Сообщество - Люблю готовить

Люблю готовить

5 247 постов 1 930 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

7

Нежный сливочный картофель с беконом

Ингредиенты:

  • картофель – 6-7 шт.

  • бекон – 200 г.

  • лук – 1 шт.

  • моцарелла – 100 г.

  • сливки 30% – 380 мл.

  • соль, перец

Приготовление:

1. Картофель нарезаем кольцами и отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности, затем откидываем на дуршлаг.

2. Бекон нарезаем соломкой и обжариваем в сухой горячей сковороде.

3. Как только бекон подрумянится, добавляем лук, нарезанный перьями и жарим до мягкости лука.

4. На дно формы выкладываем отваренные дольки картофеля, сверху всю начинку из бекона и лука, затем снова картофель.

5. Заливаем блюдо жирными сливками, перчим его и сверху выкладываем натертый сыр.

6. Отправляем форму в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут до зарумянивания поверхности.

Показать полностью
10

Клафути с яблоками

Ингредиенты:

  • сахар – 100 г.

  • яйцо – 4 шт.

  • сливочное масло – 70 г.

  • мука – 115 г.

  • молоко – 400 мл.

  • ванильный сахар

  • соль – 1/2 ч. л.

  • яблоко – 700 г.

Показать полностью
9

Фунчоза

Ингредиенты:

  • мясо – 400 г.

  • болгарский перец – 2 шт.

  • чеснок – 3 зубчика

  • кинза – пучок

  • морковь – 1 шт.

  • огурец – 2 шт.

  • соль, перец, паприка, соевый соус

  • фунчоза

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!