Еще один потаенный уголок Мурманской области — Ловозеро.

Село Ловозеро — это одно из самых интересных и самобытных мест на Кольском полуострове, расположенное в Мурманской области. Оно является культурным и историческим центром коренного народа Севера — саамов. А название села является отсылкой к тому, что расположено оно близ своего тезки озера Ловозеро.

Село Ловозеро относится к территории Ловозерского района на северо-востоке Мурманской области. А Ловозерский район занимает почти треть Кольского полуострова. Например, он может вместить в себя одну из европейских стран. А его побережье омывается водами сразу двух морей — Белым и Баренцевым.

Есть предположения, что именно в Ловозерском районе когда-то находилась легендарная Гиперборея.

История Ловозера

По данным археологов история Ловозера начинается с VI-V тыс. до н.э. — тогда первые жители Ловозерья умели добывать огонь, строить шалаши. А в качестве орудий охоты использовали гарпуны и луки со стрелами.

Уже в XI веке — на Терском берегу появляются выходцы из Новгородской земли и устанавливают русскую власть на Кольском полуострове.

Само появление села Ловозеро приходится на 1574 год — такую дату назвали составители Географического словаря Кольского полуострова. И появилось оно на месте погоста, а статус село было присвоено только в 1887 году. Впервые в летописи Ловозеро упоминается в 1608 году и на этот период в Ловозере проживало всего 40 человек. Саамы, преимущественно жили за счет охоты. Оленеводство и рыбалка являлись основой их проживания в тундре. Поэтому первое время после прихода Новгородцев они платили дань мехами и рыбой, чем очень гордились.

В настоящее время в Ловозере проживает около 3-х тысяч человек. Среди них есть и коренные жители территории, но их осталось очень мало.

Коренных народов — саамов, на территории Ловозерского района проживало всего несколько сотен человек. И по сей день количество проживающих составляет около 11 тысяч человек. Для такой большой территории это количество небольшое, на каждого местного жителя приходится 5 кв. км.

Жизнь в Ловозере сейчас

Как мы упоминали выше, по сей день в селе остались и коренные жители. И также важно то, что помимо них также сохранилась и культура саамов. Ниже расскажем подробнее о богатствах небольшого села за полярным кругом.

Национальный культурный центр

Был создан в 1994 году и является культурно-досуговым учреждением. Деятельность Ловозерского районного национального центра направлена на поддержку и развитие самобытных национальных культур, возрождение и сохранение традиционных ремесел; привлечение детей, подростков и молодежи к традиционной культуре, национальным видам спорта.

Также, в центре работают 5 отделов: отдел ремесел, отдел культурно-массовой работы, отдел этнокультурной деятельности народов саами и коми-ижемцев, отдел «Туристско-информационный центр», административно-хозяйственный отдел.

Отличительная черта — форма саамского чума.

Музей истории Кольских саамов

Музей был основан в 1962 году в селе Ловозеро на базе средней школы учителем географии Юрьевым Павлом Поликарповичем. Музей создавался с целью сохранения не только исторического, но и культурного развития коренного населения Кольского полуострова — народа саамов.

В музее имеется богатейшая коллекция, которая полностью посвящена культурной и бытовой стороне саамов Кольского полуострова. Также здесь обширно представлены археологические находки самых различных временных промежутков. Большой интерес в археологической коллекции представляет камень с петроглифами, которые датированы I тысячелетием до нашей эры. Камень был доставлен в музей в 1988 году из старинного места под названием Чалмны-Варрэ, на территории которого проходит среднее течение реки Поной.

Саамская деревня (Сам-Сыйт)

Саамская деревня — это этнокультурный комплекс или музей под открытым небом, созданный для знакомства туристов с культурой, бытом и традициями саамов — коренного народа Севера.

