Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр
Archer Ragdoll Masters — экшн-игра со стрельбой из лука стикменом с физикой тряпичной куклы.

Archer Ragdoll Masters

Аркады, Гиперказуальные, 2D

Играть

Топ прошлой недели

  • Oskanov Oskanov 8 постов
  • alekseyJHL alekseyJHL 6 постов
  • XpyMy XpyMy 1 пост
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Новости Пикабу Помощь Кодекс Пикабу Реклама О компании
Команда Пикабу Награды Контакты О проекте Зал славы
Промокоды Скидки Работа Курсы Блоги
Купоны Biggeek Купоны AliExpress Купоны М.Видео Купоны YandexTravel Купоны Lamoda
Мобильное приложение

Сидр

С этим тегом используют

Алкоголь Пиво Яблоки Виноделие Рецепт My Little Pony Вертикальное видео Все
324 поста сначала свежее
318
logotipper
logotipper
Логотипер. Брендинг на грани
9 месяцев назад

Нейминг-Шмейминг ч.34⁠⁠

Новая отменная подборка названий и слоганов из рубрики Нейминг-Шмейминг

Нейминг-Шмейминг ч.34 Юмор, Маркетинг, Дизайн, Игра слов, Идея, Логотип, Бренды, Креатив, Графический дизайн, Нейминг, Слоган, Боги маркетинга, Каламбур, Сидр, Суши, Активный отдых, Строительство, Длиннопост
Нейминг-Шмейминг ч.34 Юмор, Маркетинг, Дизайн, Игра слов, Идея, Логотип, Бренды, Креатив, Графический дизайн, Нейминг, Слоган, Боги маркетинга, Каламбур, Сидр, Суши, Активный отдых, Строительство, Длиннопост
Нейминг-Шмейминг ч.34 Юмор, Маркетинг, Дизайн, Игра слов, Идея, Логотип, Бренды, Креатив, Графический дизайн, Нейминг, Слоган, Боги маркетинга, Каламбур, Сидр, Суши, Активный отдых, Строительство, Длиннопост
Нейминг-Шмейминг ч.34 Юмор, Маркетинг, Дизайн, Игра слов, Идея, Логотип, Бренды, Креатив, Графический дизайн, Нейминг, Слоган, Боги маркетинга, Каламбур, Сидр, Суши, Активный отдых, Строительство, Длиннопост
Нейминг-Шмейминг ч.34 Юмор, Маркетинг, Дизайн, Игра слов, Идея, Логотип, Бренды, Креатив, Графический дизайн, Нейминг, Слоган, Боги маркетинга, Каламбур, Сидр, Суши, Активный отдых, Строительство, Длиннопост

Сбрендил для вас,
Антон Логотиппер

Мои сообщества:
Telegram Брендинга на грани
ВК Брендинга на грани
Telegram Logotipper.Agency
ВК Logotipper.Agency

Показать полностью 5
[моё] Юмор Маркетинг Дизайн Игра слов Идея Логотип Бренды Креатив Графический дизайн Нейминг Слоган Боги маркетинга Каламбур Сидр Суши Активный отдых Строительство Длиннопост
19
15
User2User
User2User
10 месяцев назад

Ледяной Сидр - Eis Apfelwein⁠⁠

Уродилось в этом году некоторое количество яблок. Яблоня старая, яблоки кривые/косые, но сладкие. Решено было сделать сидр.

Ледяной Сидр - Eis Apfelwein Сидр, Яблоки, Самогоноварение, Алкоголь, Своими руками, Алкоголики, Длиннопост

Никаких приспособ, инструментов, соковыжималок нет. Есть только блендер, с помощью которого яблоки были переработаны в пюре. Яблоки не мытые, чтобы брага на естественных яблочных дрожжах поднялась. Было добавлено примерно 200 гр сладкой воды на литр пюре из расчёта 50 грамм сахара на литр.

Ледяной Сидр - Eis Apfelwein Сидр, Яблоки, Самогоноварение, Алкоголь, Своими руками, Алкоголики, Длиннопост

Гидрозатвора тоже нет, поэтому старая добрая латексная перчатка.

Ледяной Сидр - Eis Apfelwein Сидр, Яблоки, Самогоноварение, Алкоголь, Своими руками, Алкоголики, Длиннопост

Привет Андрей! Бидон 10 литров.

