Сообщество - Люблю готовить

Люблю готовить

5 264 поста 1 938 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

9

Тортик за 30 минут!

Для коржа:
4яйца
1стакан Сахар
1 стакан муки
2ст.л какао
1ст.л масла растительного
1ч.л разрыхлителя
Для крема:
250гр масла сливочного(масла комнатной температуры)
1б вареной сгущенки

Показать полностью

Газовая горелка. Вы удивитесь, как она полезна на кухне!

Поможет сделать хрустящую корочку на крем брюле или подплавить сыр на бутербродах, добавить аромата дыма стейку на сковороде.

Нашла такую на Али и на Яндекс Маркете.

14

Тот самый классический салат "Мимоза"

Тот самый классический салат "Мимоза" Кулинария, Рецепт, Ингредиенты, Еда, Салат, Подача блюд, Закуска, Мимоза, Салат мимоза

Ну конечно как же можно забыть такой замечательный и очень вкусный салат мимоза.

Ингредиенты:
Лосось (консервы в масле) - 200 г.
Лук (репчатый) - 2 шт.
Яйцо куриное (сваренное вкрутую) 4 шт.
Морковь - 3 шт.
Майонез - 250 г.

Приготовление:
Чтобы приготовить этот замечательный салат с таким цветочным названием мимоза, необходимо отварить морковку и сварить куриный яйца вкрутую.
Яйца охладить, очистить от скорлупы и мелко порубить, - отдельно друг от друга белки и желтки. Сваренную морковь необходимо очистить от шкурки и затем натереть на не крупной терке.
Теперь необходимо заняться луком. Лук очистить от шелухи, разрезать на несколько частей и затем мелко порубить. Затем нарезанный лук залить кипятком и дать постоять 8 минут.
Выложить рыбные консервы на тарелку, слить масло и затем рыбу мелко порубить. Далее в салатницу или глубокую тарелку выкладываем слоями - нарубленную рыбу. Сверху рыбы кладём слой майонеза. Следующим слоем укладываем порубленную морковь. Дальше опять кладём слой майонеза.
Следующий слой в нашем салате мимоза это репчатый лук, на который снова сверху покрываем майонезом. Затем идет слой нарубленных яичных белков, на белки снова слой майонеза. И последним слоем нашего салата выкладываем мелко нарубленные яичные желтки. Салат сверху украшаем зеленью и убираем в холодильник часа на 2 для лучшей пропитки майонезом. Салат мимоза готов. Можно подавать на стол. Приятного аппетита.

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!