Из развлечений в «Самь-Сыйт» есть катание на оленьих упряжках и снегоходах с момента, когда выпадает достаточное количество снега и до мая (летом — катание на квадроциклах). Маршрут поездки проходит по живописным местам, берегам рек и вдоль заснеженных лесов. Оленей можно покормить, погладить и сфотографироваться с ними. Как и животных в контактном зоопарке. Здесь можно взять на руки кроликов, поиграть с хаски, лисами и другими пушистыми братьями меньшими. В кафе «Петроглифы» гостей ждут блюда саамской кухни: приготовленное на углях в чуме мясо, лим — уха из семги, пудзе вэнч — оленина с гарниром, кулль-вярр — мучной рыбный суп, вороника в оленьем жире, безалкогольный саамский напиток пакула — чай из трав, ловозерский хлеб.

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Тундра»

«Тундра» — старейшее оленеводческое предприятие Мурманской области, одно из первых оленеводческих предприятий СССР и одно из крупнейших оленеводческих предприятий России.

Кооператив «Тундра» является градообразующим предприятием села Ловозеро. На предприятии работают более 200 человек, большинство из которых относятся к коренным малочисленным народам Севера и этническим общностям, ведущим традиционный образ жизни. Основным направлением хозяйственной деятельности кооператива являются: северное оленеводство и молочное животноводство.

Продукция СХПК «Тундра» неоднократно становилась лауреатом конкурса «Лучшие товары и услуги Мурманской области» и лауреатом программы «Сто лучших товаров России».

Саамские национальные праздники

В селе Ловозеро ежегодно проводятся национальные праздники саами, пользующиеся большой популярностью, и собирающие гостей, как из России, так и из ближнего и дальнего зарубежья. Традиционно, в программу мероприятий входят концертные программы национальных коллективов района и области, соревнования по национальным видам спорта, работают мастер-классы по декоративно-прикладным ремеслам.

Традиционный районный Праздник Севера и День оленевода.

В 1928 году впервые в селе Ловозеро были устроены оленьи бега. Участвовало 14 упряжек. В 1929 году состоялись первые соревнования оленьих упряжек в Мурманске. В 1934 году ловозерцы подхватили инициативу мурманчан и стали проводить районный Праздник Севера. Главное место отводится гонкам на оленьих упряжках, в которых участвуют и мужчины, и женщины. Дистанции 1600 и 3200 м.

Летние саамские игры

Народное гулянье на озере Поповское рядом с селом Ловозеро. Проходят выступления саамских этнографических коллективов, проводятся соревнования по стрельбе из арбалета, прыжкам через нарты, гребле на лодках, саамский футбол с участием как мужских, так и женских команд.

Ловозерские тундры

Ловозерские тундры занимают небольшую для горного массива площадь — всего около 1 тыс. кв. км. Строго говоря — это и не горы, а высокое плато, поднятое над землей на высоту около 1 тыс. м, в форме огромной подковы, концы которой обращены к озеру Ловозеро, а склоны западной тыльной стороны обрываются к озеру Умбозеро. Название «тундры» массив получил потому, что каменистые возвышенности, которые поднимались над лесом, саамы, населявшие эти места, называли тундрами.

Саамы издревле считали горный массив «местом силы», то есть местом, где присутствуют энергетические поля, значимые для людей, а шаманы считали, что здесь располагается переход в другие миры.

Природное достояние Ловозера

Помимо большого количества оленей, данная территория богата и рыбой, поскольку рядом расположено и озеро и река, не зря с давних времен здесь развит рыбный промысел. Реки и озера богаты форелью, сёмгой, сигом, хариусом и другими рыбными «деликатесами». В лесах можно найти множество видов грибов, которые являются востребованным деликатесом для местных жителей. Тундра богата различными ягодами такими, как морошка, клюква, брусника, черника, голубика, вороника, костяника, толокнянка и многие другие.

Как добраться

Добраться до Ловозера можно следующим маршрутом:

На автомобиле:

• Из Мурманска: следуйте автомобильной дорогой М18 в южном направлении, затем поверните на дорогу М8 в направлении поселка Ловозеро.

• Из Санкт-Петербурга: пройдите по трассе М18 в направлении Мурманска, затем поверните на дорогу М8 в сторону поселка Ловозеро.

На общественном транспорте:

• Из Мурманска: возможно добраться на автобусе или маршрутке до поселка Ловозеро. Расписание и билеты уточняйте в автовокзале города.

• Из других городов России: сначала доберитесь до Мурманска на поезде или автобусе, а затем продолжите путь до поселка Ловозеро.

Заключение

О Ловозере можно говорить долго, ведь место и правда впечатляющее. И нам не хватит одной и даже нескольких статей, чтобы подробно обо всем рассказать, но! У Ловозерского района есть свой информационный портал, на котором можно найти любую интересующую информацию. А вот полюбоваться Ловозером воочию можно заказав тур на нашем сайте!

Еще несколько наших не менее интересных статей:

Варзуга - старинные церкви и жизнь поморов

Где купаются летом на Кольском

Вокзал, на который не ходят поезда

Кулинарные традиции любого народа — это сложный комплекс, сформированный под влиянием окружающей среды, доступных ресурсов и культурных представлений. Для коренных народов Севера России (ненцев, чукчей, эвенков, хантов, манси и др.) характерна уникальная система питания, основанная на продуктах оленеводства, рыболовства и охоты. При этом два широко распространённых в других культурах продукта — грибы и молоко — исторически в их рационе практически отсутствуют. Данный феномен часто объясняют мифологическими или случайными причинами, однако при глубоком изучении вопроса становятся очевидны его глубокие адаптационные и практические корни.

Представьте себе рацион, состоящий почти исключительно из мяса и жира. Ни каш, ни хлеба, ни сладостей. Традиционная кухня северных народов удивляет жителей средней полосы. В условиях, где не растут злаки и овощи, основным источником жизни стала оленина, рыба и мясо морских животных. Это привело к формированию уникальной белково-жировой диеты. Если перевести это на привычный нам язык, то здоровый активный мужчина-чукча всего сто лет назад съедал около полутора килограммов мяса и 150-200 граммов чистого жира в день. Для сравнения: мы с вами получаем основную энергию из углеводов (крупы, хлеб, сахар), а жители Арктики – из белков и жиров. Их организм научился извлекать из этой пищи максимум пользы. Здесь возникает главный вопрос. Наш мозг самый энергозатратный орган, он питается исключительно глюкозой, то есть углеводами. Откуда же мозг северянина получает энергию, если в его рационе почти нет углеводов? Организм эволюционно нашёл гениальное решение – он производит сахар сам. Из аминокислот, которые поступают с гигантским количеством мяса, печень синтезирует необходимую глюкозу. Это естественный и эффективный процесс, который долгое время позволял избегать проблем с обменом веществ.

Древнейшие занятия жителей северных регионов — рыболовство, охота и собирательство. Например, на Кольском полуострове с эпохи неолита интенсивно развивался морской зверобойный промысел с использованием поворотных гарпунов. Анализ диеты мезолитического населения Днепровских порогов (например, могильники Мариупольского типа) показывает, что рыбная ловля была важнейшим источником питания, при этом существенных изменений в экономике при переходе от мезолита к неолиту не произошло.

Способность усваивать лактозу (молочный сахар) во взрослом возрасте обусловлена наличием генетической мутации — персистенции лактазы. Данная мутация возникла и закрепилась у народов, исторически занимавшихся молочным животноводством, прежде всего в Европе и некоторых регионах Африки и Азии. Однако у коренных народов Сибири и Дальнего Востока частота этой мутации не превышает 10%. Например, среди якутов, частично перешедших к молочному скотоводству, переносимость лактозы составляет около 30–40%, в то время как у ненцев, чукчей и эвенков этот показатель колеблется в пределах 5–10%. Самый большой процент распространённости персистенции лактазы наблюдается, кстати, у скандинавов. Там процент достигает 90-95% на популяцию.

