Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр
Захватывающая аркада-лабиринт по мотивам культовой игры восьмидесятых. Управляйте желтым человечком, ешьте кексы и постарайтесь не попадаться на глаза призракам.

Пикман

Аркады, На ловкость, 2D

Играть

Топ прошлой недели

  • Oskanov Oskanov 8 постов
  • AlexKud AlexKud 26 постов
  • StariiZoldatt StariiZoldatt 3 поста
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня

Вкусняшечная

С этим тегом используют

Бизнес Малый бизнес Общепит Истории Пекарня Все
37 постов сначала свежее
165
Kuchka70
Kuchka70
1 год назад

Я даже отсюда вижу, что карри маловато!⁠⁠

Уличная еда Индия Вкусняшечная Рис Фастфуд Видео Вертикальное видео Антисанитария
113
43
alehsa
alehsa
1 год назад
Бизнес

Крылатые качели или трейдер таксист от ВКУСНЯШЕЧНОЙ на пути к Озону...⁠⁠

Всем привет !

Долго не появлялся тут и вот тадаммм — решил написать новый пост , вдруг меня еще кто то помнит из моих пары тысяч подписчиков помимо @LeraBerestneva которая своим вопросом и подтолкнула к написанию этого поста !))

Для тех кто не знает кто я .

Я живу в Питере, занимаюсь с «пеленок» предпринимательством с сфере розничной торговли. Точнее будет сказать — занимался. Кому интересно , там ранее есть ряд довольно подробных постов про это . Путь мой там довольно тернист и местами похож на качели которые сбрасывают тебя и дают железным сиденьем по лбу со всего маху.

Крылатые качели или трейдер таксист от ВКУСНЯШЕЧНОЙ на пути к Озону... Опрос, Яндекс Такси, Такси, Трейдинг, Биржа, Пекарня, Вкусняшечная, OZON, Маркетплейс, Предпринимательство, Работа, Трудоустройство, Истории из жизни, Гифка, Видео, YouTube, Длиннопост

Все что не убивает нас, делает сильнее !

Однако что в приключилось за это время со мной :

  • Продал пекарню ВКУСНЯШЕЧНАЯ в ноябре 2021 года . Раздал долги по аренде, выплатил людям зарплату , отдал 33 % комиссии брокеру по продаже бизнеса ( так дохрена за скорость продажи ) и осталась сумма не совместимая с открытием нового розничного бизнеса. А может я так наелся этой темой , что тупо не захотел ей больше заниматься .

    Продал ее т.к. арендодатель хотел больше денег за аренду, а у меня и без того уже долгов с начала пандемии на 300 тысяч накопилось . В общем работать дальше там по этой теме точно был блудняк , пекарня по моим понятиям и без того нифига нормально не зарабатывала дажа с учетом того, что я сам на кассе работал , а тут надо было еще и добровольно принудительно понижать ее рентабельность платя больше аренды. В общем или я ее продавал и что то получал в замен или вообще все закрывал и оставался ни с чем выбор очевиден.

Крылатые качели или трейдер таксист от ВКУСНЯШЕЧНОЙ на пути к Озону... Опрос, Яндекс Такси, Такси, Трейдинг, Биржа, Пекарня, Вкусняшечная, OZON, Маркетплейс, Предпринимательство, Работа, Трудоустройство, Истории из жизни, Гифка, Видео, YouTube, Длиннопост
  • Полученные средства использовал как капиталл для торговли на бирже. Год перед этим готовился, учился, писал свою торговую стратегию , тестировал ее. По началу даже стабильно в плюс торговал, но потом началась СВО и все стратегии накрылись медным тазом. Успел хорошо заработать на фьючерсе нефти правда. Биржа как было объявлено об СВО закрылась дней на 10 , а я был в лонге . Пока биржа закрыта была , лонг увеличил вложенное почти в два раза. А после начались такие качели на рынке , что я не смог адаптироваться под резкие изменения на бирже и решил завязать с этим баловством . Любая стратегия сыпалась и переставала работать через неделю после ее начала использования. Тем более часть денег вообще замерзли в американских акциях, которые тупо заблокировали для россиян. Я что то зарабатывал но тратил гораздо быстрее, поэтому принял волевое усилие закыть торговый терминал и начать думать о других варинтах заработка. Будет интерес , напишу пост про это подробнее.

