Французский картофельный гратен
Ингредиенты:
Картофель - 6-8 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сливочное масло - 40 гр.
Мука - 3 ст.л.
Молоко - 500 мл.
Сливки (20%) - 200 мл.
Тимьян - пару щепоток
Соль/перец (по вкусу)
Растительное масло (для жарки)
Способ приготовления на видео
Отправляем в духовку при 180 градусов на 55 минут.