Салат

Ищете быстрый и сытный перекус? Попробуйте салат из фасоли и огурцов — легкое и вкусное блюдо, которое готовится за считанные минуты. Богат белком, не требует сложных ингредиентов и отлично утоляет голод. Такой салат подойдет как для обеда, так и для ужина.

🕒 Время приготовления:

15 минут

🧾 Ингредиенты:

• Фасоль консервированная – 200 г (белая или красная)

• Огурец свежий – 1 шт.

• Яйцо куриное – 1 шт.

• Чеснок – 1 зубчик (по желанию)

• Сметана – 2 ст. л. (можно заменить на майонез или йогурт)

• Соль – по вкусу

🔪 Пошаговый рецепт:

Шаг 1. Подготовьте ингредиенты.
Достаньте все продукты из холодильника. Фасоль можно использовать как из банки, так и заранее отваренную.

Шаг 2. Нарежьте огурец.
Вымойте и обсушите огурец. Нарежьте мелкими кубиками. Если кожура мягкая — её можно не снимать.

Шаг 3. Подготовьте фасоль.
Слейте жидкость с фасоли, промойте под холодной водой и обсушите на дуршлаге.

Шаг 4. Сварите и нарежьте яйцо.
Отварите яйцо вкрутую (около 10 минут), остудите, очистите и нарежьте кубиками.

Шаг 5. Смешайте все ингредиенты.
В миске соедините фасоль, огурцы, яйцо и чеснок, пропущенный через пресс.

Шаг 6. Заправьте салат.
Добавьте сметану, немного соли и хорошо перемешайте. При желании можно использовать смесь сметаны с майонезом или натуральным йогуртом.

Шаг 7. Подача.
Подавайте салат сразу после приготовления. Он особенно вкусен в охлажденном виде.

💡 Полезные советы:

• Для большей сытности добавьте в салат 1–2 ст. л. отварного риса, консервированную кукурузу или сухарики.

• Чеснок можно заменить на мелко нарезанный зелёный или репчатый лук.

• Все ингредиенты должны быть охлаждёнными — это продлит срок хранения блюда.

📌 Почему стоит попробовать салат из фасоли:

• Готовится быстро — за 15 минут

• Из доступных продуктов

• Подходит для поста (без яиц и сметаны)

• Отличный белковый перекус

• Универсальный вкус, который легко адаптировать

Ищете простой и вкусный салат из фасоли? Этот рецепт станет отличным решением для любого случая!

Ингредиенты:

• макаронные изделия «гнёзда»

• фарш говяжий

• лук репчатый

• чеснок

• томатная паста

• помидоры

• сыр пармезан

• зелень

• соль, перец

Приготовление на видео

Лёгкий, полезный и сытный салат с морской капустой – идеальный вариант для быстрого перекуса или лёгкого ужина. Богат йодом и витаминами, готовится буквально за 10 минут!

Ингредиенты:

• Морская капуста – 250 г

• Огурец свежий – 1 шт.

• Зелёный горошек консервированный – 100 г

• Яйца варёные – 1-2 шт.

• Зелёный лук – 10 г

• Майонез (или растительное масло с лимонным соком) – 3 ст. л.

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты: морскую капусту (если длинная – порежьте), горошек откиньте на дуршлаг.

2. Огурец и яйца нарежьте мелкими кубиками.

3. Зелёный лук мелко порубите.

4. Смешайте все ингредиенты в миске.

5. Заправьте майонезом или альтернативной заправкой, аккуратно перемешайте.

Советы:
• Для более пикантного вкуса добавьте немного репчатого лука.
• Майонез можно заменить сметаной, йогуртом или растительным маслом с лимонным соком.
• Подавайте салат сразу после приготовления – так он будет наиболее вкусным.

Лёгкий, освежающий и очень аппетитный салат с огурцом и яйцом идеально подойдёт для быстрого перекуса, лёгкого ужина или дополнения к основному блюду. Особенно вкусным он получается весной, когда появляются первые хрустящие огурцы и свежая зелень.

Блюдо готовится всего за 10 минут и не требует редких ингредиентов. Всё просто: отварные яйца, свежие огурцы, зелёный лук, немного петрушки или укропа и лёгкая заправка из сметаны и майонеза. Минимум усилий — максимум свежести и вкуса!

Ингредиенты (на 2 порции):
– Свежие огурцы — 2 шт.
– Куриные яйца — 2 шт.
– Зелёный лук — 20 г
– Зелень (петрушка или укроп) — 20 г
– Майонез — 1 ст. ложка
– Сметана — 1 ст. ложка
– Соль и чёрный молотый перец — по вкусу

Пошаговое приготовление:

1. Отварите яйца вкрутую (9 минут после закипания), остудите в холодной воде и очистите.

2. Огурцы вымойте, отрежьте кончики, нарежьте произвольно.

3. Зелёный лук и зелень промойте, обсушите и мелко нарежьте.

4. Нарежьте яйца так же, как огурцы — для красивой подачи.

5. Смешайте сметану и майонез, заправьте салат перед подачей.

6. Посолите, поперчите по вкусу, перемешайте и подавайте.

Этот салат можно дополнить редиской или заменить заправку на натуральный йогурт для более лёгкого варианта.

Приятного аппетита!

Автор: @recepti_taila

Ингредиенты:
3 шт баклажаны
2-3 шт перец сладкий
Кинза
1 ст л соли (по вкусу)
2 ст л растительного масла в баклажаны + 2 ст л обжарить перец.

Заправка:
3 ст л растительное масло
2 ст л соевого соуса
2 ст л яблочного уксуса 6%
1 ч л сахара
3 зубчика чеснока
1 ч л сладкой паприки
0,5 ч л молотого перца
0,5 ч л молотого кориандра.
#салатизбаклажан
https://t.me/naedaika/249