Ингредиенты:
куриная грудка – 1 шт.
соус сладкий Чили – 2 ст. л.
рисовая бумага – 6 листов
салат – 6 листьев
огурец – 2 шт.
красный лук – 1/2 шт.
авокадо – 1/2 шт.
Соус:
греческий йогурт – 1 ст. л.
соевый соус – 1 ст. л.
шрирача – 1 ч. л.
В Курске семья с ребёнком взыскала через суд 325 тысяч рублей компенсации за отравление роллами, купленными у местного предпринимателя.
История началась как обычный ужин дома, но завершилась разбирательством в двух судебных инстанциях.
Роллы ценой здоровья
Как семейный ужин превратился в больничное лечение
Летом 2025 года гражданин Б. вместе с супругой и дочерью заказал роллы у местного ИП. Курьер привёз заказ быстро, блюда выглядели привычно и не вызвали подозрений. Но уже на следующее утро вся семья почувствовала себя плохо: высокая температура, резкие боли, обезвоживание.
Мужчину госпитализировали, а его жена с дочерью лечились амбулаторно. Медики поставили одинаковый диагноз - сальмонеллёзный энтерит. Позже выяснилось, что пострадали не только они: аналогичные жалобы поступили ещё от шестнадцати жителей города.
Проверка Роспотребнадзора подтвердила серьёзные нарушения санитарных правил: в продукции были выявлены патогенные микроорганизмы. Суд приостановил деятельность заведения на 60 суток.
Решение идти в суд
После выздоровления семья решила не ограничиваться жалобами в надзорные органы. Б. вместе с супругой и от лица дочери подал иск о компенсации морального вреда на сумму около 900 тысяч рублей.
В иске они ссылались на выводы Роспотребнадзора и медицинские документы, указывая, что услуги были оказаны с нарушением закона.
Позиции сторон в суде выглядели так:
Представитель ответчика: "Врачебные заключения не содержат прямого указания, что отравление связано именно с роллами".
Судья: "По закону исполнитель освобождается от ответственности только если докажет непреодолимую силу или вину самого потребителя. Никаких доказательств этому представлено не было".
Ключевой стала норма о том, что именно исполнитель обязан доказать отсутствие своей вины. Ответчик этого не сделал.
Как из 900 тысяч получилось 325 тысяч
Суд признал требования семьи частично обоснованными. Общая сумма взыскания составила 325 тысяч рублей.
В неё вошли:
компенсация морального вреда для всех троих;
штраф 50% за нарушение прав потребителей (ст. 13 Закона о защите прав потребителей);
возврат стоимости заказа.
Апелляционная жалоба не помогла. Курский областной суд (дело № 33-2222/2025) подтвердил: вина предпринимателя установлена, основания для освобождения от ответственности отсутствуют.
Какие документы стоит собрать пострадавшему
В подобных случаях важно иметь на руках доказательства. Минимальный набор включает:
медицинские заключения и выписки;
результаты анализов;
акт проверки Роспотребнадзора;
чек или квитанцию об оплате;
копию претензии исполнителю.
Как действовать шаг за шагом
Чтобы не потерять время и шансы на компенсацию, порядок действий должен быть чётким:
Обратиться к врачу и зафиксировать диагноз.
Сохранить упаковку и чек от заказа.
Сообщить о факте отравления в Роспотребнадзор.
Направить письменную претензию исполнителю.
При отказе или игнорировании - подать иск в суд.
В иске требовать компенсацию морального вреда, возврат расходов и штраф.
Чему учит дело из Курска
Это дело стало показателем важного принципа: в спорах о вреде здоровью именно бизнес должен доказывать свою невиновность. Если доказательств нет, суд взыщет компенсацию в пользу потребителя.
Для предпринимателей урок очевиден: санитарные нарушения ведут не только к проверкам и закрытию, но и к крупным выплатам.
Для потребителей — напоминание: отстаивать свои права реально, если собрать документы и действовать по закону.
Главное — не бояться обращаться в суд. Практика показывает, что такие дела выигрываются, а пример семьи из Курска подтверждает это наглядно.
Подписывайтесь на канал, чтобы всегда знать, как защитить себя и близких в спорных ситуациях.
Здесь вы найдёте реальные истории и понятные разборы законов — подписка поможет быть во всеоружии.
Заходите на канал, чтобы получать практичные советы и разборы судебных дел без сложного юридического языка.
По моим наблюдениям суши и роллы начали превращаться в дорогой рис, где-то лет 10 назад. После Крыма что ли… компоненты нормальные стали исчезать, их аналоги стали дорожать, упало качество, изменился вес в меньшую сторону, а цена в большую. Где-то тогда я прекратил употреблять это изделие. Речь, конечно, идёт про массовый сегмент. Варианты доставок и ресторанов подороже, вроде более-менее до сих пор держатся. Ну там и цены совсем другие. Если раньше это был прикольный перекус или дополнение, то сейчас я уже много лет даже не смотрю в эту сторону, минимум будет невкусно/переплата за рис, вообще и отравиться можно хорошо так.
Внесу свои 5 копеек.
Всегда когда хотел поесть вкусных ролов с большим количеством рыбы, заказывал или шел есть в ресторан якитории, но...
Но это было года 4 назад. Пожив в Турции и вернувшись в Россию, решил я по старой памяти с ходить к ним и дико разочаровался, т.к. теперь их меню, точнее то что они подают, не стоит своих денег. Я изначально списал это на, возможно, местную проблему конкретного ресторана, но сходи в несколько разных, понял, что это системная проблема и теперь надо искать какой то другой ресторан азиатской кухни для удовлетворения своих хотелок.
Роллы в Якитории по мнению самой Якитории
Я купил на свой день рождения два сета роллов за 5600 рублей (с угрем и лососем), потому что лень было сделать самому после работы, но это был конечно полный пиздец.
Потом уже я посчитал, что за эти деньги я мог купить 9 килограмм королевсех креветок или 3 килограмма атлантического лосося и просто поесть вкусных морепродуктов. Но я предпочел роллы из Якитории. Повелся на красивый сайт, а зря.
Такое ощущение, что купил 1 килограмм риса за 5600. В любом случае, послевкусие исключительно рисовое. Такой себе недешевый рисок за 5600 рублей.
В Якитории сказали - пишите в яндекс еду, в яндекс еде - пишите в Якиторию. Я честно сказал: не нужно мне ничего, потому что это ваш стандартный продукт и его просто покупают. Он не улучшится, потому что на первом месте у вашего бизнеса стоят деньги. Отнюдь не люди.
Отдельно хочу отметить Яндекс доставку - доставляют они реально быстро, жаль, что ради этого их курьеры летят, не видя дороги.
У Якитории много ресторанов, но я давно не хожу по ресторанам. Мне просто интересно - там такие же невкусные роллы за такие же крупные суммы? Кто-то туда ходил недавно?
Если кто-то хочет поесть роллы, их можно легко научиться крутить самому, потому что роллы везде стали говном. Не исключение роллы из Якитории.
ЯКИТОРИЯ, ВАШИ РОЛЛЫ - ДОРОГОЕ ГОВНО!
@yakitoriya, жду ваших комментариев.
Набор для приготовления роллов на Али, на Яндекс Маркете
