Сообщество - Люблю готовить

Люблю готовить

5 240 постов 1 930 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

11

Печень по-строгановски

Ингредиенты:

  • печень – 800 г.

  • томатная паста – 1 ст. л.

  • сметана – 1 ст. л

  • соль, перец

  • мука – 1 ст. л.

Показать полностью
6

Вафли из капусты

Ингредиенты:

  • капуста – 400 г.

  • яйцо – 2 шт.

  • соль

  • перец, паприка

  • зелёный лук

  • мука – 3 ст. л.

Начинка:

  • креветки

  • руккола

  • творожный сыр

  • лимон

  • кунжут

Показать полностью

Бессонница: Настало время странных лайфхаков...

Ребят, если Вам надоел дефолтный вкус творога - есть одна маленькая хитрость: вхуярте в стандартный рецепт 1 доп. ингредиент - это будет майонез...

Далее мой рецепт:

Для начала нужно очень глубокая тарелка, стандартная с не очень высокими краями не подойдёт, т.к. когда будете хуярить это блюдо при готовки - то ингридиенты расхуярются по всей кухне, этого нам не нужно...

1. Майонез смешать со сметаной в пропорциях 40% к 60% соответственно.

2. Добавить сахар.

3.Размешать до однородной массы.

4. Добавить собственно творог сверху ( 50% творога и 50% полученной раннее массы ).

5.Прижимать ( прям вхуяривайте ) творог к днищу глубокой тарелки пока не получится равномерное блюдо.

Добавить ягоды малины по вкусу ( но это не обязательно ).

[ Ребят это самое вкусное и теперь любимое моё блюдо, которое я пробовал: странное сочетание? - ДА! ,но как раз это сочетание и дало потрясающий НАСЫЩЕННЫЙ вкус ! ]

Реально вкусно)

Моё лицо, когда я впервые попробовал майонез с творогом:

Бессонница: Настало время странных лайфхаков... Рецепт, Хитрость, Мат, Творог, Мемы, Завтрак, Необычное
Показать полностью 1
8

Овощные котлеты с хрустящей корочкой

Ингредиенты:

  • фарш – 500 г.

  • лук – 1 шт.

  • морковь – 1 шт.

  • картофель – 2 шт.

  • болгарский перец – 1 шт.

  • панировочные сухари – 2 ст. л.

  • специи

  • яйца – 1 шт.

  • сыр – 200 г.

Кляр:

  • яйца – 2 шт.

  • панировочные сухари

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!