  • Запустил практически на последнее небольшой магазинчик на ОЗОНе. Однако капиталл копеечный был на руках ( около 100.000 рублей всего ) , впереди месяца на раскрутку, а кушать надо здесь и сейчас, поэтому тут рассказывать пока рано , хотя в настоящий момент это уже не просто хобби , а неплохое подспорье в доходе .

  • Деньги кончались, а есть на что то надо. Попробовал устроиться по теме управления проектами в чем я достаточно силен, но или я не сильно хотел на кого то работать, или я не шибко силен в составлении резюме на хэдхантере — за три месяца пригласили на одно только собеседование, где я быстренько не заинтересовал генерального директора и он меня не взял на должность руководителя сети пекарен.

    Ну и слава Богу — не хочу я ни на кого работать ! ))) Да и всеравно искомые деньги мне ни кто платить не готов был. ЗП в 150.000 в нашей стране это по мнению работодателей какие то очень большие деньги для управленца среднего звена . Жадность порождает бедность.

В общем к лету 2022 года я созрел уже на любую работу и мне приглянулась работа в такси.

Не то чтобы я жаждал там работать, но там все что надо было - это права, выносливость и стрессоустойчивость плюс меня особо ни кто не контролировал и не пинал, что как то было похоже на предпринимательство, а значит не давило мне на психику требуя подчиняться кому либо кого ты мог считать глупее себя !

Изучил вопрос.

В Питере всего 2 сильных агрегатора с которыми работают 90 % таксистов :

Яндекс и СитиМобил.

По началу я здраво прикинул, что чем дороже машина под задницей, тем больше доход.

Как бы вроде ответственность выше, значит и заработать можно больше.

Стал искать парк который давал бы в аренду машину тарифа «Бизнес».

Т.к. это было лето и это был какой то очередной самит, то машин премиум класса днем с огнем не сыскать . Помучившись с поиском я выяснил, что парковых таких машин практически нет. Как правило это частники у которых сдается чуть ли не единственная машина. Как правило это мерин Ешка. Ценник от 5000 в день, но платить надо за 2 недели в перед. И вот какой нюанс - денег ты заплатишь, но если рейтинг упадет ниже 4,9 то агрегатор работать тебе на бизнесе не даст (к тому же на более низком тарифе и выручка другая) да и собственник запрещает работать с понижением. Короче мне показалось все это блудняком высокорисковым и я отказался от идеи работать в бизнес классе , хотя белую рубашку и черные красивые туфли уже успел прикупить , а также прошел собеседование и получил у яндекса аккредитацию на этот тариф.

Немного подумав я остановил свой выбор на тарифе комфорт плюс и найдя в Авито парк с машинами соответствующего уровня взял там первую машину в аренду.

Первый опыт работы оказался неудачным. Нашел контору которая давла посуточно КИА К5 в аренду. Как я не мучился, работая по 13-14 часов , больше 3000 не мог на ней заработать. К тому же персонал парка относился к водителям как к говну. Надо делать ТО — вали делай , нужна им твоя машина которую ты только отмыл от свиньи прошлого водителя — приезжай и меняй на что дают , при этом ни о каких разговорах о компенсации и слова нет Добила меня вся эта работа окончательно когда я заработал за 13 часов 700 рублей, психанул на очередной выпад парка в мою сторону и сдал машину сказав чтобы они шли к черту !

Крылатые качели или трейдер таксист от ВКУСНЯШЕЧНОЙ на пути к Озону... Опрос, Яндекс Такси, Такси, Трейдинг, Биржа, Пекарня, Вкусняшечная, OZON, Маркетплейс, Предпринимательство, Работа, Трудоустройство, Истории из жизни, Гифка, Видео, YouTube, Длиннопост

За месяц работы у них почти каждый день по 13 часов я едва заработал 60.000. Это вызывало серьезные опасения о будущем и навевало на раздумья о смысле жизни т.к. на тот момент я съехал уже из из дома . Дом в ипотеке был и я больше 10 лет нахер слал банк и ничего не платил им живя в доме , но холява и тут закончилась . Банк выиграл все суды, снял все чужие обременения на дом , оформил на себя собственность и продал дом третьему лицу. Новый владелец оказался мужиком не тупым смекнул , что я могу и сним поирать в суды и предложил мне съехать добровольно за отступные и немного пободавшись за цену вопроса я принял его щедрое предложение — пришлось переехать в арендную квартиру. Ну чтоб вы понимали — аренда 45, а заработал за месяц 60 . Ну такое себе , особено учитывая что у меня семья 6 человек .

