Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
#Круги добра
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр “Рецепт Счастья” — увлекательная игра в жанре «соедини предметы»! Помогите Эмили раскрыть тайны пропавшего родственника, найти сокровища и восстановить её любимое кафе.

Рецепт Счастья

Казуальные, Головоломки, Новеллы

Играть

Топ прошлой недели

  • SpongeGod SpongeGod 1 пост
  • Uncleyogurt007 Uncleyogurt007 9 постов
  • ZaTaS ZaTaS 3 поста
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
0
Foodgasm
Foodgasm
1 месяц назад
ВКУСНО ГОЛОДНЫЙ

Морс «Клюква + Брусника + Мед» - классика, которая всегда заходит⁠⁠

Морс «Клюква + Брусника + Мед» - классика, которая всегда заходит Морс, Клюква, Брусника, Мёд, Напитки, Ягоды, Еда, Рецепт, Мужская кулинария

«Клюква + Брусника + Мед»

Ребят, делюсь рецептом морса, который у нас дома все обожают. Это классика но с медом вместо сахара, за счет чего вкус мягче и интереснее. Особенно кайфово пить зимой горячим, а летом ледяным.


Ингредиенты

Клюква - 200 г (свежая или замороженная)

Брусника - 200 г

Мед - 2-4 ст. ложки (по вкусу)

Вода - 2 литра

Лимон - 0.5 шт (по желанию)

Листочек мяты - для подачи (необязательно)


Приготовление

Ягоды сначала слегка размораживаю (если замороженные), чтобы удобнее было работать. Заливать кипятком не советую - вкус уйдет.

Разминаю клюкву и бруснику толкушкой прямо в миске. Главное - не в кашу, а до состояния «ягоды лопнули и дали сок».

Перекладываю ягодную массу в кастрюлю, заливаю 1.5 литра холодной воды.

Ставлю на средний огонь. Кипятить сильно не надо - как только закипит, снижаю огонь до минимума и варю 5 минут. Можно кинуть пару тонких слайсов лимона для кислинки.

Снимаю с огня и даю немного остыть (важно, чтобы мед потом не убить температурой).

Процеживаю через сито или марлю - мякоть выжимать не стесняюсь, в ней весь сок. Получается красивый, насыщенный ягодный отвар.

Когда морс слегка остыл (примерно 40-50 °C - чтоб мед не потерял полезные свойства), добавляю мед. Начинаю с 2 ложек, пробую и добавляю больше, если нужно.


Фишки и советы

Если любите понасыщеннее - уменьшите воду до 1.5 л или добавьте еще ягод.

Можно сделать «два захода»: первый раз отварить, отцедить, потом снова залить жмых водой и отварить еще раз - будет более экономно.

Горячий морс зимой - лучший чай. Холодный с льдом летом - топовый освежак.

Если хотите алкогольный вариант - плесните туда 30 мл ромчика или коньячку в кружку 😉


Вот так. Просто, вкусно, натурально - без сахара и консервантов.
У нас дома улетает за день. Всем здоровья!

Если любишь простые, но крутые рецепты - загляни в мой блог ВКУСНО ГОЛОДНЫЙ. Там ещё больше домашних напитков, полезных заготовок и еды, которая действительно радует.
Буду рад каждому заглянувшему!

Показать полностью
[моё] Морс Клюква Брусника Мёд Напитки Ягоды Еда Рецепт Мужская кулинария
0
8
Keynari
Keynari
4 месяца назад
Другой маркетинг

И снова боги маркетинга⁠⁠

Помните те посты про уксус или бытовую химию в бутылочках, которые легко можно спутать с соком?

Так вот, сегодня мне попался обратный вариант. Морс!

