Люблю готовить

Ингредиенты:

• Говяжья печень - 1-1,5 кг

• Куриное яйцо - 2 шт

• Мука - 5 ст.ложек

• Майонез - 4 ст.ложки

• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Нарезать порционно печень, посолить, поперчить, добавить майонез.

И убрать в холодильник мариноваться минимум на 2-3 часа (а лучше на ночь).

Приступаем к жарке. Каждый кусочек обвалять в муке, затем в яйце. Выкладываем на разогретую сковороду, и жарим на растительном масле, с двух сторон, до золотистого цвета (печень жарится очень быстро)

Готовую печень, немного смазать майонезом или чесночным соусом.

Ингредиенты:

• Багет

• Сыр - 70 гр.

• Вареное яйцо - 2 шт.

• Печень трески - 200 гр.

• Майонез по вкусу

• Соль

• Петрушка

• Чеснок - 2 зубчика

• Помидор - 2 шт.

Ингредиенты:

• Мясо

• Картофель

• Помидор

• Лук

• Морковь

• Маринованные огурцы

• Томатная паста

• Чеснок

• Соль, специи

• Зелень

Ингредиенты:

• Облепиха - 2-3 ст.л

• Апельсин - 1/2 шт

• Чай - 1 ч.л (без добавок)

• Горячая вода - 500 мл

• Подсластитель: мёд, кленовый сироп или сахар (по вкусу)

Приготовление:

1. Облепиху предварительно размораживаем

2. Разомните облепиху и апельсин. Важно именно хорошо размять их, чтобы вкус чая был насыщенным

3. Переложите всё в чайник, добавьте чай

4. Залейте горячей водой и дайте настояться 5-7 минут.

5. Перемешайте

6. Разлейте по чашкам и добавьте подсластитель по вкусу.

Приятного аппетита!