Люблю готовить

Ингредиенты:

• Чеснок: 20 зуб. (желательно молодого)

• Растительное масло

• Сливочное масло 82,5% (холодное): 100 г.

• Петрушка

• Соль морская

Чеснок запекать в маленькой таре 30 минут при 200 градусах, иногда помешивая в масле.

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• Апельсин 1 шт

• Лимон 1 шт

• Облепиха 150 гр

• Куркума 0,5 ч.л

• Черный молотый перец

• Мед по вкусу

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• Творог-800 г

• Сливочное масло-80 г

• Сахарная пудра-120 г

• Шоколад-400 г

• Растительное масло-100 мл

Приготовление:

Творог, сливочное масло, сахарную пудру пробиваем блендером до однородности. Формируем сырки, по желанию добавляем любую начинку и отправляем в морозильник на пару часов , я оставила на ночь . Далее вынимаем и окупаем в заранее растопленный шоколад + растительное масло.

Ингредиенты:

• Куриное филе - 2 шт

• Грибы Шампиньоны- 400 г

• Лук репчатый - 1 шт

• Сыр - 100 г

• Соль, специи - по вкусу

Соус Бешамель :

• Сливочное масло - 50 г

• Мука - 2 ст.ложки

• Молоко - 400 г

• Соль, специи - по вкусу

Приготовление на видео