Люблю готовить

Ингредиенты:

• Булочки для бургеров

• Говяжью котлету для бургеров

• Половину луковицы

• Свежие томаты

• Соленый огурчик

• Сыр плавленный для Чизбургеров или Чеддер

• Яйцо

• готовый соус для Бургеров

Приготовление:

Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на масле до золотистого цвета. На этой же сковороде поджарьте мясную котлету. Сразу как котлета будет готова, выложите на нее порцию сыра, чтоб он немного расплавился.

Булочки подогреваем в духовке 3-4 минуты, после чего смазываем соусом.

Выкидываем на булочку лук, огурцы, котлету с сыром, томаты. И в завершении глазурью .

Накрываем второй булочкой.

Ингредиенты:

• сливочное масло - 30 гр

• яйцо - 3 шт

• лук зелёный

• соль, перец - по вкусу

• сыр

• пармезан

• колбаска или бекон

Ингредиенты:

• Говяжья печень - 1-1,5 кг

• Куриное яйцо - 2 шт

• Мука - 5 ст.ложек

• Майонез - 4 ст.ложки

• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Нарезать порционно печень, посолить, поперчить, добавить майонез.

И убрать в холодильник мариноваться минимум на 2-3 часа (а лучше на ночь).

Приступаем к жарке. Каждый кусочек обвалять в муке, затем в яйце. Выкладываем на разогретую сковороду, и жарим на растительном масле, с двух сторон, до золотистого цвета (печень жарится очень быстро)

Готовую печень, немного смазать майонезом или чесночным соусом.

Ингредиенты:

• Багет

• Сыр - 70 гр.

• Вареное яйцо - 2 шт.

• Печень трески - 200 гр.

• Майонез по вкусу

• Соль

• Петрушка

• Чеснок - 2 зубчика

• Помидор - 2 шт.