Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
#Круги добра
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Битва Героев: RPG - увлекательная игра в жанре РПГ.

Битва Героев: RPG

Приключения, Фэнтези

Играть

Топ прошлой недели

  • SpongeGod SpongeGod 1 пост
  • Uncleyogurt007 Uncleyogurt007 9 постов
  • ZaTaS ZaTaS 3 поста
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
4
ObzhorkaFun
ObzhorkaFun
17 дней назад
ВКУСНО ГОЛОДНЫЙ

Чеснок: древняя пряность с богатой историей, силой и тайнами⁠⁠

Чеснок: древняя пряность с богатой историей, силой и тайнами Чеснок, Еда, Кухня, Специи, Месопотамия, Человечество, Лекарства, Витамины, Микроэлементы, Польза, Здоровье, Микробы, Люди, Продукты, Время

Головки с чесноком

Чеснок - это не просто ароматная приправа, без которой трудно представить современную кухню. Его история насчитывает около 5000 лет, а значение в жизни человека поражает своим многообразием. От пищи фараонов и силы рабочих на стройках пирамид, до ритуалов, оберегов и лекарств в разных уголках мира.


Родина и начало пути

Учёные считают, что прародина чеснока - Центральная Азия, регион между Алтаем и Тянь-Шанем. Здесь около 7 тысяч лет назад люди начали выращивать его как ценное пищевое и лечебное растение.

Постепенно чеснок распространился по Плодородному полумесяцу - от Месопотамии до восточного Средиземноморья, а затем оказался в Китае, Индии, Египте и Европе.


Чеснок в древних цивилизациях

Египет: пища силы и ритуалов

В Древнем Египте чеснок считался символом выносливости. Рабочим, строившим пирамиды, его давали для поддержания сил.
Любопытная деталь: в гробнице Тутанхамона археологи нашли луковицы чеснока, которые, вероятно, имели и сакральное значение. Историки даже упоминают восстание рабочих, вызванное нехваткой чеснока на строительстве пирамид.

Месопотамия: шумерские целители

Шумеры, жившие около 2600 года до н. э., первыми стали активно культивировать чеснок. Они использовали его не только как пищу, но и как лекарство, высоко ценя его целебные свойства.

Греция и Рим: пища простых и сила воинов

Греческие атлеты ели чеснок перед соревнованиями, а римские легионеры, перед битвами, считая, что он придаёт силу и выносливость.
Аристократия же относилась к нему скептически: из-за резкого запаха чеснок считался «пищей простолюдинов». Тем не менее, врачи Древней Греции широко применяли его при лечении болезней.

Китай и Индия: путь через Шёлковый путь

Через Великий Шёлковый путь чеснок попал в Китай и Индию.

В Китае его используют в медицине и кулинарии уже более 4000 лет.

В Индии он занял прочное место в системе аюрведы, где его применяли для укрепления здоровья и борьбы с болезнями.


Чеснок на Руси

На Руси чеснок появился примерно в IX веке.

Его использовали как приправу в еде.

В медицине - для укрепления здоровья.

В народной культуре - как оберег от злых духов и болезней.

Славяне верили, что чеснок защищает от недугов, носили его с собой, а скоту вешали на шею для защиты от болезней.


Чеснок в современном мире

Сегодня чеснок, одна из самых популярных приправ в мире. Его ценят за вкус, аромат и доказанные полезные свойства:

антибактериальные,

противогрибковые,

общеукрепляющие.

В ряде стран даже проводят фестивали чеснока, где он почитается как символ здоровья и природной силы.


Итог: больше, чем приправа

Чеснок - это не просто гастрономический ингредиент. Это культовое растение, сопровождавшее человечество тысячелетиями.
От дикой травы в горах Центральной Азии до обязательного элемента мировой кухни - путь чеснока отражает стремление людей к здоровью, силе и защите.

Если хочешь увидеть, как чеснок превращается в настоящую звезду блюд, загляни в блог ВКУСНО ГОЛОДНЫЙ Там тебя ждут аппетитные рецепты, простые идеи и секреты, благодаря которым готовка станет удовольствием, а еда, настоящим праздником!

Показать полностью
[моё] Чеснок Еда Кухня Специи Месопотамия Человечество Лекарства Витамины Микроэлементы Польза Здоровье Микробы Люди Продукты Время
0
4
ObzhorkaFun
ObzhorkaFun
22 дня назад
ВКУСНО ГОЛОДНЫЙ

Иван-чай: легендарный напиток, возвращённый природой⁠⁠

Иван-чай: легендарный напиток, возвращённый природой Чай, Иван-чай, Трава, Русь, Напитки, Польза, Здоровье, Витамины, Микроэлементы, Лес, Природа, Дикоросы, Люди, Время, Жизнь, Кипрей

Цветение кипрея ( Иван-чай)

Иван-чай - это не просто травяной настой. Это напиток с многовековой историей, который вновь завоёвывает сердца ценителей вкуса и здоровья. Но откуда появился этот удивительный чай и кто первым открыл его целебные свойства? Давайте окунёмся в прошлое и узнаем тайны "копорского эликсира".


Истоки, уходящие в XII век

История иван-чая начинается далеко на Руси, в крепости Копорье. Здесь князь Александр Невский вёл ожесточённую борьбу с Ливонским орденом. По легенде, после тяжёлой битвы монахи предложили раненым воинам особый настой из листьев кипрея узколистного. Напиток помогал восстановить силы и здоровье, и среди первых, кто ощутил его чудодейственные свойства, был сам князь.

Александр Невский так оценил силу иван-чая, что повелел своим воинам собирать его и пить для поддержания здоровья. С тех пор напиток превратился не просто в средство утоления жажды, а в символ силы, бодрости и выздоровления.


Копорский чай: эликсир здоровья для всей Руси

В те времена, когда чаи из дальних стран были редкостью, иван-чай служил настоящим лекарством. Его пили при головных болях, бессоннице, простудах, а также для укрепления иммунитета.

Секрет популярности иван-чая был прост и гениален: его можно было собрать самому, заварить дома, а вкус был мягким и приятным. Со временем производство стало промышленным, и под названием "копорский чай" напиток экспортировался, становясь настоящим отечественным эликсиром здоровья.


Затерянный и возвращённый вкус истории

Со временем иван-чай потерял популярность, уступив место китайским сортам чая. Но сегодня он вновь на пике моды. Современные ценители натурального образа жизни и здорового питания открывают для себя этот древний напиток, восхищаясь его полезными свойствами и мягким вкусом.


Иван-чай: маленький глоток истории

Каждая чашка иван-чая - это не просто настой, это история. История князя, воинов и простых людей, которые находили в этом напитке силу, здоровье и бодрость. Сегодня иван-чай пьют не только ради вкуса, но и чтобы прикоснуться к мудрости предков, почувствовать связь времен и природы.


Заключение: чай, который объединяет поколения

В следующий раз, когда заварите иван-чай, вспомните легенды Руси, почувствуйте его целебную силу и насладитесь моментом. Этот напиток, часть нашей истории, культуры и заботы о себе. Иногда самые ценные дары природы находятся совсем рядом, стоит лишь открыть глаза и сердце.

Пусть иван-чай станет вашим спутником в заботе о здоровье и источником вдохновения. Ведь каждый глоток этого чая, маленькое чудо, возвращающее нас к природе и к корням нашей истории.

И если вы хотите продолжить это вкусное путешествие, загляните на блог ВКУСНО ГОЛОДНЫЙ! Там вас ждут простые, ароматные и невероятно аппетитные рецепты, которые согреют душу и подарят новые гастрономические открытия. Не просто еда, настоящее удовольствие, прямо у вас на столе!

