Сообщество - Сообщество любителей острого

Сообщество любителей острого

2 476 постов 11 910 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

Перцеводы нужна помощь

Перцеводы нужна помощь Острый перец, Нужен совет, Длиннопост
Перцеводы нужна помощь Острый перец, Нужен совет, Длиннопост
Перцеводы нужна помощь Острый перец, Нужен совет, Длиннопост

Три сорта Каролина риппер, хабанеро, скорпион бутоны засыхают даже не раскрывшись, а если и раскрываются все равно опадают. Поделитесь опытом что делать?

Показать полностью 3
16

Острый перец TS CARDI

Острый перец TS CARDI Острый перец, Фотография

Это последняя отправка, чего-то свежего и забористого в этом году, следующая только в мае, если повезет дожить

Посылочка уже едет к обладателю, если запишет видео, с радостью бы поделился))) ибо это очень острый перец

Показать полностью 1
24

Рокото

Моя попытка номер...2.

Рокото Острый перец, Перец чили, Перец, Огород на подоконнике, Халапеньо, Хабанеро, Острая кухня, Каролина рипер, Каролинский жнец, Длиннопост

В прошлом году заказала рокото мини олив на вб. Взошли, всё хорошо, но я их просто залила перед отъездом, корни сгнили, погибли.

Рокото Острый перец, Перец чили, Перец, Огород на подоконнике, Халапеньо, Хабанеро, Острая кухня, Каролина рипер, Каролинский жнец, Длиннопост

Даже зацвели🙃.

Рокото Острый перец, Перец чили, Перец, Огород на подоконнике, Халапеньо, Хабанеро, Острая кухня, Каролина рипер, Каролинский жнец, Длиннопост

Вот, что хотелось вырастить.

Рокото Острый перец, Перец чили, Перец, Огород на подоконнике, Халапеньо, Хабанеро, Острая кухня, Каролина рипер, Каролинский жнец, Длиннопост

В этом году я уже гровер уровня 3😎, поэтому, прежде чем полить перец, приподнимаю горшок, лёгкий-значит можно.

Посадила в конце февраля.
Зацвели в начале августа.

Рокото Острый перец, Перец чили, Перец, Огород на подоконнике, Халапеньо, Хабанеро, Острая кухня, Каролина рипер, Каролинский жнец, Длиннопост

Вот этих цветов плоды.

Рокото Острый перец, Перец чили, Перец, Огород на подоконнике, Халапеньо, Хабанеро, Острая кухня, Каролина рипер, Каролинский жнец, Длиннопост

Растут два растения в 5 л горшке/ведре пищевом. Точнее ведро верхнее с дренажными отверстиями вставлено в нижнее ведро.

Куст раскидистый, высокий. Если не считать горшок 90 см высотой.

Рокото Острый перец, Перец чили, Перец, Огород на подоконнике, Халапеньо, Хабанеро, Острая кухня, Каролина рипер, Каролинский жнец, Длиннопост

Заказала на той же площадке. У другого продавца.
Было указано только rocoto yellow, но в ответах уточнили сорт oculto clef.
250 р пять семян.
/Чем всё таки вб и озон удобнее, тем что продавцы в основном на сайтах перечных отправляют либо от какой то суммы, либо какой нибудь почтой России, в которую лишний раз даже соваться не хочется. У сдека ценник в два раза за доставку выше, чем сами семена стоят🙃.
Поэтому вместо 5 сортов за 500+ рублей +доставка, легче заказать один и рядом с домом забрать. / Минус-вырасти может всё что угодно😁.
Но и у сайтов и вк групп нет гарантии), если что. А то и свои сорта.

Рокото Острый перец, Перец чили, Перец, Огород на подоконнике, Халапеньо, Хабанеро, Острая кухня, Каролина рипер, Каролинский жнец, Длиннопост

На картинке вот такие плоды.
У меня пока более вытянутые. Ещё у них чёрные семена и сочная мякоть, не полый плод, а как у томатов, тоже интересно.
У хиненсов свой неповторимый аромат при разрезании плода.
Мне очень любопытно, что и как у рокото. Какая острота и как действует, сразу или после. 😋
Надеюсь, что успеет вызреть на балконе. Завязей уже много и цветёт вовсю.
Читала, что рокото нужен меньше световой день, чем остальным.
Аромата у цветов почти не чувствую.

Всё таки острый перец-это так интересно, необычно и познавательно со всех сторон. От ботаники, химии, до истории, культуры народов и кулинарии.

Рокото Острый перец, Перец чили, Перец, Огород на подоконнике, Халапеньо, Хабанеро, Острая кухня, Каролина рипер, Каролинский жнец, Длиннопост

Немного моих зарослей и перцев ниже, просто хвастаюсь😉.

Рокото Острый перец, Перец чили, Перец, Огород на подоконнике, Халапеньо, Хабанеро, Острая кухня, Каролина рипер, Каролинский жнец, Длиннопост
Рокото Острый перец, Перец чили, Перец, Огород на подоконнике, Халапеньо, Хабанеро, Острая кухня, Каролина рипер, Каролинский жнец, Длиннопост

Выходя в свой личный перечный лес, у меня песня Максим в голове "наверно это мой рай" 🤗.

Рокото Острый перец, Перец чили, Перец, Огород на подоконнике, Халапеньо, Хабанеро, Острая кухня, Каролина рипер, Каролинский жнец, Длиннопост
Рокото Острый перец, Перец чили, Перец, Огород на подоконнике, Халапеньо, Хабанеро, Острая кухня, Каролина рипер, Каролинский жнец, Длиннопост
Рокото Острый перец, Перец чили, Перец, Огород на подоконнике, Халапеньо, Хабанеро, Острая кухня, Каролина рипер, Каролинский жнец, Длиннопост
Рокото Острый перец, Перец чили, Перец, Огород на подоконнике, Халапеньо, Хабанеро, Острая кухня, Каролина рипер, Каролинский жнец, Длиннопост
Рокото Острый перец, Перец чили, Перец, Огород на подоконнике, Халапеньо, Хабанеро, Острая кухня, Каролина рипер, Каролинский жнец, Длиннопост

Пс скорпионы карди отлично себя чувствуют😊, цветут, плодоносят, пахнут😁.

Рокото Острый перец, Перец чили, Перец, Огород на подоконнике, Халапеньо, Хабанеро, Острая кухня, Каролина рипер, Каролинский жнец, Длиннопост
Рокото Острый перец, Перец чили, Перец, Огород на подоконнике, Халапеньо, Хабанеро, Острая кухня, Каролина рипер, Каролинский жнец, Длиннопост
Показать полностью 18
9

Солёные грибы с перцем

Доброго времени суток.

Есть ли у кого-то опыт засолки грибов(груздей, в частности) с добавлением острого перца? Сколько, какие и как клали на кило грибов?

Сегодня в качестве эксперимента поставил под гнёт 4,5кг вымоченных и отвареных грибов, разложив слоями грибы, чередуя с зеленью, чесноком и нарезанным красным хабанеро(~3г на кг грибов). В процессе буду снимать пробу, чтобы не было слишком остро.

Солёные грибы с перцем Грибы, Острый перец, Заготовки

Ну и фото слабоострых Бикиньо перед маринованием. Если халапеньо для вас слишком острые, то эти должны быть в самый раз. Однако, их сбор и нарезка - та ещё морока - слишком уж мелкие

Показать полностью 1
18

Дьявольские колокольчики

Дьявольские колокольчики ЮАР, Острый перец, Перец чили, Длиннопост
Дьявольские колокольчики ЮАР, Острый перец, Перец чили, Длиннопост
Дьявольские колокольчики ЮАР, Острый перец, Перец чили, Длиннопост

У меня хорошо растёт этот сорт. Называют по разному: BISHOPS CROWN, Nepali,Uba Tuba, Irish Bonnet. Я их обозвал колокольчиками! Не сильно острые, аджика получается с приятным ароматом.

Показать полностью 3
59

Гидропонная тарелка + гмо

Гидропонная тарелка + гмо Урожай, Урожайное, Гидропоника, Острый перец, Помидоры, Овощи, Огород на подоконнике, Telegram, Длиннопост

Томаты ГМО, с генами львиного зева, уникальный сорт х100 антиоксидантов
перцы норм, просто на гидропонике
салат и огурцы тоже
все свое родное, только с балкона =)


давно спросить хотел, есть кто из Магнитогорска?

иногда бывают излишки экзотических перцев и в виде рассады и урожая, а в моем чатике с родного города никого нет, приходится далеко высылать или выкидывать...

в общем ты это, заходи если что
https://t.me/+NuJAkHTKaYJlODYy

панамка для минусов приготовлена, но мне все равно просто ищу соратников

Гидропонная тарелка + гмо Урожай, Урожайное, Гидропоника, Острый перец, Помидоры, Овощи, Огород на подоконнике, Telegram, Длиннопост

сигна от подписчицы, просто хвалюсь

Показать полностью 2
Отличная работа, все прочитано!