Люблю готовить

Ингредиенты:

• филе куриное – 2 шт.

• помидор – 1 шт.

• картофель – 2 шт.

• сметана – 3 ст. л.

• яйца – 4 шт.

• твердый сыр

• кукуруза консервированная – 1 банка

Ингредиенты: ⁣⁣

• кабачок – 1 шт.

• желток – 2 шт⁣.

• сыр

• мука – 4 ст. л.

• соль/перец/паприка⁣⁣

Начинка:

• протертые томаты ⁣⁣

• сыр ⁣⁣

• руккола⁣⁣

• страчетела ⁣⁣

• хамон ⁣⁣

1 большой пучок базилика (примерно 5 стаканов), промыть и отделить листья от стеблей

4 зубчика чеснока

½ ч. л. соли

¼ ч. л. перца

1/4 стакана миндальных орехов

3/4 стакана оливкового масла extra virgin

1/2 стакана (60 г) тертого пармиджано-реджано

Перетрите листья базилика с чесноком, солью и перцем. Добавьте миндальные орехи и продолжайте перетирать получившуюся массу. Частями введите оливковое масло. Когда получится густой темно-зеленый соус, добавьте пармиджано-реджано и снова тщательно перемешайте.

Или в кухонном комбайне можно смешать все ингредиенты, кроме оливкового масла и сыра, а затем постепенно ввести порциями оливковое масло и затем сыр. Можно использовать свежеприготовленное песто сразу или переложить в миску, залить сверху слоем оливкового масла, накрыть и хранить до 4 дней в холодильнике.

Ингредиенты:

• сливочное масло 82,5% – 120 г.

• мука – 220 г.

• яйцо – 1 шт.

• цукини/кабачок – 1 шт.

• лук – 1 шт.

• томаты черри – 6 шт.

• сладкий перец – 1 шт.

• соль, черный перец, базилик

• шпинат – 40 г.

Заливка:

• яйца – 3 шт.

• сливки 20% – 250 мл.

• молоко – 50 мл.

• сыр фета – 100 г.

Ингредиенты:

• слоеное тесто

• творожный сыр

• моцарелла

• лосось

• черри

• желток

Ингредиенты:

• картофель – 6 шт.

• бекон сырокопчёный – 200 г.

• лук – 1 шт.

• сыр моцарелла – 100 г.

• сливки 30% – 380 мл.

• соль, черный молотый перец