Сообщество любителей острого

Есть желание вырастить пару острых сортов перцев на открытом грунте, в огороде. Белгород. Арбузы вызревают. Посоветуйте максимально острый сорт, из тех, что можно вырастить без теплицы. Растет перчик вот такой. Но острота не совсем устраивает, слабоват.

Пока определился с такими сортами. 1.Red Savina Habanero. Острота: 200 000 - 600 000 shu. Сорт удерживал титул самого острого перца в мире в течение 12 лет с 1994 по 2006 год. Автор сорта Frank Garcia Jr.'s из Калифорнии. Наверное один из самых ароматных сортов Хабанеро, вкус сладкий и фруктовый. Сорт очень неприхотлив в выращивании и даёт стабильные урожаи.

2. Chocolate Savina Habanero. Острота: 200 000 - 600 000 shu. Очень редкая шоколадная версия знаменитого сорта Red Savina, естественный фенотип. Немного превосходит красную по остроте. Вкус сладкий, фруктовый, с дымными нотками. Высокоурожайный и неприхотливый сорт.

3. Jabba The Hutt Yellow . Острота: 200 000 - 500 000 shu. Очень редкий сорт от Jack Skaggs. Это кросс Fatali и Jay's Ghost Scorpion. Получились забавные плоды, похожие на лицо а'ля Jabba Da Hut. Плоды сладкие с  фруктовым ароматом. Высокоурожайный сорт. 

4. Mako Akokosrade. Острота: 250 000 – 300 000 shu. Сорт был обнаружен Joe Delaney в 2011 году в деревне Nkrakum в Гане. Название на языке тви означает "желтый перец". Кусты довольно компактные и очень урожайные. Плоды имеют глубокий фруктовый вкус. 

5. Saco de Velho.Острота: 200 000 shu. Редкий и малоизвестный сорт из Бразилии. Название переводится как "старый мешок". Компактный куст 50-60см, усыпан плодами. Плоды ярко-жёлтые и ребристые, мясистая стенка, насыщенный фруктовый вкус с кислинкой. Отлично плодоносит в открытом грунте. 

6. Congo Yellow Trinidad.Острота: 150 000 - 300 000 shu. Крупноплодный сорт перца семейства Хабанеро с острова Тринидад. Плоды созревают до жёлтого, и дальше становятся слегка оранжевыми. Плоды имеют фруктовый вкус. Высокоурожайный сорт, требуется подвязка к опоре.

7. Datil Yellow.Острота: 100 000 - 300 000 shu. Великолепный перец с впечатляющим вкусом, который вы никогда не забудете. В Сент-Огастине, это излюбленное местное сокровище, приправляющее кухню Флориды с 1820-х годов. Каждый октябрь там проводят фестиваль перца Датил. Высоко урожайный сорт, плодоносящий всё лето, до самых заморозков. Острота сравнимая с Хабанеро, но аромат более сложный, более сладкий и более фруктовый. 

Первые два сорта, как я понимаю, очень похожи. Наверное выберу , какой то один из них. Для начала , думаю оставить сортов пять. Добавить что то или убрать?

Спасибо, кто откликнулся!

С праздниками, дачники и огородники!
Подготовка к сезону 2024 стартовала - собрал стеллаж с подсветкой для рассады супер-острых перцев.

Кассеты закуплены

Ну и бонусом снега в ленту)

Выращиваю Каролины по методу Kratky, без принудительной аэрации. На двух темнеют корни:

«Вычесал» тёмные корни напором воды

Раствор помутнел из-за кусочков мертвых корней. По внешнему виду перцы чувствуют себя хорошо.
Вопросы:
1. Потемнение корней это нормально? Может отмирание корней это часть естественного цикла.
2. Нужно ли вычесывать мертвые корни?
3. Причина отмирания корней?
4. Как предотвратить отмирание?