Парк Галицкого Краснодар
25 постов
DimasKolbas
Проснись! Улыбнись!
197К
рейтинг
152 подписчика
9 подписок
1347 постов
531 в горячем
Награды:
Серии постов
Белки вокруг
6 постов
Закреплено
Слегка туманная посадка1
Ответ на пост «Плов, который всегда удаётся»2
Это однозначно, что удается! Попробовал сегодня сделать, удался!
Взял все по 400 грамм, мясо шея хрюши
Дальше как обычно обжарка, зирвак...
Тут уже как в том рецепте рис отдельно, варил 10 минут
Дальше слои рис, зирвак, рис. Казан сбрызнул растительным маслом слегка. А потом лаваш. Там было масло. Его кинул в зирвак.
Остатки бульона сверху.
Так же в духовку 180 градусов 40 минут
Потом выключил и открыл крышку, оставив в духовке 20 минут.
Перевернул из казана в сковороду, надо было бы что то побольше.
В целом вышло очень вкусно, в домашних условиях офигенно!
Показать полностью
12
Восход снежной луны 13 февраля
Показать полностью
4
С Всемирным днем Шаурмы!
Показать полностью
4
12 февраля 1943 годадень освобождения Краснодара от захватчиков
Показать полностью
4
Помчали дальше
Показать полностью
4
Салат биг мак
Котлеты-гриль, специальный соус-сыр, огурцы,томаты,лук. Все на булочке с кунжутом...
Последний месяц слышу про этот салат, решил покрошить, все им так восхищаются.
На деле ничего такого, ну цезарь может быть обычный ничего такого.
Своим на тарелке сделал, себе завернул в лавашик.
Если делаете салат цезарь или шаурму, то вот это не стоит того, ну слегка другой вкус...
Состав как в биг мак. Айсберг, фарш, сыр, лук, томат, лук синий, маринованные огурцы. Соус я сделал мазик, краснодарский соус, соевый, пасту кари, горчица.
Показать полностью
7