Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр
Поднимайтесь как можно выше по дереву, собирайте цветы и дарите их близким.
Вас ждут уникальные награды и 22 выгодных промокода!

Пикаджамп

Аркады, Казуальные, На ловкость

Играть

Топ прошлой недели

  • Oskanov Oskanov 8 постов
  • AlexKud AlexKud 26 постов
  • StariiZoldatt StariiZoldatt 3 поста
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня

Сдоба

С этим тегом используют

Выпечка Рецепт Кулинария Булочки Видео рецепт Еда Все
56 постов сначала свежее
4
Вопрос из ленты «Эксперты»
melivora1
melivora1
1 месяц назад

Пикабушники! Господа и господинки! Братья и сёстры! Победители СЭС и налоговой! К вам обращаюсь я, друзья мои!⁠⁠

Есть ли среди нас состоятельные кроты люди, понимающие в экономике минипекарни и готовые за кружку пива выдать всю коммерческую тайну первому встречному?

Если серьезно, правда, нужна консультация знающих в той теме. Просто есть на примете помещение (и готовность, хе-хе, закопать трудовую копеечку в бизнес, в котором и ни фига не понимаю). За меня не переживайте, это не первая глупость, которую я делаю в жизни. )))

Либо м.б. кто думает в этом направлении - добро пожаловать на борт! Потонем вместе или украсим нашими одухотворенными лицами, перепачканными мукой, обложку Форбс. )))

Территориально - Москва, СВАО.

Пикабушники! Господа и господинки! Братья и сёстры! Победители СЭС и налоговой! К вам обращаюсь я, друзья мои! Вопрос, Спроси Пикабу, Бизнес, Малый бизнес, Предпринимательство, Продажа, Торговля, Пекарня, Хлеб, Сдоба, Выпечка, Стартап, Заработок, Инвестиции, Пицца, Фастфуд, Еда, Работа, Булочки, Доход
[моё] Вопрос Спроси Пикабу Бизнес Малый бизнес Предпринимательство Продажа Торговля Пекарня Хлеб Сдоба Выпечка Стартап Заработок Инвестиции Пицца Фастфуд Еда Работа Булочки Доход
10
20
odisseylaertov
odisseylaertov
4 месяца назад

Длинные чурросы на улицах Тайваня⁠⁠

Чуррос – это жареные палочки из теста, популярные в испано - и португалоязычных странах.

Чуррос похожи на пончики, только более хрустящие и удобные.

Этот десерт стал популярным в России в последние несколько лет, его почти всегда можно найти на фудкортах, в парках и на фестивалях.

Показать полностью
Чуррос Тайвань Азиаты Уличная еда Короткие видео Сдоба Вертикальное видео Видео
4
7
MagnitCringe
MagnitCringe
4 месяца назад
Видео из Tik Tok

Вот это булочка с маком⁠⁠

Мак Сдоба TikTok Вертикальное видео Видео
11
7
PACKA3
PACKA3
4 месяца назад

Вот так раньше делали булочки с маком )⁠⁠

Вертикальное видео Забавное Видео рецепт Вкусняшки Булочка с начинкой Сдоба Много Мак Раньше было лучше Видео
10
24
DELETED
6 месяцев назад
Пирожки-порошки

Хочу участвовать ...⁠⁠

да не хочу я ничего, булки стынут, а молочко охлаждается... Дегустатор и ценитель всех "булочек" в этом доме в пути. Done.

Хочу участвовать ... Сдоба, Выпечка
Показать полностью 1
[моё] Сдоба Выпечка
4
1
bps78
bps78
9 месяцев назад

Рулеты от Русской нивы⁠⁠

Пост-предостережение.
Повёлся на красивые фото на упаковке и купил сразу три вида рулетов от Русской нивы. Тот что на фото, с маком и с миндалём.
Все три оказались фуфлом.
Начинки очень мало, сплошная сдоба, заявленного кешью вообще не обнаружил, сухие и не вкусные.
Написал производителю неделю назад, обещали "провести расследование". Ага. Верим.
Короче, братья-сладкоежки, не берите это фуфло!

Рулеты от Русской нивы Плохое качество, Сдоба, Обман, Негатив
Рулеты от Русской нивы Плохое качество, Сдоба, Обман, Негатив
Показать полностью 2
[моё] Плохое качество Сдоба Обман Негатив
2
5
ErgoPrroxy
ErgoPrroxy
1 год назад
Поваренная книга Пикабу

Готовимся к празднику. Куличи⁠⁠

Захотелось максимально попробовать уйти от традиционных куличей, поэтому в этом цикле будут куличи очень разные, дрожжевые и без дрожжевые, обычные и шоколадные.

Первыми я сделал краффины с нутеллой, корицей, грецкими орехами, вяленой клюквой и черносливом.

Готовимся к празднику. Куличи Выпечка, Подача блюд, Кулинария, Приготовление, Десерт, Вкусняшки, Сдоба, Сладости, Кулич, Еда

Ингредиенты для теста: 150-170 г сливочного масла 300 мл молока 1 ч. л. (5-6 г) сухих активных дрожжей 100 г сахара 1 пакетик ванильного сахара (10г) 3 яйца 1 ч. л. соли, 500-540 г белой пшеничной муки в/с (в зависимости от вашей муки, тесто должно быть достаточно удобным для работы с ним) В качестве начинки может подойти: шоколадная паста, варенье, джемы, орехи с сиропом, корица с сахаром, карамель с орехами, сгущенка и прочее. режим верх/низ 180 градусов , примерно 40-45 минут. проверяем палочкой на готовность.