з.ы. Первая мысль была "что делает химия рядом с напитками, блин?! " Уже хотелось пойти с админом магазина поболтать. Потом дошло...)))
Читайте надписи на упаковке внимательно, что называется

И снова боги маркетинга Маркетинг, Супермаркет, Напитки, Морс
И снова боги маркетинга Маркетинг, Супермаркет, Напитки, Морс
Показать полностью 2
Маркетинг Супермаркет Напитки Морс
3
446
AlexKidEx
8 месяцев назад

Клиентоориентированность⁠⁠

Живая вода 1 января

Клиентоориентированность Фотография, Юмор, 1 января, Новый Год, Похмелье, Морс, Рассол
Показать полностью 1
[моё] Фотография Юмор 1 января Новый Год Похмелье Морс Рассол
41
4
ezoterikapro
ezoterikapro
10 месяцев назад

О пользе клюквы⁠⁠

Клюква — одна из самых полезных ягод, особенно ценная зимой, когда нашему организму требуется поддержка. Она богата витамином С, который укрепляет иммунитет и защищает от сезонных заболеваний, а также содержит витамины группы В, Е и К, что благотворно влияет на общее состояние организма.

Одним из главных преимуществ клюквы является её антиоксидантное действие. Кислоты, содержащиеся в этой ягоде, такие как бензойная, помогают бороться с воспалительными процессами и выводить токсины, что способствует естественному очищению организма. Кроме того, антиоксиданты замедляют процессы старения, поддерживая кожу упругой и здоровой.

Клюква также известна своими антибактериальными свойствами, благодаря которым она полезна для профилактики инфекций мочевыводящих путей. Природные антибактериальные компоненты создают защиту от патогенных бактерий, помогая поддерживать здоровье мочеполовой системы.

Благодаря высокому содержанию клетчатки, клюква улучшает пищеварение и способствует нормализации обмена веществ. Регулярное употребление этой ягоды положительно влияет на здоровье сердца и сосудов, снижая уровень "плохого" холестерина и укрепляя стенки сосудов. Включение клюквы в рацион — отличный способ поддерживать здоровье и бодрость на протяжении года.

Лучшие рецепты заготовок клюквы на зиму

1. Клюква в сахаре

Этот способ консервации сохраняет натуральный вкус и позволяет использовать ягоды для десертов, выпечки или чаепития.

Ингредиенты:

  • Клюква — 1 кг

  • Сахар — 500 г

Приготовление:

  1. Промойте и высушите клюкву, уложите в стерилизованные банки.

  2. Засыпьте каждый слой ягод сахаром, чтобы ягоды полностью покрылись.

  3. Закройте банки крышками и храните в прохладном месте.

Источник: https://bestlavka.ru/polza-i-vred-klyukvi/

Показать полностью
ЗОЖ Клюква Морс Правильное питание Текст
1
MommyMuffin
MommyMuffin
11 месяцев назад
Серия Хавчик

В чем проблема томатного сока?⁠⁠

Выжимка из фруктов или овощей - сок, из ягод - морс. Помидор - это ягода.
Поэтому не томатный сок, а томатный морс. Живите теперь с этим 😆

[моё] Сок Томатный Морс Текст
46
308
NERegina
NERegina
Топовый автор
Кулинарная мастерская
Серия Хочу попробовать
1 год назад

Обзор туристического питания⁠⁠

Всем привет!

Листая Озон я увидела сублимированный борщ и тут у меня возникла идея для обзора, но пока дошло время до ее реализации, то этот борщ закончился. Но меня уже было не остановить и я заказала другие сублимированные блюда у этого же производителя, ну и для достоверности, пришлось выезжать на природу, чтобы не было опять вопросов, почему я кем походное питание сидя в квартире)

Я взяла 4 блюда, два горячих, суп и морс, начнём в том же порядке, как и делалась дегустация.

Морс малиновый 300 рублей.

Обзор туристического питания Туризм, Плов, Морс, Макароны, Поход, Еда, Обзор, Борщ, Длиннопост
Обзор туристического питания Туризм, Плов, Морс, Макароны, Поход, Еда, Обзор, Борщ, Длиннопост

Приготовление очень простое, нужно в пакет с порошком залить 450 мл холодной кипяченной воды и перемешать.

