Сообщество - Люблю готовить

Люблю готовить

5 240 постов 1 930 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

6

Сало в рассоле

Ингредиенты:

  • Грудинка свинины: 1 кг.

  • Вода: 1 л.

  • Соль: 150 гр.

  • Душистый перец: 3 шт.

  • Лавровый лист: 2 шт.

  • Чёрный перец

  • Чеснок: 4-5 зуб.

Способ приготовления на видео

Заливаем горячим рассолом. Когда остынет, убираем в холодильник на 4 дня. А после сливаем воду и убираем в морозилку.

Показать полностью
5

Картофельный пирог с индейкой и грибами

Ингредиенты:

  • картофель – 5 шт.

  • грибы – 250 г.

  • грудка индейки – 300 г.

  • яйцо – 3 шт.

  • сметана – 200 мл.

  • сыр – 100 г.

  • соль, перец

Показать полностью
10

Сырный пирог

Ингредиенты:

  • мука – 200 г.

  • сливочное масло – 90 г.

  • яйцо – 1 шт.

  • соль

  • разрыхлитель – 1/2 ч. л.

Начинка:

  • яйцо – 3 шт.

  • тертый сыр – 200 г.

  • сливки 20–33% – 100 мл.

  • соль, перец

Показать полностью
9

Холодный десерт Поссет

Ингредиенты:

  • сливки 33% – 400 мл.

  • сахар – 140 г.

  • апельсиновый сок – 120 мл.

  • цедра, ванилин

Показать полностью
10

Стейк лосося с соусом дорблю

Ингредиенты:

  • лосось – 2 шт.

  • соль, перец

  • сливки – 100 г.

  • сыр дор блю – 50 г.

  • прованские травы – 1/2 ст. л.

  • чеснок – 1 зуб.

Показать полностью
8

Курочка в кисло-сладком соусе

Ингредиенты:⁣⁣

  • куриное филе ⁣⁣

  • крахмал кукурузный ⁣⁣

  • вода ⁣⁣

  • подсолнечное масло ⁣⁣

  • соль ⁣⁣

  • кунжут ⁣⁣

⁣⁣Соус:

  • кетчуп ⁣⁣

  • соус терияки ⁣⁣

  • мед ⁣⁣

  • соевый соус ⁣⁣

  • кукурузный крахмал ⁣⁣

  • чеснок ⁣⁣

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!