Неделю постояло, побулькало. Но как-то не интенсивно на натуральных дрожжах. Поэтому процедил, отжал жмых через тряпочку и добавил обычных хлебопекарных дрожжей.

Ещё за неделю всё добулькало и получился сидр первак.

Ледяной Сидр - Eis Apfelwein Сидр, Яблоки, Самогоноварение, Алкоголь, Своими руками, Алкоголики, Длиннопост

Получилось вкусно, но слишком мутно и насыщено, т.к. всё дело было не на соке, а на пюре.

Вначале хотел перегнать в кальвадос дедовским способом.

Ледяной Сидр - Eis Apfelwein Сидр, Яблоки, Самогоноварение, Алкоголь, Своими руками, Алкоголики, Длиннопост

Перегонный куб из кастрюли и двух мисок.

Но подходящих кастрюль и мисок не нашлось. Поэтому вспомнил физику и решил выморозить. Залил всё в пластиковые бутылки и в морозилку на сутки. Потом размораживал при комнатной температуре и через тряпочку фильтровал.

С 1 литра замороженного первака сливал примерно первые оттаявшие 200 грамм. Весь осадок и вода замораживаются, а крепыш жидкий сливается.

Ледяной Сидр - Eis Apfelwein Сидр, Яблоки, Самогоноварение, Алкоголь, Своими руками, Алкоголики, Длиннопост

Таким образом получил вымороженный сидр (чем-то по технологии похоже на eisbock / айсбок). Сухой, крепкий. Не менее 10% алк по ощущениям.

Показать полностью 5
[моё] Сидр Яблоки Самогоноварение Алкоголь Своими руками Алкоголики Длиннопост
2
821
yeks
yeks
10 месяцев назад
Лига Алкобушников

Святой домкрат⁠⁠1

Захожу я утром в холодильник, а из него является вот такое чудо.

Святой домкрат Сидр, Автосервис, Святые, Религия, Доброе утро, Пастафарианство

Явление Святого Домкрата субботним утром

Как последователь церкви Летающего Макаронного Монстра предлагаю причислить Святого Домкрата к лику святых нашей церкви, назначить его защитником и покровителем автопутешественников, днём его назначить первую субботу августа, отмечать сидром и другими напитками, но умеренно.

Возрадуемся же братья, как я возрадовался!

PS. Делают в Токсово под Питером. На вкус вполне достойно, если вы, конечно, любите сухой сидр в принципе.

Показать полностью 1
Сидр Автосервис Святые Религия Доброе утро Пастафарианство
123
9
poll13
poll13
10 месяцев назад
Лига Алкобушников

Le Jardin Des Fruits от Medovarus. Сидр и ламбик из Санкт-Петербурга а ля Франция⁠⁠

Сегодня немного французского настроения с оттенком неба над Питером. Странное сочетание!? Возможно. Но я именно так чувствую продукцию бренда Medovarus. Их местоположение - Северная столица, но основное направление производства — это не только медовухи, как нам намекает название, но и сидры, которые привычно ассоциируются с Францией. Насколько я знаю, у этих ребят даже есть свой бар в Питере.

Итак, идем в Интернет читать официальный сайт Производителя. Сайт, честно говоря, странный. С одной стороны, красиво, правда, почему-то оформлен с элементами стимпанка, а с другой – ну как-то китчево. Чем-то напомнило стиль нулевых, разве что анимированных танцующих котят в уголке страниц не хватает. Ну да это мои придирки. В целом сайт красивый. А что по информативности!? А вот тут прям беда. Пожмотили денег на маркетологов. Полезного нашел только:

Наша история началась более 25 лет назад, и с тех пор мы постоянно развиваемся и радуем своих почитателей вкусными и качественными напитками различных стилей. Мы гордимся своими знаниями и опытом, и неустанно работаем над созданием новых сортов.

