отметить, что не существует достоверных исторических свидетельств о прямой связи святого Димитрия Солунского (Фессалоникийского) с Элевсинскими мистериями как ритуальной практикой. Однако есть интересный этимологический и культурно-символический аспект, который часто упоминается исследователями.

Культ Элевсинских мистерий. Часть 2. Тайная религия, предшествующая христианству Цивилизация, Мифология, Научпоп, История (наука), Древняя Греция, Религия, Мифы, Длиннопост

Мученичество святого Димитрия, изображённое на критской иконе XV века.

В средневековье Дмитрий Солунский почитался как покровитель сельского хозяйства, крестьян и пастухов в греческой сельской местности. Само имя «Димитрий» происходит от древнегреческого «Δημήτριος» (Деметриос), что дословно означает «принадлежащий Деметре» или «посвящённый Деметре».

По церковному преданию, св. Димитрий Солунский жил и пострадал в начале IV века. Почитание великомученика Димитрия как святого утвердилось в Византии и последующем православном мире достаточно быстро. Рождение этого мифа о святом началось с момента угасания Элевсинских мистерий, когда языческие культы начали активно запрещаться. Согласно традиционным датам, проведение Элевсинских мистерий прекратилось уже к концу IV века.

Святой Димитрий Солунский — один из самых почитаемых в Греции святых. Деметра — одна из важнейших богинь античной Греции. Некоторые исследователи обращают внимание на то, что и культ Деметры, и почитание св. Димитрия были (и остаются) частично «национальным достоянием» греческой культуры разных эпох. Это, впрочем, не означает их прямой религиозной связи, а лишь констатирует преемственность имен, географическую и народную память, которая естественно эволюционировала от язычества к христианству.

Праздник Святого Дмитрия (26 октября по юлианскому календарю) совпадает с осенними земледельческими циклами, которые в древности ассоциировались с Деметрой. Это время завершения сельскохозяйственных работ и подготовки к зиме.

Солунь (Салоники) была важным центром древнегреческой культуры и религии. В этом регионе существовали культы, посвящённые Деметре и другим богам плодородия. Христианство, приходя на смену языческим культам, нередко использовало уже существующие святилища и адаптировало старые ритуалы для христианской традиции. Это характерно для многих местных культов, которые «поглощались» новой религией.

Культ Элевсинских мистерий. Часть 2. Тайная религия, предшествующая христианству Цивилизация, Мифология, Научпоп, История (наука), Древняя Греция, Религия, Мифы, Длиннопост

Элевсинские мистерии, которые изображают воссоединение Деметры и Персефоны в начале каждой весны.

В элевсинских мистериях важное место занимали обряды очищения и омовения. В христианском культе Святого Димитрия отмечается аналогичная традиция. Святой почитается как защитник города и покровитель его духовного очищения. Хотя христианство отвергло языческие жертвоприношения, почитание мучеников, таких как Димитрий, часто включало элементы, напоминающие символическое жертвоприношение. История мученичества Димитрия могла быть воспринята как аналог страданий и жертвы, что перекликалось с ритуалами Деметры.

Деметра как богиня земли и плодородия трансформировалась в христианском контексте в образы Богородицы или святых, связанных с землёй и плодородием. Святой Димитрий, помимо его воинских функций, почитается как покровитель земледельцев и защитник урожая, что напоминает функции Деметры в её древнегреческом культе.

Празднование Святого Димитрия в Салониках было грандиозным событием, включавшим массовые процессии и общинные ритуалы. Это напоминает торжественные процессии Великих мистерий, проходившие от Афин до Элевсина. Как и в случае с мистериями, участие в этих праздниках укрепляло чувство общности и обеспечивало духовное единство участников.

Хотя прямой связи между Деметрой, Элевсинскими мистериями и Святым Димитрием Солунским нет, можно утверждать, что христианский культ в Салониках перенял и адаптировал некоторые обряды и символику, связанные с древними земледельческими ритуалами и мистериями. Это типичный пример религиозной преемственности, когда языческие элементы трансформировались и интегрировались в новые религиозные формы, чтобы быть ближе к местному населению.

11. Заключение

Элевсинские мистерии, пройдя путь от локального земледельческого культа до масштабного религиозного феномена античного мира, стали символом как величия, так и уязвимости полисной религии. Их история отражает динамику древнегреческого общества, где сакральное и политическое тесно переплетались, а духовные традиции эволюционировали под влиянием социальных, культурных и экономических изменений.

Элевсинские мистерии смогли объединить глубоко личные переживания, связанные с поиском смысла жизни и смерти, с общественными ритуалами, укреплявшими коллективную идентичность. Тайны культа напоминали о вечном цикле природы, обновлении и надежде на загробное блаженство.

Массовое посвящение, потеря автономии жреческих родов и снижение религиозного рвения привели к постепенной банализации таинств. В эллинистическую и римскую эпохи мистерии превратились в туристическую достопримечательность, утратив свою первоначальную сакральную значимость.

Несмотря на окончательный упадок культа в IV веке н. э., элевсинские мистерии оставили значительное наследие, которое продолжает вдохновлять современное понимание религии, ритуала и человеческого стремления к вечному.

Элевсинские мистерии — это не только часть религиозной истории Древней Греции, но и универсальная метафора человеческого опыта. Они рассказывали историю утраты и возрождения, смерти и новой жизни, связывая природные циклы с глубинными экзистенциальными вопросами.

Их судьба, от сакральной тайны до института массового поклонения, напоминает нам о хрупкости духовных ценностей в условиях социальных и политических изменений. Однако их послание — надежда на обновление, возможность перерождения и вера в вечный порядок — продолжает звучать сквозь века. Элевсинский культ стал отражением вечного поиска смысла в мире, где жизнь, смерть и возрождение остаются главными тайнами бытия.

Показать полностью 15
506

Аннапурна - как покорили самую опасную вершину мира

Аннапурна - как покорили самую опасную вершину мира История (наука), Альпинизм, Горы, Гималаи, Аннапурна, Непал, Длиннопост

Всем привет!

Сегодня расскажу про первое покорение восьмитысячника (кто не курсе, так называют 14 самых высоких гор выше 8 тысяч метров). Аннапурна занимает в этом списке 10-е место, но для большинства альпинистов восхождение на неё в разы важнее и престижнее Эвереста или Чогори, так как именно за ней закрепился статус самой опасной вершины мира. Практически каждый третий альпинист, осмелившийся покорить Аннапурну, остался на её склонах навсегда. Причины многочисленны – скалистый рельеф, изменчивая погода, нескончаемые лавины, сильные ветра, туманы и экстремально низкие температуры.

Тем не менее, именно Аннапурна была первым восьмитысячником, на вершине которого побывал человек. Об этом и будет пост.

Небольшой дисклеймер: Вдаваться в мельчайшие детали восхождения не буду. Во-первых я не альпинист и не хочу ошибиться на ровном месте (адекватную критику приветствую). Во-вторых, стремлюсь сделать простой, понятный, а главное интересный текст, который позволит Вам поближе познакомиться с этим интересным миром. Тем, кто жаждет узнать все-все подробности, могу порекомендовать книгу «Аннапурна» Мориса Эрцога – человека, чья нога первой оказалась на вершине этой горы.

Аннапурна - как покорили самую опасную вершину мира История (наука), Альпинизм, Горы, Гималаи, Аннапурна, Непал, Длиннопост

Аннапурна царит над всем, как и подобает богине. Она так высока, что приходится запрокидывать голову, чтобы рассмотреть ее. Морис Эрцог

Часть 1. Богиня Гималаев

Но для начала немного о вершине. Строго говоря, Аннапурна не отдельно стоящая гора, а целый массив в Гималаях, состоящий из несколько пиков (смотрим фото ниже). Мы будем говорить только про самый высокий – Аннапурна I (дальше буду именовать его без нумерации), возвышающийся аж на 8091 метр.

Ссылка на Аннапурну на карте: https://maps.app.goo.gl/RtBq8b9cGZkVv3zi8

Аннапурна - как покорили самую опасную вершину мира История (наука), Альпинизм, Горы, Гималаи, Аннапурна, Непал, Длиннопост

Семейное фото массива

Несмотря на печальную статистику восхождений, вершина не получила мрачное прозвище, как, например, «Дикая гора» Чогори или «Гора-убийца» Нанга Парбат. В переводе с санскрита Аннапурна означает «полная пищи» (Вот тут могу ошибаться. Я видел несколько вариантов перевода, а онлайн-переводчикам не особо доверяю). Древние люди дали это имя не просто так, а исходя из рациональных соображений. Стекающие со снежных вершин воды действительно питают реку Марсъянди. Вот таким нехитрым способом Аннапурна стала покровительницей плодородия и материальным воплощением Парвати – богини, дарующей жизнь всему живому.

Аннапурна - как покорили самую опасную вершину мира История (наука), Альпинизм, Горы, Гималаи, Аннапурна, Непал, Длиннопост

Долина реки Марсъянди

Часть 2: Запасная гора

До 1950 года на Аннапурну зафиксировано ровно ноль попыток восхождения. Внезапно (а может, наоборот, логично) это связано с политикой.

До Второй мировой войны посещение Гималаев было возможно только через Тибет или Индию, ведь непальские власти запрещали въезд в страну для научных экспедиций. Но гражданская война в Китае и усиление коммунистического блока вынудили Непал развивать отношения с капиталистами. Британцы, имевшие сильные позиции в королевстве (Непал долго был под английским протекторатом), стремились сохранить влияние и навязывали "нужный" политический курс. В результате Непал понемногу открывался миру и в меняющейся реальности нашлось место путешественникам.

В 1949 году французский альпийский клуб запросил у Непала разрешение на восхождение внутри страны. В заявке указали две вершины – Дхаулагири и Аннапурну. В то время отсутствовали детализированные карты и заранее определиться с маршрутом было сложновато.

Получив разрешение, французы сформировали экспедицию в следующем составе: авиаинженер Жан Кузи, физик Марсель Шац, горные гиды Лионель Террай и Гасто Ребюффа, кинооператор Марсель Ишак, хирург Жак Удо, дипломат Фрэнсис де Нойоль, профессиональный альпинист Луи Лашеналь. Руководство этим творческим коллективом было поручено владельцу шинной компании Морису Эрцогу. В конце марта 1950 года наши герои вылетели в Индию с небольшим багажным перевесом всего лишь в одну тонну (Я вот из интереса загуглил сколько сейчас стоит перевес. В зависимости от авиакомпании за доп. вес от 30 до 50 кг придётся заплатить около 5 тысяч рублей).

Аннапурна - как покорили самую опасную вершину мира История (наука), Альпинизм, Горы, Гималаи, Аннапурна, Непал, Длиннопост

О какое фото нашёл на просторах Интернета

Следующие две недели группе предстояли тяжелейшие испытания – прохождение индийской таможни, организация логистики, пограничный переход и прочая бюрократическая эквилибристика. Только в середине апреля французы начали подготовку к восхождению на Дхаулагири.

Да-да, Аннапурна оказалась запасной горой, ведь Дхаулагири выше, а значит её покорение престижнее. Но первые вылазки показали – гора неприступна. После долгих споров Эрцог взял на себя ответственность и изменил маршрут.

