Тюменские застройщики решили переписать правила жизни и строить дома с квартирами без кухонь. Вместо них — платные кулинарные студии и шеф-повар на районе. Освобожденные метры преподносятся как прогресс в эпоху доставки еды. Что ж, знакомый сюжет: это не инновация — реинкарнация.
Советские "фабрики-кухни" 1920-х уже пытались вырвать готовку из квартир, заменив ее общепитом. Мечтали: освобожденные женщины устремятся в клубы и театры. Реальность? Концепция сгнила на корню, и кухни вернулись в квартиры — пусть и компактные. Сегодня же пытаются реанимировать эту идею, только теперь под соусом современности и удобства.
Застройщик продает иллюзию. Но человек не алгоритм: аппетит к приватности не отменит ни один шеф-повар.
Когда девелоперы назовут вещи прямо — "мы экономим на вашей бытовой свободе", — станет ли их "рай без плит" хоть кому-то нужен?