Да и полезная ли это информация!? Если честно, у меня закончилась вода лить ее в текст, поэтому перейду непосредственно к продукции Medovarus. Итак, линейка Le Jardin Des Fruits, что с языка поэзии, Гюго и Бодлера переводится как «Фруктовый сад». Официальные названия напитков не менее поэтичны

Сидр яблочный игристый жемчужный сухой

Le Jardin Des Fruits от Medovarus. Сидр и ламбик из Санкт-Петербурга а ля Франция Сидр, Ламбик, Санкт-Петербург, Алкоголь, Напитки, Длиннопост

Фото из личного архива автора

Le Jardin Des Fruits от Medovarus. Сидр и ламбик из Санкт-Петербурга а ля Франция Сидр, Ламбик, Санкт-Петербург, Алкоголь, Напитки, Длиннопост

Фото из личного архива автора

Итак, если верить официальному сайту мы имеем дело с:

Композицию открывает уловимый, но тонкий аромат спелых зеленых яблок. Элегантное послевкусие раскрывается со сдержанной горчинкой и умеренной освежающей кислотностью.

Аромат действительно тонкий, я бы даже сказал, слабо уловимый. Но на удивление идет в плюс этому сидру. Перед каждым глотком хочется отдельно в него вслушаться. Но на мой вкус все-таки аромат красных, спелых яблок. Причем свежесорванных с дерева, без оттенка воска, как у магазинных.

Не очень понимаю, почему этот сидр «жемчужный». Цвет соломенный, ближе к золотому. Если речь идет о пузырьках, то их почти нет, на фото отчетливо это видно. Газация минимальная, ее почти нет. Кстати, это записал в минусы, мне ее не хватило.

Вкус очень приятный. В бокале не шедевр, далеко нет. Но это очень легкий, питкий и приятный сидр. Вот во вкусе, конечно, полностью раскрылись зеленые яблоки, легкая кислинка и немного вяжущая сухость. Как будто зеленое яблочко откусил. Очень приятный, гастрономический вариант.

Черносмородиновый ламбик

Le Jardin Des Fruits от Medovarus. Сидр и ламбик из Санкт-Петербурга а ля Франция Сидр, Ламбик, Санкт-Петербург, Алкоголь, Напитки, Длиннопост

Фото из личного архива автора

Le Jardin Des Fruits от Medovarus. Сидр и ламбик из Санкт-Петербурга а ля Франция Сидр, Ламбик, Санкт-Петербург, Алкоголь, Напитки, Длиннопост

Фото из личного архива автора

Официальный сайт нас призывает:

Откройте для себя новый ламбик Le Jardin des Fruits, наполненный вкусом и ароматом спелых ягод чёрной смородины и пропитанный теплыми лучами летнего солнца.

Ну хорошо, убедили. Конечно, остался вопрос: «Почему ламбик?». Это же сорт бельгийского пива, иногда приготовляемый с добавлением ягод. Причем их добавляют как правило, а не обязательно. Может Medovarusы используют дикие дрожжи при производстве!? Как раз их использование и является отличительной чертой ламбиков. Ну тогда стоило бы упомянуть это. В целом не понятно, ну да ладно – ламбик, так ламбик.

В бокале у нас чуть газированный напиток, цвета фруктового морса. Цвет нам намекает о смородине. А аромат о ней уже говорит прямым текстом. Очень сильный, но приятный аромат смородины. Прям как компот, который летом варила моя Бабуленька. А ваша варила?

Во вкусе черная смородина раскрывается во все красе. Умеренно сладко, легкая горчинка и отчетливый вкус свежесорванной смородины. Очень ярко, летне, освежающе. Мне прям под настроение зашло.

Итоги о линейке Le Jardin Des Fruits

Я очень доволен тем, что делает Medovarus. Приятное, стильное оформление бутылок, качественный и натуральный вкус. Конечно, это более женские напитки, в гараже с мужиками такое не попьешь. Но лично я рекомендую эти сидры как дополнение к рыбным блюдам. Думаю, в следующий раз я их попробую, приготовив пасту с морепродуктами

Le Jardin Des Fruits от Medovarus. Сидр и ламбик из Санкт-Петербурга а ля Франция | Прекрасный дилетант и напитки покрепче | Дзен (dzen.ru)

Всего Вам вкусного в бокале!

И помните – злоупотребление алкогольной продукцией вредит Вашему здоровью! Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого. Надеюсь, Вас понравилась статья и Вы выберете подписаться, прокомментировать или поставить лайк.

