Люблю готовить

Ингредиенты:

• огурец длинный – 1-2 шт.

• сыр творожный

• красная рыба

• авокадо

Ингредиенты:

• овсянка – 120 г.

• молоко – 240 мл.

• банан – 300 г.

• ягоды – 300 г.

Приготовление:

1. Банан размять вилкой, добавить хлопья и молоко, перемешать. Сверху выложить ягоды.

2. Убрать в духовку на 1 час при 180 градусах.

Нашла классную форму для запекания на Али и на Яндекс Маркете.

Ингредиенты:

• картофель

• грибы

• лук

• чеснок

• сливки 20%

• укроп

• специи от бренда

Приготовление:

1. Картофель отварить в течение 10 минут, затем выложить в форму для запекания, сбзрынуть маслом и посыпать специями.

2. Убрать в духовку и запекать на режиме конвекция до румяности.

3. Затем на сковороду выложить нарезанный лук, чеснок и грибы, обжарить, вылить сливки и посыпать специями, протушить до загустения в течение 3-5 минут медленном огне.

4. Выложить на тарелку картофель, сверху грибной соус и посыпать укропом.

Ингредиенты:

• ньокки

• шампиньоны

• черри

• соль, специи

• сливки 20% – 400 г.

• лук – 1/2 шт.

• кинза

Приготовление:

1. Грибы обжариваем с луком до золотистости, добавляем кинзу, черри, специи и соль – держим ещё минуту, после чего перекладываем туда ньокки.

2. Заливаем теплыми сливками и томим на среднем огне под прикрытой крышкой до загустения соуса и до момента, когда ньокки приготовятся (минуты 3-4).

Ингредиенты:

• геркулес – 25 г.

• яйцо – 1 шт.

• банан – 1/2 шт.

• какао – 1 ч. л.

• мягкий творог – 50 г.

Начинка:

• вишня замороженная – 250 г.

• кукурузный крахмал – 5 г.

• вода – 40 г.

• сахарозаменитель

• мягкий творог

Приготовление:

1. Геркулес, яйцо, банан, какао и 50 г. мягкого творога смешать с помощью блендера. Вылить на раскаленную а/п сковородку и накрыть крышкой. Жарить 3 минуты на среднем огне.

2. Размороженную вишню с соком выложить в сотейник, добавить сахзам и крахмал, растворенный в воде. Перемешать и довести до кипения, постоянно помешивая. Вишнёвый сок быстро загустеет.

3. На половину блинчика выложить творог, сверху вишнёвое варенье без сахара, накрыть второй половиной блинчика.