31 декабря 1863 года в Российской империи отменили питейные откупы, заменив их государственной монополией на продажу алкоголя. В казну хлынули водочные деньги, а «беленькая» серьезно выиграла в своем качестве.

6 декабря 1868 года в России официально закрепили крепость «простого горячительного столового вина» чей стандарт должен был составлять ≥40 % по спиртометру Траллеса, с учетом того что при хранении часть спирта улетучивалась.

До 1885 года водка продавалась только «казенными ведрами» вмещавшими 12 литров 300 мл алкоголя. Делалось это для того, чтобы люди могли купить водку на вынос только для большого праздника, дружеской пирушки или пополнения домашнего резервного запаса. Большинство посетителей «кабаков» и «рюмочных» кушали водку исключительно в питейных заведениях.

До изобретения спиртометров, Петр I дабы пресечь расхищение водки приказал определять ее крепость (неразбавленность) путем отжига алкоголя. Чарку напитка поджигали и ждали когда прекратиться процесс горения, если оставалась половина порции, водку признавали качественной. Народ прозвал эту огненную воду «полугаром». Для богатеев крепкий алкоголь очищали от сивушных масел животными белками. Согласно тогдашним нормам шесть ведер первача «чистили» полуведром яичных белков или ведром молока. Качественно очищенную водку можно было пить как воду.

В 1914 году глупый царь ввел в империи сухой закон. Императору напомнили, что его предок Петр I два десятка лет, воевавший со шведами, не случайно приказал солдатам, морякам, литейщикам, дорожным строителям и корабелам выдавать по чарке «полугара» в день, но тот и слушать ничего не хотел. Своим абсурдным указом Николай II добился статистически «лживого» снижения потребления алкоголя в 10 раз и профукал страну собранную великими правителями России.

Позже Куприн так описал этот самоубийственный царский указ: «Русь лишили единственного средства, с помощью которого барин мог договориться с мужиком, горожанин - с сельским жителем, а мужчина - с женщиной».

Рабочие были вынуждены пить, все что горит, крестьяне сами гнали самогон, интеллигенция с жадностью глотала разбавленный одеколон. С каждым военным годом на улицах российских городов росло число нетрезвых людей, пьяные солдаты убивали офицеров, студенты профессоров, рабочие в похмельном угаре крушили черепа мастерам. Благодаря Николашке Россия на первом фронте воевала с немцами, а на втором с алкоголем.

За годы войны в специализированных магазинах в геометрической прогрессии выросли продажи лака, политуры и денатурата. Врачи наживались на обслуживании наиболее состоятельных господ, которым они для «лечения» заболеваний сердца прописывали рецептурное шампанское, вино и ликеры.

В 1917 году народ громил винные погреба Зимнего дворца, выкрикивая тысячами луженых глоток один из лозунгов октябрьского переворота: «Допьем романовские остатки!».

4 декабря 1917 года поэтесса Зинаида Гиппиус записала в дневнике: «Винные погромы не прекращаются ни на минуту. Весь Петроград пьян».

В январе 1940 года в самые напряженные дни Советско-финской войны (1939-1940) Сталин ввел для бойцов РККА алкогольные пайки, названные смекалистыми солдатами «наркомовскими ста граммами».

Необходимо помнить, что в 100 граммах водки содержится 235 ккал, что практически сопоставимо с 250 ккал мясных блюд. По сравнению с другими алкоголем водку можно назвать тяжелым наркотиком, зависимость от нее формируется гораздо быстрей, чем от любого другого крепких напитков.

Через полчаса после приема рюмки водки у человека за счет снижения рефлексов и координации движений увеличивается мысленная активность. Смертельная доза этилового спирта - 8г на 1кг веса. Для человека с массой тела 70 кг убийственными будут 1,5 литра огненной воды выпитой в течение часа.

Французы используют два слова водка: «vodka» означает, что эта жидкость приготовлена по русским стандартам, тогда как «wodka» является польским «натур продуктом». С 1977 по 1982 год Польская народная республика и СССР спорили в суде по поводу права Москвы называть водку русским национальным алкогольным напитком. По старой доброй традиции Польша проиграла процесс.

