Люблю готовить

Ингредиенты:
Картошка - 4 шт
Растительное масло - 1 ст.л
Горчица - 0,5 ч.л
Зернистая горчица - 1 ч.л
Сельдь соленая - 180 г
Маринованный лук
Свежая зелень

Нам понадобится:
- 1 кг фарша
- Чеснок
- Соль
- Специи
- 1 ст л муки
- 1 ст л майонеза
- Ветчина
- Сыр
- 1 ст л кетчупа
- Кунжут

Приготовление:
К фаршу добавляем соль, чеснок, специи, муку, немного майонеза и все тщательно перемешиваем до однородности. Форму застилаем пергаментом, выкладываем первым слоем фарш, распределяем. Затем выкладываем ветчину, сыр и снова ветчинку. Накрываем слоем фарша, распределяем и снова повторяем слои. Последний слой фарша, смазываем томатной пастой, посыпаем кунжутом и ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 45 минут

Чтобы качественно разделать мясо, важно иметь хороший обвалочный нож.

Нашла хорошие и доступные по бюджету варианты на Али и на Яндекс Маркете.

Ингредиенты (тесто):
Теплая вода - 300 мл (1,5 стакана)
Сухие дрожжи - 5 г (1 ч.л. с горкой)
Сахар - 30 г (2 ч.л.)
Соль - 5 г (1 ч.л. без горки)
Растительное масло - 50 г (3-3,5 ст.л.)
Мука - 500 г (4 стакана) (+/-)

Прослойка:
Растительное масло - 17 г (+/-)
Сахар - 50 г (3,5 ст.л.)
Корица молотая - по вкусу

Дополнительно:
Растительное масло - 17 г (1 ст.л.)
Сахар - 10 г (2 ч.л.)

Всем мира, любви, добра и приятного аппетита