Сообщество - Люблю готовить

Люблю готовить

5 255 постов 1 932 подписчика

Популярные теги в сообществе:

68

Куриный рулет в беконе

Ингредиенты

бекон - 150 гр
куриный фарш - 300 гр
зернистая горчица - 4 ч.л
творожный сыр - 50 грамм
шампиньоны - 5 штук

Показать полностью
16

Давайте приготовим вкусную уху по-фински

Ингредиенты:
- Рыба красная любая ( хвосты, головы и т. д.)
- Сырок плавленный - 3 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1-2 шт.
- Укроп
- Соль по вкусу
- Лавровый лист, перец горошком

Как готовить:
Отварить рыбу в течении 15 минут с добавлением целой головки лука, лаврового листа и перца горошком. Далее рыбу вытащить отделить от костей и порезать на кубики. Бульон процедить. Лук и морковь режем маленькими кубиками и пассеруем . Отправляем в бульон.
Далее в бульон добавляем плавленный сыр, мешаем до растворения. Следом в кастрюлю отправляется картофель. Солим по вкусу. Варим до готовности картофеля и добавляем нарезанную рыбу. Варим ещё несколько минут до закипания и готово. Даём Ухе постоять 10 минут под закрытой крышкой. Укроп добавляем порционно в каждую тарелку.

Показать полностью
6

Вкусный салат с печенью трески

Ингредиенты:
1 слой: отварной картофель (3 средних штуки)
2 слой: печень трески
3 слой: 2 плавленных сырка
4 слой: натертое яблоко
5 слой: яйца (3 штуки)
6 слой: морковь (1 средняя)
7 слой: орехи

Не забудьте промазать слои майонезом! Но между печенью трески и плавленным сырком я не добавляла майонез.

Показать полностью
11

Легендарные печёночные трубочки

Ингредиенты:

Куриная печень – 500 гр
Мука – 3 ст.л
Яйца сырые – 2 шт
Молоко – 200-250 мл
Соль (по вкусу)
Черный молотый перец - щепотка

Для начинки:

Лук репчатый – 2 шт
Морковь – 2 шт
Сметана – 3 ст.л
Сухой чеснок (по вкусу)
Соль, перец (по вкусу)
Яйца варёные – 8 шт
Майонез (по вкусу)

Показать полностью
50

Рецепт идеального бисквита

Ингредиенты:

• Яйца — 5 шт.

• Сахар — 150 г

• Мука — 150 г

Приготовление:

1. В глубокой миске соедините яйца с сахаром и взбивайте до получения пышной, светлой массы. След от венчика должен оставаться на поверхности теста несколько секунд.

2. Обязательно просейте муку (можно сделать это в два подхода) и аккуратно вмешайте её в яичную массу, стараясь сохранить воздушность. Для этого лучше использовать венчик. Затем вылейте тесто в форму и поставьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку на около 40 минут.

3. Проверяйте готовность бисквита с помощью зубочистки — она должна выходить сухой.

Приятного аппетита!

Нашла похожую разъемную форму на Али и на Яндекс Маркете.

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!