Юмористы шотландцы производят на заводе «Pincer» водку крепостью 88,8 градусов. Все партии горячительного напитка поставляются исключительно в Поднебесную, где три восьмерки считаются магическим числом.

Самая дорогая в мире водка DIVA Premium Vodka (стоимость от €1499) фильтруется через уголь северной березы и трехслойный дозатор заполненный алмазами, рубинами и изумрудами. Внутри каждой бутылки с алкоголем находится стеклянная трубочка наполненная драгоценными камнями.

Монгольская водка «Герой Чингизидов» является такой же коварной, как и Чингисхан, в честь которого она получила свое название. Напиток изготовлен из забродившего козьего молока подвергнутого дистилляции. Водка крепостью 38 градусов пьется как простое молоко и наглухо вырубает неподготовленного человека. Неслучайно сами монголы называют ее «хитрой водой».

Срок хранения водки от 6 до 12 месяцев, максимум до 2-х лет.

Впервые слово водка появилось на отечественных этикетках только в 1936 году, до принятия этого термина в нашей стране употребляли хлебное вино, спирт или водочные изделия.

До революции самой бухающей страной в мире была Дания, Россия в списке самых пьющих стран занимала восьмую строчку.

1. Краткосрочная выгода vs Долгосрочный ущерб: Аргумент про "дополнительные деньги" действительно очень близорук. Краткосрочная прибыль от акцизов или продаж не идет ни в какое сравнение с долгосрочными расходами государства и общества на лечение болезней, вызванных алкоголем, потерю трудоспособности, социальные проблемы (преступность, ДТП, распад семей).

2. Спорт и здоровье – неразрывны: Сама идея связывать спортивные мероприятия (даже для болельщиков) с употреблением алкоголя противоречит духу спорта, который должен ассоциироваться со здоровьем, силой и волей. Возвращение пива на стадионы посылает неверный сигнал, особенно молодежи.

3. "Культура боления" – спорный термин: Можно ли считать употребление алкоголя неотъемлемой частью "культуры боления"? Возможно, стоит развивать другую культуру – активной поддержки, семейного посещения матчей, атмосферы праздника без допинга. Чемпионат мира 2018 показал, что позитивная атмосфера возможна и без повсеместного алкоголя (хотя он и был разрешен в фан-зонах и на стадионах, опыт был скорее исключением под эгидой FIFA).

4. Воспитательная работа: Вы абсолютно правы насчет необходимости воспитательной работы. Вместо того чтобы искать легкие деньги на слабостях, государству следует вкладываться в пропаганду здорового образа жизни, делать спорт доступным, формировать в обществе нетерпимость к пьянству и курению. Ваша формулировка про "лоха" резковата, но суть верна: нужно менять общественное сознание так, чтобы отказ от вредных привычек воспринимался как норма и признак здравомыслия, а их наличие – как проблема, требующая решения, а не повод для "культуры".

5. Альтернативные источники дохода: Если стадионы убыточны, нужно искать другие модели монетизации: развитие сопутствующих услуг (кейтеринг без алкоголя, атрибутика, развлечения до/после матча), проведение неспортивных мероприятий (концерты, выставки), привлечение спонсоров, заинтересованных в ЗОЖ-аудитории.

Итог: Ваша позиция о том, что опора на доходы от алкоголя – это тупиковый путь, который в долгосрочной перспективе приносит больше вреда, чем пользы, абсолютно оправдана. Решение проблемы дефицита средств в спорте должно лежать в плоскости развития здоровых экономических моделей, а не потакания вредным привычкам.

Античность: вино разбавляли водой, его пили во время симпосиумов (философских бесед), но осуждали пьянство.

Средневековая Европа: пиво и вино заменяли грязную воду, их употребляли даже дети, но хроническое пьянство считалось грехом.

Современность: алкоголь стал частью светской культуры (дегустации, коктейли), но его бесконтрольное употребление признано одной из главных угроз общественному здоровью.

Таким образом, культура пития всегда подразумевала умеренность и уместность.

Мат: от табу до средства самовыражения

Ненормативная лексика также имеет древние корни, но ее статус всегда был двойственным:

Языческие корни: мат изначально имел сакральное значение (заговоры, обряды плодородия).

Христианская эпоха: стал табуированным, осуждался церковью.

XX–XXI век: частично легализован в искусстве (литература, кино, музыка), но в публичном пространстве остаётся маркером низкой культуры.

В отличие от алкоголя, мат никогда не был "узаконен" полностью, но, как и спиртное, может использоваться осознанно или превращаться в разрушительную привычку.

2. "Правильное" употребление: где границы?

Алкоголь: когда он допустим?

Умеренное и осознанное употребление алкоголя предполагает:

Контроль дозы (1–2 бокала вина за ужином, а не ежедневное опьянение).

Соответствие ситуации (праздник, а не рабочее утро).

Отсутствие вреда для здоровья и окружения.

Примеры культурного потребления:

Вино как часть гастрономической традиции (Италия, Франция).

Пивные фестивали как туристический аттракцион (Октоберфест).

Ритуальное употребление (тосты на свадьбе, шампанское в Новый год).

В этих случаях алкоголь не становится самоцелью, а лишь дополняет событие.

Мат: когда он уместен?

Ненормативная лексика может быть оправдана в следующих случаях:

Экспрессивная функция (острый стресс, боль — как эмоциональная разрядка). Невольная реакция моей жены на аварию, записанная видеорегистратором в машине, сняла все вопросы в страховой компании о реальности ДТП .

Художественный прием (в литературе, кино, музыке для передачи атмосферы).

Закрытые социальные группы (армейский жаргон, молодежная субкультура, строительство и ЖКХ).

Ключевое условие — осознание контекста. В кругу друзей мат может быть частью общения, но на деловой встрече или в публичном выступлении он неуместен.

3. "Неправильное" употребление: путь к деградации

Алкоголь: когда он становится ядом?

Признаки перехода в патологическую форму:

Потеря контроля (человек пьёт не для удовольствия, а потому что не может остановиться).

Вред здоровью (цирроз, деменция, психические расстройства).

Социальные последствия (разрушенные семьи, ДТП, преступления).

Статистика ВОЗ:

Алкоголь — причина 5% всех смертей в мире.

Каждые 10 секунд от последствий пьянства умирает один человек.

Вывод: когда алкоголь перестаёт быть культурной традицией и становится ежедневной потребностью — это уже болезнь.

Мат: когда он разрушает личность?

Признаки злоупотребления:

Неспособность выражать мысли без мата (обеднение речи).

Агрессивное поведение (мат провоцирует грубость в общении).

Социальная изоляция (в образованной среде таких людей избегают).

Исследования показывают:

Люди, злоупотребляющие матом, чаще склонны к конфликтам.

Постоянное использование ненормативной лексики снижает когнитивные способности (человек хуже формулирует мысли).

Вывод: если мат становится основным языком общения — это признак деградации, а не "крутости".

4. Почему общество терпит алкоголь, но осуждает мат?

Экономический фактор

Алкогольная индустрия приносит огромные прибыли.

Государства получают налоги с продаж алкогольной продукции, поэтому полный запрет невыгоден.

Культурная инерция

Алкоголь веками был частью традиций (вино в христианстве, саке в Японии).

Мат же всегда ассоциировался с маргинальными слоями.

Двойные стандарты

Пьяный человек может вызвать сочувствие ("у него трудности").

Матерящийся — только презрение ("невоспитанный хам").

5. Вывод: культура vs распущенность

И алкоголь, и мат могут быть частью жизни, но только при соблюдении правил:

Контроль — не позволяйте привычке управлять вами.

Уместность — понимайте, где и когда это допустимо.

Осознанность — помните о последствиях злоупотребления.

Культура пития и культура речи — это не запреты, а вопрос личной дисциплины. Там, где заканчивается умеренность, начинается саморазрушение.

Выбор всегда за человеком: быть хозяином своих привычек или их рабом.

Культуру употребления алкоголя продвигают многие, а культуру уместного использования матерных слов и выражений мы рассматриваем в закрытом сообществе.