В составе заявлены сублимированная малина и сахар, но сахара всё же пожалели, хотя сверху и плавают косточки, но вкус малины очень слабый. Не сладкий, освежающий, а вот когда бокал с напитком постоял какое-то время, то полбокала занимал густой жмых, допивать его уже не хотелось.

Далее идёт крем-суп борщ 220 рублей.

Обзор туристического питания Туризм, Плов, Морс, Макароны, Поход, Еда, Обзор, Борщ, Длиннопост
Обзор туристического питания Туризм, Плов, Морс, Макароны, Поход, Еда, Обзор, Борщ, Длиннопост

Раз изначальный борщ не удалось попробовать, то я решила заменить его борщом в другой форме. Приготовление тоже проще простого, заливаем 350 мл кипятка, размешиваем и ждём 7 минут.

Совершено не солёный, пришлось досаливать, вообще-то я люблю крем-супы, но этот совсем не порадовал. Свёкла чувствуется, хрустят овощи, попадаются кусочки сублимированного мяса, но на этом всё. Вкус и консистенция не противные, просто непривычно, да и не особо вкусно.

При необходимости доесть можно, но без удовольствия, просто густая жида, без ярких вкусовых акцентов.

Затем у нас паста с сыром и грибами 440 рублей.

Обзор туристического питания Туризм, Плов, Морс, Макароны, Поход, Еда, Обзор, Борщ, Длиннопост
Обзор туристического питания Туризм, Плов, Морс, Макароны, Поход, Еда, Обзор, Борщ, Длиннопост

Здесь приготовление уже замысловатее, в наборе макароны, вакуумированный соус с грибами и сыр, соль перец. Нужно все ингредиенты положить в пакет, залить 250 мл кипятка и подождать 15 минут.

Это блюдо стало моим фаворитом, яркий вкус грибов в сливочном соусе затмил средние по качеству макароны и вытянул всё блюдо. Соус приготовлен на славу, хотя его осталось ещё много в упаковке, но им можно и другие блюда заправить, поэтому от дегустации меня было не оторвать, в итоге я потом с удовольствие разогрела и доела то, что осталось на тарелке.

Но всё это хорошо и прекрасно, пока не вспоминаешь про цену и про количество дошираков, которые можно на нее купить.

И на последок плов с говядиной 265 рублей.

Обзор туристического питания Туризм, Плов, Морс, Макароны, Поход, Еда, Обзор, Борщ, Длиннопост
Обзор туристического питания Туризм, Плов, Морс, Макароны, Поход, Еда, Обзор, Борщ, Длиннопост

Заливаем 200 мл воды и ждём 25 минут. Говядину в этом блюде нужно поискать, но удивило присутствие кумина, хотя его нет в составе, что делает плов похожим на плов)

Вплоне годное приятное блюдо, для природы вообще само то, а если туда еще тушёнки добавить..

В итоге могу сказать что всё очень плохо и вполне съедобно, но цена кусается. Да, такие пакетики удобнее нести в поход, чем банки тушёнки, пачку риса и картошку, но цена кусается.

Я бы взяла в поход пару пачек с такими блюдами, но чисто для разнообразия, в придачу к более дешёвым и тяжёлым упаковкам с едой.

Всем большое спасибо за внимание!

Показать полностью 8
[моё] Туризм Плов Морс Макароны Поход Еда Обзор Борщ Длиннопост
90
Vivatof
Vivatof
1 год назад

Первый выпуск "Продуктового обзора"! Дегустация морса!⁠⁠

решил попробовать морс..

[моё] YouTube Песня Мелодия Музыканты Музыка Морс Видео
1
30
kent3939
1 год назад

Брусничный морс⁠⁠

Морс Брусника Шиповник Напитки Видео Вертикальное видео
16
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии