Люблю готовить

Ингредиенты:

Тесто:

• Кефир 2,5% - 250 мл

• Сливочное масло - 75 г

• Соль, сода - по 0,5 ч/л

• Мука - 375 г

Начинка:

• Куриное филе/мякоть бедра - 300 г

• Картофель - 300 г

• Лук - 1 шт

• Сливочное масло - 40 г

• Соль, перец по вкусу

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• Тортилья - 3 шт

• Яйца - 4 шт

• Творог любой - 3-4 ст.л.

• Зелень

• Томаты

• Домашний майонез ст.л. (Можно греч.йогурт или Сметана)

• Соль, перец

• Сыр любой легкий

Приготовление:

1. Лепешки внахлест друг другу укладываем в форму, застеленную пергаментом.

2. Добавляем яйца и творог - перемешиваем. Солим, перчим и отправляем туда томаты и шпинат. Сверху посыпаем тертым на мелкой терке сыром.

3. Отправляем запекать в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Ингредиенты:

• Баклажаны - 3-4 штук

• Помидор - 3 шт

• Салатный лист

• Творожный сыр

• Майонез

• Укроп

• Яйца - 3шт

• Панировачные сухари ( возьмите хорошие для роллов )

• Масло для жарки

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• Яйцо - 4

• Сахар - 1 стакан

• Растительное масло - 0,5 стакана

• Кефир - 1 стакан

• Мука - 3 стакана

• Разрыхлитель - 2 ч л

(Стакан - 250мл)

Приготовление на видео