Показать полностью
[моё] Чай Иван-чай Трава Русь Напитки Польза Здоровье Витамины Микроэлементы Лес Природа Дикоросы Люди Время Жизнь Кипрей
5
0
TehRevizor
TehRevizor
8 месяцев назад

Лучшие соковыжималки 2024 года: рейтинг по качеству и надежности (ТОП 10)⁠⁠

Лучшие соковыжималки 2024 года: рейтинг по качеству и надежности (ТОП 10) Товары, Яндекс Маркет, Маркетплейс, Покупка, Соковыжималка, Сок, Витамины, Фрукты, Овощи, Микроэлементы, Полезное, Здоровье, Здоровое питание, Длиннопост

В этом рейтинге собраны самые качественные и востребованные соковыжималки, которые стоит рассмотреть для покупки в 2024 году. Согласитесь, нет ничего лучше стакана свежевыжатого сока для бодрого начала дня. Но чтобы наслаждаться натуральными напитками дома, нужны специальные устройства – соковыжималки. Ассортимент на рынке просто огромен, и от обилия предложений легко растеряться. Чтобы упростить выбор и помочь найти идеальный вариант, я подготовил топ-10 лучших моделей соковыжималок этого года. Для удобства рейтинг разделён на две категории: сначала рассмотрим шнековые модели, а затем познакомимся с центробежными соковыжималками.

Рейтинг лучших соковыжималок 2024 года

Лучшие шнековые соковыжималки

  • Kitfort КТ-1110-1 - Узнать, где дешевле всего >>>

  • RED SOLUTION RJ-930S - Узнать, где дешевле всего >>>

  • Kitfort КТ-1132 - Узнать, где дешевле всего >>>

  • Endever Sigma-93 - Узнать, где дешевле всего >>>

  • BOSCH MESM500W - Узнать, где дешевле всего >>>

Лучшие центробежные соковыжималки

  • Polaris PEA 0829 - Узнать, где дешевле всего >>>

  • Zigmund & Shtain EJ-751 - Узнать, где дешевле всего >>>

  • BRAYER BR1709 - Узнать, где дешевле всего >>>

  • BRAUN MultiQuick 7 J700 - Узнать, где дешевле всего >>>

  • BOSCH MES25A0 - Узнать, где дешевле всего >>>

Лучшие шнековые соковыжималки

Шнековая соковыжималка представляет собой устройство для получения сока, в основе работы которого лежит вращающийся вал. Он аккуратно перерабатывает фрукты, овощи, зелень, ягоды, корнеплоды и даже орехи. Продукты загружаются в приёмную камеру, где шнек их тщательно измельчает. Далее сок проходит через специальный фильтр, а жмых отделяется и выводится отдельно. Благодаря такой конструкции удаётся добиться максимального отжима: жмых остаётся почти сухим, а количество полученного сока значительно увеличивается.

Kitfort КТ-1110-1

Лучшие соковыжималки 2024 года: рейтинг по качеству и надежности (ТОП 10) Товары, Яндекс Маркет, Маркетплейс, Покупка, Соковыжималка, Сок, Витамины, Фрукты, Овощи, Микроэлементы, Полезное, Здоровье, Здоровое питание, Длиннопост

Характеристики:

  • Объем резервуара для сока: 1 литр

  • Объем резервуара для мякоти: 0.9 литра

  • Мощность:150 Вт

  • Скорости: 1

  • Длина сетевого шнура: 1.19 метра

  • Цена 7700 руб.

Особенности:

  • Автоматический выброс мякоти

  • Низкая мощность

Открывает наш рейтинг компактная и удобная соковыжималка от Kitfort. На первый взгляд её скромная мощность может вызвать сомнения, но именно в этом и кроется главное преимущество устройства. Благодаря технологии низкоскоростного отжима, модель позволяет получить максимум витаминов, ферментов и питательных веществ из минимального количества продуктов.

В комплекте предусмотрена щёточка, которая помогает быстро очистить рабочие элементы от остатков фруктов и овощей. Часть корпуса изготовлена из прозрачного пластика, что даёт возможность следить за процессом отжима в реальном времени. Соковыжималка легко разбирается, просто моется и радует довольно тихой работой, что делает её отличным решением для дома.

Цена на Яндекс.Маркете

RED SOLUTION RJ-930S

Лучшие соковыжималки 2024 года: рейтинг по качеству и надежности (ТОП 10) Товары, Яндекс Маркет, Маркетплейс, Покупка, Соковыжималка, Сок, Витамины, Фрукты, Овощи, Микроэлементы, Полезное, Здоровье, Здоровое питание, Длиннопост

Характеристики:

  • Объем резервуара для сока: 0.6 литра

  • Объем резервуара для мякоти: 0.6 литра

  • Мощность: 400 Вт

  • Скорости: 1

  • Длина сетевого шнура: 1.2 метра

  • Цена 5500 руб.

Особенности:

  • Защита от перегрузок

  • Система прямой подачи сока

Эта компактная соковыжималка с футуристичным дизайном станет стильным и полезным дополнением на вашей кухне. Модель работает по технологии холодного отжима, что позволяет сохранять максимум витаминов, минералов и микроэлементов без нагревания ингредиентов. По словам производителя, продуманный шнек обеспечивает высокий выход сока – до 85% от общей массы продуктов, включая твёрдые овощи, корнеплоды и ягоды.

Стабильность во время работы достигается за счёт нескользящих ножек, которые надёжно фиксируют устройство на поверхности. Полезная функция «Антикапля» позволяет удобно комбинировать различные соки прямо в рабочей камере и предотвращает разбрызгивание при замене ёмкости для напитка. В комплекте идёт книга с 75 оригинальными рецептами, которые вдохновят на приготовление разнообразных полезных и вкусных напитков.

Цена на Яндекс.Маркете

Kitfort КТ-1132

Лучшие соковыжималки 2024 года: рейтинг по качеству и надежности (ТОП 10) Товары, Яндекс Маркет, Маркетплейс, Покупка, Соковыжималка, Сок, Витамины, Фрукты, Овощи, Микроэлементы, Полезное, Здоровье, Здоровое питание, Длиннопост

Характеристики:

  • Объем резервуара для сока: 0.65 литра

  • Объем резервуара для мякоти: 1 литр

  • Мощность: 200 Вт

  • Скорости: 2

  • Длина сетевого шнура: 1.1 метра

  • Цена 8800 руб.

Особенности:

  • Широкая горловина

  • Футуристичный внешний вид

Эта шнековая соковыжималка привлекает внимание своим ярким фиолетовым дизайном и продуманной конструкцией. Благодаря горизонтальной системе отжима и работе на низких оборотах, она бережно извлекает сок из фруктов, овощей и зелени, сохраняя полезные вещества. В комплекте предусмотрен толкатель для безопасного использования устройства. Шнек выполнен из прочного пластика, способного выдерживать значительные нагрузки.

Для удобного ухода и продления срока службы прибора на корпусе расположена кнопка реверса. Она позволяет быстро очистить шнек после отжима и безопасно его извлечь. Владельцы Kitfort КТ-1133 отмечают отличную эффективность при работе с сельдереем, яблоками и морковью — жмых остаётся практически сухим. Однако среди минусов выделяют достаточно крупные габариты устройства и необходимость часто чистить сеточку от остатков продуктов.

Цена на Яндекс.Маркете

Endever Sigma-93

Лучшие соковыжималки 2024 года: рейтинг по качеству и надежности (ТОП 10) Товары, Яндекс Маркет, Маркетплейс, Покупка, Соковыжималка, Сок, Витамины, Фрукты, Овощи, Микроэлементы, Полезное, Здоровье, Здоровое питание, Длиннопост

Характеристики:

  • Объем резервуара для сока: 1 литр

  • Объем резервуара для мякоти: 0.8 литра

  • Мощность: 350 Вт

  • Скорости: 2

  • Длина сетевого шнура: 1.1 метра

  • Цена 8200 руб.

