Люблю готовить

Ингредиенты:

• 600 гр. Сухофруктов(я беру в разных пропорциях по 200 гр. Вяленая вишня, светлый изюм, вяленая клюква)

• 2 шт. Апельсины средние (сок)

• 2 шт.Апельсины (цедра, не натирайте белую шкурку она горчит)

• 80 гр.Ром или Коньяк

Приготовление:

Все ингредиенты хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на сутки. Когда ягоды впитают влагу, можно отправить в заморозку.

Ингредиенты:

• 100 гр сгущеного молока

• 3 с.л лимонного сока

Приготовление на видео

Ингредиенты тесто:

• Кефир - 250г

• Сода - 1/2 ч.л

• Соль - 1/2 ч.л

• Яйцо - 1 шт

• Сливочное масло - 50 г

• Мука - 420 г

Ингредиенты начинки:

• Говяжий фарш - 300г

• Картофель - 150г

• Лук - 150г

• Сл.масло 100 г

• Соль, перец, кр.перец

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• Фарш говяжий

• Лук

• Яйцо

• Черный перец

• Красный перец

• Кориандр

Соус:

• Помидоры - 3шт

• Кинза - 1пучок обязательно!

• Перец полугорький - 2шт

• Чеснок - 3-4зубчика

• Соль по вкусу

• Масло любое какое вы любите

Приготовление на видео

Готовить в заранее разогретой духовке (200градусов) 30-35мин до красивой корочки.