Люблю готовить

Ингредиенты:

• куриное филе – 3 шт.

• болгарский перец – 1 шт.

• петрушка

• сыр – 70 г.

• майонез – 1 ст. л.

• мед – 1 ст. л.

• горчица – 1 ч. л.

• растительное масло – 2 ст. л.

• соль, сухой чеснок, паприка

Приготовление:

1. Смешиваем мед, горчицу, растительное масло, соль, сухой чеснок и паприку. Добавляем соус к куриному филе, перемешиваем и убираем с холодильник мариноваться примерно на 1 час.

2. Нарезаем мелко петрушку, перец кубиком, добавляем майонез и всё перемешиваем.

3. Выкладываем куриное филе на противень, застеленный пергаментом, сверху начинку из болгарского перца и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.

4. Затем посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку ещё на 20 минут при той же температуре.

Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт.

• сахар – 150 г.

• молоко – 130 мл.

• растительное масло – 70 мл.

• мука – 150 г.

• разрыхлитель – 8 г.

• ванилин – 1 ч. л.

• какао – 1 ст. л.

Пропитка:

• молоко – 100 мл.

• темный шоколад – 70 г.

Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты в сковороде.

2. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 15 минут.

3. Разогрейте молоко. Добавьте шоколад и перемешайте до полного растворения.

Ингредиенты:

• лапша удон – 75 г.

• куриное филе – 150 г.

• соус терияки – 40 г.

• болгарский перец – 1/2 шт.

• кунжут

Приготовление:

1. Нарезаем филе и перец тонкими полосками, чтобы они быстро приготовились.

2. На сильном огне обжариваем курицу (3-4 минуты), солим по вкусу. Добавляем перец и жарим ещё около 2 минут.

3. Параллельно варим лапшу, как указано на упаковке в подсоленной воде.

4. Добавляем к курице терияки соус и половник воды из лапши к курице

5. Соединяем все вместе и тушим ещё 2 минуты, чтобы все соединилось.

Ингредиенты:

• творог – 200 г.

• сыр – 100 г.

• яйцо – 2 шт.

• мука – 40 г.

• укроп

Приготовление:

1. Творог разминаем, сыр натираем, соединяем и лепим хачапурники по принципу сырников только немного тоньше.

2. Жарим на среднем огне с двух сторон на сковороде без масла.

Ингредиенты:

• тунец – 1/2 банки

• творожный сыр/майонез – 1/2 ст. л.

• красный лук

• лимонный сок

• тосты

• песто

• помидор

• салатные листья