Люблю готовить

Ингредиенты:

- яйцо 2 шт.

- сахар 150 гр.

- сливочное масло 100 гр.

- цедра лимона 1 ст.л.

- сок лимона 2 ст.л.

- мука 300 гр.

- разрыхлитель 1 ч.л.

- сода 1 ч.л. (без горки)

- сахарна пудра

Приготовление на видео

Ингредиенты:

Тесто:

• Кефир 250мл

• Мука 350гр

• Сода 1/2л

• Соль 1 чл

• Сахар 1 ст л

• Растительное масло 1ст л

Начинка:

• Мясо 300гр

• Лук 1шт

• Соль

• Перец

• Вода 30мл

Приготовление:

Обжариваем до румяной корочки с одной стороны, переворачиваем накрываем крышкой и жарим до румяной корочки с другой стороны.

Ингредиенты:

• макароны – 250 г

• филе сёмги или форели – 400 г

• шпинат – 50 г

• оливковое масло – 4 ст.л

• пармезан – 25 г

• чеснок – 2 зубчика

• сливки – 200 мл

Ингредиенты:

Для меренги:

• 190 г белка

• щепотка соли и лимонной кислоты

• 25 г кукурузного крахмала

Для крема:

• 250 г маскарпоне

• 150 г сливок 33%

• 40 г сахарной пудры

Для начинки:

• 300 г консервированных персиков

Ингредиенты:

• • творог - 300 гр

• • яйца - 3 шт

• • сахар - 50 гр

• • кефир - 90 мл

• • разрыхлитель - 8 гр

• • мука - 80 гр