Картофельный тако
Ингредиенты::
картофель – 1 шт.
сыр – 120 г.
Соус:
сметана
зелень
соль
перец
лимонный
чеснок
Начинка:
салат
огурец
помидор
авокадо
куриная грудка
Приготовление:
1. Нарежьте картофель тонкими ломтиками. Выложите их внахлёст (как в видео), смажьте маслом, посыпьте сыром.
2. Запекайте при 180°C около 10–12 минут, пока сыр не станет золотистым.
3. Дайте лепёшкам немного остыть, переверните и добавьте соус. Выложите салат, огурцы, помидоры и авокадо. Сверните в тако.
Нашла классную электрическую терку на Али и на Яндекс Маркете.