Особенности:

  • Мелкоячеистый стальной фильтр

  • Универсальная загрузочная горловина

Эта соковыжималка разработана для интенсивного использования и обработки больших объёмов продуктов за один цикл. Первое, что привлекает внимание, – это широкий приёмный раструб, который значительно облегчает загрузку ингредиентов. В прозрачной части корпуса расположен мелкоячеистый фильтр из высококачественной нержавеющей стали. Как и в других современных моделях, здесь применяется технология холодного отжима, позволяющая сохранить до 90% сока и максимальное количество полезных веществ из любых продуктов.

В комплекте идут отдельные резервуары для сбора сока и мякоти, заглушка на выходное отверстие, удобный толкатель и щётка для очистки компонентов. Однако стоит отметить, что компактный размер устройства иногда приводит к неустойчивости во время работы, особенно при использовании толкателя для подачи продуктов в шнек. Решением этой проблемы может стать утяжеление основания или снижение центра тяжести, чтобы обеспечить более стабильное положение соковыжималки при эксплуатации.


Цена на Яндекс.Маркете

BOSCH MESM500W

Лучшие соковыжималки 2024 года: рейтинг по качеству и надежности (ТОП 10) Товары, Яндекс Маркет, Маркетплейс, Покупка, Соковыжималка, Сок, Витамины, Фрукты, Овощи, Микроэлементы, Полезное, Здоровье, Здоровое питание, Длиннопост

Характеристики:

  • Объем резервуара для сока: 1 литр

  • Объем резервуара для мякоти: 1.3 литра

  • Мощность: 150 Вт

  • Скорости: 1

  • Длина сетевого шнура: 1 метр

  • Цена 23000 руб.

Особенности:

  • Функция приготовления пюре и смузи

  • Шнек из тритана

Лидером среди шнековых соковыжималок в 2024 году по праву можно назвать BOSCH MESM500W. Компания Bosch, как всегда, уделила особое внимание качеству и надёжности своей техники. Шнек в данной модели выполнен не из стандартного пластика, а из тритана — инновационного материала, который в несколько раз прочнее и лучше выдерживает механические и температурные нагрузки. С мотором мощностью 150 Вт устройство легко справляется с твёрдыми овощами, фруктами, зеленью и даже орехами, такими как миндаль.

В комплекте идут два фильтра: первый с мелкой сеткой подходит для отжима чистого сока, а второй с более крупными отверстиями предназначен для приготовления густых смузи. Соковыжималка удобна в разборке и уходе, но для тщательной очистки отсека для жмыха потребуется немного навыков. К счастью, производитель предусмотрел специальную щёточку, которая значительно упрощает процесс.

Цена на Яндекс.Маркете

Лучшие центробежные соковыжималки

Это самый распространённый вид устройств для отжима сока. Принцип работы довольно прост: сначала продукт измельчается до состояния пюре с помощью специальной тёрки, а затем сок отделяется от мякоти благодаря воздействию центробежной силы во вращающемся барабане.

Polaris PEA 0829

Лучшие соковыжималки 2024 года: рейтинг по качеству и надежности (ТОП 10) Товары, Яндекс Маркет, Маркетплейс, Покупка, Соковыжималка, Сок, Витамины, Фрукты, Овощи, Микроэлементы, Полезное, Здоровье, Здоровое питание, Длиннопост

Характеристики:

  • Объем резервуара для сока: 0.35 литра

  • Объем резервуара для мякоти: 1 литр

  • Мощность: 800 Вт

  • Скорости: 2

  • Длина сетевого шнура: 1 метр

  • Цена 5500 руб.

Особенности:

  • Широкий желоб

  • Режимы для мягких и твердых ингредиентов

На пятой строчке среди лучших центробежных соковыжималок расположилась Polaris PEA 0829. Её конструкция специально разработана для загрузки целых овощей и фруктов, благодаря чему процесс приготовления сока становится значительно быстрее. Подающий желоб имеет диаметр 65 мм, что позволяет легко загружать крупные ингредиенты без предварительной нарезки. Устройство эффективно работает как с твёрдыми, так и с мягкими продуктами, а для каждого типа предусмотрен свой режим отжима. Лучше всего модель справляется с яблоками и морковью, а вот с цитрусовыми её эффективность немного ниже.

К недостаткам стоит отнести небольшой резервуар для сока, который требует частого опустошения при большом объёме работы. Также пользователи отмечают высокий уровень шума и склонность конструкции к быстрому нагреву. Из-за этого рекомендую использовать соковыжималку короткими циклами по 1–2 минуты, чтобы продлить срок службы устройства.

Цена на Яндекс.Маркете

Zigmund & Shtain EJ-751

Лучшие соковыжималки 2024 года: рейтинг по качеству и надежности (ТОП 10) Товары, Яндекс Маркет, Маркетплейс, Покупка, Соковыжималка, Сок, Витамины, Фрукты, Овощи, Микроэлементы, Полезное, Здоровье, Здоровое питание, Длиннопост

Характеристики:

  • Объем резервуара для сока: 0.9 литра

  • Объем резервуара для мякоти: 1.5 литра

  • Мощность: 1000 Вт

  • Скорости: 2

  • Длина сетевого шнура: 1.2 метра

  • Цена 5900 руб.

Особенности:

  • Лучшая высокая мощность

  • Самое широкое загрузочное отверстие

Эта центробежная соковыжималка выделяется одним из самых широких загрузочных отверстий — 85 мм в диаметре. Такое решение позволяет загружать целые крупные овощи и фрукты, экономя время на их подготовке. Высокая скорость вращения — 18 000 оборотов в минуту — обеспечивает быстрый отжим, но за счёт этого устройство работает довольно шумно. Будьте готовы к тому, что во время эксплуатации на кухне будет не самый спокойный фон.

Отдельного внимания заслуживает контейнер для сбора сока. Его конструкция продумана до мелочей: в верхней части есть углубление для сливного носика соковыжималки, а сверху ёмкость плотно закрывается крышкой. Это создаёт герметичную систему, которая предотвращает разбрызгивание жидкости даже при интенсивной работе устройства.

Цена на Яндекс.Маркете

BRAYER BR1709

Лучшие соковыжималки 2024 года: рейтинг по качеству и надежности (ТОП 10) Товары, Яндекс Маркет, Маркетплейс, Покупка, Соковыжималка, Сок, Витамины, Фрукты, Овощи, Микроэлементы, Полезное, Здоровье, Здоровое питание, Длиннопост

Характеристики:

  • Объем резервуара для сока: 1.1 литра

  • Объем резервуара для мякоти: 2 литра

  • Мощность: 800 Вт

  • Скорости: 5

  • Длина сетевого шнура: 1.2 метра

  • Цена 7500 руб.

Особенности:

  • LED-дисплей

  • Защитная блокирующая рукоятка

Эта современная соковыжималка выделяется LED-дисплеем и пятью режимами скорости, адаптированными для мягких и твёрдых ингредиентов. Фильтр выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что позволяет получать сок оптимальной текстуры без примесей. Дополнительный уровень безопасности обеспечивает блокирующая рукоятка, которая предотвращает запуск устройства при неправильной сборке.

Ключевой особенностью модели является удобная электронная система управления. Она включает кнопки для включения и выключения, регулировки скорости и активации импульсного режима. Текущая скорость отображается на цифровом дисплее, что добавляет комфорта в управлении. Интересно, что эта модель во многом напоминает Zigmund & Shtain EJ-751. Однако заметное различие заключается в назначении: EJ-751 эффективнее справляется с крупными продуктами, тогда как BR1709 выигрывает по объёму сока благодаря увеличенным резервуарам, что делает её отличным выбором для больших порций напитков.

