Люблю готовить

Ингредиенты:

• бекон – 200 г.

• чеснок – 2 зубчика

• черри – 1 ст.

• паста орзо – 1 ст.

• кипяток – 1 ст.

• сливки теплые – 1/2 ст.

• сыр твердый

• специи

Приготовление:

1. Бекон нарезаем полосками и отправляем обжарить на сковороде без добавления масла. Туда же кладем выдавленный чеснок и немного обжариваем.

2. Выкладываем черри, порезанные пополам, добавляем приправ и сразу высыпаем пасту. Сверху заливаем кипятком, подогретыми в микроволновке сливками и готовим под крышкой столько, сколько написано в инструкции к пасте. Периодически помешиваем блюдо.

3. Готовую пасту посыпаем тертым сыром украсить зеленью.

Ингредиенты:

• куриное филе – 800 г.

• болгарский перец – 200 г.

• фунчоза – 200 г.

• морковь по-корейски – 200 г.

• шрирача – 40 г.

• соевый соус – 100 г.

Приготовление:

1. Куриное филе и перец режем на полоски, засыпаем специями и убираем в аэрогриль на 20 минут при 200 градусах (в духовке примерно 30 минут).

2. Фунчозу заливаем кипятком и ждём около 7-10 минут (написано на упаковке).

3. Осталось все смешать, добавить морковь по-корейски, соевый соус и шрирачу.

Ингредиенты:

• яйцо – 4 шт.

• кукурузный крахмал – 40 г.

• теплое молоко – 400 мл.

Ингредиенты:

• макароны гнезда

• фарш индейки

• морковь

• лук

• сыр

• томатная паста – 2 ст. л.

• вода

• соль, перец

Приготовление:

1. Обжариваем лук и морковь, в фарш добавляем яйцо, специи и хорошо перемешиваем

2. Выкладываем на овощи гнезда и заполняем их фаршем

3. Томатную пасту смешиваем с водой и специями, заливаем гнезда так, чтобы вода почти их покрывала.

4. Готовим под крышкой на медленном огне 20 минут, в конце посыпаем гнезда тертым сыром.