Люблю готовить

Ингредиенты:

• яйца - 4 шт

• сливки 20% - 35 мл

• колбаса(ветчина или другое мясо)

• сыр твёрдый

• зелень по вкусу

• соль, перец

• хлопья чили

• итальянские травы

• батон нарезной

Приготовление на видео

запекать в духовке при температуре 180*С 25 минут

Ингредиенты:

• Тесто фило - 275г ( 4 двойных листа)

• Замороженная вишня - 300г

• Творожный сыр - 250г

• Желток - 2шт

• Сахарная пудра - 5 ст.л. + на посыпку

• Миндальные лепестки - 50г

• Сливочное масло - 50г

Приготовление:

1. Смешиваем до однородной массы творожный сыр, 1 желток и сахарную пудру.

2. Листы теста фило складываем звёздочкой, промазывая каждый слой сливочным маслом.

3. В середину «звёздочки» выкладываем творожную смесь, закручиваем края теста.Сверху края обильно смазываем желтком и посыпаем миндальными лепестками.

4. В середину выкладываем нашу вишню.

5. Убираем в предварительно разогретую духовку на 180 °C на 30 минут.

Ингредиенты:

• Шоколад любой

• Крендели

• Кондитерская посыпка

• Конфетки в виде яиц по желанию

Приготовление:

Растапливаем шоколад любым удобным способом. Я для себя открыла новый способ: кладем шоколад в кондитерский мешок и ставим его в стакан с кипятком. Через несколько минут достаем обминаем и снова ставим.

Раскладываем крендельки, поливаем шоколадом, снова крендельки и снова шоколад. Дальше украшаем по желанию. Отправляем в холодильник на полчаса.

Ингредиенты:

• Куриное филе 800 гр

• Яйцо 1 шт

• Сыр 150 гр

• Майонез 4-5 ст.л

• Мука 3 ст.л

• Соль/перец по вкусу

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• Творог 100 гр

• Яйцо 1 шт

• Мука рисовая 2 ст.л

• Цедра половины лимона, сок лимона

• Разрыхлитель 1/4 ч.л

• Ванильный сахар, сахар (2+)- по вкусу

• Куркума щепотка

• Миндаль

Приготовление:

Смешать все ингредиенты, скатать шарики и придавить рукой или дном стакана. Выпекать в духовке 170° 15-20 минут.