Острая кухня

Продолжение у истории, несомненно было, и кто-то об этом справедливо упомянул. Во первых пока я справлялся с накатывающими на меня волнами огненного ахуевания, за соседним столиком группа молодёжи решила повторить челлендж и кто-то из них сделал аналогичный заказ. Бедолагу разъебало на первом же укусе. Я его в туалете через несколько минут встретил, блюющим. Выдал ему пакетик смекты. Парняга удивился, а когда узнал, что я за пол часа до него с этими крыльями расправился, просто ахуел.

А вот вспоминать как я с этими крыльями расставался, совсем не так смешно. Выходили они тяжело, и, что самое неприятное, небольшими порциями. И каждый раз был хуже предыдущего. Я даже принюхивался пару раз, не пахнет ли палёным.

В общем продолжалось это около суток. Ощущение было, как будто по ЖКТ гуляет раскалённое пушечное ядро.

Берегите себя.

Мне тут недавно дружбан "похвастался", что поел суперострую лапшу - такую, что глаза на лоб полезли. А я острое люблю, в суп чёрный перец сыплю слоем, аж супа самого не видно, одни скалистые силуэты его ингредиентов - картошки, мяса да прочих макарон.
В общем, скинул он мне картинку, как выглядит упаковка (живёт не в России), поискал я их у нас на Озоне и нашёл.
Четыре штуки обошлись в 662 рубля, иначе говоря - в три раза дороже Доширака, но дружбану было уж очень интересно, как я справлюсь, и он мне на эту упаковку задонатил.

Дошираки я обычно ем, высыпая полностью пакетик с приправами. Надо заметить, что делал я так не один десяток лет, и мне никогда не приходило в голову, что высыпать всё вовсе необязательно - насыпано там с запасом. Но уж привык, что поделаешь. Причём предпочитаю говяжий, поскольку он самый острый.
Для чистоты эксперимента в этот раз я поступил также - высыпал всё, что было. Далее - ощущения.
Скажу честно, это было очень остро - намного острее, чем я когда-либо пробовал, но в целом не смертельно. Время не засекал, но на час точно не растягивал, думаю, уложился в 10-15 минут. К вечеру в животе были не очень приятные ощущения (тяжесть, жжение), из чего я заключил, что впредь лучше больше так не экспериментировать, ведь недаром, если верить интернету, в Азии рак пищевода и рак желудка встречаются чаще, чем в других странах.

P.S. Оставшиеся три порции мы с женой съели, используя по полпакетика приправ.

Поехали с супругой на медовый месяц в Китай, на остров Хайнань. Прилетели в 12 дня, долгий перелёт - кушать хотелось жутко. Спросили куда рядом с отелем можно сходить. Любезный китаец любезно посадил нас в свою машину и отвез недалеко в кафе "Утка по Пекинский".

Сели за столик, взяли меню. Что-то на ломанном русском, вроде понятно. И тут я вижу его. "Острый суп со свининой". А надо сказать, что у меня немного корейских и молдаванских кровей, и к острому я питаю особую любовь. Беру себе этот суп.

Мы привыкли, что на картинке все чинно благородно, а на деле маленькая порция. Но не в Китае. Мне принесли просто кастрюлю. Кастрюлю чёрной жидкости, в которой не было видно ничего. Я вилкой подцепил свинину со дна и фунчозу - они были насквозь в перце, чёрном и красном. Перца в супе было столько, что он не растворился в кипятке.

Суп пылал, на улице +35 в тени. Я ел и плакал. И пускал сопли. Только что из задницы не лилось. Это было очень остро, очень больно и очень вкусно. Но по итогу я смог осилить только мясо и фунчозу. Бульон допить я не смог. Я хотел попросить, что они налили его мне куда-нибудь в чашку, забрать с собой. Я был уверен, что остывший я бы его выпил.

Как нам потом объяснили, то что мы в России считаем острым - в Китае обычная пища. И отдельно потом нам на бумажке написали по-китайски "Не остро", чтобы показывать в кафе, если мы не хотели, чтобы наши нежные русские жопы сгорели.

Так я однажды в киллфише с товарищем встретится договорился, а из-за своей чрезмерной пунктуальности припер аж на час раньше. Я их на то время уже очень много посетил. Ну и думаю хрена час так сидеть? Возьму кровавую Мери и бокал пива. И Бармен спрашивает-Вам острую? Ну я по привычке говорю, что да. Обычно туда немного красного перца сыпят да и все. Но не в том Киллфише. Он мне на острие ножа пару крупинок какого-то желтовато-коричневого перца сыпет. Как наркобарону кокс на пробу. Я ему-эй! Я же острую просил! А он мне-ты попробуй и если мало я и за эту денег не возьму и вторую ещё бесплатно сделаю и насыплю скок хочешь. Короче я ближайшие несколько часов не чувствовал ртом вообще ничего. Я приставал к нему отсыпать мне, он в отказ. Сказал, что это один из самых острых перцев в мире. И название блин не сказал.