Печень по-строгановски
Ингредиенты:
печень – 800 г.
томатная паста – 1 ст. л.
сметана – 1 ст. л
соль, перец
мука – 1 ст. л.
Ингредиенты:
печень – 800 г.
томатная паста – 1 ст. л.
сметана – 1 ст. л
соль, перец
мука – 1 ст. л.
Нашла такую на Али и на Яндекс Маркете.
Ингредиенты:
капуста – 400 г.
яйцо – 2 шт.
соль
перец, паприка
зелёный лук
мука – 3 ст. л.
Начинка:
креветки
руккола
творожный сыр
лимон
кунжут
Ребят, если Вам надоел дефолтный вкус творога - есть одна маленькая хитрость: вхуярте в стандартный рецепт 1 доп. ингредиент - это будет майонез...
Далее мой рецепт:
Для начала нужно очень глубокая тарелка, стандартная с не очень высокими краями не подойдёт, т.к. когда будете хуярить это блюдо при готовки - то ингридиенты расхуярются по всей кухне, этого нам не нужно...
1. Майонез смешать со сметаной в пропорциях 40% к 60% соответственно.
2. Добавить сахар.
3.Размешать до однородной массы.
4. Добавить собственно творог сверху ( 50% творога и 50% полученной раннее массы ).
5.Прижимать ( прям вхуяривайте ) творог к днищу глубокой тарелки пока не получится равномерное блюдо.
Добавить ягоды малины по вкусу ( но это не обязательно ).
[ Ребят это самое вкусное и теперь любимое моё блюдо, которое я пробовал: странное сочетание? - ДА! ,но как раз это сочетание и дало потрясающий НАСЫЩЕННЫЙ вкус ! ]
Реально вкусно)
Моё лицо, когда я впервые попробовал майонез с творогом:
Нашла такую на Али и на Яндекс Маркете.
Ингредиенты:
фарш – 500 г.
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
картофель – 2 шт.
болгарский перец – 1 шт.
панировочные сухари – 2 ст. л.
специи
яйца – 1 шт.
сыр – 200 г.
Кляр:
яйца – 2 шт.
панировочные сухари
Нашла такую на Али и на Яндекс Маркете.