Настоящая статья не является рекламным материалом и не предназначена для лиц младше 18+

Показать полностью 4
[моё] Сидр Ламбик Санкт-Петербург Алкоголь Напитки Длиннопост
0
539
geo2022
geo2022
Сегодня на планете Земля
10 месяцев назад

Как я посетил фестиваль крафтового пива в Москве⁠⁠

В прошлую субботу в Москве прошел Craft Depot Fest 2024. Говоря по-простому - пивной фестиваль, на котором свою продукцию представляли всякие маленькие и не очень маленькие крафтовые пивоварни России в количестве 50 штук. Стандартный билет с безлимитной дегустацией - 4000 рублей. Расскажу сейчас про пиво, сидр, а еще окрошку и борщ. Длиннопост!

За 15 минут до старта фестиваля у дверей клуба VK Stadium уже собралась очередь из пары сотен пивозавров всех видов. Пивозавр - это не ярлык и не оскорбление, просто очень часто это слово встречалось на футболках посетителей. Выглядело все примерно так:

Как я посетил фестиваль крафтового пива в Москве Фестиваль, Пиво, Крафт, Крафтовое пиво, Пивоварение, Пивоварня, Сидр, Алкоголь, Москва, Санкт-Петербург, Вкусы, Россия, Обзор, Впечатления, Сила Пикабу, Лето, Жара, Длиннопост

Перед любым мероприятием публику надо разогреть, верно? Вот и здесь разогревали всех на летнем московском солнце лишние 15-20 минут. Люди спокойно стояли, потели и ждали.

Однако, это был, в целом, неплохой ход. Люди из жары попадали в прохладное большое помещение, по периметру которого расположились стойки с пивом. Выглядело примерно так:

Как я посетил фестиваль крафтового пива в Москве Фестиваль, Пиво, Крафт, Крафтовое пиво, Пивоварение, Пивоварня, Сидр, Алкоголь, Москва, Санкт-Петербург, Вкусы, Россия, Обзор, Впечатления, Сила Пикабу, Лето, Жара, Длиннопост

Каждый гость на входе получал пластиковый стаканчик (объем - ну где-то 150-200 мл, мне кажется). Дальше смысл такой: подходишь, выбираешь что-то из представленных сортов и пробуешь. Затем повторяешь. Снова и снова. Я начал с грейпруфрутового пшеничного эля от пивоварни Major:

Как я посетил фестиваль крафтового пива в Москве Фестиваль, Пиво, Крафт, Крафтовое пиво, Пивоварение, Пивоварня, Сидр, Алкоголь, Москва, Санкт-Петербург, Вкусы, Россия, Обзор, Впечатления, Сила Пикабу, Лето, Жара, Длиннопост

Перед дегустацией я задавал всем пивоварам одинаковый вопрос: чем вы отличаетесь от других на этом фестивале? Женщина из Major рассказала (примечание: здесь и дальше будут дословные цитаты):

Нас отличает любовь к пивоварению, к экспериментам и философия к натуральному сырью. Забота об окружающей среде (свое сырье, ферма собственная). Честный состав. Натуральный. Свои виноградники в Крыму. Варим 3 вида по 700 литров в год. Не забудьте попробовать наш уникальный виноградный эль, такого никто не делает!

Грейпфрут их мне понравился, а вот виноградный эль пришлось вылить - не зашло.

В центральной части зала расположились прилавки с несколькими видами закусок и столы со скамейками. Была еще сцена, на которой вечером прошла музыкальная программа, но ее я не дождался.

Я трезво оценил свои силы - попробовать все тут просто нереально. Пришлось сесть и выбрать что-то более интересное. География пивоварен - Москва, Подмосковье, Ярославль, Краснодар, Крым, Питер. Дальше всего от Москвы были ребята из Новосибирска. Из зарубженых - Московская пивоваренная компания привезла одно бельгийское и одно немецкое пиво. Их я пробовал следующими.

Если на большинстве кранов работали либо владельцы, либо сотрудники самих пивоварен, то на импортном немецком и бельгийском был, наверное, просто нанятый мужик в подобии баварского костюма. На мой вопрос он ответил "Импорт" и продолжать мысль не стал. Правда, чуть позже представитель МПК согласился побеседовать.

Понятно, что главная сложность сейчас - это логистика. Но и мы, и наши зарубежные партнеры стараемся найти новые варианты маршрутов. Плюс, крупные игроки уходят, а их место занимают менее известные в России, но известные в Германии или Бельгии сорта. Санкции? Да бросьте, бизнес - есть бизнес, а деньги любят все...