Я стал думать в чем же проблем ? Ведь есть люди которые зарабатывают и причем очень не плохо в такси ( ну все мы видели конечно же эти ролики в Тик Ток и на Ютубе от счастливых таксистов ) , почему же у меня не вышло. В ходе размышлений пришел к следующему выводу - надо искать более серьъезный парк у которого :

  • машины c лицензией такси ( +5 баллов к приоритету в заказах );

  • машины c фирменным брендированием Яндекс такси ( + 5 баллов к приоритету в заказах );

  • c машиной не уровня К+, а попроще .Аренда машины на тысячу дешевле , к тому же заказов по сравнению с К+ гораздо больше и чаще с повышающим коэффициентом. Эконом возить не хочу , пусть будет хотя бы комфорт.

  • Машина с газом — экономия 500-600 рублей в день на топливе . Если работать 30 дней то это очень уже солидная прибавка за месяц !

Парк нашел. Дали Шкоду Октавию, приоритет на заказы вырос значительно и я начал работать . Первый месяц вышел на 3700 ( сейчас больше ) в день, хотя работал в среднем уже 12 часов в сутки стабильно без бешенных переработок до 15 часов без продыху . Можно сказать с меньшей ответственностью чем в кафе вышел приблизительно на тот же уровень дохода в месяц что и там . Думал может машину взять в кредит и работать на себя, но при этом ,как не считал , выходило , что среднемесячный доход только падает от такого маневра , т.к. кредит дороже аренды ( уж больно машины дорогие ) + куча еще сопутствующих расходов возникает, поэтому нет спасибо.

Крылатые качели или трейдер таксист от ВКУСНЯШЕЧНОЙ на пути к Озону... Опрос, Яндекс Такси, Такси, Трейдинг, Биржа, Пекарня, Вкусняшечная, OZON, Маркетплейс, Предпринимательство, Работа, Трудоустройство, Истории из жизни, Гифка, Видео, YouTube, Длиннопост

Итого на сегодня я в такси + Озон, Яндекс Маркет и Валдберис. Таксую дней 20 в месяц, а в длинные выходные откисаю , закупаюсь, фотографирую, жена выкладывает товар на торговые площадки делая карточки , пакует его для отправки , занимаеться переоценкой .

За год Озон раз 10 поднял цены на свои услуги ( статей там куча разных ) поэтому я смотрю на тенденцию с опаской тк цена розничная растет со скоростью опережая скорость роста оптовой стоимости из за роста доллара . Ощущение , что они пытаються выжать из селлеров все последние соки. К чему это приведет не понятно. Очень похоже на рост арендных ставок перед кризисом у арендодателей ( больше чем в 2 раза за пару лет подняли ) , что по кризису схлопнуло 80 % розничной торговли в 2009 году.

Вот в общем все что хотел рассказать. Вопросы ?

Думаю надо о такси более развернуто написать отдельным постом . Там много всяких нюансов и моментов которые я понял поработав там столько время. Как Вы думаете ?

С уважением, ваш Sova_Alehsa

Крылатые качели или трейдер таксист от ВКУСНЯШЕЧНОЙ на пути к Озону... Опрос, Яндекс Такси, Такси, Трейдинг, Биржа, Пекарня, Вкусняшечная, OZON, Маркетплейс, Предпринимательство, Работа, Трудоустройство, Истории из жизни, Гифка, Видео, YouTube, Длиннопост
Надо пилить пост про такси ?
Всего голосов:
Показать полностью 4 2 1
[моё] Опрос Яндекс Такси Такси Трейдинг Биржа Пекарня Вкусняшечная OZON Маркетплейс Предпринимательство Работа Трудоустройство Истории из жизни Гифка Видео YouTube Длиннопост
36
11
ErgoPrroxy
ErgoPrroxy
1 год назад
Поваренная книга Пикабу

Сметанный медовик в медовый спас!⁠⁠

С праздником друзья! Решил порадовать вас и сделать что-нибудь вкусное, а тут и повод подписчики подкинули, ну, а по-скольку я очень люблю медовики, выбор был очевиден)

Сметанный медовик в медовый спас! Выпечка, Кулинария, Приготовление, Вкусняшки, Еда, Подача блюд, Торт, Медовик, Десерт, Сладости, Сладкоежки, Хобби, Вкусняшечная, Длиннопост

РЕЦЕПТ (18 см, 1.6 кг)

Медовые коржи: 2 яйца 1с (100 гр) 150 гр сахара 2 гр соли 100 гр меда 100 гр сливочного масла 5 гр соды 400 гр муки

В сотейнике смешали яйца, сахар соль, мёд, размешиваем до однородности, добавляем масло и на средний огонь, доводим до кипения, но не кипятим. Как только появятся первые пузырьки, снимаем и в горячую массу добавляем соду, активно помешиваем. Сразу увидим реакцию, а заодно проверим мёд или соду на качество. Масса должна светлеть и начать чуть чуть пениться. Оставляем остыть до комнатной температуры. Просеянную муку добавляем порциями и замешиваем тесто. Оно будет слегка липковатым, рекомендую взять шпатель, можно взять и планетарный миксер. заворачиваем в пленку и в холодильник на час. Дальше смотрим, сколько хотим коржей. я сделал 8, но можно и 10 и 12, соответственно делим тесто на равное количество кусочков и с небольшим количеством муки раскатываем кругляшки диаметром пожеланию, оптимально на мой взгляд 16-18 см, протыкаем вилочкой по кругу и в духовку, 180 градусов , буквально несколько минут, они выпекаются очень быстро и их важно не пересушить. обрезки не выбрасываем, они нам пригодятся для обсыпки.

Вишнёвая начинка: 200 гр пюре (свежую или размороженную малину пробить блендером и протереть через сито) 20 гр сахара 10 гр крахмала

я купил замороженную вишню(можно взять любую другую кислую ягоду, зачем это сюда добавлять вообще? Для того, чтобы кислота сбалансировала характерный для медовика приторно-сладкий вкус), взбил блендером до состояния пюре, (можно если переживаете, например если у вас малина, процедить эту массу через сито), добавили крахмал, сахар и на среднем огне доводим до кипения, но не кипятим, снимаем, она станет загустевать, дальше всё перекладываем в кондитерский мешок и убираем в холодильник.

Сметанно-сливочный крем: 400 гр сливок 33-35% 400 гр сметаны 25% 70 гр сахарной пудры ваниль

холодные сливки взбиваем, добавляем пудру ваниль, снова немного взбили на нижней скорости и добавляем сметану. дальше ещё не много взбить либо на минимальной скорости, либо лопаткой , до однородности, главное не переусердствовать, чтобы не расслоилось всё. Крем готов.

Финалочка:
берём корж, наносим крем, следующий корж снова крем, каждый второй слой на крем наносим наш конфитюр. делаем это по спирали от края к середине. но не размазываем, чтобы не получилось мешанина и так собираем наш тортик. самый верхний слой по желанию, смотря как вы будете дальше украшать, как только собрали весь торт, убираем в холодильник часов на 6 и ли на ночь. Затем украшаем верхний слой и весь торт, можно шоколадную глазурь сделать например. Я сделал так же кремом и в обсыпке из обрезков коржей и украсил фруктами. если будете делать так, же то примерно 100 -150 гр отложите сразу из общей миски для обмазывания верхнего коржа и торта по бокам.

Сметанный медовик в медовый спас! Выпечка, Кулинария, Приготовление, Вкусняшки, Еда, Подача блюд, Торт, Медовик, Десерт, Сладости, Сладкоежки, Хобби, Вкусняшечная, Длиннопост


А ещё у меня маленькая радость, за те 9 месяцев, что я тут нахожусь, мой скромный канал дорос до монетизации, мелочь, а приятно) Кстати, тортик получается очень мягким и нежным, все коржи толщиной буквально несколько мм, хорошо пропитываются.

Всем приятного аппетита)

https://t.me/budnipredprinimatelia

Показать полностью 2
[моё] Выпечка Кулинария Приготовление Вкусняшки Еда Подача блюд Торт Медовик Десерт Сладости Сладкоежки Хобби Вкусняшечная Длиннопост
0
9
LeraBerestneva
1 год назад

А как дела у "ВКУСНЯШЕЧНОЙ"?⁠⁠

Давно не слышно.

@alehsa, как ты там? Последние посты про короновирусный период были... Ты норм? "Вкусняшечная" жива? Как дела вообще с этим всем, какие новости, перемены?

Вкусняшечная Санкт-Петербург Малый бизнес Кризис Текст
2
41
KVilain
KVilain
1 год назад
Поваренная книга Пикабу

Сырники с пармезаном⁠⁠

Кажется, пришло время рассказать миру, что сырники могут быть с сыром и без сахара 🙀

Еще одна крутая идея для завтрака в копилку.

И это офигеть, как вкусно! Погнали.

Берем:

- Творог (или надуги, если вы в Грузии, как и я. Или рикотта, если вам повезло чуть больше, и вы в Италии) - 700 грамм;

- Яйцо - 1 шт.;

- Пармезан - 80 грамм;

- Мука или манная крупа - 65 грамм;

- Соль, на глаз 👁️;

Все сваливаем в одну миску и тщательно перемешиваем. Я иногда добавляю мелко рубленные томаты, но мой муж не фанат, в отличие от меня. Формуем и жарим (на масле или без - по желанию).

Подавать со сметаной, сливочным соусом, овощами, да с чем угодно еще, что любите.

Perfect! Вы великолепны.

Вариант сервировки, как всегда, прилагается ❤️

Сырники с пармезаном Кулинария, Закуска, Рецепт, Сырники, Еда, Сыр, Бранч, Полезное, Вкусняшечная, Длиннопост
Сырники с пармезаном Кулинария, Закуска, Рецепт, Сырники, Еда, Сыр, Бранч, Полезное, Вкусняшечная, Длиннопост
Показать полностью 2
[моё] Кулинария Закуска Рецепт Сырники Еда Сыр Бранч Полезное Вкусняшечная Длиннопост
19
11
Povar79ST
1 год назад

Варенье на все случаи жизни⁠⁠

Варенье на все случаи жизни Варенье, Вкусняшечная, Черешня, Лето, Сын

Решила я в этом году всё таки варить варенье... Ну как я решила.. Немного не я, но по желанию сына. В том году ягоды замораживали- не наше, значит в этом быть вкусняхе в банках) Накупили черешни, наварили и осталась жижа( Расстройству моему не было предела, вроде бы не рукопоп, варенье раньше готовила, а тут жижнет и всё. Благо сын взрослый, понимающий, да и как друг хороший! Подсказал, что и на жижу найдется применение)

Показать полностью 1
Варенье Вкусняшечная Черешня Лето Сын
12
31
DrZolberg
DrZolberg
2 года назад
Видеохостинг на Пикабу

Камчатские вкусняшки⁠⁠

Камчатка Вкусняшки Вертикальное видео Вкусняшечная Видео
17
1314
KoTMupa
KoTMupa
2 года назад
Медвежий угол

Вкусняшечная⁠⁠

Мишки очень любят мёд. Кто же его им принесёт?

А вот и есть у медведей Челябинского зоопарка медовый поставщик - Павел Вшивцев. Пчеловод взял под медовую опеку косолапых зоопарка и уже на постоянной основе поставляет питомцам полезное лакомство. В этот раз мишкам привезли 15 кг. таежного разнотравья, и ещё несколько других сортов для дегустации, которая проходила с громким чавканьем, обильным слюнотечением и грозными требованиями добавки.


«Не слипнется?» - спросите вы.

- Нет, потому что по рациону положено 30 г мёда в день на одного косолапого сладкоежку.


Медведи с этими нормами категорически не согласны, но с зоологами не забалуешь.

А Павлу ещё раз огромное спасибо за полезное угощение и за неравнодушие к питомцам зоопарка.


Источник

Показать полностью
Медведи Мёд Челябинский зоопарк Вкусняшки Дикие животные Вкусняшечная Видео
42
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии