Люблю готовить

Ингредиенты:

• руккола 50г

• помидоры черри 100г

• авокадо 80г

• красная рыба слабосолёная 100г (у меня форель)

• кешью 20г (предварительно немного обжарьте на сухой сковороде)

Заправка:

• бальзамический уксус или бальзамический соус 1 ст.л

• баварская горчица 1/2 ч.л

• любое нерафинированное масло 1 ч.л (у меня льняное)

• сок лимона 1/2 ст.л

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• Филе куриное 2-3 шт (можно индейку)

• Соль, перец, паприку, масло на маринад мяса

• Растительное масло ра обжаривание

• Помидор 2 шт

• Перец 2 шт

• Лук 1 шт

• Морковь 1 шт

• Зелень свежая пучок

• Чеснок 1 зубчик

• Вода илл бульон

• Макароны по вкусу

• Сливки горячие 20% 200 мл

• СЫР по желанию

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• Чеснок -6 зубчиков

• Лук -1 шт.( небольшой )

• Томатная паста -3 ст л

• Соль - 1 ч. л

• Caxap - 1 ч. л

• Перец черный 1 ч л

• Паприка -1 ч.л.

• Укроп - небольшой пучок

• Кинза ( или петрушка) - небольшой пучок

• Масло растительное - 50 мл

• Вода - 100 мл

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• Фарш-300-350 гр.

• Лук-2.шт. среднего размера.

• Соль и специи по вкусу.

• Кефир-300 мл.

• Соль-1/2 ч.л.

• Сахар-1 ч.л.

• Сода-1/2 ч.л.

• Яйцо-1 шт.

• Мука-250 гр.

• Растительное масло для жарки.

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• Мука ~ 380-400 г

• Шепотка соли

• Ванилин

• Сливочное масло 180 г

• Сметана 20% 200 г

Начинка:

• Грецкие орехи 250 г

• Сахар 180-200 г

• Ванилин по желанию

• Мед

Приготовление на видео

отправляем в духовку при 170’ примерно 30-35 мин (ориентируйтесь по своей духовке)