Недалеко от сцены расположилось пивное казино. Как играть в него - не знаю, но ведущим был Игорь Самсонович, бренд-амбассадор Гиннеса.

Как я посетил фестиваль крафтового пива в Москве Фестиваль, Пиво, Крафт, Крафтовое пиво, Пивоварение, Пивоварня, Сидр, Алкоголь, Москва, Санкт-Петербург, Вкусы, Россия, Обзор, Впечатления, Сила Пикабу, Лето, Жара, Длиннопост

Мне одноклассники осенью рассказывали, что в Москве настоящего ирландского Гиннеса не найти, везут чуть ли не из Нигерии. Игорь развеял сомнения:

П...ж! В Москве полно мест с настоящим Гиннесом. А чтобы точно убедиться, спросите про кегу. Если привезли в металлической - Гиннес родной!

Спустя час после начала фестиваля ко мне присоединился мой товарищ Евгений, с которым мы продолжили поиски самых оригинальных сортов.

Magnum Brew из Ярославля привезли в Москву апельсиновое пиво.

Мы - самая топовая пивоварня из Ярославля! Варим вдесятером.

А вот на фото представитель пивоварни Чаща, колоритный человек:

Как я посетил фестиваль крафтового пива в Москве Фестиваль, Пиво, Крафт, Крафтовое пиво, Пивоварение, Пивоварня, Сидр, Алкоголь, Москва, Санкт-Петербург, Вкусы, Россия, Обзор, Впечатления, Сила Пикабу, Лето, Жара, Длиннопост

Чаща родилась 6 лет назад, потом умерла и вот сегодня возродилась. Раньше мы продавались в Италии, Голландии, Германии. Посмотрим, как теперь пойдет. А вы не стойте и пробуйте сорт Сон Масала - с медом, имбирем, корицей, мандарином и пряностями!

Питерцы из Carnival пообещали мне прислать несколько банок своей продукции для обзора. Жду! А на вопрос "Чем отличаетесь?" ответили так:

У нас самое вкусное пиво и самые большие сиськи! Необычные вкусы (манго-банан, клюква-брусника-морошка). Фламандский красный эль никто вот больше не делает, а мы делаем.

Пруф прилагаю:

Как я посетил фестиваль крафтового пива в Москве Фестиваль, Пиво, Крафт, Крафтовое пиво, Пивоварение, Пивоварня, Сидр, Алкоголь, Москва, Санкт-Петербург, Вкусы, Россия, Обзор, Впечатления, Сила Пикабу, Лето, Жара, Длиннопост

Carnival и Heimbrauer расположились в самом дальнем от входа углу, что, как мне кажется, повлияло на количество людей, отведавших их продукцию. Михаил Пашухин, один из организаторов фестиваля, рассказал мне, что места распределялись абсолютно рандомно:

Места рандомно выбирались каждой компанией. Вообще, сам фестиваль готовился почти 2 месяца командой из примерно 35-40 человек. Очень много заявок от пивоваров, всех принять не смогли. Сегодня ожидаем 1500-2000 гостей.

А 3 августа будем проводить Latinafest, познакомим московскую публику с культурой, музыкой, едой, напитками, традициями и образом жизни стран Латинской и Южной Америки и Карибского бассейна. Приходите!

В начале поста я писал про борщ и окрошку. Еще одни питерцы из Hop Head представили эти необычные вкусы на своих кранах:

Мы извращенцы! Как готовили? Да просто взяли все ингредиенты для борща и окрошки и бахнули в пиво. Ну круто же получилось?

Мы уже достаточно известны, продаемся от Владивостока до Калининграда!

Вкус, конечно, удивительный - как будто пьешь окрошку. Ну или борщ, смотря что выбрал. Я такое покупать не стану, но вот так в качестве эксперимента попробовать - очень необычно!

Не все на фестивале пытались удивлять. Кировские пивовары из Вятича так и сказали: мы просто варим "спокойный" крафт. А представитель Волковской пивоварни посоветовал попробовать обычный летний лагер:

Сварить хороший лагер - это самая сложная задача для пивовара, потому что тут вылезают все возможные косяки сразу. А все эти манго-банан-абрикос - полная хрень! Не важно какая основа будет - кидай побольше пюре, оно забьет все недостатки!

Но, скажу честно, к этому моменты лагеры и стандартные IPA меня уже не интересовали. Хотелось экзотики. И в этот момент я попробовал самое вкусное за день - sour ale (кислый эль) от компании Ганза. Это вообще не похоже на пиво или сидр - это смузи со вкусом банана, клубники и черники, только с крепостью 6%.

Мы из Краснодара, одна из двух крупных крафтовых пивоварен на юге России. Наша цель - варить лучший крафт в стране и полностью на натуральных ингредиентах!

Пивоварня Закон Ньютона из подмосковной Балашихи специализируется на сидрах:

Закон Ньютона почему? Ну так яблоко же! Мы к яблочным сидрам добавляем пюре малины и получаем интересный продукт. Или вот вкус клубники с базиликом - чувствуете?

Клубника с базиликом похоже в тренде сейчас - встретил ее минимум дважды. Но некоторые вкусы слишком неожиданные. Пробовал арахисовое (Волковская пивоварня), еловое (Hammermill Brewery, Балашиха), кукурузное пиво (не запомнил у кого), кленовый сидр (пивоварня Мануфактура из Александрова), пиво со вкусом тибетской ромашки (Boozy Kitchen, Москва), черничного пирога (пивоварня Wind Up Project, тоже Александров), лимонного пирога и фейхоа (Alternative Brewery, Пушкино), баблгам плюс банан (Coven Brewery).

Как придумывают все эти вкусы? Кто-то делает более-менее стандартные фруктовые сочетания, кто-то ставит безумные эксперименты. Основатель Wild Hills Brewery из Москвы рассказал, что опирается на свои вкусы и знакомые ему сочетания, ведь он бывший повар. Поэтому в его ассортименте есть вкусы кимчи, свекольник и личи-малина-мята.

Подведу некоторые итоги. Мне удалось пообщаться с ребятами и девчатами из 21 пивоварни, это примерно половина от всех на фестивале. Кто-то из них варит полностью на своем оборудовании, кто-то является "контрактником", то есть арендует место на крупных пивоваренных предприятиях. Иногда и сами крупные заводы открывают свои крафтовые отделения, потому что крафт сейчас популярен и становится только популярнее.

Интересно, конечно, как вообще начинается история таких пивоварен. Вот, например, собрались чуть больше года назад 8 ребят из деревни Кузнецово в Московской области (всего там живет чуть меньше 1000 человек) и создали Brew by Crew. Зачем это, чего хотят добиться, как придумывают вкусы, названия и тд? Хочется узнать побольше об этом.

На фестивале было слишком шумно для обстоятельной беседы, но я набрал много визиток и контактов, так что это, наверное, только первый пост из "пивоварной" серии.

Лично для меня это было увлекательное путешествие в мир крафта, пока еще не особо знакомый. Смузи от Ганзы - топ по вкусу, окрошка и борщ от Hop Head - топ по неожиданности.

Перед тем, как ехать домой, я пообщался со своим знакомым Кириллом Чемберленом. Он посетил около 90 стран мира и пробовал разное пиво. Но на вопрос, где искать лучшее, ответил так:

Самое вкусное пиво в жизни я пил в Далласе. Там какая-то мелкая пивоварня его сварила и это было круто! Но крафт - очень специфическая история, так что скажу - самое лучшее пиво надо пить в Великобритании, Германии и Чехии. Не оригинально, но это факт!

Спасибо за внимание, увидимся!

П.с. Сегодня еду в Бронницы, чтобы сделать первый пост для проекта "Ладно, поехали смотреть". В режиме онлайн буду какие-то заметки выкладывать в телеграме "Сегодня на планете Земля". Если интересно - заходите!

Показать полностью 6
[моё] Фестиваль Пиво Крафт Крафтовое пиво Пивоварение Пивоварня Сидр Алкоголь Москва Санкт-Петербург Вкусы Россия Обзор Впечатления Сила Пикабу Лето Жара Длиннопост
162
7
Lee222
Lee222
10 месяцев назад
Искатели рифмы

Вижу рифму⁠⁠

Вижу рифму Санкт-Петербург, Сидр, Разливуха, Длиннопост, Фотография
Вижу рифму Санкт-Петербург, Сидр, Разливуха, Длиннопост, Фотография
Показать полностью 2
[моё] Санкт-Петербург Сидр Разливуха Длиннопост Фотография
8
104
max444
11 месяцев назад
Лига Алкобушников

Лучший российский сидр 2024⁠⁠

Результаты конкурса Moscow Cider Awards 2024

Сидры Игристые Полусладкие

Лучший российский сидр 2024 Сидр, Алкоголь, Длиннопост

Cидры Игристые Полусухие

Лучший российский сидр 2024 Сидр, Алкоголь, Длиннопост

Сидры Игристые Сухие

Лучший российский сидр 2024 Сидр, Алкоголь, Длиннопост

Бочковые сидры

Лучший российский сидр 2024 Сидр, Алкоголь, Длиннопост

Ботанические сидры

Лучший российский сидр 2024 Сидр, Алкоголь, Длиннопост

Пуаре

Лучший российский сидр 2024 Сидр, Алкоголь, Длиннопост

Фруктовые сидры полусухие+

Лучший российский сидр 2024 Сидр, Алкоголь, Длиннопост

Фруктовые сухие сидры

Лучший российский сидр 2024 Сидр, Алкоголь, Длиннопост

Айс-сидры

Лучший российский сидр 2024 Сидр, Алкоголь, Длиннопост

Медалисты

Вне зависимости от категорий,
в алфавитном порядке.

Золотая медаль. 90 баллов и более

★ Лука Самарский — Лука Самарский Полусухой
★ Русская Нормандия — Новая Нормандия Ice
★ Andreev Cider — Ice Perry
★ Rebel Apple — Time Killa Cannabis Cider

Серебряная медаль. 85 баллов и более

★ Абрау-Дюрсо — Пуаре Абрау-Дюрсо
★ Артис — Артис Розе
★ Бризинхэд — Дикий Сад
★ Быков сидр — Полусладкий
★ Быков сидр — Полусухой
★ Край Земли — Ann’cider Rouge
★ Лука Самарский — Купаж «Осенние яблоки»
★ Ля Фуар де Нижний Новгород — Китайка, купаж №4
★ ООО «Яблочные напитки» — Falcon Gardens Полусухой
★ Сидр Ш — Лемонграсс
★ Сидродельня «Заповедник» — Cherry Shot
★ Токсовская Сидрерия — Тишина. Barrel Aged. Vintage 2022
★ Яблочный Спас — Долина реки Искона Вишневый
★ Andreev Cider — Ice Cider
★ Major Brewery — MJB Premium Cider
★ Rebel Apple — Carmilla
★ Rebel Apple — Dickiy Crest
★ Rebel Apple — Eden Sin (Chapter III)

Бронзовая медаль. 80 баллов и более

★ Абрау-Дюрсо — Абрау-Дюрсо Игристый Сухой
★ Край Земли — Ciderman
★ Культура — Игристый Сухой
★ Ля Фуар де Нижний Новгород — Ассамбляж №12 купаж №6
★ Ля Фуар де Нижний Новгород — Барон де Баррик
★ Октябрь — Октябрь № 22
★ ООО «Яблочные напитки» — Apple Queen Полусладкий
★ Русская Нормандия — Новая Нормандия Полусладкий
★ Русская Нормандия — Новая Нормандия mr. Peach
★ Сидродельня «Заповедник» — Сильвио 2022
★ Сидродельня «Тридевятое» — Чудесный
★ Яблочный Спас — Долина реки Исконы Пуаре
★ Force of Gravity — Сила Притяжения

https://moscowciderawards.ru/results-2024-com

Показать полностью 8
Сидр Алкоголь Длиннопост
60
10
sasha1243
sasha1243
11 месяцев назад

Подготовка к фестивалю⁠⁠

2 недели назад я получил приглашение на фестиваль.

Он будет уже в эту субботу, а у меня еще конь не валялся)!

Организатор фестиваля попросил меня сделать еще и лимонадов газированных, чтобы гости утоляли жажду. Фууух. Во дела.

Побежал смотреть, что у меня есть, а чего нет:

Подготовка к фестивалю Дача, Рукожоп, Сидр, Фестиваль, Виноделие, Видео, Вертикальное видео, Telegram (ссылка), Длиннопост

справа-налево: Редуктор давления, шланг подачи углекислоты в кегу, кега, фитинг тип "А", шланг подачи в контур охлаждения чиллера, шланг подачи на кран. Красный и синий провода - контур охлаждения самого крана.

Все действительно очень просто. Редуктор нужен, чтобы на кегу подавать необходимые 2 атмосферы, а не 60, как в баллоне. СО2 выдавливает жидкость из кеги в контур охлаждения.

Коробочка слева - прекрасное изобретение! Покупалась для охлаждения ЦКТ, но по факту является настолько многофункциональной игрушкой, что это просто восторг! Именно при помощи нее я превращал сок в айс сидр.

Подготовка к фестивалю Дача, Рукожоп, Сидр, Фестиваль, Виноделие, Видео, Вертикальное видео, Telegram (ссылка), Длиннопост

Если снять у холодильника крышку, то глазам представляется следующая картина

Черные бортики - ванночка, куда заливается этиленгликоль. По краям располагаются охлаждающие трубки - по ним циркулирует фреон и позволяет охладить этиленгликоль. по центру расположена помпа - она подает этот же самый этиленгликоль в контур охлаждения разливного крана. Трубочки справа от помпы (чиллер) - то, куда подается сидр/лимонад и выводится к крану соответственно. На фото чиллер аж на 8 кранов. т.е. один такой холодильник запросто закрывает 8 сортов!

8 сортов у меня не будет, но будет лимонад, который я буду делать в пятницу, газировать прямо в ЦКТ и разливать в ПЭТ кеги. как? да очень просто!

подключаем один конец шланга к ЦКТ, открываем кран

Подготовка к фестивалю Дача, Рукожоп, Сидр, Фестиваль, Виноделие, Видео, Вертикальное видео, Telegram (ссылка), Длиннопост

Второй конец к переходнику на кегу. Вуаля! Открываем подачу сидра и смотрим, как наполняется ПЭТ кега!

Вчера я приехал на дачу с полной уверенностью, что я буду включать контур охлаждения, чтобы в дальнейшем переселить сидр в кеги, нооо...

Да, какого-то черта прорвало трубу. Вода мне очень-очень нужна, поэтому мне пришлось ехать в строймаг за муфтой для ПНД трубы. В ночи, пожираемый комарами, я поставил трубу и восстановил водоснабжение, но попутно перерезал греющий кабель и теперь нужно выделить выходные под археологию:)

Подготовка к фестивалю Дача, Рукожоп, Сидр, Фестиваль, Виноделие, Видео, Вертикальное видео, Telegram (ссылка), Длиннопост

пробовал подключить линию - вроде бы все работает, осталось только взять тряпочку и отполировать стойку!

Кстати! Если среди читателей есть кто-то, кто готов поделиться своим рецептом лимонада, который ну прям ваааааау - милости прошу, буду очень благодарен!

Подготовка к фестивалю Дача, Рукожоп, Сидр, Фестиваль, Виноделие, Видео, Вертикальное видео, Telegram (ссылка), Длиннопост

PS: я что-то в голосину взъигогокнул от рекомендованного тега. Спасибо, Пикабу!

На этом все, с вами был Кудрявый Конь Рукожоп:)

Чуть больше про фестиваль в телеге - https://t.me/curlyhorsecider

Показать полностью 5 2
Дача Рукожоп Сидр Фестиваль Виноделие Видео Вертикальное видео Telegram (ссылка) Длиннопост
0
Посты не найдены
О Нас
О Пикабу
Контакты
Реклама
Сообщить об ошибке
Сообщить о нарушении законодательства
Отзывы и предложения
Новости Пикабу
RSS
Информация
Помощь
Кодекс Пикабу
Награды
Команда Пикабу
Бан-лист
Конфиденциальность
Правила соцсети
О рекомендациях
Наши проекты
Блоги
Работа
Промокоды
Игры
Скидки
Курсы
Зал славы
Mobile
Мобильное приложение
Партнёры
Промокоды Biggeek
Промокоды Маркет Деливери
Промокоды Яндекс Путешествия
Промокоды М.Видео
Промокоды в Ленте Онлайн
Промокоды Тефаль
Промокоды Сбермаркет
Промокоды Спортмастер
Постила
Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии