Видели это гигантское томатное дерево?
3-5 лет, несколько китайцев, 150 кв. м.
я в шоке
Говорят у нас России тоже такое есть) но я не видел
0 просмотренных постов скрыто
Выращенное на гидропонике — вкусное или пластиковое?
Все ещё верите, что зелень на гидропонике — это как пластиковая игрушка?
Очень часто слышу: «Да, растёт, но вкус — так себе» или «Томаты никакие, ягоды водянистые».
Но на земле тоже можно вырастить клубнику, которая будет безвкусной. Так что проблема не в гидропонике.
Сейчас объясню.
Когда вы льёте готовые смеси вроде GHE Flora Series, вы используете компромиссный состав, рассчитанный «на всякие случаи».
Производитель сделал так, чтобы растения не погибли -- даже если пользователь ошибётся. Но не для того, чтобы раскрыть вкус.
Опять же на примере GHE Flora Series, у них в стандартной схеме кормления по инструкции :
Кальций снижен на 62% — слабая корневая система, плохое усваивание других элементов;
Калий занижен на 52% — зелень рыхлая и водянистая;
Сера занижена на 65% — теряется вкус и аромат;
Бора на 76% меньше нормы — ужас, влияет на перенос Кальция;
Аммонийного азота 26% — а должно быть не более 10%, чтобы не тормозить рост.
Короче, зелень вырастет, но вкус и запах — вряд ли и скорость роста оставляет желать лучшего.
Для новичков готовые удобрения — супер находка, но если вы хотите двигаться дальше, нужно меняться.
На самом деле вкус страдает из-за нехватки нужных элементов. Решение? Готовим раствор под конкретную культуру, под свою воду. И вот тогда вкус, аромат и текстура растений реально будут на порядок лучше, чем с грядки.
Пока вы зависите от универсальных рецептов — вкус универсальный. Но стоит один раз понять, что и зачем вы добавляете — и появляется вкус и аромат.
Вкус — это не «волшебная смесь», а точный состав питания. Да и понимание процессов тоже имеет значение.
Так что если вы до сих пор думаете, что «все растения на гидропонике как пластиковые» — попробуйте приготовить раствор сами, под ваши нужды.
У кого какое мнение о выращенном на гидропонике? Есть вкус или даже в рот не возьмете
Показать полностью
1
Распакуока/Анпукинг
Записал для вас видео-шуршалку)
экспериментирую с форматами
Давно искал решение для вертикальной досветки, спрашивал по чатикам и мне посоветовали вот такую штуку
Пробежимся по плюсам:
— стоит устойчиво, в комплекте два вида треног металл и пластик
— фурнитура, кабеля и пр. шик, выглядит надежно, качественные провода и соединители
— высота 150 см — мне хватит, чтобы засветить и то, что на полу стоит, и то, что на окне, и для гипотетического стеллажа, а возможно, и для ведра боли
— мобильность, легко можно переставить, без эквилибристики
По минусам:
— это досветка к досветке, 50 вт на такую длину — это не много, но вполне достаточно. Как самостоятельный свет, можно использовать, но с оговоркой для теневыносливых и декоративнолиственных, а для плодовых однозначно только в тандеме с другим светом
— диммер, не слишком удобный, хотелось бы рычажок побольше
По коврику с подогревом:коврик норм, кошка заценила, взял для рассады и цветов, как раз для осени/весны, но чувствую, у меня его отожмут мягкозадые)
Комплект: 155см, 50 ватт, 4000+660 +диммер
Показать полностью
Грядки будущего или сцена из научной фантастики?
Попросил искусственный интеллект нарисовать будущее гидропоники и вертикальных ферм.
Вот что он мне нарисовал и главное, почитайте, как он это описал:
"Гигантские плавучие биокупола в форме кристаллов, где растения с неоновыми листьями и светящимися плодами растут в воздухе без почвы, окруженные голографическими интерфейсами управления. Роботы-дроны с полупрозрачными крыльями опыляют цветы, а по стеклянным трубам течёт искрящаяся жидкость, напоминающая жидкое серебро. На фоне — футуристический мегаполис с небоскрёбами, покрытыми вертикальными садами, и летающими транспортами, создающими световые траектории в сумеречном небе. Атмосфера магического технологического симбиоза."
Как ИИ нарисовал будущее гидропоники и вертикальных ферм
Как будто попал в сцену из «Аватара». Нереально красиво. Но большой вопрос, а реально ли это?
С одной стороны, учёные уже делают шаги в эту сторону, вон уже и помидор без света вырастили и роботы вовсю фигачат на фермах в Японии. Но неоновые листья и жидкое серебро, по-моему это перебор. Фантазия у ИИ разошлась не на славу. Не овощи будем есть, а светящиеся батарейки.
Показать полностью
1
Гидропонная тарелка + гмо
Томаты ГМО, с генами львиного зева, уникальный сорт х100 антиоксидантов
перцы норм, просто на гидропонике
салат и огурцы тоже
все свое родное, только с балкона =)
давно спросить хотел, есть кто из Магнитогорска?
иногда бывают излишки экзотических перцев и в виде рассады и урожая, а в моем чатике с родного города никого нет, приходится далеко высылать или выкидывать...
в общем ты это, заходи если что
https://t.me/+NuJAkHTKaYJlODYy
панамка для минусов приготовлена, но мне все равно просто ищу соратников
сигна от подписчицы, просто хвалюсь
Показать полностью
2
Теплица в тумане - красиво, но опасно: чем может обернуться модный способ полива
Близится осень, графики полива срываются и теплицы к полудню уже перегреваются. На этом фоне фогпоника выглядит как элегантное решение: корни в тумане, расход ниже. Но у технологии длинный список условий и уязвимостей. Разберёмся, где она помогает, а где приносит больше рисков, чем пользы.
Что это такое на самом деле
Фогпоника - это когда корни висят в закрытой камере, а по таймеру на них подаётся мельчайший аэрозоль питательного раствора. Туман делают ультразвуковые мембраны или форсунки высокого давления. Лишняя влага стекает в резервуар и снова идёт в цикл.
Туманогенератор распыляет раствор, компрессор даёт воздух, насос возвращает жидкость. Критично держать таймеры "туман–пауза" и стабильные EC/pH на мягкой воде - иначе ждите солевой налёт и остановку тумана.
Не путать с гидропоникой и аэропоника. Первая держит корни в растворе/плёнке, вторая распыляет микрокапли. Фогпоника распыляет ещё мельче по размеру аэрозоля. Мельче - не значит надёжнее: требования к воде и чистоте растут кратно.
Где прячутся главные риски
Соль и накипь. Высокая EC и жёсткая вода дают белый налёт на корнях, забивают форсунки и мембраны. Туман пропадает, корни пересыхают - а снаружи ещё минутами кажется, что всё работает.
Перегрев корневой зоны. Ультразвук греет воду; без отвода тепла корни оказываются в тёплой влажной камере - это тормозит рост и провоцирует гниль.
Гипоксия из-за "добра с запасом". Долгие сеансы тумана уменьшают доступ воздуха. Корни буквально задыхаются, особенно при слабой вентиляции камеры.
Биоплёнки и санитария. Влага + тепло + свет = слизь на стенках и патогены на корнях. Нужны тёмные камеры, регламент промывок и дезинфекции.
Электрика возле воды. Насосы, драйверы, блоки питания - всё это требует защиты, заземления и отказоустойчивости. Падение напряжения/сбой таймера в пик жары равен стрессу для растений.
Зависимость от качества воды. "Какая есть из колодца" не годится: нужны фильтры, лучше умягчённая/RO-вода, иначе система зарастёт отложениями.
Белые волоски корней означают нормальное дыхание и питание. Потемнение, слизь или кристаллы на кончиках - сигнал биоплёнок, перегрева или завышенной EC, нужно увеличить паузы, охладить зону и разбавить раствор.
Экономия воды - не бесплатно
Аэрозоль смачивает большую площадь корней минимальным объёмом, рециркуляция возвращает конденсат, таймер отсекает "лишний" полив. Но за экономию платят сложностью: контроль EC и pH, температурный режим, обслуживание форсунок/мембран. Ошибка в одной настройке стирает всю выгоду.
Такая система имеет смысл там, где вода на вес золота и цикл короткий: салаты, базилик, микрозелень, рассада, веранды и удалённые теплицы с редкими визитами. Спорно на тяжёлых культурах вроде огурца и томата: корням нужен объём, опора и безупречная стабильность питания. При нормальном водоснабжении проще и надёжнее капля или классическая гидропоника.
Мифы и реальность
"Будет вдвое больше урожай" - зависит от культуры и режимов, гарантий нет.
"Любая вода подойдёт" - соли убьют туманогенерацию и корни.
"Чем дольше туман, тем лучше" - корням нужны паузы и воздух.
"Йод/сода спасут систему" - решают фильтрация, санитария, стабильные EC и pH.
Листовые культуры растут в проточных каналах без грунта. Именно на зелени фогпоника заметно экономит воду, а для тяжёлых плодовых выигрыш спорен.
Если всё же решитесь
Думайте как инженер: резерв воды и питания, датчики EC/pH, термоконтроль корневой зоны, тёмная камера, фильтры тонкой очистки, таймеры с резервом, УЗО и грамотная вентиляция. И обязательно план обслуживания: промывки, профилактика накипи, проверка форсунок/мембран.
Вывод
Фогпоника экономит воду, но требует строгой дисциплины и качественной воды - поделитесь в комментариях своим опытом или сомнениями и подпишитесь на канал, чтобы не пропустить разборы безопасных альтернатив и практичные схемы полива.
Что еще почитать:
Подписывайтесь, чтобы не пропустить интересные факты про дачу!
Показать полностью
3
Помидор без света: это уже не фантастика
Пока у нас некоторые до сих пор считают гидропонику «дьявольской технологией», в Голландии пошли ещё дальше. Там уже выращивают помидоры без света, без листьев и даже без корней.
Как это вообще работает?
Учёный берёт цветки помидора, опыляет их (или пшикает химией), и они начинают превращаться в плод. Дальше этот плод просто кладут в питательную среду с сахаром.
Всё!
Никакого света, никакой почвы, никакого фотосинтеза. Помидор развивается сам, плевать он хотел на все эти корни, стебли, листья. По сути, кормят не растение, а сразу плод.
На фото как раз такой «автономный» помидор (взято из источника новости).
Минимум затрат, полный контроль. Похоже, скоро фермеры станут не нужны.
Даешь сразу соленые огурцы!
А вы как думаете — это прогресс или уже перебор?
Показать полностью
2
Как в Исландии растят овощи на вулканах: 7 неочевидных идей для стабильного урожая в наших условиях
Исландцы умеют выращивать овощи на самом краю свои спящих вулканов. Юг и юго-запад острова покрыты плотной сетью теплиц. Хверагерди называют столицей: ночью поселок выдают ровные янтарные прямоугольники света. Здесь работает комплекс Friðheimar - публичная теплица, где производство томатов, экскурсии и ресторан собраны под одним стеклянным куполом.
Источник: Статья на Дзене
Инженерия тепла и света
Секрет этого "сада на вулкане" прост. Из скважин подают воду температурой примерно 95 °C. Она проходит через теплообменники и невидимые контуры, удерживая внутри стабильные +18…+25 °C даже в феврале, когда за стеклом визжит ветер с Атлантики.
Зимняя теплица на геотермальном отоплении: горячая вода из скважин циркулирует по трубам в грунте и по воздуху Сугробы у стен показывают плавное таяние снега от стабильного тепла без перегрева.
Свет - ещё один элемент стабильности. В рассадный период и ранней весной томатам достаточно 12-14 часов, листовым - 14-16. Линейные LED со степенью защиты от конденсата подвешивают на 30-50 сантиметров над верхушками и включают по таймеру. Результат - ровная завязь вытягивания: не "ярче", а "точнее".
Внутри - управляемое "средиземноморье" при арктической погоде:
Максимум света: стекло 4 мм.
Питание и вода: капельная фертигация; отдельный контур чистой холодной воды на полив.
Воздух и тепло: автоматические форточки и вентиляторы; дозированная подача горячей воды.
Томатный ряд под постоянной досветкой: подвязка на шпалеру, капельная фертигация малыми дозами и рециркуляция раствора. Стабильный свет и температура обеспечивают круглогодичный сбор в исландских теплицах.
Постоянный урожай без сезонов
Такой подход дает ритм, не знающий сезонов.
Базовая линейка привычна: томаты, огурцы, сладкий перец, салаты и зелень. К ним вагоном идут клубника и другие ягоды. Friðheimar заявляет, что выпускает до двух тонн помидоров в день. И это круглый год!
Эта цифра, которая воспринимается уже не как рекорд, а как следствие дисциплины. Почти всё это остаётся "дома": внутренний рынок охотно съедает местное, выращенное "на вулкане".
Работа досветки (ДНаТ/LED), которая удлиняет фотопериод до 14–16 часов. Снаружи минус, а внутри поддерживается рабочий климат для огурцов, томатов и салата.
Как повторить исландский принцип в дачной теплице
1. Температура: важнее стабильность, чем "рекорды"
Для томатов/огурцов держите днем 22-26 °C, ночью 17-19 °C.
Дешевые экраны: двойная пленка/пузырчатая подкладка на зиму, термоштора- весной/осенью.
Эффект: меньше конденсата и грибных болезней.
2. Тепловая масса вместо котельной
Поставьте 1-2 бочки по 150-200л у южной стены и окрасьте их в любой темный цвет.
Эффект: сглаживание ночных провалов на 2-4 °C, меньше стресса корней.
3. Свет по фотопериоду
Рассаде и ранней весной: 12-14ч для томатов, 14-16ч для листовых.
Линейные LED IP-класса на высоте 30-50 см над вершинами, включение по таймеру.
Эффект: ровная завязь без вытягивания.
Климат-контроль по датчикам управляет форточками, вентиляторами и поливом. Такой режим предотвращает сырость и перегрев без постоянного присутствия человека.
4. Полив малыми порциями
Капельная фертигация 1-3 раза/сутки по 100-300 мл/растение; раз в 10-14 дней, и потом - промывка чистой водой.
Эффект: Субстрат "слегка влажный", меньше трещин и вершинной гнили.
5. Проветривание "по датчикам"
Открывайте при 25-26 °C или влажности > 80%.
Парафиновые автоматические форточки + приточные щели снизу обеспечат спокойный воздухообмен без сквозняка.
Эффект: Лучший антидот от серой гнили и мучнистой росы.
6. Притенение в жару, экраны в холод
Сетка 30-50% на солнечной стороне - от перегрева листа.
Ночные экраны - для удержания тепла весной.
Задача - не максимум люксов, а правильная доза.
7. Мини-автоматизация за вечер
Таймеры на насос и свет, термореле на вытяжной вентилятор, простая сигнализация "перегрев/заморозок".
Таким образом настроенный режим держится без постоянного присутствия.
Теплица на лавовом поле: ночное "золото" - свет LED/ДНаТ-досветки, а тепло даёт геотермальная вода в контурах; при снегопаде снаружи внутри держится стабильный микроклимат для круглогодичных томатов.
Даже там, где зима "съедает" день, урожай становится круглогодичным, если тепло и свет подаются по регламенту, а не "по вдохновению". Домашняя теплица выигрывает от тех же правил, что и исландские гиганты:
стабильная температура,
нормированный свет и вода,
вентиляция без сквозняков,
бережный расход ресурсов.
Какие приемы стабилизации микроклимата у вас работают надежнее всего?Экраны, автоматические форточки, капельная фертигация или досветка? Делитесь опытом в комментариях и подписывайтесь: впереди - разбор бюджетной подсветки и простых контроллеров проветривания.
Читайте также:
Показать полностью
6