Люблю готовить

Ингредиенты:

• творог – 400 г.

• яйцо – 1 шт.

• молоко – 150 мл.

• сахарозаменитель

• ванилин

• вишня замороженная

• сахарозаменитель

• кукурузный крахмал – 1 ч. л.

Приготовление:

1. Творог перемалываем блендером. Добавляем к нему молоко, яйцо и подсластитель. Все хорошо перемешиваем(можно тоже блендером).

2. В форму выкладываем пергамент с силиконовым покрытием, выливаем туда наше тесто. Выпекаем при 180 градусах 30 минут. Остужаем.

3. В ковш добавляем вишню, к ней подсластитель. Крахмал перемешиваем с 2 столовыми ложками воды. И добавляем его в ковш к вишне. Соус немного должен загустеть. Украшаем им нашу запеканку.

Ингредиенты:

• лаваш

• творожный сыр

• листовой салат

• красная рыба

• огурец

Ингредиенты:

• батат – 1 шт.

• куриное филе – 1/2 шт.

• авокадо

• лимон

• помидор

• кинза

• красный лук

• греческий йогурт

• каперсы

Приготовление:

1. Батат обсушить, смазать оливковым маслом и проткнуть вилкой со всех сторон.

2. Поставить в духовку на 60-80 минут при температура 180 градусов.

3. Авокадо размять вилкой, добавить соль, сухой чеснок, перец и лимонный сок

4. Нарезать куриную грудку и овощи

5. Греческий йогурт смешать с зеленью и посолить

6. Когда батат будет готов, разрезаем его пополам как булку для хот-дога и кладем туда авокадо, грудку и овощи

7. Сверху выкладываем соус из греческого йогурта и каперсы.

Ингредиенты:

• кефир – 160 г.

• яйцо – 2 шт.

• мука – 120 г.

• разрыхлитель – 1 ч. л.

• соль

• сахар

• какао – 2 ст. л.

• масло растительное – 1 ст. л.