Завтрак

Ингредиенты:

• Тортильи

• Творожный сыр

• Красная подкопченая рыба

• Рукола

Приготовление на видео

ИНГРЕДИЕНТЫ :

1. Банан нарезать мелким кубиком.

2. В миску с творогом добавить яйцо, сахар, муку, манную крупу.

3. Хорошо всё перемешать до однородной консистенции.

4. Добавить банан и аккуратно вмешать банан в творог.

5. Стол припылить мукой, сверху выложить творожную массу.

6. Сформировать из творожной массы колбаску.

7. Разрезать колбаску на порционные кусочки.

8. Сформировать сырники.

9. Выложить сырники на разогретую сковороду с растительным маслом.

10. Обжарить сырники на среднем огне с двух сторон до золотистости.

Сырники готовы, подаём к столу. Вот такие румяные, ароматные, нежные а главное очень вкусные сырники получаются. Попробуйте приготовить. Приятного аппетита.

Привет, друзья! Делаю вкусный баскский чизкейк и заливаю его лимонным муссом - это очень вкусно!

Баск
1. Сливочный сыр - 250г
2. Яйца -2шт
3. Взбитые сливки - 150г
4. Сахар - 3-4ст.л
5. Матча - 20г
6. Крахмал кукурузный - 10г
• Смешайте и вылейте в форму 20см. Выпекать при 220С - 25мин

Основа
1. Карамельное печенье - 8шт
2. Масло - 70г
• Измельчить печенье, добавить растопленное масло. Распределить по форме 22см.
• Выпекать 10 мин при 170С

Лимонный мусс
1. Сливочный сыр - 250г
2. Лимонный сок и цедра - 1-2стл.
3. Масло сливочное - 330г
4. Сахар - 4ст.л.
5. Молоко - 170г
6. Желатин - 15г
• Сливочный сыр смешайте с маслом, сахаром и молоком.
• В смесь добавьте лимонный сок и цедру, перемешайте.
• Желатин в воду, дать набухнуть 10мин. Дальше растворить в горячем молоке.
• Вылить в сырную пасту и перемешать.
• Полностью остывший баск вынуть из формы и поставить на остывшую основу из печенья.
• Использовать ацетатную пленку.
• Вылейте сырную пасту и поставьте в холодильник на 4 часа.

Помадка
1. Горячие сливки - 80г
2. Порошок матча - 2ст.л.
3. Белый шоколад - 80г (1шт)
• Смешайте порошок матча и горячие сливки (до 60С), влейте в белый растопленный шоколад и размешайте до растворения.
• Вылейте помадку на торт сверху тонким слоем.
(примечание: для получения насыщенного зеленого цвета я использовал пищевой краситель)

Украшение
1. Виноград без косточек - 200г
2. Киви - 2шт
3. Кокосовая стружка
• Украсьте торт зеленым виноградом и киви.

Приятного аппетита! Еще больше рецептов в телеграм канале: Посмотри, это вкусно!

Ингредиенты:

• кунжут щепотка

• сыр 40г (у меня лёгкий 15%)

• яйцо 1 шт+2 ч.л воды

• творожный сыр 1 ст.л

• ветчина из индейки 2 кусочка

• помидоры 2 ломтика

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• Яйца - 6 шт

• Майонез - 3 ст л

• Зелень любая - по вкусу

Приготовление:

1. Яйца моем, отвариваем 10 минут после закипания.

2. Очищенные яйца, майонез, зелень измельчаем в блендере до однородности.