Аннапурна - как покорили самую опасную вершину мира История (наука), Альпинизм, Горы, Гималаи, Аннапурна, Непал, Длиннопост

Интересная карта экспедиции Эрцога

Только в мае наша экспедиция достигла подножия Аннапурны. Но пришлось торопиться и на то было две причины. Во-первых прогноз погоды обещал муссоны ближе к середине июня, что осложнило бы восхождение. Во-вторых на одной из стоянок выяснилось, что в долине действует британская экспедиция. Старые соперники тоже собирались штурмовать массив (спойлер: не смогли). В общем, типичный рабочий цейтнот.

Базовый лагерь французы разбили на высоте 5200 метров и наметили путь на вершину. К 23 мая у них был уже высотный лагерь на высоте 5900 метров. Далее альпинисты шли тяжелейший путь по леднику, переносились лагерь, избегали лавин и неделю спустя достигли высоты 6900 метров.

До последнего лагеря (7 400 метров) дошли только Эрцог, Лашеналь и два шерпы Анг-Таркэ и Саркэ. Остальные участники были настолько измотаны и истощены, что остались в лагерях. А ведь ещё 700 метров вверх! Помня о приближении муссонов и англичан (что хуже из этого для французов даже не понятно) Эрцог и Лашеналь отказались от отдыха, решив немедленно штурмовать вершину (шерпы вежливо отказались от подобной авантюры).

И вот 3 июня 1950 года в 6 часов утра начался последний этап покорения Аннапурны. Наши герои взяли с собой только самое необходимое: сгущёнку, печеньки (куда же без них!), носки и фотоаппарат и выступили к заветной цели. Для того, чтобы быстрее взойти на пик они даже отказались от тёплой обуви и верёвок. Спустя немного времени....

Вершина

«Поразительное ощущение – внезапно познать свой идеал и самого себя.  К моей радости примешивается чувство гордости за друзей. Сегодня на Аннапурну взошла не только связка, взошла вся команда. Моя мысль обращается к товарищам, разбросанным по лагерям, прилепившимся на склонах под нами, и я знаю, что лишь благодаря их усилиям и благодаря их жертвам мы сегодня победили». Морис Эрцог.

Аннапурна - как покорили самую опасную вершину мира История (наука), Альпинизм, Горы, Гималаи, Аннапурна, Непал, Длиннопост

Весь мир на ладони — ты счастлив и нем и только немного завидуешь тем другим, у которых вершина ещё впереди. На фото Морис Эрцог на вершине Аннапурны.

Часть 3: Бесконечно долгий путь обратно

Альпинизм требовательный вид спорта и достижение вершины не является кульминацией путешествия. Необходимо вернуться обратно и зачастую спуск опаснее восхождения. Аннапурна частно позволяла покорителям достичь заветные 8091 метров, но была крайне жестока на обратном пути. Эрцога и Лашеналя ждало самое серьёзное испытание в жизни.

Собираясь обратно Эрцог нечаянно уронил перчатки и вынужден был без них начать спуск. Отсутствие тёплой обуви также сказалось на альпинистах. Как результат оба получили тяжёлые обморожения рук и ног. Встретившие их в лагере Лионель Террай и Гасто Ребюффа оказали первую помощь, но сами допустили оплошность - спуск без солнцезащитных очков спровоцировал у них снежную слепоту (временная потеря зрения). Вот такая процессия топала вниз - двое с обморожениями и двое слепых. В одном из следующих лагерей их ждал хирург Жак Удо, который принял сложнейшее решение ампутировать пальцы на руках и ногах Эрцога и Лашеналя без (!!!!!!!!) анестезии. И вот в такой кондиции экспедиция двигалась в долину две недели.

Аннапурна - как покорили самую опасную вершину мира История (наука), Альпинизм, Горы, Гималаи, Аннапурна, Непал, Длиннопост

«Гвозди бы делать из этих людей — не было б в мире крепче гвоздей». На фото возвращение экспедиции домой.

Во Франции их встречали как героев. Но как всегда нашлись "эксперты". Критиковали всё: недостаток подготовки, поспешность в восхождении, отсутствие должной экипировки. У некоторых даже возник вопрос - а был ли мальчик Эрцог с Лашеналем на вершине? Не постановочное ли фото? "Специалисты" указывали, что по этому фото нельзя наверняка определить вершину Аннапурны (вот мне интересно, а по какому тогда фото в 1950 году можно, если они там вообще были первые?). Даже наличие серии фото не заставляло скептиков изменить мнение.

Спустя много лет эти фотографии с реальностью сравнил другой французский альпинист Жан-Кристоф Лафай. Он детально запечатлел те же ракурсы, развеяв все сомнения о факте пребывания Эрцога и Лашеналя на вершине. Также он повторил знаменитое фото.

Аннапурна - как покорили самую опасную вершину мира История (наука), Альпинизм, Горы, Гималаи, Аннапурна, Непал, Длиннопост

У меня появились проблемы с мотивацией, ничто мне не кажется таким же заманчивым и притягательным, какой была для меня Аннапурна. Жан-Кристоф Лафай.

Часть 4. Нетронутая вершина

Небольшой бонус от меня.

В начале поста я отметил, что Аннапурна – это массив из нескольких вершин. Безусловно, всё внимание приковано к самому высокому пику. Но мне кажется интересным кратко рассказать про другой - Мачапучаре (6993 метра).

Аннапурна - как покорили самую опасную вершину мира История (наука), Альпинизм, Горы, Гималаи, Аннапурна, Непал, Длиннопост

Мачапураре - Маттерхорн Непала

В отличие от Аннапурны I на эту вершину никогда не ступала нога человека. Она не такая опасная и восхождение на неё не такое сложное. Дело совсем в другом. В отношении людей друг к другу, умении быть внимательным к чувствам других, готовности жертвовать своими сиюминутными и эгоистическими побуждениями. Ну или в нежелании попасть под уголовную или административную ответственность.

Местные жители верят, что на самом верху Мачапучаре живёт бог Шива, которого нельзя тревожить. Это настолько важно, что непальские власти законодательно запретили подъём на гору.

В 1957 году английская экспедиция пыталась взойти на Мачапучаре, пообещав не штурмовать пик. Британцы развернулись не дойдя 50 метров. Возможно, реальной причиной были сложные погодные условия. Но после приключений Мориса Эрцога и его команды мне хочется верить в то, что альпинисты оказались людьми чести и сдержали своё обещание.

P.S.

Я искренне рад, что многим из Вас понравился мой предыдущий пост про мыс Горн. Всем неравнодушным спасибо за оставленные комментарии. Надеюсь этот пост был не хуже. Пишите в комментариях, что думаете.

Писать планирую регулярно, но часто это делать не могу (может раз в две недели), так как поиск и перепроверка интересной информации занимает время. Так, что если поста долго нет, то я его пишу. Бросать это дело не собираюсь.

Спасибо тем, кто подписался на меня здесь и на мой телеграм-канал. Всех туда приглашаю, там, помимо тех же лонгридов бывают мини-посты, мемчики и всякие интересности

(вот ссыль: https://t.me/eettubrut ).

Всем добра!

Аннапурна - как покорили самую опасную вершину мира История (наука), Альпинизм, Горы, Гималаи, Аннапурна, Непал, Длиннопост

Прекрасная Аннапурна

Показать полностью 11
41

Опальный князь: как родословные книги стали оружием против империи

Опальный князь: как родословные книги стали оружием против империи История России, Российская империя, Длиннопост

Середина XIX века в России была богата на яркие исторические события, и одним из них стал отъезд князя Петра Владимировича Долгорукова за границу в мае 1859 года. До той поры страна не знала политэмигрантов такого уровня – за исключением царевича Алексея Петровича, разве что. Это было событие из ряда вон.

Долгоруков был человеком сложным и противоречивым – хромой от рождения, с тяжелым характером, злопамятный и неуживчивый. Кто-то даже полагал, что именно он был «заказчиком» и идейным вдохновителем того злосчастного пасквиля, ставшего поводом для дуэли между Пушкиным и Дантесом. Если коротко, то Пушкину прислали анонимку, в тексте которой давались намёки на то, что он – рогоносец.

Проблемный характер у князя был всегда. Ещё в детстве за проделки его отчислили из престижного пажеского корпуса. Не зная, чем ещё себя занять, юноша взялся за исследования родословных российского дворянства. Его происхождение открывало двери в самые высокие круги, включая императорскую семью, что позволило собрать богатейший материал. Итогом этой кропотливой работы стала четырёхтомная «Российская родословная книга», а также – огромное количество всевозможного компромата на первейших людей империи, который Долгоруков приберёг для нужного дня.

И вот, оказавшись за рубежом, Долгоруков под псевдонимом «граф Альмагро» опубликовал книгу, где раскрыл некоторые тайны династии Романовых. Современному читателю эти разоблачения показались бы невинными, но в XIX веке они произвели настоящий фурор. Романовы трепетно охраняли семейные секреты, настолько, что даже воспоминания Екатерины II находились под запретом – Николай I не позволял читать их даже взрослому наследнику престола.

Публикация не осталась без последствий – Долгорукова вызвали в Россию, арестовали и отправили на службу в Вятку. Однако князь поступать на службу отказался, вместо этого сославшись на Манифест о вольности дворянства, составленный аж Петром III в XVIII веке. Согласно манифесту, ни один дворянин не мог быть принужден к службе против своей воли. Просто для понимания, насколько это было дерзко: сосланный в ту же Вятку Герцен, известный оппозиционер своего времени, безропотно исполнял служебные обязанности. Когда Николаю I доложили об оказии, он посоветовал показать Долгорукова доктору, потому что тот явно тронулся умом. Так или иначе, но семейные связи в итоге порешали, и князь вернулся из Вятки в Петербург.

Когда ненавистный князю государь Николай Павлович преставился, и на престол взошёл его сын Александр II, Петр Владимирович как-то даже воспрянул духом. Поговаривали, что он всерьез рассчитывал получить при новом императоре губернаторский пост. А когда ему показали комбинацию из трех пальцев, он решил покинуть Россию, захватив с собой крупную сумму денег и весь собранный за годы генеалогических изысканий компромат. На прощание, как водится, он заявил, что двор еще горько пожалеет обо всех обидах, причиненных ему – Долгорукому, то бишь.

Едва оказавшись «за поребриком», Долгоруков принялся отчаянно сочинительствовать. Впрочем, писал он не только разные гадости про влиятельных людей империи, но и вполне себе исторические произведения. Хотя гадостей, конечно, было больше.  И, в отличие от всяких Герциных, которые в те годы тоже много чего нехорошего сочиняли, Долгоруков-то прекрасно понимал, о чем он пишет – в конце концов, он сам еще недавно вращался в высших кругах государства, он всех героев своих писулек знал лично, и порой – знал хорошо. И кучу разного дерьма накопал на всех.

Самое смешное, что в это же время начальником III отделения (то есть – политической полиции) в России был его родственник Василий Андреевич Долгоруков, которого Петр Владимирович величал не иначе как «кузеном Базилем». Для Василия Андреевича выкрутасы «кузена Пьера» были невиданным позором – как личным, так и семейным, и он уговаривал строптивого родственника прекратить безобразничать и вернуться в Россию. А Петр Владимирович в ответ с издевкой писал, что сам он явиться никак не может, но коли уж так хочется – они могут сослать в Вятку его портрет. Он возражать не станет. И вот тогда российские власти взялись за него всерьез. Перво-наперво, Долгорукова лишили дворянского звания и всего имущества, объявив государственным изменником. После чего принялись дипломатически давить на все страны, где он временно проживал. Последовательно Петра Владимировича выжили из Франции, Бельгии и Германии. В итоге он обосновался в Швейцарии, где и провел последние годы жизни. Скончался Долгоруков в 1868 году, спустя девять лет после отъезда из России.

После смерти князя развернулась настоящая детективная история вокруг его архива. Александр II лично распорядился заполучить или уничтожить бумаги Долгорукова. III отделение направило в Швейцарию своего агента, который выдал себя за коммерсанта, желающего купить документы для публикации. Душеприказчики князя – Герцен и Огарев – внимательно изучали потенциального покупателя. Герцен, гордившийся своим умением распознавать агентов III отделения, специально приехал в Швейцарию для встречи с «коммерсантом». Однако его чутье подвело – агенту удалось приобрести архив и вывезти его в Россию. Что стало с этими документами дальше, остается загадкой по сей день.

***********************
Подпишись на мой канал в Телеграм - там еще больше интересного.

Показать полностью
228

Мир на пути к Первой мировой войне. Буржуазные революции

Спасибо @Tamarissk, @DiLu, @Gr1gory, @prisyager и таинственный пикабушник, за донаты, отправленные в поддержку моего блога!

Перед тем как начать рассказ о непосредственных событиях Первой мировой войны, вначале необходимо разобраться, как мир из феодальной раздробленности пришел в конечном итоге к империализму, как в крупных и мелких государствах начало зарождаться национальное самосознание и почему к 1914 году Европа оказалась разделена на два военно-политических блока - Тройственный союз и Антанту.

Мир на пути к Первой мировой войне. Буржуазные революции История (наука), Война, Военная история, Прошлое, Революция, Буржуазия, Познавательно, Страны, США, Франция, Англия, Факты, Европа, Северная Америка, Политика, Длиннопост

Открытие Америки в 1492 году и её дальнейшая колонизация, открытие морского пути в Индию в 1498 году и последующее за этими событиями бурное развитие торговли стремительно обогатило многочисленных купцов, ростовщиков и крупных ремесленников, что быстро вывело зарождающейся класс буржуазии на первый план политической арены Европы. Средневековое цеховое производство уже не могло удовлетворить возрастающий в геометрической прогрессии спрос на товары, и ему на смену пришла Мануфактура, в которой стал использоваться раздельный труд наемных рабочих. Сосредоточивая в своих руках всё возрастающие денежные массы, буржуазия быстро поняла, что текущее политическое устройство Европы препятствует развитию производства и торговли, а значит, закрывает ей путь к дальнейшему обогащению. Стремясь покончить со столь печальным положением дел, буржуазия возглавила в своих интересах движение народных масс против феодализма.

Первая в истории буржуазная революция началась в Нидерландах в 1566 году. В силу своего выгодного географического положения эта страна была морскими воротами, открывающими путь к заокеанским колониям Испании и Португалии. По улицам портового города Антверпен ежедневно проезжали тысячи фургонов, а в его гавань заходили сотни кораблей, стремительно обогащая как местных купцов, так и всю страну в целом. Однако Нидерланды в то время не были независимым государством, а находились под властью Испании, чей король Филипп II с каждым годом все больше ужесточал ее налоговый гнет и, будучи благочестивым католиком, яростно боролся с широко распространившимся в Нидерландах протестантизмом. Все это в конце концов привело к многолетней войне между Испанией и Нидерландами, в результате которой страна была разделена напополам. Юг страны остался под испанским контролем, зато север сумел отвоевать себе независимость. В 1581 году семь северных провинций объединились в Голландскую республику, ставшую первым буржуазным государством в Европе. Принятая вскоре в стране свобода вероисповедания, предпринимательства и торговли, а также гарантирование со стороны правительства прав собственности и стабильная система налогообложения в короткие сроки сделали Голландскую республику самым богатым государством Европы.

Мир на пути к Первой мировой войне. Буржуазные революции История (наука), Война, Военная история, Прошлое, Революция, Буржуазия, Познавательно, Страны, США, Франция, Англия, Факты, Европа, Северная Америка, Политика, Длиннопост

Следующим государством, вставшим на революционный путь развития, стала Англия. Развитие торговли и приток серебра из колоний спровоцировали в Англии жуткую инфляцию (между 1510 и 1580 годами цены на продовольствие выросли втрое, а на другие товары в полтора раза). Это привело к стремительному обогащению торговой буржуазии и одновременно к не менее стремительному падению доходов крупных земледельцев из английского дворянства. Пытаясь остановить свое разорение, дворяне стали сдавать земли в аренду крупным торговцам, которые, в свою очередь, для повышения прибыльности земель активно совершенствовали агротехнику и использовали наемный труд. Вскоре и сами дворяне стали постепенно переходить в класс буржуазии, открывая на своих землях промышленные предприятия, благо сырье для них можно было поставлять из собственных же владений. Победивший в Англии протестантизм привёл к распродаже церковных земель, большую часть из которых скупили крупные промышленники и купцы. Все это привело к тому, что к середине 17 века класс буржуазии стал играть ведущую роль на политической арене Англии. Все нарастающие противоречия английского короля Карла I и буржуазной элиты, недовольной постоянным налоговым гнетом и королевскими требованиями выделения средств на многочисленные войны, привели в 1642 году к восстанию против монархии. В результате революции король Карл I был казнен, а власть в свои руки захватил лидер мятежников Оливер Кромвель, установивший в стране режим военной диктатуры.

Мир на пути к Первой мировой войне. Буржуазные революции История (наука), Война, Военная история, Прошлое, Революция, Буржуазия, Познавательно, Страны, США, Франция, Англия, Факты, Европа, Северная Америка, Политика, Длиннопост

При новом правителе были проведены многочисленные реформы, среди которых было провозглашение свободы торговли и предпринимательства, а также уничтожение средневековой цеховой системы, сдерживающей развитие производства. Также при новой власти был создан мощный флот, чья команда обладала прекрасной организованностью и дисциплиной, что позволило Англии в результате многочисленных войн отнять у Голландской республики пальму первенства в торговом господстве на море. Со смертью Кромвеля в 1658 году его сторонники быстро разругались, а поэтому роялистам удалось восстановить монархический строй и посадить на престол Карла II, сына казненного короля. Однако вернувшийся режим абсолютной монархии просуществовал в Англии менее 30 лет и окончательно пал в 1688 году в результате Славной революции, по итогам которой Англия превратилась в конституционную монархию, где высшая власть передавалась в руки парламента. Роберт Уолпол, возглавивший правительство в 1721 году, стал, по сути, первым премьер-министром Англии - несмотря на то, что это название тогда еще не использовалось, Уолпол имел влияние на правительственный кабинет, аналогичное позднейшим премьерам. Освободившись от пережитков феодального строя, англичане, получавшие огромные доходы от торговли и вывоза сырья из своих заокеанских колоний, встали на путь промышленного переворота. Изобретение парового двигателя позволило уйти от малоэффективного ручного труда и начать массовое применение машин на производстве. На смену Мануфактуре пришли фабрики, которые еще более обогатили английское государство.

В 1756 году разразилась Семилетняя война, в которой Пруссия, Франция, Австрия и Россия занимались переделом сфер влияния в Европе. Нарастившая экономическую и военную мощь Англия, увидев в конфликте возможность расширить свои колониальные владения за счет воющей на несколько фронтов Франции, также присоединилась к войне, заключив союз с Пруссией. Английские надежды полностью оправдались, и они провели суперуспешную военную кампанию в колониях. 10 февраля 1763 года между Англией и Францией был заключен мирный договор, по которому Франция уступала англичанам Канаду, Восточную Луизиану, некоторые острова Карибского моря, а также основную часть своих колоний в Индии. В результате Семилетней войны французы потеряли почти все свои колониальные владения, в то время как Великобритания, наоборот, приобрела статус доминирующей колониальной державы, однако очень скоро в ее американских колониях разразился кризис.

Мир на пути к Первой мировой войне. Буржуазные революции История (наука), Война, Военная история, Прошлое, Революция, Буржуазия, Познавательно, Страны, США, Франция, Англия, Факты, Европа, Северная Америка, Политика, Длиннопост

В начале 17-го века в Америку из Англии в поисках лучшей жизни хлынул поток переселенцев, большую часть из которых составляли разорившиеся крестьяне, не сумевшие найти свое место в новой экономической реальности на родине. Многие первые эмигранты, не имея средств для переезда через океан, заключали кабальные соглашения с купцами и судовладельцами, которые потом перепродавали их состоятельным фермерам в Америке. Таких переселенцев называли законтрактованными слугами, и им предстояло работать на своих новых хозяев от 2 до 7 лет. Быстро осознав, какую бешеную прибыль дает использование дешевой рабочей силы, фермеры стали завозить на свои плантации рабов из Африки. Однако были среди обеспеченных переселенцев в Новый Свет и те, кто прекрасно осознавал, что рабство и аграрное направление экономики страны это путь в никуда, а поэтому во второй половине 17-го века они стали активно развивать в Америке капиталистическую Мануфактуру. Английское правительство же активно мешало буржуазному развитию своей колонии, считая ее лишь источником сырья, да рынком сбыта английских товаров. Однако ввиду удаленности от метрополии, американские колонии, в конце концов, получили широкую автономию и даже были освобождены от уплаты налогов английскому королю. После победы в Семилетней войне территория английских колоний в Америке значительно расширились, и, пытаясь получить доход с новых земель, англичане решили привести свои колонии к политической покорности.

В 1765 году британский парламент принял Гербовый акт, согласно которому продажа книг, брошюр, газет, игральных карт и прочих печатных товаров, а также оформление любых гражданских документов в колониях облагались штемпельным сбором в пользу короны. Новый закон фактически вводил налогообложение в североамериканских колониях, от которого они до этого времени были освобождены. Это моментально вызвало массовые протесты и волнения в Америке. Против акта выступили и британские торговцы, которые понесли убытки из-за бойкота колониями их товаров. 18 марта 1766 года акт был отменён, но парламент не отказался от своего права облагать колонии налогом. В 1773 году был принят "Чайный закон", по которому чай, ввозимый в колонии Ост-индской компанией, был обложен пошлиной, которая воспринималась в обществе как символ верховенства английского парламента над колониями. Закон вновь вызвал взрыв негодования, и в декабре 1773 года произошло событие, ставшее известным под названием "Бостонское чаепитие": группа бостонцев, переодевшись индейцами, проникли на английские суда, стоящие в гавани, и сбросили тюки с чаем в океан.

Мир на пути к Первой мировой войне. Буржуазные революции История (наука), Война, Военная история, Прошлое, Революция, Буржуазия, Познавательно, Страны, США, Франция, Англия, Факты, Европа, Северная Америка, Политика, Длиннопост

Британские власти ответили на эту акцию репрессиями: бостонский порт был закрыт, а местное самоуправление упразднено. В ответ на ответ, американские колонии объединились в совет, на котором осудили «нестерпимые акты», принятые Англией, и приняли декларацию, провозгласившую естественные права колонистов на жизнь, свободу и собственность. В конце концов, многочисленные противоречия метрополии и ее колонии вылились в вооружённые столкновения их армий, и привели в конечном итоге к войне. 4 июля 1776 года конгресс 13 североамериканских колоний принял декларацию независимости Соединенных Штатов Америки, в которой провозглашалась их независимость от Англии. Увидев возможность отомстить англичанам за поражение в Семилетней войне, Франция в феврале 1778 года заключила с США торговый договор, а также направила в помощь американцам военный контингент и часть своего флота. В 1779 году к союзникам присоединилась еще и Испания, которая начала военную кампанию в Мексиканском заливе и тем самым лишила англичан важных морских баз. В результате такого поворота событий Англия была вынуждена перейти к обороне. В дальнейшем англичане попытались перенести военные действия на Юг, рассчитывая на поддержку плантаторской аристократии, однако южане, хоть и имели отличный от Севера взгляд на экономическое развитие страны, в вопросе обретения независимости от Англии были полностью солидарны с северянами. Английским войскам в ходе сражений удалось одержать ряд побед и захватить крупные портовые города, но попытки продвинуться вглубь юга США неизменно заканчивались неудачей. В конце концов, осенью 1781 года регулярные войска Джорджа Вашингтона совместно с французскими частями окружили армию английского генерала Корнуоллиса у виргинского города Иорктаун, в результате чего 19 октября 1781 года англичане капитулировали. По Версальскому договору 1783 года Англия признала независимость США, а из колоний на американском континенте у нее осталась только Канада.

На съезде уже независимых штатов в 1787 году была утверждена Конституция США, а в 1789 году Джордж Вашингтон, главнокомандующий континентальной армией, сражавшейся против англичан в войне за независимость, был единогласно избран первым президентом США. В том же году в конституцию были добавлены поправки, неофициально получившие название "Биль о правах", в которых гражданам США гарантировались права на свободу вероисповедания, слова и печати, свободу собраний, прав на хранение и ношение оружия, на неприкосновенность личности и жилища, на справедливое отправление правосудия и введение суда присяжных. Этот биль впоследствии оказал огромное влияние на деятелей Великой французской революции, положившей начало кардинальных изменений политического устройства в Европе.

Мир на пути к Первой мировой войне. Буржуазные революции История (наука), Война, Военная история, Прошлое, Революция, Буржуазия, Познавательно, Страны, США, Франция, Англия, Факты, Европа, Северная Америка, Политика, Длиннопост

В 1787-1789 годах во Франции развернулся экономический кризис, возникший на фоне заключенного королем Людовиком XVI торгового договор с Англией, наводнившего французский рынок дешёвыми английскими товарами. Это обстоятельство спровоцировало в стране упадок собственного производство и привело к чудовищной безработице, охватившей многие города и деревни. К 1789 году госдолг Франции вырос до 4,5 млрд ливров, а бюджетный дефицит достиг 126 млн. Банкиры отказывали государству в новых займах, и монархия оказалась на пороге финансового банкротства. В довершении бед во Франции в 1788 году случился неурожай, а необычайная суровая зима в начале 1789 года (морозы доходили до -20) вызвала гибель многих виноградников, оливковых и плодовых деревьев, что поставило французский народ на грань голода. В поисках выхода из экономического пике король попытался провести реформы и обложить налогом привилегированные сословия (принцы крови, герцоги и пэры, католические прелаты и т. п), однако французская знать для одобрения подобных реформ потребовала созвать Генеральные штаты, не собиравшиеся с 1614 года. Генеральные штаты представляли собой совещательный орган, состоящий из трех сословий (духовенство, дворянство и буржуазия). Требуя его созыва, знать надеялась занять господствующее положение на собрании штатов и заблокировать тем самым предложенные королем реформы, однако события приобрели крайне неожиданный поворот. На фоне непрекращающихся бунтов бедняков в стране большинство мест в штатах получили представители буржуазии (585 из 1165), представляющие народ. Эти депутаты, вдохновленные итогами войны за независимость США и тем, к каким свободам это привело, поклялись не расходиться, пока на совете не будет принята конституция, ограничивающая королевскую власть. Людовик XVI решил силой пресечь начинавшуюся революцию и стянул к Парижу войска, состоявшие в основном из иностранных наёмников. Настороженный вводом войск парижский люд, понимая, что готовится разгон Национального собрания, на которое он возлагал столько надежд, приступил к активным действиям. 13 июля в Париже ударили в набат, и город был моментально охвачен восстанием - народ захватывал оружие и поджигал городские заставы, где взимались ввозные пошлины на продовольствие. К утру І4 июля французская столица была в руках восставших, к которым присоединились солдаты французской гвардии из числа королевских войск. Кульминацией восстания стало взятие Бастилии - политической тюрьмы, ставшей символом королевского произвола и деспотизма.

Мир на пути к Первой мировой войне. Буржуазные революции История (наука), Война, Военная история, Прошлое, Революция, Буржуазия, Познавательно, Страны, США, Франция, Англия, Факты, Европа, Северная Америка, Политика, Длиннопост

В дальнейшие недели подобные восстания охватили всю Францию и, в конце концов, привели к свержению абсолютизма. Боясь окончательно потерять трон, Людовик отказался от борьбы с народом и передал власть над страной Учредительному собранию, которое в августе 1789 года упразднило привилегии дворянства и духовенства, уничтожило феодальные повинности (правда, чтобы освободиться от земельной зависимости, крестьянин должен был уплатить огромную сумму, которую он физически не мог неоткуда взять) и приняло "Декларацию прав человека и гражданина", схожую с американской. В сентябре 1791 года Учредительное собрание завершило выработку конституции, которая установила во Франции конституционную монархию, ограничившую власть короля.

Само собой, Людовик XVI, который стал, по сути, пленником революционеров и содержался под стражей в парижском дворце Тюильри, был в бешенстве от подобных преобразований своего государства и вскоре задумал недоброе. Воспользовавшись помощью своей жены и по совместительству сестры австрийского императора Леопольда II Марии Антуанетты, король обратился за помощью к Австрии, попросив у той прислать войска для подавления мятежа. Не дожидаясь ответа от родственника, Людовик вместе со своей семьей 20 июня 1791 года бежал из Парижа в надежде добраться до восточной границы, где стояла верная ему армия, там дождаться подкрепления из Австрии и с помощью военной силы разогнать Национальное собрание, чтобы вернуть себе абсолютную власть. Однако монарху не повезло. Королевская семья была опознана горожанами в городе Варенн, после чего Людовик был схвачен и насильно возвращен в Париж.

Мир на пути к Первой мировой войне. Буржуазные революции История (наука), Война, Военная история, Прошлое, Революция, Буржуазия, Познавательно, Страны, США, Франция, Англия, Факты, Европа, Северная Америка, Политика, Длиннопост

Возвращение королевской семьи в Париж.

Неудачная попытка побега французского короля сильно встревожила некоторых европейских монархов, опасавшихся, что народная революция может распространиться и на их страны. Наконец, откликнулся на призыв своей сестры Леопольд II, который, заключив военный союз с королем Пруссии Вильгельмом II, заявил о готовности подавить мятеж во Франции, а также призвал других монархов Европы последовать его примеру, чтобы в зародыше погасить бунт против абсолютизма. Начались французские революционные войны. По началу перевес был на стороне австро-прусского войска - благодаря помощи Марии Антуанетты, переславшей своему брату французские военные планы, интервенты стремительно продвигались к Парижу. Казалось, что французская столица неизбежно падет, однако тут простых французов охватил патриотический подъем, и после издания Учредительным собранием декрета «Отечество в опасности! » народ массово пошел добровольцами в армию. В одном только Париже в течение недели в войска записались 15 тысяч человек. В эти дни впервые широко зазвучала Марсельеза - патриотическая песня, написанная Руже де Лилем. Вместе с тем, народу стало очевидно, что пора кончать с постоянно вставляющим палки в колеса революции королем. 10 августа 1792 года в Париже произошло восстание, в результате которого народ штурмом взял королевский дворец, что привело в результате к свержению монархического строя во Франции и провозглашение в стране республики.

Воодушевленная такими новостями народная французская армия у местечка Вальми 20 сентября разгромила войска австро-прусской коалиции, выдавила их за пределы Франции и вскоре уже сама перешла в атаку. В течение нескольких месяцев французы заняли германские города Вормс, Шпейер, Майиц, Франкфурт, разбили австрийцев при Жемаппе и заняли Бельгию. Первое нашествие интервентов закончилось их сокрушительным провалом. Что же до короля, то он был отдан под суд, который приговорил его к смертной казне "за заговор против общественной свободы и нападениях на общую безопасность государства". 21 января 1793 года Людовику XVI отрубили голову. Его супруга, королева Мария Антуанетта, также была приговорена к казне за измену и обезглавлена 16 октября 1793 года на центральной площади Парижа.

Мир на пути к Первой мировой войне. Буржуазные революции История (наука), Война, Военная история, Прошлое, Революция, Буржуазия, Познавательно, Страны, США, Франция, Англия, Факты, Европа, Северная Америка, Политика, Длиннопост

Казнь Людовика

Мир на пути к Первой мировой войне. Буржуазные революции История (наука), Война, Военная история, Прошлое, Революция, Буржуазия, Познавательно, Страны, США, Франция, Англия, Факты, Европа, Северная Америка, Политика, Длиннопост

Казнь Марии Антуанетты

Со свержением короля стан революционеров разделился на два лагеря: одна его часть хотела продолжать революцию, чтобы добиться демократических свобод для простого народа, другая же часть, относящаяся к крупной буржуазии, хотела революцию остановить, так как она уже получила от нее все, что хотела. Летом 1793 года к власти во Франции пришел Максимилиан Робеспьер, который, встав во главу Комитета общественного спасения, устроил в стране кровавый террор, отправляя на плаху всех, кого он считал противниками революции, в том числе и еще вчерашних своих коллег в деле свержения монархии. Всего за год с небольшим нахождения у власти робеспьеристов было казнено около 17 000 человек, а еще 10 тысяч умерло в тюрьме или от внесудебной расправы. В конце концов, среди депутатов Национального конвента родился заговор против кровавого тирана. 27 июля 1794 года Робеспьер вместе со своими сторонниками был арестован и в это же день казнен.

Мир на пути к Первой мировой войне. Буржуазные революции История (наука), Война, Военная история, Прошлое, Революция, Буржуазия, Познавательно, Страны, США, Франция, Англия, Факты, Европа, Северная Америка, Политика, Длиннопост

Казнь Робеспьера и его приблеженных.

В следующем году в стране был установлен режим Директории, которая представляла собой коллективного главу государства в лице пяти директоров, избиравшихся Советом старейшин. Четыре года режима Директории были временем социально-экономической и политической неустойчивости ввиду того, что ее представители пытались лавировать между обеими сторонами общества, принимая законы то в пользу демократов, то в пользу роялистов. В этих условиях в кругах консервативных буржуазных деятелей возник план государственного переворота, который заключался в свержении режима с помощью армии и установления в дальнейшем в стране военной диктатуры. На роль диктатора был выбран генерал Наполеон Бонапарт, имевший огромную популярность в народе за свои военные успехи против войск западной коалиции. 10 ноября 1799 года Наполеон вместе с отрядом гренадеров ворвался в Совет пятисот и заставил депутатов проголосовать за постановление об упразднении Директории, а также за передачу власти трем временным консулам во главе с самим Наполеоном, что открывало дорогу для режима его личной диктатуры...

Продолжение следует.

Показать полностью 11
186

Продовольственное обеспечение тяжелого фрегата USS Constitution, нач. ХIX в. (окончание)

Перевод статьи историка Мэтью Бренкла Food and Drink in the U.S. Navy, 1794 to 1820 с сайта корабля-музея тяжелого фрегата USS Constitution.

Начало: часть 1, часть 2.

Столовые артели и прием пищи.
Основной организационной единицей на борту военного корабля была столовая артель (mess). В рамках этой небольшой группы моряк ел и общался. Каждая артель обычно занимала свое собственное место на корабле, именовавшееся «койкоместом» — отведенное ей пространство между двумя орудиями на орудийной палубе или между шпангоутами на жилой палубе (77).

Продовольственное обеспечение тяжелого фрегата USS Constitution, нач. ХIX в. (окончание) Военная история, Флот, Военный флот, Парусник, Боевые корабли, Моряки, Продовольствие, Питание, Еда, Кулинария, Фрегат, Перевод, Литература, США, Us navy, Длиннопост, Морские рассказы

К илл. - Матросы принимают пищу на жилой палубе.
Рисунок из анимированной образовательной программы "Sailor's life for me" с сайта корабля-музея USS Constitution.

Количество людей в каждой артели варьировалось в зависимости от размера корабля и численности его экипажа. Некоторые внутренние правила, бытовавшие на Флоте, предусматривали, что должно быть ровно шесть, восемь или 12 человек на артель, но на некоторых кораблях в артели могло быть до 16 человек (78). На борту брига Vixen в 1803 и 1804 годах было 11 артелей, в среднем по шесть матросов каждая; при этом в одной было только пять человек, а в другой целых девять (79).

Точных письменных источников о количестве артелей или числе матросов в каждой артели на фрегате USS Constitution во время войны 1812 года не существует, однако это число можно оценить с помощью списков экипажа 1812 года и квитанций на т.н. "столовые сундуки" - деревянные ящики, в которых каждая артель хранила свои миски, столовые приборы, прочую посуду и приправы. 21 октября Сайлас Найлс и Уильям Чампни доставили на борт 35 крашеных ящиков общей стоимостью 65,45 долларов (80). Экипаж на тот момент насчитывал 437 человек (за вычетом 39 офицеров и старшин), и, предположив, что количество заказанных сундуков равнялось количеству артелей, можно заключить, что в каждой артели было около 12 человек (некоторые, вероятно, по 10, другие по 13 человек). Возможно, заказанные сундуки не предназначались для замены всех столовых сундуков на корабле, но только недавно поврежденных или утраченных. Если команда USS Constitution была разделена на артели по восемь человек, всего получилось бы 55 таковых. Это число, однако, представляется слишком большим. Мелвилл утверждает, что на фрегате размером с USS Constitution (кстати, сам он служил на однотипном фрегате USS United States) «простые матросы... разделены примерно на тридцать или сорок артелей» (81). По словам Чарльза Эрксина, ходившего на военном шлюпе Vincennes в 1838 году, "нас разделили на шестнадцать столовых артелей, по двенадцать человек в каждой, я был в одной из них старшиной. Каждая артель снабжалась куском холста, который, будучи расстелем на палубе, служил скатертью, а также большим жестяным бачком, ведром, кастрюлей и двумя деревянными ушатами или кадушками, скрепленными медными обручами. Каждый из нас обзаводился для себя жестяным бачком поменьше, миской, кружкой и ложкой, а также собственными маленькими запасами, включавшими чай, сахар, перец, мыло и т.д., не забывая также о табаке, иголках и нитках для починки одежды и воске. Мы привлекали казначея для учета этих вещей, и они были записаны на наши счета" (82).

Продовольственное обеспечение тяжелого фрегата USS Constitution, нач. ХIX в. (окончание) Военная история, Флот, Военный флот, Парусник, Боевые корабли, Моряки, Продовольствие, Питание, Еда, Кулинария, Фрегат, Перевод, Литература, США, Us navy, Длиннопост, Морские рассказы

Знаменитая square meal, квадратная деревянная миска британского матроса эпохи парусов. Их американские коллеги/противники, похоже, пользовались посудой более традиционной формы.

Что касается приема пищи, то американский флот был печально известен своими спартанскими условиями. В Королевском флоте, по крайней мере, на борту более крупных фрегатов и линейных кораблей по правилами разрешалось иметь столы и скамьи, а также стойки для посуды и столовых приборов (83). Однако только импровизированная скатерть и маленький сундучок были единственной мебелью американского моряка. Моряк с фрегата United States в 1824 г. писал, что "на наших фрегатах столовых нет, а что касается освещения, то лишь кусок спермацетовой свечи длиной около четырех дюймов, закрепленный ее собственным жиром на крышке сундука, освещает «тусклым мистическим светом» нижние палубы" (84).
Артель представляла собой единственный демократический институт на борту военного корабля, так как в ней существовало истинное равенство всех членов, независимо от возраста или положения. Как свидетельствовал Чарльз Нордхофф, "в каждой артели есть артельный повар, который отвечает за все ее имущество и получает пайки от стюарда казначея, а затем относит их на корабельный камбуз для готовки и получает продукты, когда они приготовлены. Каждый член артели по очереди в течение недели выполняет эту обязанность, которая во многих отношениях считается очень неприятной. Деление на артели - одна из немногих привилегий, оставшихся у экипажа военного корабля. Артель должна состоять из матросов, добровольно собравшихся вместе. Никого не заставляют вступать в ту или иную артель насильно, а менять артель разрешается каждые три месяца (85).
_____________________________
77. William Falconer, An Universal Dictionary of the Marine (1780, reprint ed., New York: Augustus M. Kelly, 1970), 36. На попалубном плане фрегата USS United States, выполненном Чарльзом Веаром [Charles Ware, “Frigate United States Ware #15,” c. 1820. From Drawings of Naval Vessels and Equipment, 1939-1945, RG45, NARA.] показаны 35 артельных "клеток", расположенных вдоль бортов на жилой палубе; представляется, что это было общепринятое расположение.
78. О численности и количестве артелей см. William Bainbridge, “Internal Rules and Regulations, Frigate Philadelphia, 1803,” in Naval Documents Related to the United States Wars with the Barbary Powers, vol. 3, 32-41, and John Rodgers, “Orders and Regulations for the Government of the United States Frigate Constitution addressed to the first Lieutenant and other Commissioned Warrant and petty officers under my command, 1809,” Rodgers Family Papers, 1791-1885, Historical Society of Pennsylvania.
79. Loomis, Journal of Hezekiah Loomis, 62-63.
80. Miles and Champney voucher, October 21, 1812, Fourth Auditor Settled Accounts, Alphabetical Series, RG 217 Box 38, NARA.
81. Melville, White Jacket, 58.
82. Erskine, Twenty Years, 17-18.
83. Robinson, Jack Nastyface, 33, and Melville, White Jacket, 89.
84. Nathaniel Ames, A Mariner’s Sketches (Providence: Cory, Marshall and Hammond, 1830), 197.
85. Charles Nordhoff, Man-Of-War Life: A Boy’s Experience in the United States Navy, During a Voyage Around the World in a Ship-of-theLine (1855, reprint ed. Annapolis, Md.: Naval Institute Press, 1985), 74-75.

Питание в кают-компании и в каютах.
Недаром говорят, что на парусных флотах матросы ели, а офицеры кушали (86). Обыкновенно офицер в море получал принципиально иную пищу, чем младшие его товарищи по плаванию, находящиеся в других отсеках корабля, расположенных перед
кают-компанией. Офицерам в плавании было положено получать один обязательный паек в день. Кроме того, все офицеры и старшины, за исключением "зеленых" мичманов, получали несколько дополнительных пайков в соответствии со своим званием. Это не означало, что офицеры съедали больше трех пайков в день: доп.пайки продуктами не выдавались, вместо этого офицеры получили их денежный эквивалент для увеличения своего жалования. Во время войны 1812 года годовая денежная стоимость каждого дополнительного пайка составляла 72 доллара. После 31 декабря 1813 года она выросла до 90 долларов (87).
Офицеры обычно объединялись для закупок провизии для питания в кают-компании. Как правило, один офицер добровольно предлагал свои услуги в качестве содержателя кают-компании и осуществлял закупки провизию оптом.

Продовольственное обеспечение тяжелого фрегата USS Constitution, нач. ХIX в. (окончание) Военная история, Флот, Военный флот, Парусник, Боевые корабли, Моряки, Продовольствие, Питание, Еда, Кулинария, Фрегат, Перевод, Литература, США, Us navy, Длиннопост, Морские рассказы

Кают-компания тяжелого фрегата USS Constitution.

Среди съестных припасов для "корабельных джентльменов" встречались такие деликатесы, как копченые устрицы, сухофрукты, желе и прекрасное вино. Последний пункт, вероятно, составлял самую большую часть офицерских морских запасов. Когда коммодор Эдвард Пребл отплыл в Средиземное море в 1803 году с генеральным консулом Тобиасом Леаром на борту его корабля, он закупил полубочонок и шесть "демиджонов" (около пяти галлонов каждый - 22,7 литра, перевод мер в человеческую систему в конце текста) обыкновенной мадеры, 20 бутылок лучшей мадеры, 10 дюжин бутылок старого портвейна, четыре ящика кларета, две бочки крепкого пива, шесть бочек лондонского портера (около 65 галлонов каждая - 246 литров), восемь галлонов старого коньяка (36,37 л.), два ящика джина, ящик вишневого бренди и 10 дюжин бутылок сидра, не считая других напитков (88).
Пока фрегат USS Constitution стоял в Бостонской гавани в 1813 году, его офицеры разместили крупный заказ на алкоголь. На борт были доставлены: 7 октября - «1 дюжина (бутылок) виски Brown Stout», а шесть дней спустя - «12 дюжин (бутылок) портера». 9 октября Д.В. Брэдли поставил на корабль две окованные железом бочки со «старой мадерой». В середине ноября Кушинг и Кларк отправили на борт шесть бочек джина общим объемом 654 галлонов (2 113,93 л.). Наконец, в декабре Кушинг и Кларк также отправили на фрегат четыре бочки рома общим объемом 434 галлона (1 973 л. - это могло быть для экипажа). Но маловероятно, что пиво, джин или мадера предназначались для экипажа (если только это не были больничные запасы). Кроме того, закупленных объемов алкоголя не хватило бы на долгое плавание, и офицеры, скорее всего, вылакали их, пока корабль находился в порту. Помимо спиртных напитков, офицерам зачастую принадлежало подавляющее большинство домашнего скота и птицы на борту, взятых в плавание, чтобы обеспечить запас свежих яиц, мяса и молока на несколько недель в море.

