Люблю готовить

Ингредиенты:

• филе красной рыбы

• красный лук

• шпинат

• черри

• творожный сыр

• чеснок

• соль, специи

• тертый сыр

Приготовление:

1. Выложить в блюдо для запекания рыбу, лук, черри, шпинат и творожный сыр, добавить чеснок и специи.

2. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут, в это время макароны отварить до готовности (оставить немного бульона из под них).

3. Добавить ко всем ингредиентам отваренные макароны и немного воды от макарон, хорошо перемешать и можно подавать. При подаче посыпать тертым сыром.

Ингредиенты:

• мука – 130 г.

• растительное масло – 50 г.

• молоко – 100 мл.

• какао – 2 ст. л.

• разрыхлитель – 1 ч. л.

• сода – 1 ч. л.

• ванилин – 1 г.

• кипяток – 100 мл.

• сахар – 150 г.

• яйцо – 1 шт.

Крем:

• творожный сыр

• сливки

• сахарная пудра

• шоколад

• клубника

Приготовление:

1. Взбить яйца и сахар. Добавить масло, молоко. Все хорошенько перемешать.

2. Просеять муку, какао, разрыхлитель, соду и ванилин в яичную смесь. Влить кипяток. Тщательно перемешать. Распределить тесто по форме и запекать в разогретой до 180°С духовке до готовности.

3. Готовый бисквит измельчить руками в крошку.

4. Украсить кремом, шоколадом и клубникой.

Ингредиенты:

• яйцо – 2 шт.

• тунец

• лёгкий сыр

• огурец

• лаваш

Ингредиенты:

• куриное филе

• укроп

• чеснок

• цукини

• помидоры

• сладкий перец

• лимон

• лук

• соль/специи

Приготовление:

1. Разрезать овощи на тонкие ломтики.

2. Мелко порубленный укроп, чеснок и оливковое масло смешать.

3. Куриную грудку разрезать не доходя до краев, чтобы сохранить форму. Посолить/поперчить, добавить любимые приправы и замариновать укропом с чесноком.

4. Выложить курицу в форму для запекания и в каждый надрез добавить ломтики овощей, за счет сока овощей грудка получится сочной. Далее запечь при 180 градусах до готовности.

Ингредиенты:

• куриное филе – 3 шт.

• болгарский перец – 1 шт.

• петрушка

• сыр – 70 г.

• майонез – 1 ст. л.

• мед – 1 ст. л.

• горчица – 1 ч. л.

• растительное масло – 2 ст. л.

• соль, сухой чеснок, паприка

Приготовление:

1. Смешиваем мед, горчицу, растительное масло, соль, сухой чеснок и паприку. Добавляем соус к куриному филе, перемешиваем и убираем с холодильник мариноваться примерно на 1 час.

2. Нарезаем мелко петрушку, перец кубиком, добавляем майонез и всё перемешиваем.

3. Выкладываем куриное филе на противень, застеленный пергаментом, сверху начинку из болгарского перца и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.

4. Затем посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку ещё на 20 минут при той же температуре.