0 просмотренных постов скрыто
Щи из морской капусты
Ингредиенты:
форель – 200 г.
вода – 2 л.
морская капуста – 200 г.
салат «Чука» – 50 г.
картофель – 4 шт.
лук
морковь
томатная паста – 3 ст. л.
лавровый лист, перец горошком
растительное масло
зелень
Показать полностью
Поглотители морской капусты
Морская капуста, она же (Ламинария).
Можно часто увидеть в магазинах в качестве консервов (Салат из морской капусты).
По мимо людей ее любят и морские обитатели, ракушки.
Остров Сахалин.
Ну и конечно же каликовые крабики.
Показать полностью
1
3
Корейский рецепт, аж два!
Этот кореец живёт в Казахстане 😊
Показать полностью
1
Салат из морской капусты с яйцом и огурцом – витаминный заряд за 10 минут
Лёгкий, полезный и сытный салат с морской капустой – идеальный вариант для быстрого перекуса или лёгкого ужина. Богат йодом и витаминами, готовится буквально за 10 минут!
Ингредиенты:
Морская капуста – 250 г
Огурец свежий – 1 шт.
Зелёный горошек консервированный – 100 г
Яйца варёные – 1-2 шт.
Зелёный лук – 10 г
Майонез (или растительное масло с лимонным соком) – 3 ст. л.
Приготовление:
Подготовьте ингредиенты: морскую капусту (если длинная – порежьте), горошек откиньте на дуршлаг.
Огурец и яйца нарежьте мелкими кубиками.
Зелёный лук мелко порубите.
Смешайте все ингредиенты в миске.
Заправьте майонезом или альтернативной заправкой, аккуратно перемешайте.
Советы:
• Для более пикантного вкуса добавьте немного репчатого лука.
• Майонез можно заменить сметаной, йогуртом или растительным маслом с лимонным соком.
• Подавайте салат сразу после приготовления – так он будет наиболее вкусным.
Показать полностью
Очень полезная еда похожая на траву...
Ламинария или морская капуста в сухом виде может напомнить траву... Или у меня такая бурная фантазия))
В лобешник или волшебник, капуста дальневосточная. Пофигонимы в речи и деликатесы
Или Вася, тебя опять наибулили...
Дети в Советском Союзе могли позволить себе Чёрную икру. Как это выглядело? На жестяной банке стояли пояса от первого до четвертого. Каждый пояс, соответствовал регионам поставки. Для каждого пояса своя цена.
И вот что то опять захотелось "витаминчиков". Источника йода, морской капустки...
Сижу, балдею... Представляю сколько ехать до Владика из Подмосковья. Какие счастливые эти люди Владивостокцы. Все под рукой, все диликатессы.
Доел баночку, давай разглядывать...
Калининград... Калининградская область. Христос конечно же в Воскресе. Ну опять наибулили. Салат "Дальневосточный", сублимировано где? При чем тут салат вообще, супчик щавелевый с рассолом уксусным, размороженный. Примерно такое. В стране возможностей можно было и белокочанную как то "прокачать" "специями". Ну да ладно, ламинария японска и японска.
ПэСэ: Вообще хороший план все эти питерские деликатесы. Фонд благостояния сам летит обратно в лобешник, супер чо.
Христос Воскресе.
Показать полностью
2
Как измеряют ламинарию на Сахалине?
Возле сахалинского Невельска в море растут целые ламинариевые леса. Там же находится завод по их производству. Вот такие бывают длинные листы (и это не предел, есть и по 20 шагов, но в этот момент, конечно, садится камера).
Морская капуста невельского изготовления оооочень вкусная штука. Это не то, что в банках мягкое и склизское, а еще и с песком или камнями бывает. Здесь такую не едят. Только высушенную сразу с моря, которая затем при замачивании и варке становится упругой и хрустящей. А свежий, йодистый морской аромат стоит как на берегу Татарского пролива.
Показать полностью