Сообщество - Люблю готовить

Люблю готовить

5 266 постов 1 939 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

9

Согревающий пряный куриный суп

Ингредиенты:

  • перцы – 120 г

  • лук – 200 г

  • грибы вешенка – 200 г

  • куриные бёдра – 800 г

  • чеснок – 20 г

  • корень сельдерея – 100 г

  • вода – 2 л

  • рис – 250 г

  • томатная паста – 2 ст.л

  • острый перец – 2 шт

  • лавровый лист – 2 шт

  • кассия или корица – 1 палочка

  • чёрный перец, кориандр и соль – по вкусу

Показать полностью
4

Тост с горбушей

Ингредиенты:

  • Яйца - 2 шт.

  • Авокадо - 50 гр.

  • Горбуша консервированная с натуральным составом - 70 гр.

  • Огурец - 1 маленький

  • Греческий йогурт - 20 гр.

Приготовление:

Яйца отвариваем, огурец нарезаем мелким кубиком, все выкладываем в чашку и разминаем вилкой.

На подсушенный на сковороде хлеб выкладываем начинку.

Показать полностью
9

Уха

Ингредиенты:

  • Красная рыба

  • Картофель

  • Морковь

  • Лук

  • Сливки 20%

  • Масло сливочное

  • Лавровый лист, соль, укроп, черный перец горошком

Приготовление:

Отварить рыбный бульон. Рыбу извлечь и можно процедить бульон, если он мутный.

Добавить в бульон картофель, а на сковороде обжарить в это время лук и морковь на сливочном масле.

К картофелю выложить морковь с луком. Когда овощи стали мягкие добавить рыбное филе без косточек и влить сливки. В конце приготовления добавьте лавровый лист.

Готовое блюдо уже в тарелке посыпьте укропом.

Показать полностью
62

Мини пицца на чиабатте

Ингредиенты:

  • Колбаса копченая

  • Помидор

  • Соленый огурец

  • Петрушка

  • Майонез

  • Кетчуп

  • Сыр

Приготовление на видео

Показать полностью
15

Хрустящие отбивные в панировке

Ингредиенты:

  • Куриное филе- 1 кг.

  • Яйца-4шт.

  • Сметана-3 ст.л.

  • Сыр-70 гр.

  • Мука-3 ст.л.

  • Соль, перец - по вкусу

  • Сухари панко

  • Масло для жарки

Приготовление на видео

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!