И самое главное разрез. Когда скатали этот длинный рулет, от края отступаете 3-4 см и режете по середине до конца. Потом скатываете в завитушки и кладёте одну на другую

Следующие куличи будут без дрожжевые.

приятного аппетита.

Показать полностью 1
[моё] Выпечка Подача блюд Кулинария Приготовление Десерт Вкусняшки Сдоба Сладости Кулич Еда
2
3
Orochysensey
Orochysensey
1 год назад

Свежая выпечка должна быть девственной!⁠⁠

Столкнулся на пикабу с рядом постов, о том, что в ряде сетевых магазинах, бывает открытая выкладка сдобы, где покупатель накладывает себе товар щипцами, типа таких:

Свежая выпечка должна быть девственной! Продукты, Гигиена, Хамство, Свинья, Сдоба, Витрина, Покупатель, Культура, Длиннопост

Открытая выкладка сдобы с щипцами (фото взято из открытых интернет источников)

Или где покупатель накладывает сдобу одноразовой перчаткой:

Свежая выпечка должна быть девственной! Продукты, Гигиена, Хамство, Свинья, Сдоба, Витрина, Покупатель, Культура, Длиннопост

Открытая выкладка сдобы с одноразовыми перчатками (фото взято из открытых интернет источников)

Но не смотря на все существующие удобства, для забора товара, без контакта с руками, в ряде постов, люди жаловались на ̶п̶л̶о̶д̶ ̶л̶ю̶б̶в̶и̶ ̶р̶о̶д̶н̶ы̶х̶ ̶б̶р̶а̶т̶а̶ ̶и̶ ̶с̶е̶с̶т̶р̶ы̶ такой тип покупателей, которые могут перебирать сдобу голыми руками, тыкать пальцем или что ещё хуже, поплевать на пальцы, чтобы оторвать пакет, а потом, этой же рукой, копошиться на витрине.

Полностью поддерживаю негодование в данных постах, к данной проблеме! Это одна из причин, по которой стараюсь не брать подобный товар, за исключением свежевыпеченного и только что размещённого.

Что же можно предложить торговым сетям, чтобы обезопасить нормальных покупателей от хрюшек?

1) Витрину, где будет щель, через которую, можно будет просунуть только щипцы, и ими, выбрав нужный товар, переложить их на специальную площадку, где вакуумный упаковщик замотает его в плёнку, автоматически наклеет ценник и выдаст на выдвижной полочке. Либо, как в лабораториях, разделить витрину стеклом, а товар перемещать в герметичных перчатках, например таких:

Свежая выпечка должна быть девственной! Продукты, Гигиена, Хамство, Свинья, Сдоба, Витрина, Покупатель, Культура, Длиннопост

Изолированная витрина (фото взято из открытых интернет источников)

2) Выбирать товар специальным манипулятором, как в игровых автоматах:

Свежая выпечка должна быть девственной! Продукты, Гигиена, Хамство, Свинья, Сдоба, Витрина, Покупатель, Культура, Длиннопост

Манипулятор (фото взято из открытых интернет источников)

Кстати, если кто из вас играет в подобное, не ведитесь на такие автоматы, клешня запрограммирована разжимать хватку в 99 попытках из 100 и от вашего мастерства ничего не зависит. (Не понимаю, почему у нас не запрещено данное мошенничество.) Но в данной сфере применения, клешня будет настроена на точный захват, с расчётом оптимальной силы сжатия и надёжным выполнением своих функций переноса продукта до упаковочной платформы.

3) Разместить перед витриной сдобы видеокамеру, которая будет записывать нерадивых клиентов, а потом, в конце дня, сотрудники будут распечатывать фото особо отличившихся. Примерно, как раньше, когда супермаркеты делали доску позора, для тех, кого поймали на воровстве. Возможно, потенциальный способ "прославиться", будет достаточным мотиватором, не вести себя по-свински, хотя бы для большей части потенциальных "осязательных дегустаторов".

Свежая выпечка должна быть девственной! Продукты, Гигиена, Хамство, Свинья, Сдоба, Витрина, Покупатель, Культура, Длиннопост

Камера наблюдения в хлебном (фото сгенерено нейросетью)

4) Разместить рядом с витриной рукомойник с мылом. Чтобы те, кто любит трогать, хотя бы делали это чистыми руками!

Свежая выпечка должна быть девственной! Продукты, Гигиена, Хамство, Свинья, Сдоба, Витрина, Покупатель, Культура, Длиннопост

Рукомойник возле сдобы (сгенерировано нейросетью)

Свежая выпечка должна быть девственной! Продукты, Гигиена, Хамство, Свинья, Сдоба, Витрина, Покупатель, Культура, Длиннопост

Я пошутил! Не хватало ещё, чтобы те, кто лапает булочки, делали это не только грязными руками, а ещё и мокрыми грязными руками! >_<

5) Торговый автомат, где выбранный товар сдвигается спиралькой и падает в пакетик, в специальный лоток, откуда его забирает покупатель.

Свежая выпечка должна быть девственной! Продукты, Гигиена, Хамство, Свинья, Сдоба, Витрина, Покупатель, Культура, Длиннопост

Что-то типа такого, только с булочками (фото взято в открытых интернет источниках)

6) Разместить витрины с выпечкой в прикассовой зоне, где всегда есть персонал.

А как бы вы предложили оградить нормальных покупателей от "любителей полапать булочки"?

Показать полностью 8
[моё] Продукты Гигиена Хамство Свинья Сдоба Витрина Покупатель Культура Длиннопост
19
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии