Люблю готовить

Ингредиенты:

• Картофель 6-7 шт

• Растительное масло

• Красный лук 1-2 шт (небольшого размера)

• Соль 0,5 ч.л

• Сахар 1 ч.л

• Вода 100 мл

• Уксус 9% 1 ст.л

• Филе слабосоленой сельди 250 гр

• Зернистая горчица 2 ч.л

• Дижонская горчица 2 ч.л

• Растительное масло 1 ст.л

• Укроп

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• Мясо

• Соль,перец, мука

• Лук

• Морковь

• Чеснок

• Томатная паста

• Вода

• Картофель

Приготовление:

Мясо нарезать на кусочки, добавить соль , перец, и муку. Обжариваем на небольшом количестве растительного масла, на сильном огне, до золотистой корочке, убираем мясо в тарелку. На этой же сковороде, обжариваем лук и чеснок, затем добавляем томатную пасту и морковь, возвращаем мясо и добавляем воду, тушим на маленьком огне, под закрытой крышкой 1,5-2 часа. Затем добавляем картофель, и воды по необходимости. Готовим до готовности картофеля.

В самом конце добавляем зелень.

Ингредиенты:

• 700 гр. муки ( сразу всю не добавляйте, может понадобится чуть меньше или больше)

• 120 мл. молока

• 33 гр. дрожжей или 11 г. сухих

• 220 гр. сахара

• 3 куриных яйца

• + 3 желтка

• 110 г. сливочного масла

• 1/2 ч.л. соли

• Ванилин

• 480 гр. творога

• Сухофрукты ( у меня 300 гр.)

Формочка диаметром 11 см. высота 8.5 см

Приготовление на видео

Выпекать в духовке 170 градусов, минут 40

Ингредиенты:

• Яйца - 2 шт

• Сахар - 3 ст.л

• Ванильный сахар - по желанию

• Щепотка соли

• Теплый кефир - 510 мл

• Сода - 1 ч.л

• Мука - 340 гр

• Растительное масло - 2 ст.л

Приготовление:

В миске смешиваем яйца, сахар, соль и перемешиваем.

В теплый кефир добавить соду и перемешать, затем перелить все в основную массу, и добавить постепенно просеянную муку. В самом конце добавить масло

Вот и все тесто готово

На сухой сковороде и огне ниже среднего, жарим наши панкейки