Цена на Яндекс.Маркете

BRAUN MultiQuick 7 J700

Лучшие соковыжималки 2024 года: рейтинг по качеству и надежности (ТОП 10) Товары, Яндекс Маркет, Маркетплейс, Покупка, Соковыжималка, Сок, Витамины, Фрукты, Овощи, Микроэлементы, Полезное, Здоровье, Здоровое питание, Длиннопост

Характеристики:

  • Объем резервуара для сока: 1.25 литр

  • Объем резервуара для мякоти: 2 литра

  • Мощность: 1000 Вт

  • Скорости: 2

  • Длина сетевого шнура: 1 метр

  • Цена 15000 руб.

Особенности:

  • Система быстрого отжима

  • Мощный мотор

Второе место в категории досталось надёжной и высокопроизводительной соковыжималке от Braun. Благодаря системе быстрого отжима и мощному мотору на 1000 Вт, она справляется с приготовлением свежего сока всего за 15 секунд. Удобная кнопка подачи сока расположена прямо на кране, а два режима работы позволяют адаптировать процесс отжима под плотность загружаемых продуктов. Вместительный контейнер на 2 литра даёт возможность приготовить большой объём сока без лишних пауз.

Стабильность устройства обеспечивают нескользящие ножки, которые надёжно фиксируют прибор на любой рабочей поверхности. Пластиковый корпус в элегантном серебристом исполнении выглядит стильно и гармонично дополнит современный кухонный интерьер. Для удобного ухода в комплекте предусмотрена щётка для очистки, а съёмные элементы можно без проблем мыть в посудомоечной машине, что значительно упрощает процесс обслуживания устройства.

Цена на Яндекс.Маркете

BOSCH MES25A0

Лучшие соковыжималки 2024 года: рейтинг по качеству и надежности (ТОП 10) Товары, Яндекс Маркет, Маркетплейс, Покупка, Соковыжималка, Сок, Витамины, Фрукты, Овощи, Микроэлементы, Полезное, Здоровье, Здоровое питание, Длиннопост

Характеристики:

  • Объем резервуара для сока: 1.25 литра

  • Объем резервуара для мякоти: 2 литра

  • Мощность: 700 Вт

  • Скорости: 2

  • Длина сетевого шнура: 1.2 метра

  • Цена 12000 руб.

Особенности:

  • Импульсный режим

  • Можно мыть в посудомоечной машине

  • Первоклассная защита оператора

Лидирующую позицию среди лучших центробежных соковыжималок занимает универсальная и мощная модель с широким загрузочным отверстием диаметром 73 мм, позволяющим загружать крупные фрукты и овощи целиком. Корпус выполнен из безопасного пищевого пластика, а два скоростных режима позволяют эффективно отжимать сок как из мягких, так и из твёрдых ингредиентов. Дополнительный плюс BOSCH MES25A0 – возможность мыть все съёмные детали в посудомоечной машине, что значительно облегчает уход за устройством.

Микросито из высококачественной нержавеющей стали обеспечивает максимальный выход сока за минимальное время, а вместительный контейнер для мякоти объёмом 2 литра позволяет работать без частых остановок. Особое внимание заслуживает функция SafetyStop – система безопасности блокирует двигатель при неправильной сборке и останавливает мотор мгновенно при открытии крышки, исключая риск травм.

Таким образом, BOSCH MES25A0 – это надёжный и продуманный помощник для любителей свежих соков. А теперь делитесь в комментариях: какой соковыжималкой пользуетесь вы и какая модель из этого рейтинга привлекла ваше внимание?

Цена на Яндекс.Маркете

Как выбрать соковыжималку в 2024 году?

Выбор соковыжималки в 2024 году зависит от ваших потребностей, бюджета и типов продуктов, которые вы планируете использовать. Современные технологии предлагают множество моделей с различными функциями и принципами работы, поэтому важно разобраться в ключевых критериях выбора.


Типы соковыжималок

  1. Центробежные

    • Принцип работы: продукты измельчаются на тёрке, а сок отделяется под воздействием центробежной силы.

    • Плюсы: высокая скорость работы, доступная цена.

    • Минусы: шумность, нагрев продукта, из-за чего часть витаминов теряется.

    • Идеальны для: яблок, моркови, твёрдых овощей и фруктов.

  2. Шнековые

    • Принцип работы: продукты перетираются с помощью вращающегося шнека при низкой скорости (холодный отжим).

    • Плюсы: сохраняют максимум витаминов, минимальный уровень шума, высокая эффективность.

    • Минусы: медленная скорость отжима, более высокая стоимость.

    • Идеальны для: зелени, ягод, орехов, цитрусовых, а также мягких и твёрдых овощей и фруктов.

  3. Цитрусовые пресс-соковыжималки

    • Принцип работы: механический или электрический отжим сока из апельсинов, лимонов, грейпфрутов.

    • Плюсы: компактные размеры, простота использования и ухода.

    • Минусы: узкая специализация — только для цитрусовых.

    • Идеальны для: любителей свежего апельсинового или лимонного сока.


Основные критерии выбора

  1. Мощность

    • Центробежные: от 600 до 1500 Вт. Чем выше мощность, тем быстрее идёт отжим.

    • Шнековые: 150–300 Вт. Низкая мощность компенсируется высокой эффективностью отжима.

  2. Скорость вращения

    • Центробежные: 8 000–18 000 оборотов в минуту. Идеально для быстрого получения сока.

    • Шнековые: 40–120 оборотов в минуту. Позволяет сохранить полезные вещества.

  3. Размер загрузочного отверстия

    • Широкий желоб (70–85 мм) позволяет загружать целые фрукты и овощи, экономя время на нарезке.

  4. Материалы

    • Фильтр: лучше выбирать из нержавеющей стали — долговечный и легко очищается.

    • Корпус: пластик или металл. Металлические модели надёжнее, но тяжелее и дороже.

  5. Объём ёмкостей

    • Контейнер для мякоти: оптимальный размер — от 1,5 до 2 литров.

    • Сосуд для сока: от 0,5 до 1 литра, в зависимости от количества порций.

  6. Дополнительные функции

    • Реверс: предотвращает засорение шнека и облегчает очистку.

    • Система «Капля-стоп»: предотвращает разбрызгивание сока при смене ёмкости.

    • Несколько скоростей: возможность адаптировать отжим под разные продукты.

    • Защита от перегрева: продлевает срок службы устройства.

  7. Уровень шума

    • Центробежные соковыжималки гораздо шумнее шнековых, что может быть важным фактором для домашнего использования.

  8. Простота ухода

    • Наличие съёмных деталей и возможность их мытья в посудомоечной машине существенно упрощают очистку устройства.


Какой тип выбрать в зависимости от потребностей?

  • Для быстрого получения сока и регулярного использования: центробежная модель.

  • Для максимальной пользы и качества сока: шнековая соковыжималка.

  • Для любителей цитрусовых: пресс-соковыжималка.


Популярные бренды в 2024 году

На рынке выделяются такие производители:

  • Braun — надёжные и мощные модели для центробежного отжима.

  • Bosch — функциональные соковыжималки с широкими возможностями.

  • Kitfort — доступные шнековые модели с хорошим соотношением цены и качества.

  • Philips — сбалансированные решения для дома с минимальным шумом.

  • Hurom — премиальные шнековые соковыжималки для максимального сохранения витаминов.


Заключение

Выбор соковыжималки зависит от ваших предпочтений и целей. Если важна скорость — выбирайте центробежную модель. Для получения более полезного и натурального сока лучше отдать предпочтение шнековой соковыжималке. Обратите внимание на мощность, материалы и дополнительные функции, чтобы покупка радовала вас долгие годы.

Лучшие фирмы-производители соковыжималок: гид по брендам

При выборе соковыжималки важную роль играет не только тип устройства, но и бренд-производитель. Надёжные компании предлагают современные технологии, долговечные материалы и продуманный дизайн, что обеспечивает эффективную и комфортную эксплуатацию. Рассмотрим 5 лучших производителей соковыжималок на рынке в 2024 году.


1. Bosch

Особенности бренда:
Немецкая компания Bosch славится высококачественной бытовой техникой, сочетающей надёжность, функциональность и инновации. Соковыжималки Bosch представлены как в центробежном, так и шнековом форматах.

Преимущества моделей Bosch:

  • Высокая мощность — до 1500 Вт для быстрого отжима.

  • Широкие загрузочные отверстия — от 73 мм, что позволяет использовать целые фрукты и овощи.

  • Прочные фильтры из нержавеющей стали.

  • Функция SafetyStop для безопасной работы.

  • Возможность мытья съёмных деталей в посудомоечной машине.

Популярная модель: Bosch MES25A0 — мощная центробежная соковыжималка с быстрым отжимом и вместительным контейнером для жмыха.


2. Philips

Особенности бренда:
Голландская компания Philips предлагает универсальные и надёжные соковыжималки для домашнего использования. Техника бренда сочетает стильный дизайн с продвинутыми функциями, обеспечивая высокий выход сока и лёгкий уход.

Преимущества моделей Philips:

  • Технология холодного отжима для максимального сохранения витаминов.

  • Продуманные антишумовые системы для комфортной работы.

  • Функция QuickClean — быстрая очистка фильтра за 1 минуту.

  • Широкий ассортимент центробежных и шнековых моделей.

  • Долговечные материалы корпуса и фильтров.

Популярная модель: Philips HR1889/70 — компактная шнековая соковыжималка с технологией холодного отжима и минимальным уровнем шума.


3. Kitfort

Особенности бренда:
Kitfort
— российский бренд, который завоевал популярность благодаря сочетанию доступной цены и высокого качества. Соковыжималки Kitfort оснащены полезными функциями и отличаются простой эксплуатацией.

Преимущества моделей Kitfort:

  • Доступная стоимость при отличной функциональности.

  • Компактные шнековые модели для бережного отжима сока.

  • Высокая эффективность при работе с зеленью и мягкими продуктами.

  • Низкий уровень шума, особенно в шнековых моделях.

  • Удобная разборка и лёгкость очистки.

Популярная модель: Kitfort KT-1132 — горизонтальная шнековая соковыжималка, которая отлично справляется с морковью, сельдереем и яблоками.


4. Hurom

Особенности бренда:
Южнокорейский бренд Hurom — лидер на рынке премиальных шнековых соковыжималок. Компания активно развивает технологии холодного отжима, уделяя внимание сохранению витаминов и полезных микроэлементов.

Преимущества моделей Hurom:

  • Максимальное сохранение питательных веществ благодаря низким оборотам.

  • Прочные и экологичные материалы, включая тритан и нержавеющую сталь.

  • Стильный и эргономичный дизайн для современных кухонь.

  • Продуманные системы реверса и очистки.

  • Долгий срок службы и высокая надёжность техники.

Популярная модель: Hurom H-AA — шнековая соковыжималка с вертикальной конструкцией и технологией медленного отжима.


5. Braun

Особенности бренда:
Немецкий бренд Braun известен надёжностью и инновациями в области кухонной техники. Соковыжималки Braun отличаются высокой мощностью и продуманной безопасностью, что делает их отличным выбором для быстрой работы.

Преимущества моделей Braun:

  • Мощные моторы — до 1000 Вт для быстрого отжима.

  • Широкие приёмные отверстия для целых продуктов.

  • Функция плавного пуска для минимизации вибраций.

  • Противокапельная система «Антикапля».

  • Простота разборки и возможность мыть детали в посудомоечной машине.

Популярная модель: Braun J700 Multiquick 7 — мощная центробежная соковыжималка с функцией быстрого отжима за 15 секунд.


Заключение

При выборе соковыжималки обращайте внимание на надёжных производителей, которые предлагают проверенное качество и инновационные технологии. Если важен максимальный выход сока и сохранение витаминов — присмотритесь к Hurom и Philips. Для скоростного отжима идеальны модели от Bosch и Braun. А если ищете доступный и эффективный вариант для дома, обратите внимание на Kitfort.

Ответы на часто задаваемые вопросы о соковыжималках

1. Какой тип соковыжималки лучше выбрать: центробежный или шнековый?

  • Центробежные соковыжималки подходят тем, кому важна скорость отжима. Они работают быстро, измельчая продукты на тёрке и отделяя сок с помощью центробежной силы. Такие модели оптимальны для твёрдых овощей и фруктов, например, яблок или моркови.

    • Плюсы: высокая скорость, доступная цена.

    • Минусы: шумные, нагревают сок, что снижает количество витаминов.

  • Шнековые соковыжималки отжимают сок медленно (холодный отжим), сохраняя максимум витаминов и питательных веществ. Подходят для зелени, ягод, орехов, мягких и твёрдых продуктов.

    • Плюсы: максимальный выход сока, низкий уровень шума, сохранение полезных веществ.

    • Минусы: медленный процесс, более высокая стоимость.

Выбор зависит от ваших потребностей: для быстрого сока — центробежная, для пользы и качества — шнековая.


2. Какой мощности должна быть хорошая соковыжималка?

  • Центробежные модели: от 600 до 1500 Вт. Высокая мощность обеспечивает быструю работу и эффективность при отжиме твёрдых продуктов.

  • Шнековые модели: 150–300 Вт. Низкая мощность компенсируется продуманным процессом медленного отжима.


3. Можно ли выжимать сок из зелени и орехов?

Да, но только в шнековых соковыжималках. Благодаря медленному вращению шнека они эффективно отжимают сок из зелени (петрушка, сельдерей, шпинат) и позволяют перерабатывать орехи для приготовления орехового молока. Центробежные модели с этой задачей справляются плохо.


4. Почему сок из соковыжималки иногда получается с мякотью?

Наличие мякоти зависит от:

  1. Типа фильтра: шнековые модели чаще дают сок с небольшим количеством мякоти, так как выжимают более тщательно.

  2. Типа продукта: мягкие фрукты и ягоды оставляют больше мякоти.

  3. Настроек: в некоторых моделях можно выбирать фильтр с разным размером ячеек для более или менее чистого сока.


5. Можно ли мыть соковыжималку в посудомоечной машине?

Большинство современных моделей поддерживают возможность мытья съёмных деталей в посудомоечной машине. Однако важно:

  • Убедиться, что производитель указал это в инструкции.

  • Не помещать моторный блок и электрические элементы в воду.


6. Почему соковыжималка шумит во время работы?

Высокий уровень шума характерен для центробежных моделей, где тёрка вращается с высокой скоростью — до 18 000 оборотов в минуту. Шнековые устройства работают тише благодаря низким оборотам (40–120 об/мин). Если шум критичен, выбирайте шнековые соковыжималки.


7. Как правильно чистить соковыжималку?

  1. Отключите устройство от сети.

  2. Разберите соковыжималку на съёмные элементы (шнек, фильтр, резервуар).

  3. Промойте детали под водой, используя мягкую губку или щёточку (обычно идёт в комплекте).

  4. Фильтр необходимо тщательно чистить, чтобы остатки жмыха не забивали ячейки.

  5. Высушите все детали перед сборкой или хранением.


8. Какой диаметр загрузочного отверстия считается оптимальным?

Оптимальный диаметр загрузочного отверстия — 70–85 мм. Такие модели позволяют загружать целые фрукты и овощи (яблоки, апельсины), экономя время на их нарезке.


9. Можно ли использовать соковыжималку для граната или томатов?

  • Гранат: лучше использовать шнековые соковыжималки, так как они эффективно отжимают сок из зёрен. Центробежные модели могут не справиться с плотной структурой.

  • Томаты: подходят для шнековых соковыжималок с фильтром для смузи или густых соков.


10. Почему сок получается пенистым?

Пена чаще всего образуется при использовании центробежных моделей из-за высокой скорости вращения тёрки, которая насыщает сок воздухом. В шнековых соковыжималках пена практически отсутствует благодаря медленному холодному отжиму.


11. Как долго можно хранить сок из соковыжималки?

  • Сок из центробежной соковыжималки хранится не более 2–3 часов, так как процесс окисления происходит быстрее.

  • Сок из шнековой модели можно хранить до 24 часов в холодильнике, если использовать герметичную ёмкость.


12. Какая соковыжималка лучше для цитрусовых?

Для апельсинов, лимонов и грейпфрутов лучше всего подходят цитрусовые соковыжималки. Они бывают двух типов:

  1. Механические — простые и недорогие.

  2. Электрические — удобные и быстрые, часто имеют насадки для разных размеров плодов.


13. Сколько сока получается из разных продуктов?

  • Яблоки: около 50–60% сока.

  • Морковь: 40–50%.

  • Апельсины: до 70%.

  • Зелень и ягоды: 30–40% (эффективнее в шнековых моделях).


14. Как продлить срок службы соковыжималки?

  1. Соблюдайте рекомендации производителя.

  2. Не перегружайте устройство — чередуйте работу с короткими паузами.

  3. Чистите соковыжималку сразу после использования.

  4. Используйте продукты, подходящие для вашей модели.


15. Можно ли делать ореховое молоко в соковыжималке?

Да, но только в шнековых соковыжималках. Для этого нужно замочить орехи (например, миндаль) в воде на несколько часов, а затем пропустить их через устройство, добавляя небольшое количество жидкости.


Ответы на часто задаваемые вопросы помогут вам выбрать соковыжималку, которая идеально подойдёт для ваших потребностей. Главное – определиться с типом устройства, материалами и функциональностью, чтобы техника прослужила долго и радовала свежими и полезными напитками каждый день.

Ссылки, это реклама:

ООО «Яндекс», ИНН 7736207543

Показать полностью 11
Товары Яндекс Маркет Маркетплейс Покупка Соковыжималка Сок Витамины Фрукты Овощи Микроэлементы Полезное Здоровье Здоровое питание Длиннопост
1
2
PNIPU
PNIPU
1 год назад

Ученые ПНИПУ и ПГАТУ разработали подход к созданию комплексных минеральных добавок для диких охотничьих животных⁠⁠

Ученые ПНИПУ и ПГАТУ разработали подход к созданию комплексных минеральных добавок для диких охотничьих животных ПНИПУ, Дикие животные, Травоядные, Подкормка, Микроэлементы, Длиннопост

Охотничьи угодья в России занимают 1,5 млрд гектаров земель, на которых обитают более 200 видов животных. Большинство из них, в особенности травоядные копытные, нуждаются в минеральной подкормке, так как растения и древесные корма содержат большое количество калия, но не дают организму такие необходимые вещества, как натрий, хлор, кальций и фосфор. Дефицит микроэлементов у животных приводит к появлению заболеваний, что негативно сказывается на приросте важнейших видов в охотничьих угодьях, например, кабанов и лосей. Ученые ПНИПУ и ПГАТУ разработали геоэкологический подход к созданию рецептур минеральных кормовых добавок, учитывающий особенности микроэлементного состава почв конкретного региона. Исследователи предложили две рецептуры, применение которых позволит укрепить иммунитет диких травоядных животных.

Статья опубликована в журнале «Вестник ПНИПУ. Химическая технология и биотехнология» №2, 2024 год. Исследование выполнено в рамках программы стратегического академического лидерства «Приоритет 2030».

Систематическая минеральная подкормка делает животных более устойчивыми к заболеваниям и предохраняет их от отравления минеральными удобрениями на полях, а также гибели на автодорогах, куда они могут приходить, привлекаемые солью, которая входит в состав антигололедных реагентов. Несмотря на высокую значимость комплексной минеральной подкормки охотничьих животных, в настоящее время имеются только рекомендации по обустройству солонцов (почвы, богатые растворимыми солями).

Поступление микроэлементов в организм находится в прямой зависимости от содержания их в окружающей среде. При составлении рационов животных необходимо учитывать биогехимические особенности местности – в какой части края не хватает того или иного элемента. Так, на территории таежно-лесной нечерноземной зоны, к которой относится большинство регионов России, корма растительного происхождения обеднены соединениями серы, кальция, фосфора, а также некоторыми микроэлементами, в частности, кобальтом (73% всех почв).

Ученые Пермского Политеха и государственного аграрно-технологического университета разработали геоэкологический подход с учетом особенностей территорий при создании комплексных минеральных подкормок диких животных в охотничьих хозяйствах. На его основе предложили составы, которые обеспечивают их организм нужными макроэлементами.

– На наш взгляд, учет биогеохимической обстановки при разработке состава минеральной добавки является решающим. На создание рецептуры влияют высокая физиологическая потребность животных в натрии, фосфоре, кальции, калии, сере, а также ряд других важных критериев, вроде соотношения и взаимодействия элементов, возможных антагонистических, синергетических эффектов, логистической и экономической доступности – объясняет профессор кафедры охраны окружающей среды ПНИПУ, доктор химических наук Андрей Леснов.  

Сейчас в России допущено к использованию более 3000 наименований кормовых добавок, но для их применения в качестве минеральной подкормки для диких животных рекомендаций нет. Ученые сформулировали требования, позволяющие разработать качественную и экономически целесообразную рецептуру с необходимым соотношением микроэлементов. Например, в качестве основного компонента – источника натрия – следует использовать минерал галит, он также содержит серу и кальций. Добавка должна быть в твердом состоянии, чтобы предотвратить передозировку. Важно отказаться от органических компонентов, минеральных наполнителей и каких-либо отходов производства.

– Охотничьи животные в таежно-лесной зоне должны получать из корма не только макроэлементы (натрий, фосфор, кальций, серу), но и ряд микроэлементов (кобальт, медь, йод, молибден). Мы разработали два варианта такой комплексной минеральной подкормки с оптимальным соотношением добавок: галит в смеси с ортофосфатом кальция; галит в смеси дигидроортофосфатом кальция и карбонатом кальция, – поделился Андрей Леснов.

Геоэкологический подход ученых ПНИПУ и ПГАТУ позволяет создавать сбалансированные по составу минеральные подкормки, использование которых поспособствует улучшению физиологического состояния диких животных и в целом повысит эффективность биотехнических мероприятий, проводимых в охотничьих угодьях.

Показать полностью
[моё] ПНИПУ Дикие животные Травоядные Подкормка Микроэлементы Длиннопост
1
6
Larbyshev
Larbyshev
1 год назад

О пользе магния⁠⁠

По мотивам рекламы.

...

- Доктор сказал что нужно есть магний.-

- Мама, но где мы будем его брать? Ведь он же такой дорогой, а мы экономим! -

- Доченька, ты что забыла что наш дедушка работает на заводе легированных сталей и я попросила его принести оттуда магний. Это нам совершенно ничего не будет стоить и у нас будет запас на многие годы вперёд -, с этими словами мама достала из пакета с продуктами чушку матово-серебристого металла и положила его на кухонный стол -

- Мама, но как же мы будем его есть!? - с ужасом спросила дочка.

- Разумеется, доченька, мы не сможем натереть магний на тёрке как огурцы или морковку, но я всё придумала -, ответила мама, - Я взяла у дедушки вот этот напильник, мы наточим магний в мелкий порошок и будем добавлять его в коктейли и в смуззи, или в салат и кашу, как приправу.

Потрогай какой он лёгкий, он же совершенно ничего не весит. Недаром подруга мне говорила что когда она начала есть магний, ушла постоянная усталость и тяжесть и появилась необыкновенная лёгкость...

- Мама, но ты уверена что эта форма магния будет хорошо усваиваться организмом? -

- Вот видишь дочка, не зря я тебя ругала за плохие оценки по химии, ты разве не знаешь что у нас в желудке содержится соляная кислота HCl, она будет вступать в химическую реакцию с магнием и превращать его в растворимую соль - хлорид магния который будет отлично усваиваться организмом -

- Мама, а куда будет деваться выделяющийся в ходе этой химической реакции газ - водород? -

- Ой, об этом я и не подумала.. 😱-

Показать полностью
[моё] Юмор Витамины Микроэлементы Текст
4
135
armagedongt
armagedongt
1 год назад
Мы худеем!

Ответ на пост «Правильное сочетание приема витаминов и минералов для увеличения качества приема и всасывания микроэлементов и витаминов в кровь»⁠⁠1

... и повышения потенции
Суть коротко: в табличке описано как разные витамины друг друга усиливают или убивают и подписано как правильно и как не правильно их сочетать.

Спасибо Пикабу, теперь в горячем больше такого

В последний раз когда смотрел, у поста было минусов больше чем плюсов, но он уже в Горячем. Там нет никакого контекста и пояснений, а так же никаких ссылок на источники, по этому по идее его нужно воспринимать как личное мнение автора (нет, это копипаста) и не сильно возбуждаться, но когда такие посты набирают 1.5К рейтинга — это уже перебор.

"Правильное" и "НЕ правильное" сочетание витаминов.

Нормальное сочетание витаминов выглядит примерно так: гречка, куриная ножка, яблоко, молоко, грецкий орех (подставьте любой продукт), а не вот то, что написано в посте. Во многих продуктах, которые мы употребляем, соотношение витаминов глубоко плевало на все эти правила. Может при смешивании в одном шприце, это ещё имеет смысл, но не в повседневном питании уж точно. Например, в мясе и крупах витамины группы B идут сразу пачками включая "не правильные" варианты, так природе и передайте.

Колеса против еды

Человек должен получать подавляющую часть витаминов из пищи, а не из колес. И это не потому, что "вредная химия". Съесть картошку фри, два сникерса и печение + горсть витаминов не одно и то же, что покушать фруктов, цельного мяса и кашу. Норму витаминов вы наберете в обоих случаях, но есть нюанс. А такая табличка как бы намекает:

Эй, приятель, зачем тебе разбираться в правильном питании, ты просто накупи БАДов и миксуй как тут написано

Но у многих же есть авитаминоз?

Нет, не у многих. Авитаминоз — это серьезное состояние и оно не встречается на каждом углу, а уж тем более по тем витаминам, что представлены в табличке. Цинга и другие редкие в наше время болезни, которые имеют конкретные симптомы – это авитаминоз, всё остальное максимум гиповитаминоз.

А теперь весёлое... какие симптомы у гиповитаминоза? утомляемость, слабость, нежелание идти на работу и плохое настроение. Все себя узнали? Вот и правильно, теперь дружно выстраиваемся в очереди к аптекам и онлайн-магазинам, это и требовалось.

А если без шуток, то при таких симптомах алгоритм действий состоит всего из двух пунктов (если мы говорим о витаминах, это важная оговорка):

  1. Удостоверьтесь, что ваше питание не похоже на рацион помойного ведра. Если похоже - то что-то с этим сделайте.

  2. Сходите к врачу, чтобы сдать анализы и исключить что-то посерьезней. скорее всего, всё будет в норме и придется возвращаться к пункту №1, если нет, вам там расскажут что делать.

    *можно выполнять в любой последовательности

Мой канал в телеграме — FitnessTalks. И ещё посты на Пикабу:

"Как правильно взвешиваться?"
"Мой личный ТОП 3 недооцененных и переоцененных продуктов для похудения!"
"Гематоген против сникерса"
"Как начать заниматься спортом и... все испортить!"

Показать полностью
[моё] Здоровье Витамины Медицина Минералы Микроэлементы Лекарства Лечение Правильное питание ЗОЖ Ответ на пост Текст
21
12
uptodown
2 года назад
Лига биологов

Калий : продукты, богатые калием⁠⁠

И причины и симптомы дефицита и его роль в организме

Калий : продукты, богатые калием Питание, Познавательно, Правильное питание, Здоровье, Здоровое питание, Микроэлементы, Недостатки, Симптомы, Продукты, Калий, Дефицит, Похудение, Приготовление, Организм, Диета, Биология, Длиннопост

Роль калия в организме

От уровня содержания макроэлемента зависят жизненно важные процессы:

регулирует работу сердца;

помогает убрать негативные последствия употребления в пищу большого количества соленых продуктов;

снижает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний;

помогает поддерживать щелочную среду в организме;

увеличивает плотность костной ткани;

поддерживает работу почек и надпочечников;

снижает показатели давления;

снижает риск развития ишемической болезни сердца и инсульта;

способствует укреплению мышц;

улучшает метаболизм клеток;

нормализует обмен веществ;

снижает вероятность возникновения аллергических реакций;

способствует уменьшению отеков;

регулирует водный баланс.

-

Симптомы при недостатке калия

Нарушение работы ЖКТ:

тошнота;

рвота;

гастрит;

небольшие язвы;

спазмы;

вздутие живота;

запоры.

Нарушение работы сосудов:

спазм кровеносных сосудов;

повышение давления;

аритмия.

Изменение работы ССС:

изменение пульса;

головокружение;

обмороки.

Нарушение мышечной функции:

мышечная слабость;

повышенная утомляемость;

судороги;

спазмы.

Нарушение работы нервной системы:

раздражительность;

перепады настроения.

Кожа, эпидермис:

кожа шелушится, становится сухой;

мелкие порезы и раны медленно заживают, оставляя шрамы.

Причины недостатка калия в организме

Недостаток элемента часто выявляется в результате нарушения основ правильного питания.

Причиной нехватки также может послужить прием мочегонных препаратов и слабительных средств.

«Калий выводится из организма при диарее и рвоте, из-за которых возникает обезвоживание. Иногда человек испытывает сильно выраженную слабость и даже не может удержать кружку с водой в руках. Иммунная система ослабляется, становится восприимчивой к вирусным и инфекционным заболеваниям».

-

Калий : продукты, богатые калием Питание, Познавательно, Правильное питание, Здоровье, Здоровое питание, Микроэлементы, Недостатки, Симптомы, Продукты, Калий, Дефицит, Похудение, Приготовление, Организм, Диета, Биология, Длиннопост

Продукты, богатые калием

Калий не вырабатывается в организме человека. Получать макроэлемент нужно из продуктов. При небольшом дефиците повысить его уровень можно с помощью изменения рациона питания.

1. Зелень

Много витаминов и минералов, таких как калий, цинк, магний, содержится в зелени. Укроп и петрушка укрепляют иммунитет и предотвращают возникновение разного рода заболеваний. Также большое содержание клетчатки в них положительно влияет на работу кишечника. Шпинат обладает полезными свойствами, способствуя мобилизации иммунных сил организма.

Благодаря низкому гликемическому индексу его можно употреблять тем, кто страдает диабетом. Кинза обладает противовоспалительным и противомикробным действием. Антисептические свойства растения предотвращают кожные заболевания.

2. Помидоры

Большое количество калия находится в помидорах. Они оказывают положительное воздействие на пищеварение и сердечно-сосудистую систему. Также благотворно влияет на здоровье томатный сок. Его можно употреблять в натуральном виде, без каких-либо добавок, и в сочетании с другими овощами или зеленью. Клетчатка, содержащаяся в помидорах, регулирует уровень холестерина. Калий нормализует работу сердца. Томат обладает минимальной калорийностью, поэтому его часто включают в диетическое меню. Но стоит быть аккуратными с его употреблением тем, у кого повышена кислотность и есть заболевания ЖКТ. Также необходимо отметить, что помидоры являются сильным аллергеном из-за яркого цвета.

Калий : продукты, богатые калием Питание, Познавательно, Правильное питание, Здоровье, Здоровое питание, Микроэлементы, Недостатки, Симптомы, Продукты, Калий, Дефицит, Похудение, Приготовление, Организм, Диета, Биология, Длиннопост

3. Фасоль

Бобовые способствуют обогащению организма калием, железом и клетчаткой. Особенно их количество в рационе рекомендуют увеличить тем, кто не ест мясо. Следует быть внимательными к приготовлению фасоли. Во время варки большинство полезных витаминов и макроэлементов остается в бульоне. Поэтому его тоже можно использовать в пищу. Растительный белок, который есть в бобовых, полезен для здоровья. Его содержание в фасоли такое же, как и в мясе. При этом фасоль достаточно быстро переваривается и усваивается.

4. Сухофрукты

Они являются источником необходимого для здоровья макроэлемента. Много его находится в финиках, изюме, персиках, черносливе и клюкве. Курага — лидер по содержанию калия. Ее часто рекомендуют врачи людям, у которых недостаток этого элемента. У тех, кто регулярно употребляет ее в пищу, меньше вероятность закупоривания сосудов. Изюм эффективно восстанавливает силы организма после перенесенных заболеваний. Эффективен во время простуды. Также он помогает справиться с обезвоживанием при отравлении.

Сухофрукты незаменимы для кожи, они делают ее упругой, а волосы — сильными и здоровыми.

Калий : продукты, богатые калием Питание, Познавательно, Правильное питание, Здоровье, Здоровое питание, Микроэлементы, Недостатки, Симптомы, Продукты, Калий, Дефицит, Похудение, Приготовление, Организм, Диета, Биология, Длиннопост

5. Молочные продукты

Йогурт, кефир, ряженка содержат калий и много других макроэлементов. Они насыщены полезными бактериями, которые необходимы для микрофлоры кишечника. Молочные продукты необходимы для здоровья зубов, суставов и костей. Больше всего калия находится в сухом молоке, а вот в сыре и твороге он есть в небольшом количестве. С повышением жирности сметаны или сливок снижается концентрация минерала.

6. Рыба и морепродукты

Рыба богата витаминами и минералами, которые являются необходимыми для нормального функционирования организма. Красная рыба содержит жирные аминокислоты. Омега-3 предотвращает развитие атеросклероза, способствует улучшению мозговой деятельности.

7. Тыква

Обладает большим количеством калия и рядом витаминов. Ее часто включают в лечебную диету. В тыкве содержится мало калорий. Из нее можно приготовить большое разнообразие блюд. Также тыква оказывает влияние на выработку коллагена, столь необходимого для поддержания красоты и здоровья кожи.

8. Авокадо

Один из самых полезных фруктов, с большим содержанием калия, фосфора, железа, магния. Авокадо оказывает положительное воздействие на состояние кожи и волос. При этом тем, кто имеет заболевания печени в фазе обострения, стоит ограничить употребление авокадо или вовсе исключить. Связано это с высоким содержанием жиров в его плодах. Из авокадо можно приготовить салаты, закуски, супы и просто есть в свежем виде.

9. Картофель

В нем содержится много калия, витамина В6, клетчатки и железа. Полезно для организма несколько раз в неделю добавлять картофель в свое меню. Больше всего витаминов и макроэлементов сохранится в корнеплоде при правильной термической обработке. Для этого лучше его запекать в кожуре или варить в мундире.

10. Свекла

Положительным воздействием на организм обладает не только корнеплод, но и его ботва. Зеленые листья тоже можно использовать в пищу. Характерной особенностью этого корнеплода является способность сохранять свою пользу после термической обработки. А в кулинарии ее используют еще и в качестве натурального красителя.

11. Бананы

В бананах достаточно большое содержание макроэлемента. Чтобы восполнить суточную норму, взрослому человеку требуется съесть около четырех бананов. Поэтому рекомендуется употреблять в пищу разнообразные продукты, в которых также находится калий. В отличие от многих фруктов и овощей, бананы можно добавлять в свой рацион людям, имеющим заболевания органов ЖКТ.

12. Апельсиновый сок

Свежевыжатый напиток обладает рядом полезных веществ, в том числе и богат калием. Сок лучше пить сразу после приготовления или в течение 15-20 минут — так он сохранит все витамины.

Используйте трубочку, чтобы не навредить кислотой эмали зубов. Старайтесь не пить сок натощак — также по причине высокой концентрации кислоты, которая способна раздражать стенки желудка.

13. Яйца

В белке калия содержится больше, чем в желтке. Одно яйцо составляет примерно 7% от дневной нормы макроэлемента. Полезны как куриные, так и перепелиные яйца. Из них можно готовить яичницу по утрам, добавлять в салаты и выпечку. Яйца — незаменимый продукт, отказаться от которого следует лишь по причине проявления аллергических реакций. Яйца укрепляют защитные функции организма, являются ценным источником калия и витамина D.

14. Орехи и семена

Высокая концентрация минерала в фисташках, тыквенных семенах, арахисе, кедровых орешках и семечках подсолнечника. Также грецкие орехи и фундук богаты калием. Эти источники необходимого компонента хорошо подойдут для полезного перекуса в сочетании с сухофруктами или ягодами.

15. Морковь

Корнеплод сохраняет свои полезные свойства как в свежем виде, так и в сушеном или замороженном. Морковь может быть ингредиентом основных блюд, салатов, закусок и даже десертов.

Калий : продукты, богатые калием Питание, Познавательно, Правильное питание, Здоровье, Здоровое питание, Микроэлементы, Недостатки, Симптомы, Продукты, Калий, Дефицит, Похудение, Приготовление, Организм, Диета, Биология, Длиннопост

После варки овощей большая часть макроэлементов остается в бульоне. Поэтому их лучше запекать или употреблять в сыром виде.

Усвояемость калия

Калий поступает в организм с продуктами питания и всасывается в кишечнике. Выводится он с мочой. Избыточное количество калия, полученное с пищей, выводится из организма таким же образом. Он не задерживается и не накапливается. Поэтому употребление продуктов, богатых калием, не может привести к гиперкалиемии. Препятствием для нормального усвоения элемента может быть чрезмерное употребление кофе, сахара и алкоголя.

https://www.sport-express.ru/zozh/reviews/kaliy-prichiny-i-s...

Показать полностью 5
Питание Познавательно Правильное питание Здоровье Здоровое питание Микроэлементы Недостатки Симптомы Продукты Калий Дефицит Похудение Приготовление Организм Диета Биология Длиннопост
11
7
xsls2
2 года назад

Суточная норма витаминов и микроэлементов⁠⁠

Сейчас стараюсь пить все возможные витамины и микроэлементы и постоянно офигеваю от рекомендованных доз.

Неужели природа реально решила что человеку нужно столько еды ещё и в таком диком разнообразии. Ощущение что наши далёкие предки поколениями миллионы лет жили в раю где безмерное количество самой разной еды.

Ведь с учётом плохой усваяемости этих витаминов и микроэлементов из природной пищи жрать они должны были немерянно и каждый день.

[моё] Микроэлементы Витамины Цинк Магний Витамин D Медь Омега-3 Текст
6
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии