Вкусная работа
Показать полностью
5
0 просмотренных постов скрыто
Купаты
Фарш, с крутыми специями(120 руб за 30 грамм).
Он же. Почему-то не удаляется🤔
Набитая черева с будущими купатами
А вот купатинки перевязаны и готовы к варке
Это ещё первая партия.
А вот уже готовые, проваренные и замороженные. После разморозки две минуты на мангале, гриле или сковороде и сочные, мощные, ароматные, истекающие соком купаты готовы. Идеальны вместо шашлыка, да и вместе с шашлыком тоже норм. Одной вполне, но в хорошей компании можно и четыре осилить после тарелки шулюма.
👌😁✌
Сырые тоже сочные и мощные, но там минут по шесть десять с каждой стороны.
Показать полностью
5
Ответ на пост «Мелкое достижение»3
Кстати...
У меня аналогичная проблема. Только шашлыки жарят в парке. Парк недавно сделали, так около беседок уже весь газон попалили. Мангалы стоят, угли рядом валяются, урна рядом вечно под завязку. Пока я оставляла заявки на 112. За эту весну набралось около 7 заявок с учётом того, что мы на многие выходные сваливали из города или с малым гуляла не я.
Как мне кажется , проблему решит администрация города несколькими облавами и штрафами.
В администрацию (в администрацию Московского района СПб) я писала ещё в прошлом году, получила отписку, что все делали. Но сделали херово, раз ситуация не изменилась.
Пробовала писать в Фонтанку. Проигнорировали.
Направьте, пожалуйста, как грамотнее поступить: куда писать, кого зодолбать, чтобы решили эту проблему. Надоел этот срач. Сейчас ещё холодно, но, помятуя прошлое лето, потом мангалы будут по всему парку..
Я у мамы шашлычник
Ссылка на канал с мемами: m e m e l o s a u r u s
Показать полностью
1
Мудрости про шашлык
1. "Хороший шашлык начинается не с мяса, а с правильных друзей. Потому что даже самое дорогое филе не спасёт, если компания — как пережаренная печень."
2. "Шашлык — как жизнь: если долго жаришь — станешь сухим, если не додержишь — останешься сырым. Главное — вовремя перевернуться."
3. "Не доверяй человеку, который говорит: «Я шашлык не люблю». Либо он врёт, либо он инопланетянин."
4. "Если на природе нет дыма от мангала — значит, либо шашлык уже съели, либо его вообще не начинали."
5. "Настоящий шашлычник не боится дождя, ветра и тёщи. Он боится только одного — забыть дома спички."
6. "Шашлык — это когда пять мужиков два часа спорят о правильном маринаде, а потом едят то, что получилось, и хвалят."
7. "Если после шашлыка все молчат — значит, мясо удалось. Если все говорят — значит, водка."
8. "Лучший маринад для шашлыка — это голод и свежий воздух."
9. "Шашлык нельзя испортить. Его можно только превратить в сухари или угли. Но опытные люди знают — и то, и то можно запить."
10. "Жизнь слишком коротка, чтобы есть плохой шашлык. Но если друг его приготовил — придётся."
Показать полностью
Отечественный мангал Эльбрус
Разборный мангал для шашлыков, сделанный из марки стали СТ3 толщиной 2 мм. Легко собирается и разбирается, очень удобен для хранения и перевозки. Подойдет как для дачи и выездов на природу, также он имеет фигурные вырезы для фиксации 8 шампуров и отверстия для лучшего продува огня. Размеры 52х34х30см. Стоит такой 2 899 руб. Ссылка на него
А также походная миниатюрная печь. Ссылка на неё.
Показать полностью
4
Ответ на пост «Шашлычки»2
Товарищи те, кто не может пройти мимо беды в лесу, - огромная благодарность за готовность помогать! Пожар - не шутка. Лесной пожар в такую засуху - явление катастрофическое и угрожающее не только лесу и его обитателям, но и человеческим жизням.
!ПОМНИТЕ!
Ваша помощь будет ещё ценнее, если вы будете сходу направлять её в верное русло. МЧС не занимается лесными пожарами и, судя по верхнему посту, слабо ведёт работу с операторами на предмет работы с информацией о лесных пожарах (ничего нового). Если вы увидели небольшое возгорание в лесу как автор поста:
Оцените опасность для вас и если она есть - уходите.
Попробуйте потушить своими силами. Закидать землёй (не лесной подстилкой, не мхом), залить водой, окопать горящую корягу и т.п.
Не получается потушить или вы не уверены в успехе - ЗВОНИТЕ В ЛЕСНИЧЕСТВО. Телефонов никто не знает, но это не беда. В населенных регионах (особенно в Московской области) в даже в лесу почти всегда есть интернет - названия лесничеств за редким исключением совпадают с названиями районов. В Клинском районе - Клинское лесничество, в Шатурском - Шатурское. Лучше звонить именно на районный уровень, там больше сотрудников, есть дежурство по выходным и ночью. Будьте готовы к тому, что сотрудник, который ответит вам не сможет понять где именно вы находитесь и сказать как скоро будет помощь. Обычно это не лесничий, а просто секретарь. Но он передаст информацию лесничему и это самое важное. Постарайтесь как можно подробнее описать дорогу, по которой вы попали в место, где горит, очень важно знать названия самых близких населенных пунктов, направление и расстояние до них. Скорее всего после этого лесничий свяжется с вами по мобильному, если есть возможность - пришлите ему координаты с навигатора.
Да, в норме сотрудники лесничеств не должны заниматься тушением, но, в случае с небольшим возгоранием, лесничему проще самому приехать и потушить, чем потом отписываться за большой пожар на своей территории. В любом случае он лучше всего знает местность, знает кого можно поднять по тревоге и отправить к вам.
4. Если дозвониться до лесничества не получается или нет возможности узнать телефон - звоните 8-800-100-94-00. Это пожарная линия Рослесхоза. Телефон легко запомнить и ещё легче записать.
5.Если у вас нет связи, пробуйте вызвать 112. Такого опыта у меня нет, но по идее они должны передать информацию в лесную охрану/лесничество/авиалесоохрану.
6. В любом случае при отсутствии связи - выходите на вырубку, поле, открытое первенство, к жилью. Там связь может быть, там же лучше встретить тех, кто приедет тушить. Если вы на автомобиле - попробуйте встретить лесников на асфальте и показать им дорогу. Если в вашей группе несколько человек - отправьте за помощью кого-то одного, пока остальные пытаются остановить огонь. Но старайтесь не оставлять тушить кого-то одного.
7. В любом случае помните о своей безопасности. Если вы не уверены, что ничего не угрожает вашей жизни и здоровью - не боритесь с огнем сами. Не рискуйте.
Показать полностью