Я искренне не понимаю этих ваших ресторанов со звездами Мишлен, ресторанов с классной подачей или еще с чем. Огурцы под линейку, пена какая-то, дым, шоу с лимонами, обливание тарелок не пойми чем...
Искренне не понимаю тех, кто сидит, за столом, ждет свое блюдо, смотрит на повара, который режет под линейку огурцы и говорят, что мол вот что значит ресторан со звездой Мишлен.
Или с умным видом едят какую-то пену со своего бокала. Ну елки-палки...
Ты приготовь мне так, чтобы я еще раз пришел, чтобы даже обляпать рубашку не стыдно было, а наоборот в радость. Чтобы я пришел домой и вспоминал тот вкус мяса, рыбы, овощей, картошечки...Сделай так, как дома никто не делает. Приготовь так, чтобы я рассказывал друзьям именно о блюде, о вкусе, о красивой тихой обстановке, об этой прижаренной корочке, как сок говядины тёк по усам. Приготовь так, чтобы я дома на своей плите с тремя конфорками, после пробежки по магазинам, пытался повторить.
Но всё же есть спрос, есть и предложение.
На шоу я и в другом месте посмотрю.
