Люблю готовить

Ингредиенты:

• кокосовая стружка – 200 г.

• сливочное масло – 50 г.

• сгущеное молоко – 360 г.

Карамель:

• сахар – 250 г.

• вода – 70 мл.

• лимонная кислота – 1/2 ч. л.

• шоколад – 100 г.

Ингредиенты:

• куриная грудка

• лимонный сок

• шампиньоны

• черри

• творожный сыр

• шпинат

Приготовление:

1. На куриной грудке делаем надрезы, обильно сбрызгиваем лимонным соком, добавляем любимые специи и оставляем мариноваться в холодильнике 30 минут.

2. Обжариваем куриную грудку на антипригарной сковороде с двух сторон на большом огне. Так мы запечатываем все соки внутри грудки. Грудку откладываем в сторону.

3. Отдельно обжариваем черри и шампиньоны, добавляем творожный сыр и немного воды, возвращаем в наш соус куриную грудку. Тушим все вместе 15 минут. В конце добавляем шпинат.

Ингредиенты:

• творог – 1 брикет

• мука – 3 ст. л.

• яйцо – 1 шт.

• сыр бри

• груша

• моцарелла – 50 г.

• грецкие орехи

• мед

Ингредиенты:

• семга

• творожный сыр

• слоеное тесто

Приготовление:

1. Слоеное тесто слегка раскатываем.

2. Бортик смазываем желтком, посыпаем кунжутом.

3. Отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку ~30 минут или до готовности.

4. К творожному сыру добавляем сливки, совсем немного, делаем это для того, чтобы сыр было удобней распределять по основе.

5. Достаём основу из духовки, даем остыть. Смазываем основу творожным сыром, выкладываем слабосоленую сёмгу, зелёный лук.

Ингредиенты:

• Шампиньоны - 500 гр

• Греческий йогурт - 250 гр

• Соль, чеснок , специи по вкусу

Приготовление на видео

Отправляем в духовку на 30 мин 200 гр