Прозрачный пластиковый контейнер для специй
Нашла такой на Али и на Яндекс Маркете.
Люблю готовить
5 243 поста
•
1 930 подписчиков
0 просмотренных постов скрыто
Стеклянная бутылка для масла
Нашла такую на Али и на Яндекс Маркете.
Пирог с вишневой начинкой
Ингредиенты:
мука – 400 г.
сливочное масло – 190 г.
сметана – 100 г.
соль – щепотка
сахар – 90 г.
разрыхлитель – 1 ч. л.
Начинка:
вишня – 500 г.
сахар – 180 г.
кукурузный крахмал – 30 г.
вода – 50 мл.
Для смазки:
желток
молоко
Показать полностью
Свекольник
Ингредиенты:
свекла – 2 шт.
лимонный сок – 2 ст. л.
огурцы – 4 шт.
яйцо – 3 шт.
лук зеленый – пучок
укроп, петрушка
кефир – 700 мл.
вода – 350 мл.
горчица – 1 ч. л.
соль, щепотка сахара
сметана, лед, яйцо – для подачи
Показать полностью
Бытовой льдогенератор
Нашла такой на Али и на Яндекс Маркете.
Столичный кекс
Ингредиенты:
сливочное масло – 180 г.
сахар – 100 г.
яйцо – 3 шт.
мука – 230 г.
разрыхлитель – 1/2 ч. л.
соль – щепотка
изюм – 150 г.
Показать полностью
Фунчоза с мидиями и овощами в соевом соусе
Ингредиенты:
мидии 350 гр (варено-мороженные)
чеснок – 1-2 зубчика
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
сладкий перец – 1/2 шт.
фунчоза – 2 шт.
соевый соус – 30 мл.
зеленый лук, кунжут
Приготовление:
1. Лук нарежьте полукольцами, морковь нарежьте мелкими полосками или натрите на терке для корейской моркови, перец нарежьте на полоски.
2. Чеснок очистите, выдавите на сковороду и обжарьте ~30 сек.
Добавьте к чесноку лук и обжарьте около 2 минут, добавьте морковь, жарьте еще минут 5. Добавьте перец, обжарьте еще минут 5-6.
3. Мидии разморозьте и хорошо промойте в воде, затем добавьте их у овощам и влейте соевый соус.
4. Тушите под закрытой крышкой около 6-8 минут, затем выключите ее.
5. Фунчозу выложите в миску, посолите, добавьте кипяток и оставьте на 6-8 минут, затем слейте воду.
6. Готовую фунчозу переложите в скороду, хорошо перемешайте. На готовое блюдо можно добавить лук и кунжут.
Показать полностью