Сообщество - Люблю готовить

Люблю готовить

5 255 постов 1 932 подписчика

Популярные теги в сообществе:

136

Картофельный тако

Ингредиенты::

  • картофель – 1 шт.

  • сыр – 120 г.

Соус:

  • сметана

  • зелень

  • соль

  • перец

  • лимонный

  • чеснок

Начинка:

  • салат

  • огурец

  • помидор

  • авокадо

  • куриная грудка

Приготовление:

1. Нарежьте картофель тонкими ломтиками. Выложите их внахлёст (как в видео), смажьте маслом, посыпьте сыром.

2. Запекайте при 180°C около 10–12 минут, пока сыр не станет золотистым.

3. Дайте лепёшкам немного остыть, переверните и добавьте соус. Выложите салат, огурцы, помидоры и авокадо. Сверните в тако.

Нашла классную электрическую терку на Али и на Яндекс Маркете.

Показать полностью
4

Куриное суфле

Ингредиенты:

  • куриное филе – 2 шт.

  • брокколи – 1/2 шт.

  • яйцо – 1 шт.

  • пармезан

Приготовление:

1. Брокколи отварить 5-7 минут и дать остыть.

2. Брокколи и курицу разрезать на небольшие кусочки. Отправить в миксер или блендер. Добавить яйцо, соль и специи, взбить до состояния фарша.

3. Разложить аккуратно по формочкам, сверху посыпать сыром пармезан.

4. Отправить в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Показать полностью
7

Белковый киш

Ингредиенты:

  • брокколи – 400 г.

  • форель – 400 г.

  • яйцо – 4 шт.

  • молоко – 50 мл.

  • моцарелла – 100 г.

  • соль, специи

Показать полностью
5

Каннеллони

Ингредиенты:

  • каннеллони – 200 г.

  • куриное филе – 450 г.

  • сыр – 100 г.

  • сливки 10% – 200 г.

  • томатный соус – 200 г.

  • орегано – 10 г.

  • вода – 200 мл.

Приготовление:

1. Куриный фарш обжариваем, добавляем специи, томатный соус и орегано. Начиняем каннеллони фаршем.

2. Выкладываем в форму заливаем сливками, водой и засыпаем сыром.

3. Закрываем фольгой и убираем в духовку на 200 градусов на 20 минут.

Показать полностью
2

Котлетки из крабовых палочек

Ингредиенты:

  • крабовые палочки – 300 г.

  • отварные яйца – 4 шт.

  • сыр – 30 г.

  • соль

  • специи

Показать полностью
7

Белковая запеканка

Ингредиенты:

  • куриное филе – 500 г.

  • яйцо – 2 шт.

  • греческий йогурт – 100 г.

  • сметана – 100 г.

  • кабачок

  • помидор

  • сыр масдам – 100 г.

  • специи

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать кубиком, отправить в форму для запекания, посолить, добавить специи.

2. Добавить заливку из йогурта, сметаны и яиц, туда же выложить нарезанный кабачок и помидор, посыпать все сыром и отправить в духовку при 180 градусах на 40-50 минут.

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!