Продовольственное обеспечение тяжелого фрегата USS Constitution, нач. ХIX в. (окончание) Военная история, Флот, Военный флот, Парусник, Боевые корабли, Моряки, Продовольствие, Питание, Еда, Кулинария, Фрегат, Перевод, Литература, США, Us navy, Длиннопост, Морские рассказы

К илл. - Сервировка стола и приборы в кают-компании на парусных военных кораблях также были не чета матросским: керамика. серебро, стекло, не редкостью были фарфор и хрусталь, несмотря на свою хрупкость. Например это фарфоровое блюдо с изображением кораблика из кают-компании фрегата Constitution, сохранившееся до наших дней.

Тем не менее, обеспечение себя едой на трех-четырехмесячное плавание могло серьезно истощить финансы молодого офицера. Эшетон Хамфрис, капеллан фрегата Constitution, признавался в своем дневнике после нескольких дней сильного шторма:
"Добавьте ко всем этим маленьким морским бедствиям то, что последняя кость свежей говядины, которую мы
вывезли из Бостона, был обглодана старшим лейтенантом сегодня за ужином (так в оригинале), и если мы вскоре не разживемся чем-то вроде трофейного "соленого хлама" (солонины), то будем обречены стачивать зубы сухарями, потому что все остальное находится под вопросом (sic). На самом деле, провизии не хватило потому, что когда мы покидали порт, мы все оказались без денег из-за казначейских векселей с 30-процентной скидкой, но были слишком горды, чтобы просить отпустить нам провиант в долг (я заметил, что на человека в военно-морском мундире, заводящего разговор на эту тему, смотрят как-то двусмысленно), и за исключением нескольких фунтов свежей говядины и унции или двух сахара и чая, скудных сбережений поставщика еды, у нас не было ничего. Уповаю, что положение вещей скоро должно измениться от худшего к лучшему, но сейчас оно хуже некуда, так что удовлетворившись небольшим куском соленой говядины и стаканом грога, я ложусь спать, сытый в основном своими надеждами" (89).

Продовольственное обеспечение тяжелого фрегата USS Constitution, нач. ХIX в. (окончание) Военная история, Флот, Военный флот, Парусник, Боевые корабли, Моряки, Продовольствие, Питание, Еда, Кулинария, Фрегат, Перевод, Литература, США, Us navy, Длиннопост, Морские рассказы

К илл. - Ужин в кают-компании. Второй справа за столом, в расшитом мундире - командир корабельной морской пехоты, за спиной у него - собственный ординарец. Матросы морпехов традиционно недолюбливали, так что он не доверяет стюардам наполнять свой бокал.
Рисунок из анимированной образовательной программы "Sailor's life for me" с сайта корабля-музея USS Constitution.

Утверждение Хамфриса о том, что военно-морским офицерам было трудно покупать морские запасы продовольствия в кредит,
выдвигает на первый план один из самых неприятных аспектов жизни "корабельных джентльменов": счет за питание офицера мог оказаться устрашающе большим. Бухгалтерская книга мичмана Чарльза Лейси за 1809 год показывает, что в период с апреля по декабрь он потратил 25 долларов "столовыми" (90). В тот же период он получал жалование в размере 19 долларов в месяц - а мичманам не полагалось доп.пайка - значит, его столовые расходы составили 14 процентов от дохода.
Спору нет, артели "третьего класса" (т.е. матросов) питались скромно. Кают-компания в целом жила в лучше, но зато должна была нести бремя расходов за питание, а ведь зачастую за столом оказывались и гости. Поэтому нередко многие младшие офицеры попросту кормились из того же котла, что и простые моряки.
_________________________________
86. Sandra L. Oliver, Saltwater Foodways (Mystic, Conn.: Mystic Seaport Museum, 1995), 84.
87. McKee, Gentlemanly and Honorable Profession, 490-491.
88. Ibid., 451.
89. Assheton Humphreys, The USS Constitution's Finest Fight, 1815. The Journal of Acting Chaplain Assheton Humphreys, US Navy.
G. Martin, ed. (Mount Pleasant, SC: The Nautical & Aviation Publishing Company of America, 2000), 7-8.
90. “Charles Lacey’s Cash Book, April 10, 1809 – July 23, 1810,” Charles Lacey Papers, 1809-1814, Booth Family Center for Special Collections, Georgetown Universitу.

Сало и мука.
На первый взгляд, морякам не было смысла выдавать и сухари, и муку. На корабле имелись лишь примитивные хлебопекарные печи, да и то не столь большие, чтобы можно было выпечь хлеб на 450 человек одновременно. Таким образом, вместо того, чтобы делать хлеб из полуфунта цельнозерновой муки, выдававшейся на человека два раза в неделю, моряки готовили блюдо под названием «дафф» (duff). Оно состояло из муки и сала (или мелко нарезанного говяжьего жира) и изюма, сушеной смородины, чернослива или других сухофруктов. Повар/кок хорошо перемешал ингредиенты, а затем помещал их в холщовый «мешок для пудинга». Мешок со всем его содержимым опускали в кипящий котел и варили около часа. Доведенный до совершенства, настоящий дафф был очень похож на хлеб или пудинг, хотя и более плотный. Однако если дафф "перетомить", то он выходил из своего мешка «жестче чем сердце грешника» (40). По словам доктора Эдварда Катбуша, «обычно пудинги, приготовленные матросами, почти такие же твердые, как 32-фунтовый картуз для пороха; если люди и получают от этой пищи насыщение, то потом начинают жаловаться, что у них что-то не так в животе; а иногда у тех, чьи пищеварительные способности слабы, после такой пищи появляются сильные боли в виде колик» (41). Тем не менее, несмотря на опасность для пищеварительного тракта, дафф, нарезанный ломтиками и подававшийся с патокой, предоставил желанное разнообразие на фоне соленого мяса и сухарей.

Продовольственное обеспечение тяжелого фрегата USS Constitution, нач. ХIX в. (окончание) Военная история, Флот, Военный флот, Парусник, Боевые корабли, Моряки, Продовольствие, Питание, Еда, Кулинария, Фрегат, Перевод, Литература, США, Us navy, Длиннопост, Морские рассказы

Эти неаппетитные кругляшки и есть знаменитый матросский дафф.

Еженедельно готовившийся дафф, по-видимому, был единственным применением сала, и только по этой причине оно считалось важной частью рациона. Контракты Флота на поставку сала были составлены по тому же принципу, как на говядину и свинину. Согласно одному из таких контрактов, «говяжье сало с почек следует очистить от крови, всех видов жил и кожи и разрезать на мелкие кусочки, хорошо высушить, а затем упаковать с достаточным количеством мелкой соли из бассейна Драй-Ливер». Вяленое и соленое сало расфасовывалось в бочки из белого дуба (42).
Мелвилл предполагает, что дафф можно делать также из вытопленного говяжьего жира, или «слякоти» на морском жаргоне, собранного поваром/коком из котлов после варки солонины (43), поэтому когда фрегат Constitution отправился в плавание в 1813 году, сала на борту вообще не было (44). Тем не менее, это была необычная ситуация, и большинство кораблей располагали в море большим запасом сала. В 1816 году 44-пушечному фрегату ежегодно требовалось 11 700 фунтов (5 307 кг.) сала стоимостью 0,20 доллара за фунт (45).
______________________________
40. Melville, White Jacket, 62.
41. Cutbush, Observations, 123.
42. Williams and McClellan contract for beef suet, June 10, 1805, Contracts, RG 45, E 336, vol.1, NARA.
43. Melville, White Jacket, 61.
44. Court of Inquiry Record, Captain Charles Stewart, May 1814, RG45, M239, Roll 7, DNA.
45. “Estimate of Pay,” American State Papers, vol. XIV, No. 135.

Сыр и масло.
Среди самых скоропортящихся продуктов, которые были доступны моряку в плавании, сливочное масло и сыр были единственными молочными. Когда корабли стояли в гавани, казначеи часто могли добывать для экипажей молоко и мягкие сыры, но в море, если только на судне не заводили дойную корову или коз, свежих молочных продуктов не было. Более того, без надлежащей консервации сыр и масло прогоркали раньше, чем портились любые другие продукты. Однако хорошо сделанные и должным образом законсервированные масло и сыр могли храниться шесть месяцев или даже больше.
В книге Элизабет Ли «Домашняя кулинария» 1853 года даны инструкции по консервированию сливочного масла с солью. Она рекомендует добавлять соль в масло во время производства («несколько больше, чем для использования за столом»); затем верхнюю часть банки с маслом следует накрыть тонкой тканью и "насыпать поверх нее слой соли толщиной в дюйм". В качестве альтернативы можно сохранить масло, размолов в мелкий порошок соль, сахар и селитру, и смешать это зелье с маслом в пропорции одна унция на каждый фунт. В таком случае, после отвердения и при хранении в деревянных сосудах, масло «будет сохраняться в течение нескольких лет» (46).
Большая часть масла для использования на борту была упакована в небольшие деревянные бочки, называемые "фиркинами".
Королевский флот обычно покупал фиркины, содержащие 56 фунтов (25,4 кг.) масла, но американские источники предполагают, что Флот США закупал масло в любых бочонках, весом от 43 до 68 фунтов (от 19,5 до 30,84 кг.) (47). Доктор Катбуш рекомендовал, чтобы масло
было помещено в провощенные холщовые мешки. Затем эти 50-фунтовые (25,4 кг.) мешки следовало опустить в бочки, наполненные морской водой. Если менять воду один или два раза в неделю, считалось что «масло останется всегда сладким, будет храниться долго и не вызовет нареканий» (48). Было подсчитано, что для 44-пушечного фрегата требовалось 2985 фунтов (1353,97 кг.) масла в год (49). Несмотря на все усилия подрядчиков, масла часто не хватало на несколько месяцев плавания, не говоря уже о «нескольких годах». После отбраковки прогорклое масло можно было использовать для смазывания любых устройств на борту корабля.
К сожалению, о сырах, входивших в рацион американского Флота, существует мало информации.

Продовольственное обеспечение тяжелого фрегата USS Constitution, нач. ХIX в. (окончание) Военная история, Флот, Военный флот, Парусник, Боевые корабли, Моряки, Продовольствие, Питание, Еда, Кулинария, Фрегат, Перевод, Литература, США, Us navy, Длиннопост, Морские рассказы

Несколько документов, в которых упоминается закупка сыра, кратко именуют этот продукт просто: «сыр», и не содержат уточнений. Американские военно-морские агенты, вероятно, следовали более раннему примеру своих британских коллег, и закупили что-то вроде крестьянского сыра из Суффолка: очень твердый сыр из обезжиренного молока, который имел мало гастрономических достоинств, кроме долгого срока хранения.

Продовольственное обеспечение тяжелого фрегата USS Constitution, нач. ХIX в. (окончание) Военная история, Флот, Военный флот, Парусник, Боевые корабли, Моряки, Продовольствие, Питание, Еда, Кулинария, Фрегат, Перевод, Литература, США, Us navy, Длиннопост, Морские рассказы

Специалитет Британского Королевского флота нач. XIX в. - сыр с начинкой из личинок и червячков.Кадр из художественного фильма H.M.S. Defiant (1962).

После 1758 года Британский совет по продовольственному обеспечению Королевского флота отказался от сыра из Суффолка в пользу более мягкого, насыщенного и ароматного чеширского, чеддерского, глостерского или уорвикширского сыра. Их закупали целыми головами, завернутыми в марлю и упакованными в бочки, где они хранились до употребления. В зависимости от места производства, эти сырные головы могли весить от 12 до 37 фунтов (от 5,44 кг. до 16,78 кг.)
Каждый моряк получал по две унции (56,7 гр.) сыра во вторник и по четыре унции в пятницу, следовательно экипаж из 450 человек потреблял около 168 фунтов (76,2 кг.) сыра в неделю. В 1816 году считалось, что для 44-пушечного фрегата требуется 9000 фунтов (4 082,33 кг.) сыра в год по цене 0,20 доллара за фунт (50).
__________________________________
46. Elizabeth Lea, quoted in Virginia Mescher, “Salt in the Kitchen,” Food History News, vol. 17, no.3, 4.
47. О британских бочонках-фиркинах см. Macdonald, Feeding Nelson’s Navy,32. Об американской расфасовке масла см. Hezekiah Loomis, Journal of Hezekiah Loomis, Steward on the US Brig Vixen, Captain John Smith, USN (Salem, Mass: The Essex Institute, 1928), 33: "Я открыл фиркин масла, который хранился с тех пор, как я поднялся на корабль. Я выдал 30¾ фунтов, и, похоже, осталось около 10 фунтов. На бочке было написано 68 фунтов, но, выдавая из нее масло, я обнаружил в середине большую пустую лакуну, которая образовалась там до того, как бочка попал на борт. Мистер Невитт следил за выдачей и обнаружил недостаток". Также Stephen Cushing voucher, September 3, 1812, Fourth Auditor Settled Accounts, Alphabetical Series, RG 217 Box 38, NARA.
48. Cutbush, Observations, 108.
49. “Estimate of Pay,” American State Papers, vol. XIV, No. 135.
50. Ibid.

Горох и рис (и бобы).
Как и в случае с сыром, историки очень мало знают о сортах гороха и риса, закупаемых для нужд флота. Неизвестно даже, выдавали ли морякам целый зеленый горошек или желтый колотый (и то, и другое являются разными формами одной и той же сельскохозяйственной культуры, подвида Pisum sativium arvense). Целый горох требует замачивания на ночь, затем его необходимо варить в течение нескольких часов, в то время как колотый горох можно неплохо приготовить в мешке для пудинга за меньшее время. Однако Британский Королевский флот до 1856 года редко использовал для питания матросов колотый горох; неизвестно, следовал ли его примеру Флот США (51).
Горох лучше всего растет в прохладном климате, и ориентировавшиеся на рынки Бостона фермеры, вероятно, могли снабжать Военно-морскую верфь в этом городе таким количеством гороха, которое требовалось.

Продовольственное обеспечение тяжелого фрегата USS Constitution, нач. ХIX в. (окончание) Военная история, Флот, Военный флот, Парусник, Боевые корабли, Моряки, Продовольствие, Питание, Еда, Кулинария, Фрегат, Перевод, Литература, США, Us navy, Длиннопост, Морские рассказы

Тяжелый фрегат USS Constitution в порту Бостона, период Англо-американской войны 1812-15 гг.

Согласно отчету 1816 года, 44-пушечному фрегату с экипажем из 450 человек было нужно 374 бушеля (13 179,4 кг.) гороха в год по цене 1 доллар за бушель (52).
Рис же произрастает только в теплом и влажном климате. В начале XIX века центром производства риса в США были низменности Каролины. Чарльстон и Саванна, известные богатыми сельскохозяйственными плантациями, являлись крупными экспортерами риса, и правительство обращалось за закупками риса к этим регионам. Как и в отношении ряда других продуктов, доступно очень мало информации о сортах риса, закупавшихся военно-морским флотом. Наиболее вероятно, это был сорт под названием «золото Каролины», популярный в Америке вплоть до Гражданской войны, по цене 0,05 доллара за фунт (54). Годовое потребление риса экипажем 44-пушечного фрегата составляло 23 000 фунтов (10 432,62 кг.).
Можно было бы ожидать, что сушеный горох не подвержен быстрой порче, но экипаж фрегата USS Essex обнаружил обратное во время своего перехода через Тихий океан. По словам капитана Дэвида Портера, «наш горох и бобы... не очень хорошо держались; ибо, когда холодный климат позволил нам сэкономить достаточный запас воды, чтобы позволить варить бобовые, и
я велел выдать их экипажу, при открытии бочек, содержавших эти продукты, мы нашли только массу мякины и червей» (55). Возможно, горох не был должным образом высушен перед расфасовкой, но его жалкое состояние удивило даже Портера, опытного морского офицера.

Продовольственное обеспечение тяжелого фрегата USS Constitution, нач. ХIX в. (окончание) Военная история, Флот, Военный флот, Парусник, Боевые корабли, Моряки, Продовольствие, Питание, Еда, Кулинария, Фрегат, Перевод, Литература, США, Us navy, Длиннопост, Морские рассказы

К илл. - Дэвид Портер, командир фрегата USS Essex (на картинке) в 1812-14 гг., интересный военно-морской мемуарист.
Капитан, кстати, небезупречный: 28 марта 1814 г. проиграл
бой при Вальпараисо равному по силам британскому фрегату HMS Phoebe и сдался со своим кораблем .
______________________
51. Macdonald, Feeding Nelson’s Navy, 34.
52. “Estimate of Pay,” American State Papers, vol. XIV, No. 135. A bushel equals 8 gallons.
53. Siddartha Mitter, “An heirloom rice returns,” Boston Globe, September 21, 2005. http://www.boston.com/ae/food/articles/2005/09/21/
an_heirloom_rice_returns/.
54. “Estimate of Pay,” American State Papers, vol. XIV, No. 135.
55. Porter, Journal, vol. 1, 75.

Домашний скот.
Корабли обыкновенно перед плаванием набирали на борт немало домашних животных и птицы. Артельщики закупали свиней, кур, коз, коров и овец в больших количествах, чтобы разнообразить запасы сухого и соленого морского провианта молоком и свежим мясом хотя бы в течение первых нескольких недель похода. Корабль, уходящий в дальнее плавание, был настолько сильно загроможден загонами для животных и складами корма для них, что экипажу могло не хватать места для работы с орудиями.

Продовольственное обеспечение тяжелого фрегата USS Constitution, нач. ХIX в. (окончание) Военная история, Флот, Военный флот, Парусник, Боевые корабли, Моряки, Продовольствие, Питание, Еда, Кулинария, Фрегат, Перевод, Литература, США, Us navy, Длиннопост, Морские рассказы

К илл. - Клетки с курами на квартердеке. Офицеров и джентльменов такое соседство не смущает: яички и нежное мяско пойдут исключительно на их стол.
Рисунок из анимированной образовательной программы
"Sailor's life for me" с сайта корабля-музея USS Constitution.

Фрегат обычно располагал значительным "зверинцем". Капитан Портер упоминал, что им «был отдан приказ не упускать возможности собирать дождевую воду для скота, которого на борту имелось великое множество, и все отходы на корабле скармливались свиньям и домашней птице» (70). Когда фрегат USS Essex вышел из устья Делавэра 28 октября 1812 года, на нем находилась команда из 256 человек, разделенных на 32 столовые артели по восемь человек. Если предположить, что каждая артель закупила по крайней мере по две свиньи, то на борту обитало (не считая свиней, купленных офицерами) 64 хрюшки. Однако двух свиней на артель хватило бы ненадолго, так что вполне возможно, что на самом деле их было втрое больше. К сожалению, к тому времени, когда корабль достиг тропиков, пресной воды на нем оставалось так мало, что, как сообщает капитан Портер, он «приказал морякам умертвить всех своих свиней; а также, потому что молодые козы, высасывая взрослых, лишали нас молока, я распорядился, чтобы они также должны быть забиты без жалости и пощады». Этот приказ не понравился матросам, потому что многие из них успели привязаться к животным. «Ко мне было обращено много просьб избавить от заклания любимого козленка или поросенка, предназначенного на рождественский ужин, с заверениями хозяина, что он клянется снабжать любимца водой из своего собственного пайка, хотя каждому матросу выдавалось в это время только полгаллона; все же я счел необходимо быть непреклонным, чтобы избежать обвинений в пристрастности. Я нашел для людей убедительные доводы, что вакансии корабельных любимцев уже заняты псами и кошками, наравне с нами разделяющих тяготы службы, уничтожая крыс и охраняя запасы, поэтому всех вонючих парнокопытных самозванцев - под нож!». Портер не мог позволить себе заниматься благотворительностью. «Если бы я удовлетворил хоть одно ходатайство о помиловании, я бы должен был поступать так и во всех остальных случаях, а пожирание скотиной наших запасов и грязь, разведенная ею на борту, уже становились причиной значительных неудобств» 71.
__________________________
70. Porter, Journal, vol. 1, 2.
71. Porter, Journal, vol. 1, 25

Рыбная ловля.
Морские глубины под килем корабля кажутся идеальным источником свежей пищи в виде рыб и других морских обитателей. Американский Флот хорошо осознавал это и выпустил приказ: «Каждое судно должно быть обеспечено неводом (буксируемым), чтобы команда снабжалась свежей рыбой при каждом удобном случае» (72). Этот прием хорошо работал в гавани, когда экипажи парусных кораблей могли использовать для забрасывания сети шлюпку или рыбачить с берега. Портер утверждал, что в Порта Прайя, «на обыкновенные крючок и леску можно поймать множество рыбы, а также неводом с берега, что мы и делали каждое утро за время нашего пребывания» (73).

Продовольственное обеспечение тяжелого фрегата USS Constitution, нач. ХIX в. (окончание) Военная история, Флот, Военный флот, Парусник, Боевые корабли, Моряки, Продовольствие, Питание, Еда, Кулинария, Фрегат, Перевод, Литература, США, Us navy, Длиннопост, Морские рассказы

Находчивый матрос рыбачит со ствола пушки. Зарисовка нач. ХIX века.

В море - другое дело. Оптимальная скорость траления невода колеблется между двумя и четырьмя узлами, в зависимости от условий. Совершая переход в открытом море, большинство парусных кораблей шли гораздо быстрее. Тем не менее, при благоприятных обстоятельствах, рыбалка могла и здесь быть как развлечением, так и источником дополнительного питания. На фрегате Constitution хирург Амос Эванс лакомился тунцом-альбакором, пойманным посреди Атлантики, акулой и треской, а также собирал с палубы летучих рыб (75). Моряк с британской блокадной эскадры вспоминал: "Мы часто тралили невод и поймали много рыбы. Невод был привязан к плечу трала, то есть линь, к которому привязывался трал, был
свободно пропущен через кормовой блок, а сами невод находился на дне моря (мы стояли у берега в виду побережья Франции). Как только трал был должным образом спущен, паруса были подняты, и корабль отправился в путь, волоча невод дну. Таким образом мы наловили плоских рыб, такие как скаты, камбала и др., а также некоторое количество крупных устриц. Этот
проход также послужил обманным маневром для французов, так как при крейсерском плавании у берегов неприятеля нам было явно нечего делать" (76).
В данном случае корабль двигался медленно, удерживаясь в виду французского порта и не совершая большого перехода.
___________________________
72. Naval Regulations Issued by Command of the President of the United States of America, January 25, 1802 (reprint ed., Annapolis, Md.:
Naval Institute Press, 1970), 26.
73. Porter, Journal, vol. 1, 19.
74. Evans, Journal, 470.
75. Warren, “Journal,” 140, 206, 209.
76. William Mark, At Sea with Nelson. Being the Life of William Mark, a Purser who served under Admiral Lord Nelson. (London: Sampson Low, Marston, 1929), 81.

Продовольственное обеспечение тяжелого фрегата USS Constitution, нач. ХIX в. (окончание) Военная история, Флот, Военный флот, Парусник, Боевые корабли, Моряки, Продовольствие, Питание, Еда, Кулинария, Фрегат, Перевод, Литература, США, Us navy, Длиннопост, Морские рассказы

К илл. - Хранение провизии в трюме. Справа матрос с колотушкой, пес и кот пытаются бороться с неизбежным засильем корабельных крыс, которым, судя по всему, совсем не страшно.
Рисунок из анимированной образовательной программы "Sailor's life for me" с сайта корабля-музея USS Constitution.
_______________________________________________________Перевод с английского языка: М.Кожемякин.

Расшифровка мер веса и объема, принятых в US Navy XIX в.:
1 квинтал - 45,36 кг.

1 бушель - 35,239 кг.

1 фунт - 453,59 гр.

1 унция - 28,35 гр.

1 галлон - 3,785 л.

1 кварта - 0,946 л.

1 пинта - 0,473 л.

1 джилл - 0,118 л.

1 жидкая унция - 29,56 мл.
___________
1 дюйм - 2,54 см.

ОКОНЧАНИЕ ТЕКСТА ДАНО ПЕРВЫМ КОММЕНТАРИЕМ.

Показать полностью 12
82

Затерянные во льдах: трагическая и героическая Русская полярная экспедиция начала XX века

В конце XIX века Арктика манила ученых и исследователей, как магнит. Императорская Академия наук загорелась идеей проверить, а существует ли путь из Архангельска во Владивосток за одну навигацию - тот самый легендарный Северный морской путь. А заодно хотелось исследовать земли к северу от Новосибирских островов, в том числе разгадать загадку Земли Санникова, которую когда-то видел купец Санников, но до которой никто так и не смог добраться.

Затерянные во льдах: трагическая и героическая Русская полярная экспедиция начала XX века История России, Море, Экспедиция, Русская арктика, Колчак, Земля Санникова, Таймыр, Северный морской путь, Длиннопост

Для этой амбициозной задачи в Норвегии был приобретен крепкий трехмачтовый барк, получивший гордое имя "Заря". Командовать судном назначили лейтенанта Николая Коломейцева, а его правой рукой стал лейтенант Федор Матисен. Под руководством опытного геолога Эдуарда Толля собралась команда настоящих энтузиастов науки: зоолог и фотограф Алексей Бируля, астроном и магнитолог Фридрих Зееберг, врач-бактериолог Герман Вальтер, геолог Константин Воллосович. И, что особенно интересно для многих, в составе экспедиции был 23-летний Александр Колчак, совмещавший обязанности гидрографа, картографа, гидролога, магнитолога и морского офицера. Молодой, но уже подававший большие надежды.

Затерянные во льдах: трагическая и героическая Русская полярная экспедиция начала XX века История России, Море, Экспедиция, Русская арктика, Колчак, Земля Санникова, Таймыр, Северный морской путь, Длиннопост

Участники экспедиции на борту шхуны «Заря». В верхнем ряду: третий слева над Толлем — Колчак.Второй ряд: Н. Н. Коломейцев, Ф. А. Матисен, Э. В. Толль, Г. Э. Вальтер, Ф. Г. Зееберг, А. А. Бялыницкий-Бируля

21 июня 1900 года "Заря" покинула Санкт-Петербург, груженая под завязку: научные приборы, взрывчатка для исследований, библиотека для долгих полярных ночей, уголь, и даже 60 ездовых собак с двумя каюрами. Осенью того же года "Заря" встала на первую зимовку в Таймырской губе, у архипелага Норденшельда. С этого момента и началась активная фаза исследований.

Затерянные во льдах: трагическая и героическая Русская полярная экспедиция начала XX века История России, Море, Экспедиция, Русская арктика, Колчак, Земля Санникова, Таймыр, Северный морской путь, Длиннопост

Шхуна экспедиции Толля «Заря» в Норвегии, 1899 г.

Апрель, ледяная пустыня Таймыра. Толль и Колчак, в сопровождении матросов, отправляются в санный поход. Каждый день преодолевают по 20 километров. И это не прогулка по ровному льду. Паковые (многолетние) льды, торосы, трещины… Люди оказывались выносливее собак, и им приходилось самим впрягаться в упряжки, таща на себе часть груза и оборудования. На протяжении 500 километров этого сурового пути Колчак и Толль вели топографическую съемку, уточняя очертания берегов.

Чтобы вы лучше поняли, что это был за адский труд, слова геолога Геннадия Чарухина, работавшего в тех местах десятилетия спустя: "Вы думаете, это ровная поверхность? Это паковые льды, это торосы, это трещины во льду… надо идти то вверх, то вниз, преодолевая препятствия. Идти по тундре очень тяжело, и если солнца нет, а компас врет — там же жуткие магнитные аномалии, — идешь почти по наитию. А бытовые условия — это палаточка, в которой они все могли спать, — промерзшие, голодные. И вот это подвиг, я считаю. И я не знаю, кто сейчас на такое способен, я говорю без малейшего преувеличения".

Затерянные во льдах: трагическая и героическая Русская полярная экспедиция начала XX века История России, Море, Экспедиция, Русская арктика, Колчак, Земля Санникова, Таймыр, Северный морской путь, Длиннопост

За этот героический поход Толль в 1901 году назвал именем Колчака один из открытых ими островов. В 1937 году его переименовали по имени другого участника экспедиции – Степана Расторгуева. Но при переименовании не учли того, что в Карском море уже был остров с таким же названием. Путаница с названиями островами сохранялась до 2005 года, когда было решено вернуть историческое имя. (Но не назвали его как прежде  — Колчак, стали именовать островом Колчака.)

Летом 1901 года "Заря" попыталась пробиться к Земле Санникова, но сильный шторм помешал. Однако это лишь укрепило веру Толля в ее существование: "Теперь совершенно ясно, что можно было десять раз пройти мимо Земли Санникова, не заметив ее", - записал он в дневнике.

Пришло время второй зимы этой экспедиции, но главной цели - открытия Земли Санникова - достичь так и не удавалось. Весной 1902 года Толль принимает решение: отправиться на ее поиски на нартах и байдарах, взяв с собой Зееберга и еще нескольких человек, с запасом провизии на пару месяцев. Изначально он хотел взять с собой Колчака, но передумал, решив, что опытный офицер нужнее на "Заре".

Дальнейшие события разворачивались трагически. "Заря", пытаясь пробиться к острову Беннетта, где должна была забрать группу Толля, была затерта льдами и получила серьезные повреждения. Запасы угля подходили к концу. Судно не смогло выполнить свою задачу. Группа Бирули, отправившаяся на остров Новая Сибирь, благополучно добралась до материка своим ходом. А судьба группы Толля оставалась неизвестной.

Затерянные во льдах: трагическая и героическая Русская полярная экспедиция начала XX века История России, Море, Экспедиция, Русская арктика, Колчак, Земля Санникова, Таймыр, Северный морской путь, Длиннопост

Шхуна «Заря» во льдах. Рисунок Е.В.Войшвилло для журнала "Морской флот"

Команде "Зари" под руководством Колчака удалось переправить собранные материалы в Петербург. Сам Колчак, прибыв в столицу, немедленно начал организовывать спасательную экспедицию. В 1903 году он добрался до острова Беннетта и обнаружил стоянку Толля, его дневники и последнюю записку: "Отправляемся сегодня на юг. Провизии имеем на 14−20 дней. Все здоровы. 26 октября 1902 года".

Затерянные во льдах: трагическая и героическая Русская полярная экспедиция начала XX века История России, Море, Экспедиция, Русская арктика, Колчак, Земля Санникова, Таймыр, Северный морской путь, Длиннопост

По дневникам Толля в СССР была выпущена книга

Больше их никто не видел. Предположительно, они погибли, пытаясь добраться до Новосибирских островов на байдарах в условиях полярной ночи и недостатка провизии.

Несмотря на трагический финал, научные результаты экспедиции были впечатляющими. Были проведены ценные исследования в самых разных областях науки. Колчак, как гидролог, подготовил новаторскую работу о льдах Карского и Восточно-Сибирского морей. Экспедиция положила начало комплексному изучению Арктики.

Что касается Земли Санникова, то, как предполагал Колчак, это мог быть мираж, вызванный особенностями местности. Современные ученые скептически относятся к возможности существования крупной земли в тех широтах.

Показать полностью 6
210

Воины разных рыцарских орденов Средневековья в своем облачении

Воины разных рыцарских орденов Средневековья в своем облачении Средневековье, Арт, Рыцари, Рыцарский орден

Орден Святого Гроба Господнего Иерусалимского — католический рыцарский орден, учреждённый Святым Престолом и непосредственно от него зависящий.

Мальтийский орден — рыцарский религиозный орден Римско-католической церкви. Старейший в мире рыцарский орден.

Тамплиеры или храмовники, также известны под официальными названиями Орден бедных рыцарей Христа, Орден бедных рыцарей Иерусалимского храма, Бедные воины Христа и Храма Соломона — духовно-рыцарский орден, основанный на Святой земле в 1119 году небольшой группой рыцарей во главе с Гуго де Пейном после Первого крестового похода. Второй по времени основания (примерно через 20 лет после госпитальеров) из религиозных военных орденов.

Орден Сантьяго или Великий военный орден Меча святого Иакова Компостельского — католический военный орден, основанный в Испании около 1160 года. Назван в честь святого — покровителя Испании. Действует по сей день как гражданский рыцарский орден под покровительством короля Испании. В 1290 году от кастильского отделился португальский орден Сантьяго.

Тевтонский орден или Орден братьев Немецкого дома Святой Марии в Иерусалиме — духовно-рыцарский военный орден, основанный германскими крестоносцами в конце XII века.

Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!