Люблю готовить

Ингредиенты:

• Капуста - кг.

• Свинина (можно любое) - 550 гр

• Лук - (200 гр)

• Морковь - 1 шт (200 гр)

• Томатная паста - 2 ст.л.

• Вода - 200 мл (половина для пасты и половина для капусты)

• Соль - по вкусу

• Сахар - ч.л.

• Паприка - 1 ч.л.

• Душистый молотый перец - 0,5 ч.л.

• Смесь перце молотая - 0,5 ч.л.

• Лавровый лист - 2 шт

• Подсолнечное масло - для жарки

Приготовление на виде

Ингредиенты:

• Слоеное тесто (2 пласта)

• Картофель 3-4шт

• Грибное ассорти

• Сыр

• Соль, сухой чеснок и укроп

• Яйцо

Приготовление:

Для начинки отвариваем картофель и нарезаем тонкими кружочками, грибы обжариваем на сливочном масле и натираем сыр

Раскатываем тесто выкладываем начинку картофель, специи, грибы и посыпаем тертым сыром

Раскатываем второй пласт теста, делаем параллельные надрезы не доходя до края, накрываем им пирог и формируем узор

Смазываем пирог взбитым яйцом и выпекаем в разогретой духовке при 180гр 25 минут

Ингредиенты:

• кесадилья

• авокадо

• семга малосольная

• яйцо

• зелень любая

• микс семян

Приготовление:

1.Выкладываем на половину лепешки начинку: авокадо, рыбу, жареную глазунью, зелень, семена. Сворачиваем лепешку пополам, закрывая начинку 2-й половиной;

2.Обжариваем с двух сторон на сухой сковороде. Разрезаем пополам и подаём с зеленью и со сметаной.

Ингредиенты:

• Куриное филе 400 гр

• Лук 1 шт

• Морковь 1 шт

• Растительное масло

• Чеснок 2 зубчика

• Бульон 70 мл

• Сливочное масло 70 гр

• Соль, черный молотый перец

• Багет

• Свежий огурец

• Помидоры Черри

• Зелень для украшения

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• Картофель крупный - 4 шт

• Колбаса - 200 гр

• Сыр - 100 гр

• Яйцо - 2 шт

• Мука - 3 ст/л

• Зелень

• Подсолнечное масло

• Соль

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• 1 стакан кефира

• 1 ч.л соды

• 1 яйцо

• 1 стакан сахара

• 1 стакан муки

• 3 ст.л раст масла

• 2 ст.л какао

Для крема:

600 гр сметаны 25%

5 ст.л. сахарной пудры

Приготовление:

Кефир смешать с содой, яйца с сахаром, соединить. Добавить все остальные ингредиенты, перелить в форму диаметром 20 см. Выпекать 40 мин при 180 С°

Взбить сметану с пудрой, пока остужается бисквит. Нарезать на 3 коржа, каждый смазать кремом. Украшать по желанию.