Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр
Поднимайтесь как можно выше по дереву, собирайте цветы и дарите их близким.
Вас ждут уникальные награды и 22 выгодных промокода!

Пикаджамп

Аркады, Казуальные, На ловкость

Играть

Топ прошлой недели

  • Oskanov Oskanov 8 постов
  • alekseyJHL alekseyJHL 6 постов
  • XpyMy XpyMy 1 пост
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Новости Пикабу Помощь Кодекс Пикабу Реклама О компании
Команда Пикабу Награды Контакты О проекте Зал славы
Промокоды Скидки Работа Курсы Блоги
Купоны Biggeek Купоны AliExpress Купоны М.Видео Купоны YandexTravel Купоны Lamoda
Мобильное приложение

Тако

С этим тегом используют

Рецепт Еда Кулинария Мексиканская кухня Мексика Вертикальное видео Юмор Все
147 постов сначала свежее
0
SuperKulinar
SuperKulinar
1 день назад
Люблю готовить

Картофельные тако⁠⁠

Ингредиенты на 2 шт:

  • 2 картофеля

  • 100-120 гр твердого сыра

  • растительное масло

  • прованские травы по вкусу

Для соуса:

  • Сметана

  • зелень

  • Пару зубчиков чеснока

  • соль-перец

Для начинки:

  • Листья салата

  • 1 помидор

  • отварная куриная грудка

Приготовление:

Картофель режем тонкими слайсами, выкладываем в нахлест на противень с пергаментом, смазанный маслом. Картофель смазываем растительным маслом, по желанию посыпаем прованскими травами. Далее посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 15 минут. Даем остыть, переворачиваем.

В сметану добавляем зелень, натертый чеснок, соль-перец, перемешиваем. Выкладываем на картофель, добавляем листья салата, помидор и курицу.

Показать полностью
Ингредиенты Подача блюд Ужин Тако Вертикальное видео Видео рецепт Видео Короткие видео
0
19
Fastfoodint
Fastfoodint
1 месяц назад
Кулинарная мастерская

Тако с лососем и клубничной сальсой⁠⁠

Обугленный лосось, свежая клубничная сальса и сливочный спред с травами.

Тако с лососем и клубничной сальсой Рецепт, Сметана, Лосось, Тако, Бри, Клубника (растение), Огурцы, Спред, Длиннопост

7 лепешек тортилья
65-80 гр. сметаны 30%
900 гр. нарезанного очень крупными кусками филе лосося без кожи
5-6 ст.л. специй blackened
оливковое масло
Спред из бри:
150 гр. сыра бри
200 гр. крем чиза
1-2 ст.л. меда
1 зубчик измельченного чеснока
2 ч.л. свежего тимьяна
2 ч.л. свежей петрушки
1 ч.л. свежего розмарина или 0,5 ч.л. сушенного
1 ч.л. свежего орегано или 0,5 ч.л. сушенного
1 ч.л. свежего базилика или 0,5 ч.л. сушеного
Сальса:
500 гр. крупно нарезанной свежей клубники (не мягкой)
3 тонко нарезанных маленьких свежих огурца (корнишоны) (не чистить)
1 нарезанный тонкими полукольцами маленький красный лук
30 гр. нарезанного свежего укропа
1,5 ст.л. меда
свежевыжатый сок половины лимона
соль
свежемолотый черный перец

Свежие в Telegram

Спред из бри.

Срезать корку у сыра, нарезать кубиками, сложить в кухонный комбайн и дать достичь комнатной температуры. Добавить крем чиз и смешать на высокой скорости до получения гладкой однородной консистенции.

Добавить измельченные травы, чеснок и мед, попробовать на соль и черный перец, перемешать и убрать в холодильник. Перед использованием довести до комнатной температуры.

Тако с лососем и клубничной сальсой Рецепт, Сметана, Лосось, Тако, Бри, Клубника (растение), Огурцы, Спред, Длиннопост

Клубничная сальса.

В миске смешать клубнику, огурцы, красный лук и укроп. В отдельной миске смешать мед и лимонный сок и вылить на сальсу, аккуратно перемешать, приправить солью и свежемолотым черным перцем. Можно убрать в холодильник на несколько часов. Достать за 30 минут до жарки.

Тако с лососем и клубничной сальсой Рецепт, Сметана, Лосось, Тако, Бри, Клубника (растение), Огурцы, Спред, Длиннопост

В миске смешать натирку и оливковое масло, чтобы получилась паста. Тщательно натереть лосося, попробовать на соль, переложить на пергамент и оставить на 30-45 минут при комнатной температуре, не накрывая или убрать в холодильник на несколько часов (затем также подсушить). Нагреть гриль 200С. или сковороду гриль, смазав растительным маслом. Лосося снова сбрызнуть оливковым маслом и выложить на гриль, накрыть крышкой и жарить 6 минут, перевернуть и жарить 2-3 минуты. Переложить на доску и разломать на крупные куски.

Тако с лососем и клубничной сальсой Рецепт, Сметана, Лосось, Тако, Бри, Клубника (растение), Огурцы, Спред, Длиннопост

Тортилья - спред из бри - куски лосося - клубничная сальса - сметана.

Показать полностью 4
[моё] Рецепт Сметана Лосось Тако Бри Клубника (растение) Огурцы Спред Длиннопост
8
17
Fastfoodint
Fastfoodint
1 месяц назад
Кулинарная мастерская

Тако с рыбой и запеченным виноградом⁠⁠

Нежнейшая рыба в пикантном маринаде, обжаренная до хрустящей корочки. Сладкий запеченный виноград. Восхитительная томатная сальса. И все это в сочетании с мягкими лепешками, освежающим авокадо и нежным шлейфом сметаны – это идеальное сочетание вкусов и текстур.

Тако с рыбой и запеченным виноградом Рецепт, Сметана, Рыба, Тако, Авокадо, Помидоры, Виноград, Халапеньо, Длиннопост

лепешки тортилья - 3 шт.
размороженная и обсушенная пикша (лойн или филе) - 350 гр.
сальса или пико де гайо (2-3 средних помидора - 300-350 гр.)
халапеньо
кинза
сметана
Маринад:
1 ст.л. молотых семян фенхеля или 2 ст.л. семян фенхеля
1 ч.л. специй all spice
1 ч.л. копченной паприки
1 ч.л. молотого душистого перца
0,5 ч.л. куркумы
3-4 ст.л. молока
1 ст.л. свежевыжатого сока лайма
0,5 ч.л. соли
Для жарки:
кукурузная мука
растительное масло для фритюра
Авокадо:
1 авокадо hass
1 ст.л. свежевыжатого сока лайма
соль
черный перец
Виноград:
250 гр. зеленого винограда
2 ч.л. оливкового масла

Свежие в Telegram

Разогрейте духовку до 200С. Вымытый виноград обсушите, немного смажьте оливковым маслом и запекайте 15-25 минут (зависит от ягод), виноград должен стать мягким и немного сморщенным. Полностью остудите и разрежьте пополам. Обсушите бумажными полотенцами и уберите в холодильник. Перед сборкой слейте.

Тако с рыбой и запеченным виноградом Рецепт, Сметана, Рыба, Тако, Авокадо, Помидоры, Виноград, Халапеньо, Длиннопост

Авокадо грубо размельчите и смешайте с соком лайма, солью и черным перцем (как вариант пробить погружным блендером, чтобы получилась более нежная консистенция).

Рыбу разрежьте пополам и затем каждую половину на крупные куски. Смешайте все ингредиенты для маринада. Опустите рыбу в маринад и хорошо промажьте. Оставьте мариноваться на 30-60 минут, при комнатной температуре или уберите в холодильник на несколько часов. Нагрейте масло до 180°C. Обваляйте каждый кусок в кукурузной муке и обжарьте во фритюре (4-5 минут). Рыба должна стать коричневой (темно-золотистой) и хрустящей. Выкладывайте на бумажные полотенца.

Тако с рыбой и запеченным виноградом Рецепт, Сметана, Рыба, Тако, Авокадо, Помидоры, Виноград, Халапеньо, Длиннопост

Халапеньо и кинзу нарежьте.

Тако с рыбой и запеченным виноградом Рецепт, Сметана, Рыба, Тако, Авокадо, Помидоры, Виноград, Халапеньо, Длиннопост

На тортилью выложите куски жареной рыбы, авокадо, сальсу или пико де гайо, запеченный виноград, нарезанный халапеньо, затем полейте сметаной и посыпьте кинзой.

Показать полностью 4
[моё] Рецепт Сметана Рыба Тако Авокадо Помидоры Виноград Халапеньо Длиннопост
4
Rastish.ka
Rastish.ka
2 месяца назад

Jgermeister представил мужской шампунь 56 в 1, который очищает буквально всё⁠⁠

Ягермейстер Шампунь Мужчины Видео Вертикальное видео Короткие видео Монитор Авто Часы Собака Лошади Мячи для гольфа Принтер Пицца Тако Баклажан
2
22
Fastfoodint
Fastfoodint
2 месяца назад
Кулинарная мастерская

Наан с драконьей курицей и китайским салатом с мандаринами⁠⁠

Dragon chicken - современное индокитайское блюдо. Хрустящие куриные полоски с огненным, одновременно сладким и пикантным чесночным соусом. Подадим на лепешках с азиатским салатом.

Наан с драконьей курицей и китайским салатом с мандаринами Рецепт, Курица, Азиатская кухня, Тако, Капуста, Мандарины, Болгарский перец, Кешью, Длиннопост

лепешки наан - 3 шт.
зеленый лук
кунжут
куриное филе бедра - 450 гр.
Маринад:
1 яйцо
соевый соус с низким содержанием соли - 1,5 ст.л.
молотый имбирь - 0,75 ч.л.
луковый порошок 0,75 ч.л.
чесночный порошок - 0,75 ч.л.
паприка - 0,75 ч.л.
кайенский перец - 0,75 ч.л.
Панировка:
мука - 60 гр.
кукурузный крахмал - 30 гр.
молотый чили - 0,5 ст.л.
Соус:
соевый соус с низким содержанием соли - 55 гр.
кетчуп - 60 гр.
мед - 3 ст.л.
устричный соус - 2 ст.л.
азиатский соус чили (самбал оелек) - 2 ст.л.
бальзамический уксус -0,5 ст.л.
рисовый уксус - 0,5 ст.л.
жаренное кунжутное масло - 1 ст.л.
кукурузный крахмал -1,5 ч.л.
Для жарки:
растительное масло -1 ст.л.
маленький белый лук - 1 шт.
чеснок - 6 зубчиков
1 красный сладкий перец
свежий имбирь - 1 ст.л.
несоленые кешью - 120 гр.
Салат:
пекинская капуста - 100 гр.
красная или зеленая капуста - 100 гр.
морковь - 25 гр.
стручковый горошек - 40 гр.
1 маленький красный сладкий перец
мандарины - 70 гр.
кинзы 1/4 пучка
зеленый лук - 3 пера
кунжут - 1 - 2 ст.л.
Дрессинг:
рисовый уксус - 25 гр.
соевый соус с низким содержанием соли - 15 гр.
азиатский сладкий соус чили - 1 ст.л.
оливковое масло - 1,5 ст.л.
кунжутное масло - 0,75 ст.л.
коричневый сахар - 1 ст.л.
соус шрирача - 1 ч.л.
свежий чеснок - 1 ч.л.
свежий имбирь - 1 ч.л.
соль - 0,25 ч.л.
черный перец - 0,25 ч.л.

Пошаговые фото здесь

Свежие в Telegram

Маринад.

Нарежьте курицу полосками в 0,6 см. и положите в пакет. Взбейте яйцо, соевый соус и специи, вылейте на курицу и тщательно перемешайте. Уберите в холодильник на 2-8 часов. Достаньте за 30 минут до жарки. Салат. Нарежьте пекинскую капусту, капусту, морковь и сладкий перец тонко. Нарубите кинзу, нарежьте зеленый лук. Сложите все овощи, стручковый горошек, мандарины и зелень в миску.

Дрессинг.

Измельчите чеснок, натрите имбирь, смешайте с остальными ингредиентами и вылейте на овощи. Уберите в холодильник. Перед подачей слейте лишнюю жидкость и посыпьте кунжутом, перемешайте.

Cоус.

Просто смешайте все ингредиенты, чтобы кукурузный крахмал растворился.

Панировка.

В миске смешайте ингредиенты для панировки и пересыпьте в пакет для заморозки. Достаньте курицу из маринада, промокните бумажными полотенцами и положите в пакет с панировкой. Встряхивайте пакет, пока курица не покроется панировочной смесью. В сковороде на сильном огне нагрейте 45 гр. растительного масла и обжарьте порциями курицу, 4-5 минут, перевернув один раз. Выложите на бумажные полотенца.

Наан с драконьей курицей и китайским салатом с мандаринами Рецепт, Курица, Азиатская кухня, Тако, Капуста, Мандарины, Болгарский перец, Кешью, Длиннопост

На сухой сковороде обжарьте кешью, переложите в миску. Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Обжарьте тонко нарезанный лук и красный перец, 2 минуты. Затем добавьте натертый имбирь и измельченный чеснок и обжарьте 30 секунд. Еще раз перемешайте соус и влейте в сковороду, доведите до кипения и тушите 1 минуту, до загустения.

Добавьте курицу, кешью и перемешайте. Посыпьте зеленым луком и кунжутом.

Наан с драконьей курицей и китайским салатом с мандаринами Рецепт, Курица, Азиатская кухня, Тако, Капуста, Мандарины, Болгарский перец, Кешью, Длиннопост

На наан выложите салат...

Наан с драконьей курицей и китайским салатом с мандаринами Рецепт, Курица, Азиатская кухня, Тако, Капуста, Мандарины, Болгарский перец, Кешью, Длиннопост

сверху выложите курицу.

Показать полностью 4
[моё] Рецепт Курица Азиатская кухня Тако Капуста Мандарины Болгарский перец Кешью Длиннопост
2
136
SuperKulinar
SuperKulinar
3 месяца назад
Люблю готовить

Картофельный тако⁠⁠

Ингредиенты::

  • картофель – 1 шт.

  • сыр – 120 г.

Соус:

  • сметана

  • зелень

  • соль

  • перец

  • лимонный

  • чеснок

Начинка:

  • салат

  • огурец

  • помидор

  • авокадо

  • куриная грудка

Приготовление:

1. Нарежьте картофель тонкими ломтиками. Выложите их внахлёст (как в видео), смажьте маслом, посыпьте сыром.

2. Запекайте при 180°C около 10–12 минут, пока сыр не станет золотистым.

3. Дайте лепёшкам немного остыть, переверните и добавьте соус. Выложите салат, огурцы, помидоры и авокадо. Сверните в тако.

Нашла классную электрическую терку на Али и на Яндекс Маркете.

Показать полностью
Рецепт Ингредиенты Подача блюд Кулинария Тако Вертикальное видео Видео рецепт Видео Короткие видео Реклама Реферальная ссылка
31
21
Fastfoodint
Fastfoodint
3 месяца назад
Кулинарная мастерская

Тако с курицей буффало⁠⁠

Пшеничные тортильи, начиненные сочным кусочками курицы, обжаренной в остром, пикантном маринаде буффало, просто тают во рту. А соус ранч с голубым сыром придает этому блюду неповторимую кремовую текстуру с легкой кислинкой. Но это еще не все - нежный салат из кукурузы и авокадо добавляет свежести и хруста, создавая идеальное вкусовое сочетание.

Тако с курицей буффало Рецепт, Курица, Город Буффало, Тако, Кукуруза, Чеддер, Сметана, Глазурь, Длиннопост

лепешки тортилья - 3 шт.
чеддер - 90 гр.
голубой сыр - 45 гр.
лайм
Курица Буффало:
куриное филе - 350 гр.
Маринад буффало:
соус Frank red hot - 55-65 гр.
мед - 1,5 ст.л.
свежевыжатый сок лайма - 1 ст.л.
чесночный порошок - 1 ч.л.
молотый чили - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
молотый кумин - 0,5 ч.л.
копченая паприка - 0,5 ч.л.
луковый порошок - 0,5 ч.л.
черный перец- 0,3 ч.л.
Глазурь Буффало:
маринад буффало
мед - 1 ст.л.
сок лайма - 1 ч.л.
Кукурузно-авокадный топпинг:
салат романо - 30 гр.
сладкая консервированная кукуруза - 150 гр.
морковь - 40 гр.
стебель сельдерея - 40 гр.
1 авокадо hass
сок лайма - 0,5-1 ст.л.
Ранч с голубым сыром и кинзой:
1/2 порции соуса ранч с голубым сыром (пахту не добавлять, майонез - 90 гр., сметана - 90 гр.)
1/4 большого пучка кинзы

Пошаговые фото здесь

Сложите все ингредиенты для маринада и тщательно перемешайте. Отдельно переложите 55-60 гр. маринада и смешайте с 2 ст. оливкового масла. Залейте курицу и уберите в холодильник на 2-8 часов. Выньте за 30 минут до жарки.

Глазурь буффало.

Смешайте оставшийся маринад с медом и соком лайма. Уберите в холодильник.

Ранч голубым сыром и кинзой.

Сложите в блендер кинзу, голубой сыр, пахту и сухую смесь прокрутите до однородности. Добавьте майонез, сметану, тщательно перемешайте. Уберите в холодильник на несколько часов.

Кукурузно-авокадный топпинг.

Морковь, сельдерей - тонко нарежьте, авокадо - кубиками, романо - нарежьте. Тщательно смешайте морковь, романо, сельдерей, кукурузу и сок лайма в миске. Затем добавьте авокадо и аккуратно перемешайте. Уберите в холодильник.

Тако с курицей буффало Рецепт, Курица, Город Буффало, Тако, Кукуруза, Чеддер, Сметана, Глазурь, Длиннопост

Разогрейте гриль или сковороду гриль на средне-сильном огне. Выложите курицу и жарьте 3-5 минут с одной стороны, до легкого коричневого цвета, затем переверните, уменьшите огонь до среднего и накройте крышкой. Жарьте до готовности (внутренняя температура 71C).

Переложите на доску и дайте постоять 5 минут. Нарежьте на кубики и смажьте глазурью, в зависимости от желаемой остроты (чем больше глазури, тем острее курица).

Тако с курицей буффало Рецепт, Курица, Город Буффало, Тако, Кукуруза, Чеддер, Сметана, Глазурь, Длиннопост

Раскрошите голубой сыр, натрите чеддер.

Тако с курицей буффало Рецепт, Курица, Город Буффало, Тако, Кукуруза, Чеддер, Сметана, Глазурь, Длиннопост

На тортилью выложите чеддер и немного растопите в духовке или микроволновке. Затем добавьте курицу, топпинг из авокадо и кукурузы, ранч с голубым сыром, раскрошенный голубой сыр и сбрызните свежевыжатым соком лайма.

Показать полностью 4
[моё] Рецепт Курица Город Буффало Тако Кукуруза Чеддер Сметана Глазурь Длиннопост
0
17
Fastfoodint
Fastfoodint
3 месяца назад
Кулинарная мастерская

Тако с ямайской говядиной "jerk" и ананасово-банановой сальсой⁠⁠

Нежная, очень острая ямайская говядина jerk и сальса со свежими ананасами, бананами и засахаренными халапеньо, создает идеальный баланс между сладким и острым вкусом. Кроме того, мы добавляем спред из сливочного сыра, который придает блюду нежность и мягкость.

Тако с ямайской говядиной "jerk"  и ананасово-банановой сальсой Рецепт, Говядина, Цитрусовые, Тако, Банан, Ананас, Халапеньо, Ямайка, Длиннопост, Еда

лепешки тортилья - 3 шт.
мята
Ямайская говядина "jerk":
говяжий окорок - 450 гр.
ямайская смесь специи jerk - 1-2 ст.л.
белый лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
свежий имбирь - 2 ст.л.
перец скотч боннет - 1 шт. (если сушенный замочить)
говяжий бульон - 200 гр.
сок, цедра половины апельсина
сок, цедра лайма
соевый соус - 2 ст.л.
коричневый сахар - 1 ст.л.
душистый перец - 1 ст.л.
вустерский соус - 2 ч.л.
сушенный тимьян - 2 ч.л.
корица - 1 ч.л.
мускатный орех - 0,5 ч.л.
соль
черный перец
Спред:
крем-чиз - 150 гр.
чесночный чили - 0,5 ст.л.
1 засахаренный халапеньо
Ананасово-банановая сальса:
свежий ананас - 130 гр.
бананы - 130 гр.
засахаренный халапеньо - 3 шт.
зеленый лук - 2 пера
листья мяты - 5 шт.
сок и цедра лайма
соль

Пошаговые фото здесь

Свежие в Telegram

Ямайская говядина "jerk".

Нарежьте окорок кубиками в 5 см. Переложите в миску, добавьте ямайскую смесь специи и хорошо перемешайте, втирая в говядину. Уберите в холодильник на 8-24 часа.

Для спреда пробейте все ингредиенты и поставьте в холодильник.

Для ананасово-банановой сальсы нарежьте ананас и бананы кубиками, тонко нарежьте зеленый лук. Смешайте все ингредиенты и поставьте в холодильник на несколько часов.

Тако с ямайской говядиной "jerk"  и ананасово-банановой сальсой Рецепт, Говядина, Цитрусовые, Тако, Банан, Ананас, Халапеньо, Ямайка, Длиннопост, Еда

Нарежьте лук и чеснок мелко. Натрите имбирь. Нагрейте сковороду с оливковым маслом на средне-сильном огне. Обжарьте говядину на сковороде до золотистого цвета, затем переложите ее в миску. В той же сковороде обжарьте лук до мягкости в течение 3-5 минут, затем добавьте чеснок и имбирь и обжарьте еще 1-2 минуты. Верните говядину в сковороду и добавьте перец скотч боннет, говяжий бульон, апельсиновый сок, сок лайма, соевый соус, коричневый сахар, душистый перец, вустерский соус, тимьян, корицу, мускатный орех, соль и черный перец. Доведите до кипения, затем убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 1,5-2 часа на плите или в духовке при температуре 180C. Проверьте готовность говядины - она должна быть мягкой и бульон должен выпариться. Попробуйте на соль и при необходимости добавьте еще.

Тако с ямайской говядиной "jerk"  и ананасово-банановой сальсой Рецепт, Говядина, Цитрусовые, Тако, Банан, Ананас, Халапеньо, Ямайка, Длиннопост, Еда

Распределите спред равномерно на тортилье, затем добавьте ямайскую говядину "jerk" и ананасово-банановую сальсу.

Тако с ямайской говядиной "jerk"  и ананасово-банановой сальсой Рецепт, Говядина, Цитрусовые, Тако, Банан, Ананас, Халапеньо, Ямайка, Длиннопост, Еда

Посыпьте нарезанной мятой.

Показать полностью 4
[моё] Рецепт Говядина Цитрусовые Тако Банан Ананас Халапеньо Ямайка Длиннопост Еда
1
Посты не найдены
О Нас
О Пикабу
Контакты
Реклама
Сообщить об ошибке
Сообщить о нарушении законодательства
Отзывы и предложения
Новости Пикабу
RSS
Информация
Помощь
Кодекс Пикабу
Награды
Команда Пикабу
Бан-лист
Конфиденциальность
Правила соцсети
О рекомендациях
Наши проекты
Блоги
Работа
Промокоды
Игры
Скидки
Курсы
Зал славы
Mobile
Мобильное приложение
Партнёры
Промокоды Biggeek
Промокоды Маркет Деливери
Промокоды Яндекс Путешествия
Промокоды М.Видео
Промокоды в Ленте Онлайн
Промокоды Тефаль
Промокоды Сбермаркет
Промокоды Спортмастер
Постила
Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии