Люблю готовить

Ингредиенты:

• яйцо – 3 шт.

• сахар – 90 г.

• молоко – 350 мл.

• крутой кипяток – 250 мл.

• мука – 250 г.

• какао – 30 г.

• разрыхлитель – 1 ч. л.

• соль – щепотка

• ванилин

• масло подсолнечное – 2 ст. л.

Приготовление:

1. Яйца с сахаром и солью взбиваем, добавляем молоко и кипяток, перемешиваем.

2. Просеиваем муку, какао, разрыхлитель и ванилин. Добавляем в яично-молочную смесь и перемешиваем до однородности.

3. В конце добавляем масло, перемешиваем и жарим блинчики на среднем огне.

Ингредиенты:

• огурец - 1 шт.

• помидоры черри - 10 шт.

• болгарский перец - 1 шт.

• красный лук - 1/2 (по желанию)

• маслины - 10 шт.

• сыр Фета - 100-150 г.

• листья салата (по желанию)

Для заправки:

• оливковое масло - 4 ст.л.

• соль - 1/2 ч.л.

• орегано или итальянские травы - 1/2 ч.л.

• чёрный перец - 1/2 ч.л.

• лимонный сок - 1 ст.л.

• чеснок - 1 зубчик(по желанию)

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• Куриное филе - 650 гр

• Шампиньоны - 250 гр

• Лук репа - 1 шт

• Слоеное тесто бездрожжевое - 1 корж

• Яйца - 4 шт

• Сливки 20% - 200 мл

• Сыр - 150 гр

• Соль, перец, суш. чеснок - по вкусу

• Раст. масло - для жарки

Приготовление:

1. Обжариваем лук до мягкости, добавляем куриное филе, запечатываем со всех сторон. Солим, перчим. Убираем в сторону.

2. На этой же сковороде обжариваем грибы, солим, перчим.

3. Для заливки яйца, соль, перец, сливки, сыр хорошо перемешиваем.

4. Корж слоеного теста растягиваем по форме. Выкладываем начинку, заливаем.

5. Выпекаем 25-35 минут при 180 гр.

Ингредиенты:

• Хлеб для тостов

• Томатный соус для пиццы

• Колбаса салями

• Моцарелла

• Чеснок, петрушка, масло

Приготовление на видео

Выпекаем по 5 минут 2 раза при максимальной температуре

Ингредиенты:

• Копченая курица 250 гр;

• Пекинская капуста 200 гр;

• Помидор 150 гр;

• Яйца 4 шт

• Сыр 150 гр

• Майонез (у меня пп)

Приготовление на видео