Северное оленеводство (у меня на тг-канале есть кстати пост про это) имело в первую очередь транспортное и мясное назначение. Процесс доения северных оленей сложен, а удой крайне мал — около 100–150 мл молока за одну дойку с высокой жирностью (до 22%). Этого недостаточно для формирования устойчивой молочной традиции. Таким образом, даже при наличии генетической толерантности, хозяйственная система не была ориентирована на производство молока как значимого ресурса.

Ключевой причиной отказа от грибов является отсутствие ферментов, необходимых для расщепления трегалозы — сложного углевода, содержащегося в грибах. Это связано с традиционной высокобелковой диетой северных народов, которая привела к адаптационным изменениям в метаболизме. Ненцы и саамы исторически не ели грибы, считая их «оленьей едой». Антрополог Виктор Анучин в 1914 г. записал у хантов легенду, согласно которой грибы представляли собой мужские половые органы, оставшиеся в лесу после того, как женщины прикрепили их к мужчинам. Учёные выяснили, что у многих коренных северян часто не хватает специального фермента – трегалазы, который нужен для переваривания грибного сахара (трегалозы). Без него употребление грибов вызывает серьезное расстройство желудка. Так что традиция оказалась мудрым способом избежать проблем со здоровьем. Непереносимость молока во взрослом возрасте – это не болезнь, а норма для большинства населения планеты. Способность переваривать лактозу (молочный сахар) после детского возраста – это генетическая мутация, распространенная у народов, исторически занимавшихся молочным животноводством. Народам Севера эта мутация была не нужна: их источником кальция и витамина D были не молочные продукты, а жир рыбы и морского зверя. Поэтому у 90–100% коренных северян организм просто не приспособлен к усвоению молока.

Сегодня ситуация резко изменилась. С приходом цивилизации на Север хлынули продукты, чуждые традиционной диете: сахар, конфеты, макароны, молоко, йогурты и полуфабрикаты. Организм северянина, идеально настроенный на переработку мяса и жира, не справляется с обилием сахара. Это приводит к резким скачкам уровня глюкозы в крови и стремительному росту заболеваемости диабетом. Исследования показывают, что у студентов-северян, переехавших в города и перешедших на европейский рацион, нарушения обмена сахара встречаются в три раза чаще, чем у их родственников, ведущих традиционный образ жизни. Лактозу сегодня добавляют не только в молоко, но и в колбасу, сосиски, картофельное пюре быстрого приготовления и даже в некоторые каши.

Человек может даже не подозревать, что ест продукт, который его организм не в состоянии переварить.

Подписывайтесь на тг и бусти, там ещё больше материалов!

Изучение Ловозерского щелочного массива было начато в конце XIX в. экспедициями под руководством известного геолога Вильгельма Рамзая. В 20-х годах XX в. оно было продолжено отрядами АН СССР под руководством академика А.Е. Ферсмана, а с 1931г. Приступили к систематическому изучению горных богатств Ловозерских тундр. В середине 30-х г. Были открыты рудные горизонты лопарита. На Аллуайвском разведка включала горные и буровые работы, в результате чего были выявлены огромные запасы лопаритовых руд. За этот же период геологами С.Д. Покровским, М.А. Золотарем, И.В. Зеленковым, И.А. Воробьевой, Н.К. Нефедовым было сделано много геологических открытий.

Склады ВВ (взрывчатых веществ) располагались на северном склоне Аллуайва.

Фундамент старого кернохранилища у подъема к руднику. Вдалеке справа видно промплощадку рудника Карнасурт (действующий).

В теплое время года часть подъема можно преодолеть на внедорожнике.

С 1939г. началось промышленное освоение Аллуайвского месторождения. Был организован комбинат «Аллуайвстрой» по добыче и переработке лопаритовых руд. Первым директором стал Лев Евгеньевич Эгель (1939-1941 гг.). В этом же году был построен небольшой рудник с ручной откаткой руды и пустой породы, началось строительство опытной Аллуайвской обогатительной фабрики, которая была введена в эксплуатацию в 1940г. Производимый концентрат направлялся на дальнейшую переработку в Москву.

В 1940 выстроена маленькая обогатительная фабрика у ручья, текущего из долины озёр Раслака.

В 1940 г. Возник небольшой поселок Аллуайв для рабочих, добывающих руду из рудных пластов, выходящих на поверхность. Вблизи поселка в ручную, без механизации были пройдены первые штольни. Руду перевозили на автомашинах на обогатительную фабрику, расположенную у подножия горы Аллуайв. На промплощадке, примыкающей к оз. Ильма, пройме р. Сергевань геологоразведочной партией был построен другой поселок из нескольких домов, где жили рабочие обогатительной фабрики. От 72-го километра тракта Пулозеро – Ловозеро до оз. Ильма проложили дорогу протяженностью 16 км. В этом же году директор «Аллуайвстроя» Л.Е. Эгель в составе областной делегации был направлен в Москву для подготовки доклада о необходимости строительства комбината и железной дороги до него от основной магистрали. 21 апреля 1941 г. И.В. Сталин подписал постановление о строительстве крупного комбината. Уже тогда в плане предусматривалось строительство не только рудников и обогатительных фабрик, но и металлургического завода по переработке лопаритового концентрата.

Всего у рудника имелось три портала, ведущих в несвязанные между собой штольни. Самый дальний от дороги портал на данный момент недоступен.

Перед началом Великой Отечественной войны на предприятии работали только вольнонаемные, но после подписания И.В. Сталиным этого постановления на стройку были привезены 17 тысяч заключенных (военнослужащие, побывавшие в плену во время финской войны). С началом войны людей и оборудование эвакуировали. Заключенные были вывезены в Пулозеро, где вновь приняли присягу и в составе штрафных рот отправились на северо-запад области. На оз. Сейдозеро (озеро в Ловозерских тундрах) была создана база партизанского отряда (начальник В.П. Бусыгин) на случай захвата фашистами района.В конце великой Отечественной войны встал вопрос о восстановлении «Аллуайвстроя». Восстановительные работы начались в 1946г. Начальником строительства был назначен Н.И. Воронцов. С лета 1946г. по северному склону горы Карнасурт велись крупномасштабные геологоразведочные работы. Работы на Аллуайве были остановлены, так как нашлась руда ближе и богаче по содержанию. Были проведены восстановительные работы на фабрике, в промышленных условиях руды испытаны на обогатимость, получена партия лопаритового концентрата.

И, наконец, ближний к дороге. С него мы и начнем осмотр рудника.

Замер простеньким дозиметра показал, что непосредственно у порталов радиационный фон повышен.

Не удивляйтесь снегу на части фотографий: вторая экспедиция была организована в конце сентября, когда в Ловозерских тундрах уже во всю зима.

Вид на портал.

Центральная штольня представляет собой изгибающийся тоннель длинной около 200-300м.

Предположительно, белые вкрапления - опалы.

Фон внутри доходил до 180 микрорентген в час.

Теперь осмотрим центральную штольню. До войны объёмы добычи на руднике были совсем небольшие, а вскоре после войны работы на Аллуайве и вовсе свернули, так как стали разрабатывать месторождение на Карнасурте.

Центральный портал в сентябрьскую метель.

Центральная штольня длинной всего примерно 25 метров.

Центральная часть заложена землей и пустой породой.

Забой.

На этом всё. К сожалению, архивы рудника сгорели в годы войны, поэтому об истории рудника мы смогли рассказать совсем немного.

Источник.