Люблю готовить

Ингредиенты:

Бисквит:

• Банан спелый

• Яйцо

• Разрыхлитель 1ч.л

• Какао 1.5 ст.л

Крем:

• Творог мягкий

• Подсластитель по вкусу

• Свежая клубника

• Подсластитель или мед

• Семена чиа

Приготовление:

В форме разминаем банан, добавляем яйцо, какао, разрыхлитель, всё хорошо смешиваем и отправляем в микроволновку на 4-5 минут.

Для крема смешиваем творог и подсластитель.

Клубнику с подсластителем пюрируем при помощи блендера, добавляем семена чиа для густоты.

На оставший бисквит выкладываем крем, сверху пюре из клубники, с помощью зубочистки делаем узоры из кокосовых сливок и меда, украшаем клубникой.

Убираем в холодильник на 30 минут.

Ингредиенты:

• Филе тунца

• 2 яйца

• Красный лук

• Петрушка или кинза

• Соль, перец

• Лимонный сок

• 1 ст. ложка майонеза или сметаны

• Поджаренный хлеб

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• 3 яйцо

• 4 ст л сахар

• 4 ст л молоко

• 10 ст л мука (просеянная)

• 1 ч ложка разрыхлитель

• ванилин (по желанию)

• 3 ст л масло сливочное (50-60г).

Для глазури можно взять готовую глазурь. Или растопить маршмелоу, украсить посыпкой для куличей.

Приготовление:

Яйца, сахар, молоко, масло смешать и добавить сухие ингредиенты. Смешать до однородности выложить в чашки на половину, так как тесто поднимется! Добавить изюм, сухофрукты, цукаты или шоколад и отправить в микроволновку на 3 минуты!

Ингредиенты

на 4 порции:

• Дрожжевое тесто - 250гр (1лист)

• Груша - 1шт

• Сахар - 1ст.л

• Сливочное масло - 1ст.л

• Цедра апельсина - 1ч.л

• Корица - 1/3ч.л

• Соль - маленькая шепотка.

• Творог мягкий - 1 упаковка

• Яйцо для смазывания булочек.

Приготовление на видео

Выпекать при 180 минут 15-20.

Ингредиенты:

• 300г молодой капусты,

• 1-2 огурца,

• 5-6 редиса,

• белки от сваренных вкрутую яиц (3-4),

• пучок зелени (укроп, петрушка, кинза, зелёный лук по желанию),

Для заправки:

• 3-4 желтка,

• 3 ст ложки сметаны,

• соль, чёрный перец,

• 1ч ложка горчицы, (1 ст ложка сока лимона при желании).

Приготовление на видео